BATATA FRITA | Cozinha Básica

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  • Опубликовано: 28 янв 2025

Комментарии • 676

  • @Giandra14
    @Giandra14 7 лет назад +82

    Nossa!!!
    Eu fiz e quase não acreditei!!
    É a batata frita perfeita!!!!
    💙💙💙
    Fica sensacional!! MUITO Crocante!!!!

  • @Dharalho
    @Dharalho 7 лет назад +957

    -"vamos temperar"
    -eita, acho q ele vai botar alguma coisa legal, algo Picante ou sei lá.
    -*joga sal e mexe*

    • @itcamill4
      @itcamill4 7 лет назад +8

      João Pedro Medeiros eu tb kkkkkkkkkkkkk

    •  7 лет назад +19

      Dá p colocar páprica fica delícia

    • @doggoink8645
      @doggoink8645 7 лет назад +9

      Com ketchup e queijo parmesão fica bom

    • @papasa7x
      @papasa7x 7 лет назад +4

      kkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk fato

    • @ssamuelc87
      @ssamuelc87 6 лет назад +24

      João Pedro Medeiros sal é tempero.

  • @aninhadestro
    @aninhadestro 7 лет назад +888

    Ei! pq vc não faz uns videos de cozinha básica ensinando a fazer algumas receitas que "fogem do básico" mas são rapidinhas que dê pra fazer no dia-a-dia, tipo: purês, macarrão com algo diferente, rocambole de carne, carne moída com alguma coisa a mais, frango xadrez mais fácil ou frango com pimentao, essas coisas! Ah adoro seus vídeos, um beijo!!

    • @deathlya666
      @deathlya666 7 лет назад

      Ana Laura Destro up

    • @LiliStoianov
      @LiliStoianov 7 лет назад

      ótima ideia ❤️

    • @L4ZZY
      @L4ZZY 7 лет назад

      Por que é muito fácil? rsrs

    • @aninhadestro
      @aninhadestro 7 лет назад +19

      uai, e arroz é difcil? eu hein, se for pra ser grosso nem aparece :)

    • @L4ZZY
      @L4ZZY 7 лет назад +23

      Tu achou isso uma grosseria? lol

  • @alexandremoreiradesousa1540
    @alexandremoreiradesousa1540 7 лет назад +867

    Jon Snow fazendo batatas fritas.
    Esse mundo não é mais o mesmo Charles

    • @fernandoricca4477
      @fernandoricca4477 7 лет назад +8

      jon snow kkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk bem que ele queria

    • @Studyvaleria
      @Studyvaleria 7 лет назад +1

      Alexandre Moreira De Sousa kskkdskkddkksksks

    • @gepgrupoelitesdaparaibalou6665
      @gepgrupoelitesdaparaibalou6665 7 лет назад +1

      Hahahhaha parece mesmo kkkk

    • @darlanduarte6044
      @darlanduarte6044 7 лет назад +2

      Kkkkkkkkkkkkkkkkkkk kkkkkkkkkkkkkkkkkkk kkkkkkkk kkkkkkkk kkkkkkkk kkkkkkkkkkkkkkkkkkk kkkkkkkkkkkkkkkkkkk kkk puta criatividade kkkkkkkkk mano essa foi boa

    • @patricyaeamusica8269
      @patricyaeamusica8269 6 лет назад

      😂

  • @marianacruzzz
    @marianacruzzz 4 года назад +23

    Fiz hoje e ficou uma delícia! Porém fritei de uma vez só; a diferença é que fui aumentando o fogo gradativamente conforme elas iam cozinhando/fritando na gordura. No final ficaram super douradinhas e incrivelmente saborosas. O sabor é outro, muito leve e verdadeiro, totalmente diferente do gosto das batatas congeladas de supermercado que pesam tanto o estômago quanto a consciência rs
    Incrível para o PF e perfeito como petisco.

  •  6 лет назад +605

    Descobri que não sabia fazer batatas fritas.

