روغن صاف قنادی؟ روغن نیمه جامد؟ کره؟ میشه جایگزینشون کرد؟ گیج شدین؟ با روش من دیگه هیچوقت گیج نمیشین
HTML-код
- Опубликовано: 9 фев 2025
- اگر دوست دارید به اندازه یک فنجون قهوه مهمونم کنید 👇: if you like to treat me to a cup of coffee👇
www.paypal.me/...
اجناس خاص من و خواهرم با دیزاینهای تک. به دو تا مغازه زیر حتما سر بزنید 👇
limited edition items designed with love from me & my sister. Visit our 2 shops here
shop.spreadshi...
shop.spreadshi...
ویدیوهای مرتبط
related videos
به کانالهای جذاب زیر حتما سر بزنید 👇
ونکوورگردی 👇
/ @behnamandnarges-farsi...
فیلم و کتاب و روزمرگیهای مهدیه مهدیزاد 👇
/ @mahdiyemahdizad
گشایش اعتبار اسنادی (ال سی)، بانک گارانتی و خرید کالای تجاری
Email: magnusticaret@gmail.com
مهاجرت به انگلستان از طریق سرمایه گذاری و تحصیلی. اخذ ویزای ویزیت انگلستان
Email: ukimmigration1@gmail.com
👇همه چی تموم بشید
bit.ly/2HAWGe5
تبلیغات در یوتیوب، کد تخفیف برای خرید آنلاین، پستهای خصوصی
Join to get access to perks: 👇
/ @lifestylebysana
exclusive content, promo codes & video ShoutOuts: 👇
/ @lifestylebysana
وی پی ان درست حسابی. سرویس ۲ ساله با ۶۸٪ تخفیف و یکماه رایگان از بهترین شرکت وی پی ان 👇
GET NORDVPN with 68% off 2-year plan + 1 additional month FREE from NordVPN
go.nordvpn.net...
Disclaimer:
Information in this video should not be regarded as a medical claim, treatment or cure for any disease & the techniques described must not be used as a substitute for any treatment they recommend. In using this information, you are responsible for your own actions.
این ویدیو منحصرا جهت اطلاع رسانی بوده لذا در قبال هرگونه خسارات از نحوه استفاده و تفهیم کاربر از نظر ماهیت اطلاعات مربوط به این ویدیو و همچنین عواقب بعدی ناشی از استفاده نادرست را سلب مینماید. اطلاعات موجود در این ویدیو صرفا جهت اطلاع رسانی میباشد و نباید بعنوان مشاوره و یا راهنمایی حقوقی و یا درمانی در نظر گرفته شود. اطلاعات ارایه شده در این ویدیو نباید بعنوان درمان هرگونه بیماری و یا بهبودی در نظر گرفته شود
اینستاگرام من Follow me on instagram
/ ashpazi_ba_sana
فیسبوک My facebook page
/ ashpazibasana
Ashpazi ba Sana
آشپزی با سنا
#روغن_صاف_قنادی
#روغن_شیرینی_پزی
#روغن_جامد
واقعا هر چیزی رو که ما نیاز داریم بدونیم انگار بهت الهام میشه دختر، و چقدر کارات مختصر ومفید مثمر به ثمره ، خدا رو‌شکر برای وجودت و خدا رو شکر برای بفیه بلاگر ها ولی واقعا خیلی ویدیو هاشون طولانی و خسته کننده است!
سلام و تشکر بابت توضیحاتتون.
من ساکن کانادا هستم. برای خمیر شیرینی دانمارکی از چی روغنی استفاده کنم همون گیی که گفتین؟
عالی بود . ممنون از. توضیحاتت عزیزم. واقعاً من راجع به این موضوع همیشه شک داشتم.🙏🏻🙏🏻
خسته نباشيد خيلى جالب بود ممنون 👍💋💐👌🌳
عالیییییی دست گلتون درد نکنه👏👌
سنا جان مرسی چه عالی بود این ویدئو👌🏻👌🏻👌🏻
مرسی عزیزم فرقش با روغن ۴۴و ۵۰ چیه ؟
وای چقدر عالی بود ممنون از توصیحات خوبتون👌👌👌
مثل همیشه عاااالی بود سنا جون👍 مرسی از توضیحات کاملت🙏❤️
با سپاس و درود . برای من خیلی مفید بود ،
عالی بود عزیز دست شما دردنکند
دستت درد نکنه سنا جون واقعا، هنرمندی. خیلی برنامه هاتو دوست دارم زود تند سریع ومفهوم توضیح میدی زیاد دستور ها را شاخ وبرگ اضافه نمیدی تا ادم خسته نشه. بعضی ها انقدر توضیح میدن وکش میدن برنامه را ادم خسته میشه من تمام هنرهای ترا دوست دارم وتا جای که وقت کنم ترا دنبال میکنم، امیدوارم همیشه تنت سالم لبت خندون وزندگی شادی با خانواده ات داشته باشی. دوستت دارم خواهر گلم👍✌️💐💙
تشکر 🙏واقعا یکی از مشکلات من تو شیرینی پزی ،پیدا نکردن روغن قنادی بود🥰
مثل همیشه عالی
مرسی استاد هنرمند
سلام گل زیبا من چند سالی است این را ازشمایادگرفتم و همیشه شیرینی سنتی رابااین روغن درست می کنم عالی میشه ممنون
Thank you it was a big help ❤️
سنا جون خیلی ممنون من همیشه توی تهیه این روغن مشکل داشتم مرسی که این روش عالی را یاد دادید
افرین خیلی عالی ومفید بود.
