재료 -카레가루 200g -따뜻한물 1,400ml(7컵) -올리브유 또는 식용유 *야채는 비율을 비슷하게 사용 -단호박 -애호박 -양파 -당근 -감자 만들기 1. 팬에 올리브유를 넉넉히 두르고 손질한 야채를 넣고 볶아줍니다. -양파, 단호박, 애호박, 감자, 당근 순으로 크기를 조절해서 조리하였습니다. 애호박은 너무 물러질 수 있어 제일 나중에 넣어줍니다. 2. 양파가 투명해질 때쯤 따뜻한 물을 넣어 야채가 익을때까지 끓여줍니다. 3.감자가 익으면 카레가루를 조금씩 넣어 섞어줍니다. 4. 완성된 카레를 취향것 밥 위에 얹어내면 완성. *팁 단호박소질 방법 첫째. 깨끗이 세척 둘째. 전자레인지에 4~5분 셋째. 4등분에 숟가락으로 씨 제거 넷째. 옆으로 눕히고 껍질 제거 다섯째. 먹기 좋은 크기로 썰기 #아침밥 #아이들반찬 #레시피 #요리 #자취요리 #집밥 #간단한요리 #방학
재료
-카레가루 200g
-따뜻한물 1,400ml(7컵)
-올리브유 또는 식용유
*야채는 비율을 비슷하게 사용
-단호박
-애호박
-양파
-당근
-감자
만들기
1. 팬에 올리브유를 넉넉히 두르고 손질한 야채를 넣고 볶아줍니다.
-양파, 단호박, 애호박, 감자, 당근 순으로 크기를 조절해서 조리하였습니다.
애호박은 너무 물러질 수 있어 제일 나중에 넣어줍니다.
2. 양파가 투명해질 때쯤 따뜻한 물을 넣어 야채가 익을때까지 끓여줍니다.
3.감자가 익으면 카레가루를 조금씩 넣어 섞어줍니다.
4. 완성된 카레를 취향것 밥 위에 얹어내면 완성.
*팁
단호박소질 방법
첫째. 깨끗이 세척
둘째. 전자레인지에 4~5분
셋째. 4등분에 숟가락으로 씨 제거
넷째. 옆으로 눕히고 껍질 제거
다섯째. 먹기 좋은 크기로 썰기
#아침밥 #아이들반찬 #레시피 #요리 #자취요리 #집밥 #간단한요리 #방학
너무 맛나보이네요 ㅎㅎ 좋은 레시피 항상 감사합니다~
감사합니다 😊