    • @serenemountain6769
      @serenemountain6769 4 года назад +17

      I. eu lavo a batata,
      II. corto a batata
      III. Frito a batata, durante 7 minutos
      IV. pronto a servir, finalmente

    • @DanielSilva-xd5zn
      @DanielSilva-xd5zn 4 года назад +1

      @@viniciusyoung5434 carai mano cuidado pra não ficar cego tacando batata no olho

    • @phsntts
      @phsntts 4 года назад +1

      @@DanielSilva-xd5zn ksksksksks

    • @Funça_do_ancapistão
      @Funça_do_ancapistão 3 года назад

      @@serenemountain6769 Ela não fica mole assim?

  • @jessalmeidac
    @jessalmeidac 2 года назад

    Dá super certo!!!!! Nunca havia conseguido fritar batata, essa fica super crocante e sequinha! Podem confiar 100% na receita 💘

  • @Ericacrizz
    @Ericacrizz Год назад

    Tentei diversas receitas, nunca deixava a batata crocante, ficou ótima. Muito obrigada 🙏🏾

  • @paidochristheological2416
    @paidochristheological2416 7 лет назад +498

    MANO VC GOSTA DE USAR PIMENTA DO REINO EM TUDO ACHEI QUE IA POR NA BATATA KKKK.

    • @nazaeroger
      @nazaeroger 6 лет назад +19

      Eu sou a louca da pimenta do reino e adoro na batata frita ainda jogo um tempero pronto daqueles vermelhos kkkkkkkk

    • @Ruckysz
      @Ruckysz 6 лет назад +6

      @@nazaeroger sazon*

    • @pedromelo1227
      @pedromelo1227 5 лет назад +5

      @@nazaeroger aquele glutamato monossódico que faz mal pra caralho mas é uma delícia e eu amo?

    • @nazaeroger
      @nazaeroger 5 лет назад +1

      Acabei de comer, com muita pimenta, um pouco de orégano, sazom e uma estupidamente geladas!!!

    • @MariaSantos-rk7fe
      @MariaSantos-rk7fe 4 года назад

      Também pensei o mesmo 😂😂😂😂😂😂

  • @jeannelima777
    @jeannelima777 6 лет назад

    Receitas Supipas ...além de ser muito agradável assistir sua forma descontraída de passar as receitas e viagens com o calor do teu coração aberto

  • @nataliacola63
    @nataliacola63 7 лет назад

    Sou sua fã desde o tempo do Master Chef. Fiz essa batata, ficou perfeita! Nunca consegui fazer uma batata crocante. Agora aprendi! Muito obrigada pela receita, amei. Parabéns pelo canal! Adoro você e seus pratos.

  • @leonardoalves8355
    @leonardoalves8355 3 года назад +4

    4 anos depois aqui estou eu fazendo essa batata e simplesmete é perfeita. é a técnica mais fácil que fica simplesmente INCRÍVEL

    • @rosyfonte9948
      @rosyfonte9948 6 месяцев назад

      Tem dois anos do seu comentário e lá vai eu gastar meu último dinheiro pra fazer batata frita kkkkkkk vou acreditar no seu comentário

  • @luizaxyz
    @luizaxyz 6 месяцев назад +3

    Ameiii, fiz aqui e todos amaram, a parte ruim é que acaba kkkk

  • @jeehsilva44
    @jeehsilva44 7 лет назад

    um homem que cozinha de tudo e lindo desse jeito? apaixonada 😍😍😍😍😍

  • @gabrielpassos2983
    @gabrielpassos2983 5 лет назад

    Meu velho, essa receita é maravilhosa, melhor batata que já fiz na vida, macia por dentro, durinha por fora e hiper crocante. Obrigado!!!!

  • @carolinelima5930
    @carolinelima5930 7 лет назад +1

    Mohamad! Eu fiz essas batatas aqui na rep e foi o maior sucesso! Deram muitoooo certo

  • @tamiresmourao2567
    @tamiresmourao2567 4 года назад +8

    Só tenho a dizer o seguinte: Comecei duvidando, porém realmente dá certo. Inclusive com a batata inglesa, mesmo ela contendo um pouco mais de água do que a batata asterix.
    A batata mais crocante feita em casa!!!

  • @amandaborges4580
    @amandaborges4580 4 года назад

    Fiz e ficou absolutamente perfeita! As receitas do Mohamad nunca decepcionam.