عالی بود ممنون👍
خیلی ممنون. عالی بود👌
سپاس فراوان 👍🌹
ممنون عزیزم
عذر میخام کره گیاهی باشع یا کره حیوانی 🤔🤔
حیوانی
مثل همیشه عالی، ممنون عزیز
شما عالی هستی واقعا تشکر
مرسی خانم مهربون ❤️❤️🌹🙏
کره ای که استفاده می کنیم برای روغن صاف باید کره حیوانی باشه یا مارگارین؟؟؟؟
کره حیوانی
سلام عزیزم
ممنونم
عالی بود
یه سوال؛راهی هست که بشه از روغن نیمه جامد استفاده کرد؟ روغن جامد کم پیدا میشه. طعم کره رو یه سریا نمیپسندن
عزیزم روغن نیمه جامد خودش معمولا این پروسه روش پیاده شده نمیشه اینکارو باهاش کرد
@@LifeStyleBySana ممنون عزیزم❤
خیلی عالی بود
ممنون 😊😊👍👍👍👍
سنا جان ممنون عزیز چند تا شیرینی های شمارادرست کردم نان نخودچی،ونانبرنجی فوق العاده عالی شدوشیرینی مشهدی هم عالی در آمد نازنین ممنون.
سلام
من ی نوع باقلوا میپزم که باید از روغن صاف قنادی استفاد کنم.روغن صاف قنادی در این باقلوا باید با همزن زده بشه تا پف کنه و حالتی شبیه سفیده تخم مرغ زده شده در بیاد.
آیا این روغن هم اگر با همزن زده بشه پف میکنه?
بله میشه
سلام خوبین من روغن جامد دارم الان یه جایی گفته روغن صاف قنادی باید این روغن جامداب کنم سردبشه تویخچال بعد استفاده کنم؟!
معمولا روغن جامد همون روغن صاف قنادیه ولی توی بعضی از رسپیها باید در دمای محیط روان باشه
@@LifeStyleBySana ممنونم مرسی
عالی بود عزیزم
مرسی سنا جون عالی بود 👌🏻
واقعا گلی دوستتون دارم
عاليييييييي ممنونم
عالي ممنون
سنا جون ممنونم برای توضیحات🙏baking butter رو هم میشه استفاده کرد؟ و آیا همون clarified butter هست؟
عزیزم من تا حالا بکینگ باتر نشنیدم ولی ممکنه با روغن صاف قنادی فرق داشته باشه دقیق مطمین نیستم
@@LifeStyleBySana روشون نوشته perfect for cake and bakingو همه جا دارن Aldi ,Tesco,Morrison...
سلام صنا عزیز برای تهیه خمیر هزارلا باید از روغن 44 استفاده کرد این روغن رو در خارج کشور از کجا میشود تهیه کرد و اسم این روغن چیست؟
سلام سناجان خوبی روزی خیلی خوب داشته باشید
علاقه دارم به برنامه شما. از کانادا.