  • @priscillamendes4214
    @priscillamendes4214 7 лет назад +352

    nossa que deliciaaa
    a batata tb parece boa

  • @leticia8984
    @leticia8984 3 года назад

    Fiz e ficou perfeita! ❤️☀️ Acrescentei temperos como pimento, alho seco e orégano!!!! Ahhhhh amei! Só vou fazer batata assim agr!

  • @juliocezar4746
    @juliocezar4746 4 года назад +1

    Melhor canal de culinária, simples, objetivo e bem explicativo, parabéns

  • @LuaneAlmeida
    @LuaneAlmeida 4 года назад +6

    GENTE! EU FIZ ESSA RECEITA! Melhor batata frita que já fiz!!!!
    Façam do jeitinho que ele diz que fica PERFEITO! Ainda fiz uma maionese de hortelã pra acompanhar.. ficou divino.

  • @Davi-ob6eb
    @Davi-ob6eb 4 года назад

    Show de bola ,esse é o segredo da batata frita bem crocante dos restaurantes e dos fastfood.Por isso sempre fritei e sempre ficou horrível.Muito obrigado pelo ensinamento.

  • @andrezanella9641
    @andrezanella9641 7 лет назад +7

    Adorando a serie, sempre um bom incentivo pra galera nova na cozinha. Bem que podia rolar algumas coisas com legumes, so pra completar e dar uma cor no prato :)

  • @jonnyvv
    @jonnyvv 7 лет назад

    Primeira receita de batata frita q eu faço que ficou sequinha e crocante, e sem dar trabalho!
    Muito bom

  • @alinebellato967
    @alinebellato967 4 года назад

    Eu fiz e ficou simplesmente maravilhosa de crocante 😋 não fervi pq gosto no estilo francesa bem fininha, obrigada 🙏🏻 👏🏼

  • @Davi-ob6eb
    @Davi-ob6eb 4 года назад +1

    Fiz e ficou sensacional ficou maravilhosa!muito obrigado pelo ensinamento

  • @Maykonpaula1986
    @Maykonpaula1986 Месяц назад

    Essa até agora foi a que ficou melhor aqui em casa. Valeu 👍🏻

  • @rribeirocosta
    @rribeirocosta 5 лет назад +1

    Fiz e deu super certo! A melhor receita de batata frita! 😁😁😁😁

  • @joaolucasgoncalves5517
    @joaolucasgoncalves5517 7 лет назад +195

    Já que não tem no vídeo,vou falar aqui,dá like,se inscreva no canal pra continuar acompanhando o Mohamad,a a gente se na próxima,fui

  • @gabocozinha7816
    @gabocozinha7816 7 лет назад

    Show de bola, muito bom o vídeo!! Eu faço isso com as minhas também. Eu gosto de congelar elas um dias antes, quando vou fritar na hora da a impressão de que elas ficam mais crocantes. Li também em algum lugar que o Chef do Fat Duck la de londrês, faz esse mesmo processo de 3 etapas, só quando ele termina o primeiro cozimento ele "seca" as batata em uma câmara a vácuo, pra tirar toda e qualquer vestígio de aguá da batata.

  • @temponacozinha
    @temponacozinha 4 года назад +1

    Levei 2h p fazer e as crianças comeram td em 10 min... Receita aprovada 😋😘

  • @realjazminy8271
    @realjazminy8271 7 лет назад +52

    Go with the flow 😄

  • @alinemazzettisalvi1
    @alinemazzettisalvi1 5 лет назад +1

    Nesse vídeo, podemos perceber que o Mohamad era bem robozinho quando ia explicar as receitas HAUAHAUA 🖤🖤🖤 é tão daora ver a evolução das pessoas *-*

  • @milenealvim8518
    @milenealvim8518 7 лет назад

    Simplesmente apaixonada por esse canal!

  • @ana_suzete
    @ana_suzete 7 лет назад

    Conhecendo o canal hoje e já tô adorando!!!!!

  • @alveslima3870
    @alveslima3870 7 лет назад +7

    meu deus esse RUclips é fogo, tem vez q dá cada sugestão de vídeo besta, mas esse foi o melhor q homem mais lindo e esse cabelo q charme 😁

    • @alveslima3870
      @alveslima3870 7 лет назад +2

      vc é arabe, mulçumano ou algo assim ?? por causa do nome
      não sei se presto atenção na explicação ou em vc to confusa 😁🙈

  • @alvarohp81
    @alvarohp81 7 лет назад

    A riqueza esta nos detalhes...mto show!!!

  • @carolina_almeida
    @carolina_almeida 7 лет назад

    Moha te amo, sempre salvando minha vida!!!

  • @larissaiandoli4605
    @larissaiandoli4605 Год назад

    Nossa, ele sempre foi bonito!! Lindo nesse vídeo antigo e lindo hoje em dia!❤

  • @marcustrindade8764
    @marcustrindade8764 7 лет назад +14

    Nem preciso assitir o vídeo pra dar like, porque eu ja sei que se é do moha, é de qualidade ♥♥

  • @PeDrO48193
    @PeDrO48193 7 лет назад

    Cada dia que passa eu me apaixono mais por esse homem.

  • @maurolimaok
    @maurolimaok 5 лет назад +2

    Esse canal é muito bom! Eu sempre cortei com casca, e o povo aqui reclamava horrores. Kkkk

  • @yanalves4592
    @yanalves4592 7 лет назад +10

    A cada vídeo seu, eu me surpreendo com trilha sonora. Simplesmente FODA.

  • @josuesantos2927
    @josuesantos2927 4 года назад +1

    essa trilha é sensacional

  • @JuvenalPC
    @JuvenalPC 2 года назад

    Esse menino é muito bom não tem frescura

  • @natareis4805
    @natareis4805 3 года назад +7

    Obrigado Mohamad!
    Fiz da primeira vez: Deu certo ✅
    Fiz da segunda vez: Deu certo ✅

  • @andrei_al22
    @andrei_al22 3 года назад +1

    Mano, esse cara é um gênio!!!!

  • @GiMioficial
    @GiMioficial 7 лет назад

    Adorei!

  • @CleberBrant
    @CleberBrant 6 лет назад

    Parabéns e obrigada, esse foi o único método que eu conseguir que as minhas batatas ficassem boas!!

  • @mariazelia9359
    @mariazelia9359 5 лет назад

    Amo os vídeos pq são curtinhos, bem feitos e prendem a gente! Mas é necessário mesmo fritar 2x ?

  • @Anacarneiro007
    @Anacarneiro007 7 лет назад

    Aaaaaaaaaaaaa
    não acredito que enfim encontrei a "fórmula" perfeita *-* vou fazer e vou cobrar, hein? hauahaauauan😍💛

    • @antihackerify
      @antihackerify 7 лет назад

      a formula perfeita seria com gordura vegetal :D .

  • @murielmatteucci970
    @murielmatteucci970 6 лет назад

    Cara, ja fiz essa receita mas confesso que a maneira que faço é mais pratica e atinge o mesmo resultado. Depois da batata cortada eu lavo e seco muito bem ela, adiciono uma ou duas colheres de maizena (o suficiente pra ficarem todas bem empanadas) e frito em fogo medio até dourar, de 15 a 20 min. Fica sequinha desse jeito aí.

  • @renatodavidbarbosasilva218
    @renatodavidbarbosasilva218 4 года назад

    gosto das suas receitas pois a maioria é com ingredientes do nosso dia a dia

  • @felipekapi
    @felipekapi 4 года назад

    Show demais a receita, objetiva e prática

  • @anaqueiroga7881
    @anaqueiroga7881 6 лет назад

    Sempre amo as músicas dos vídeos! Rock'n'roll na veia!

  • @glauvicente9402
    @glauvicente9402 7 лет назад

    Essa de fritar duas vezes é mto novidade pra mim .. vou ver como fica

  • @Veronica-gd6kg
    @Veronica-gd6kg 7 лет назад +139

    Tu é muito lindo, SENHOOOOR😍🌚

  •  5 лет назад

    Fica perfeita! Já estou aqui fazendo novamente. ❤

  • @lubagatolli
    @lubagatolli 7 лет назад

    Olá, adoro seu canal, você consegue deixar as coisas mais práticas 👏🏼👏🏼
    Eu ficaria bem feliz se você fizesse umas receitas sem leite, com alternativas, tipo leite de soja e tal... Para os alérgicos/intolerantes! Espero que veja meu comentário... 😘

  • @murilosantos6328
    @murilosantos6328 5 лет назад +1

    Perfeito, descreveu certinho como fazer e explicou muito bem !!!!