سلامت باشی راحت شدم خیلی ممنون
با درود وسپاس از زحماتتان کره را که آب کردین بلافاصله درب رو‌گذاشتین و به یخچال منتقل کردین ! ویا گذاشتین خنک شد و به یخچال منتقل کردید لطف میکنید این سوال من را پاسخ بدین با سپاس مجدد
مستقیم به یخچال منتقل کردم دیگه نزاشتم خنک بشه اول
چند وقت این روغن را میتونیم نگه داریم ؟ ایا حتمن باید در یخچال باشد
نه نیازی نیست در یخچال باشه مشکلی نداره میتونید تا یکسال هم نگه دارید
سنابانواین روغن صاف قنادی باکره حیوانی یعنی کره گاو که توروستاهای ایران هم تولیدمیشه امکانش هست بااین نوع کره درستش کردیانه فقط بایدکره گیاهی وپاستوریزه باشه؟
بله میتونید با اونا هم درست کنید
ممنون سنا جوون حیران ماندم از کجا بیارم روغن صاف قنادی😊❤
خودتون میتونید درست کنید لینک زیر
ruclips.net/video/eFHFDxTBU2w/видео.html
سنا جون این روغن صاف رو باید حتما با کره ی حیوانی درست بشه یا مارگارین؟ ممنون میشم جواب بدید
کره عزیزم
@@LifeStyleBySana ممنونم گلم
کره باید بدون نمک باشه؟ یا فرقی نداره؟
بدون نمک
با سلام خدمت شما خیلی عالی دست شما درد نکنه چقدر عالی توضیح میدهید ممنون ازشما سپاسگزارم خداوند به شما سلامتی و توفیق عنایت فرماید
سنا جان عزیز خیلی دوست داشتنی هستی نازنینم. سپاسگزارم
زز۴زز۴۳۳ عزیزم عالی بود الان من روغن جامد دارم خوب تو رسپی ها به اون روشها که گفتین صاف کنم واستفاده کنم یا نمیخاد ؟
اگر روغن جامده دیگه نیازی نیست
سنا جون این روغن صاف قنادی ام میشه باهاش خمیر هزارلا خانگی درس کرد؟
نه بهتره با کره درست بشه اون خمیر
بسیار. عالی 👌🏻بلوزتون خیلی شیکه من خیلی خوشم اومد و. اگه ببینم حتما میخرم 🌹
👍👌👍👌👍👌👍👌👍👌👍👌
درود بر شما ، بانوی هنرمند
شاد باشید🌷🍀
مرسی
سنا جون من انگلیس هستم می دونی که روغن قنادی رو از کدوم فروشگاه دقیقا می شه خرید چون من از آلدی که یک نفر توصیه کرده بود نتونستم بگیرم و نداشتند می شه لطفا بگی شما خودت اگر دیدی در فروشگاهی به من هم بگی لطفا
سینزبری داره عزیزم بنام همون کلاریفاید باتر تو قسمت یخچالها قسمت کره
@@LifeStyleBySana مرسی عزیزم از لطفت 🙏شاد و سلامت باشی❤️
@@LifeStyleBySana مرسی سنا جون
سنا خانم قبلا چقدر هنرمند بودین
ببخشید روغن قنادی چیه؟
مخصوص پخت شیرینیها
👌👌👌👌
سلام ویدئو صابون رو‌نمیذارین؟؟
بزودی منتظرم صابونهای حاضر شه عزیزم یه هفته دیگه صدر صد
اگر شیر خفتگان. بازنشتگان رای ندهند. فرزندان شیران. رای نمی دهند.
یعنی چی
♥♥♥😘😘
من اولین بار است که شما را میبینم و طریق صحبت و توضیح شما را پسندیدم ، سعی کردین از تمام کلمات رایج در زبان ما استفاده کردید . بعضی ها خیلی کلمات و اصطلاحات انگلیسی به کار میبرن ، من خودم بیش از چهل سال است که ایران نیستم ولی سعی میکنم وقتی با هموطنان پیام میدم سعی میکنم همه کلمات زبان خودمان را بکار ببرم
باید از طریق روغن نیمه جامد روغن صاف درست کردن رو یاد میدادید،ن کره،
لطفا اطلاعات رو درست در اختیار مردم قرار بدید..لغت clarified که شما بکار بردید به معنی شفاف شده...روشن شده..و باذوب کردن کره clarified نمیشه بلکه باید بعد از ذوب شدن تما م اون کف ها و ناخالصی ها از روی کره ذوب شده گرفته بشه تا clarified بشه
البته روش دوم شما که با آرد بود شاید بهتر بود چون ناخالصی ها همراه با آرد گرفته بشه
خودش اولش گفت که روغن کرمانشاهی پروسش طولانی و فرق میکنه
در خارج فقط کف کره را میگیرند یا اب میکنند میگن کلریفاید
کره کلریفاید در اصل بایستی مثل مرمانشاهی انقدر بجوشه تا ته ظزف دوغش بشع قهوه ای اصلا احتیاج به برداشتن کف هم نیست