  • @gatinhoamarelo9070
    @gatinhoamarelo9070 7 лет назад

    Logo no comecinho eu ja aprendi uma coisa q eu queria muito, fazer esses cubinhos de batatas, é tão simples

  • @jpfsam
    @jpfsam 7 лет назад

    Esse cara é bom! Vou usar essa técnica com o hambúrguer que ele também ensinou! Valeu!

  • @RodrigoSantos-xx5jw
    @RodrigoSantos-xx5jw 7 лет назад +141

    essa trilha é sensacional, Queens of the stone age é do caralho.

    • @joaocouto1492
      @joaocouto1492 7 лет назад +2

      Rodrigo Santos Qual o nome dessa musica??? To a uns 3 meses tentando descobrir!!

    • @Raderfw
      @Raderfw 7 лет назад +3

      João Couto Go With The Flow

    • @andremmcosta1
      @andremmcosta1 6 лет назад +2

      João Couto A primeira q toca é do them crooked vultures

    • @AnaPaula-vd2fr
      @AnaPaula-vd2fr 6 лет назад

      Eu curti mais por conta disso kk mas gosto muito dos vídeos do cara

    • @alysonmatheus1896
      @alysonmatheus1896 5 лет назад

      Pse vei

  • @Renatorihanna2009
    @Renatorihanna2009 7 лет назад +6

    Eu to gritando com trilha sonora 💀😱😱😱😱❤ mais um inscrito.

  • @Willian-Oliveira
    @Willian-Oliveira 10 месяцев назад +1

    Adora o fato que, do nada, toca qotsa kkkkk o RUclips antes era único

  • @pryscilanascimento82
    @pryscilanascimento82 3 года назад

    Eu amei a receita. Fiz e ficou uma delicia.

  • @elvisbloot4461
    @elvisbloot4461 5 лет назад

    Niiice Queens of the Stone age. Devo comer essas batatas escutando eles? Parece bom 😂

  • @Kathhis2Steam
    @Kathhis2Steam 4 года назад +80

    Eu acho engraçado ele falando: "não põe muitas batatas" sendo quE ELE TÁ ENCHENDO A PANELA DE BATATA! 😂😂😂

  • @elianafagundes
    @elianafagundes 5 лет назад

    Batata frita é muito bommm!
    Amei sua receita, bem diferente.♡♡♡♡♡♡

  • @marianatrindade7623
    @marianatrindade7623 4 года назад

    Gente batata com mangericão é mto bom!!! Coloquem algumar folhas de mangericao por cima e da um sabor inexplicável

  • @LiliStoianov
    @LiliStoianov 7 лет назад +37

    A técnica é boa, uma ótima dica para deixar congelada mesmo, mas quando é pra fazer para o mesmo dia, eu tenho preguiça de fazer essas etapas hauahuahau

    • @wellruba
      @wellruba 4 года назад +1

      Também acho que fica uma delícia, mas cozinhar, fritar e refritar? Eu vou levar o dia inteiro pra fazer essa batata IUASIUAUSHHUASIHUIAUSIUASUHAIUSUIASA

  • @danielcostaesilva1261
    @danielcostaesilva1261 7 лет назад

    Parabens suas dicas sao otimas ...

  • @icaroamoroso7477
    @icaroamoroso7477 7 лет назад

    Muito bom Mohamad, faz um sobre batata assada tbm, por favor.

  • @inaemagalhaes6144
    @inaemagalhaes6144 4 года назад

    Fiz e ficou maravilhosa !!

  • @CarlosHenriqueNoronhadeAguiar
    @CarlosHenriqueNoronhadeAguiar 7 лет назад +1

    Go with the flow!!! Mandaram bem na trilha!

  • @Mephistto
    @Mephistto 7 лет назад

    Cara, teu canal é o melhor, tu explica de uma forma engraçada e fácil Aqui no RS essa batata chamamos de Branca, mas usamos a Rosa (Marrom) pra fazer Frita, a Branca é muito "doce", não acha? Abraço!

  • @thai12
    @thai12 7 лет назад

    Tô adorando seus vídeos viu

  • @biankacoelho8878
    @biankacoelho8878 5 лет назад

    Como vim para aqui , . Quer lindo. Amei seu canal.. Ja me escrevi nele

  • @ingridboueres9822
    @ingridboueres9822 7 лет назад

    Conheci seu canal ontem e to apaixonada

  • @pedrodamasceno5743
    @pedrodamasceno5743 7 лет назад +1

    canal cada vez melhor

  • @danielles.5207
    @danielles.5207 4 года назад

    5o dia de quarentena, 23:41
    Fiz e realmente fica bem crocante. Só não curti muito a textura q a casca fica, mas realmente é outro patamar de batata feita 100% em casa kkk 🥰

  • @flaviafigueiredo3340
    @flaviafigueiredo3340 7 лет назад

    acho que to apaixonada

  • @RafaelSouza-ud2ki
    @RafaelSouza-ud2ki 4 года назад

    Fiz aqui em casa. Deu certo!! Valews!!!

  • @cintianadia
    @cintianadia 2 года назад +1

    01:18 Ah bom! eis o truque 🥰

  • @reginaldomiguelpereira3308
    @reginaldomiguelpereira3308 7 лет назад +2

    Parabéns muito boa receita adorei.

  • @jeazii
    @jeazii 6 лет назад

    Ficou muito bom! Consegui fazer aqui, obrigado!

  • @juniorpalheta8781
    @juniorpalheta8781 5 лет назад

    Cara sou seu fã velho..... se ñ fosse seu canal eu ñ iria conseguir fazer feijão .... e eu estava morando sozinho pela primeira vez kk seus videos são fodas de +!🤭🤘 e as batatas ja vou começar a fazer pros meus PF kk

  • @amanairacastro
    @amanairacastro 5 лет назад

    Eu fiz e ficou maravilhosa!!! crocante, sequinha, deu trabalho sim da trabalho leva um tempinho pra ficar pronta, porém eu sempre fiz batata frita e ficava uma porcaria mucha cheia de óleo aí resolvi tenta outra forma de fazer e me arrependo das vezes que foi rápido e um resultado péssimo do que ter demorado e com esse resultado!!! parabéns

    • @marccast6749
      @marccast6749 5 лет назад

      Aí vc fez em grande ou pequena quantidade?Quando fiz pouco deu certo mas quando fiz numa quantidade maior a batata ficou murcha q raiva 😤😝

  • @josegabrielcinane7149
    @josegabrielcinane7149 7 лет назад +8

    adorei o editor colocando varias musicas que tem o josh homme, não como se as musicas anteriores fossem ruins tbm

  • @gabrielfontana6203
    @gabrielfontana6203 7 лет назад

    Vídeo massa. Vc podia ensinar fazer uma salada legal que fuja um pouca da tradicional (alface e tomate). 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

  • @deborahteixeira2482
    @deborahteixeira2482 6 лет назад

    Seu cabelo é lindo, sua batata tbm parece estar incrível!

  • @cristinaaraujoaraujodossan2315
    @cristinaaraujoaraujodossan2315 5 лет назад

    Mohamad vc poderia visitar Marechal que fica no Rio de Janeiro, tem alguns vídeos sobre ele, achei interessante ...Vi que vc sempre vai nos lugares e até já fui em alguns lugares que vc já indicou!bem legal ...

  • @johnalexdias5072
    @johnalexdias5072 7 лет назад

    adoro seu canal mt massa

  • @rafaelborstmann1
    @rafaelborstmann1 7 лет назад

    Muito bom. Se fritar diretamente sem cozinhar, fica menos crocante?

  • @brunabarros8412
    @brunabarros8412 7 лет назад +1

    Porque que você é lindo assim hen?
    E ainda cozinha!
    ♥♥♥♥♥

  • @filipeleite6304
    @filipeleite6304 7 лет назад

    Cara, seria interessante jà usar a salmora para cozinhar as batatas?! muito boa essa série

  • @christianemanuel8664
    @christianemanuel8664 7 лет назад

    Pqp achei o canal desse mitoo!! SOU MT FÃ PQP!!!

  • @akbelallamirah
    @akbelallamirah 7 лет назад

    Mohamad, tenta empanar na maisena depois de cozinhar... a diferença é absurda

  • @stephanycarol3075
    @stephanycarol3075 6 лет назад +2

    MANON FIZ AGORA E É *MUITO BOOM* ♥♥♥♥