Aprende más en mi canal: ruclips.net/user/CinthiaReyes Únete a la comunidad y apoya el crecimiento del canal: ruclips.net/user/cinthiareyesjoin Encuentra todas las referencias: cinthiareyes.com/recomendaciones-para-freir-tus-alimentos-y-entender-el-proceso/
Me acuerdo que alguien una vez me dijo que comía sano porque solo comía puras verduras que preparaba en aceite. Yo le decía que no creía que fuese tan sano pero me faltaba está explicación sobre la absorción del aceite y la pérdida de agua jaja. Excelente video y muy entendible! 😁👍
Me encanto el video, estoy estudiando ingeniería de alimentos y tengo un parcial sobre fritura, escaldado y pasteurizacion y este video me ayudó mucho para la parte de la fritura, muchas gracias.
Definitivamente los videos que realiza, me han ayudado a cambiar varios de mis hábitos alimenticios, siga así y ojalá siga haciendo estos videos por mucho tiempo, saludos..!!
Qué hay de cocinar en Woks? Creo que ahí el aceite se somete al punto de humeo, y debería generar sustancias nocivas para el organismo ¿Mejor evitar cocinar en Woks? Y también ¿que hay de cocinar en la planchas? Siempre se suele agregar grasa o aceite a la superficie caliente, para evitar que la carne se adhiera (a excepción de las planchas de teflón). Un cordial saludo desde Argentina
@@CinthiaReyes una duda, espero la puedas responder en el próximo video que harás sobre aceites, que podemos hacer con los residuos de estos? Sin contaminar 🙂
Maestra, tiene algún video o pudiera llegar a hacer uno sobre purificadoras de agua caseras. Quiero comprar una por osmosis inversa de seis fases, pero desconozco si es conveniente puesto que desperdicia mucha agua y tengo entendido que le quita minerales que el cuerpo necesita...puede apoyarme con esta información. Saludos
Ijole admito que fuí débil a la hamburguesa y papas fritas el viernes pasado y no me las terminé 😅... PD..me encantó la explicación de absorción. Muchas gracias
Lo malo de las freidoras de aire, es quese "fríe" en alum. inio, o peor aún, en te. Flon. Y eso hace mucho daño directa e indirectamente a uno mismo y a los demás...
Maestra, le puedo sugerir un tema para un futuro vídeo?, es el siguiente: " X razones o motivos para seguir usando el cubrebocas , aún sin pandemia" . De antemano gracias por leer mi comentario.
Hola, Me gustaria qué incluyas aceite de aguacate. Lo uso por su sabor. Y la manteca. Creo que se le ha echo muy mala fama. Igual a la grasa de pato o ave. El sabor es muy bueno, pero ¿ es mejor freír con estos qué con un aceite vegetal?
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Me acuerdo que alguien una vez me dijo que comía sano porque solo comía puras verduras que preparaba en aceite. Yo le decía que no creía que fuese tan sano pero me faltaba está explicación sobre la absorción del aceite y la pérdida de agua jaja. Excelente video y muy entendible! 😁👍
Gracias, colega... ¡saludos!
Me encanto el video, estoy estudiando ingeniería de alimentos y tengo un parcial sobre fritura, escaldado y pasteurizacion y este video me ayudó mucho para la parte de la fritura, muchas gracias.
Señora la amo ❤
Definitivamente los videos que realiza, me han ayudado a cambiar varios de mis hábitos alimenticios, siga así y ojalá siga haciendo estos videos por mucho tiempo, saludos..!!
Desde que descubrí tu canal, me encantó, me fascina cómo explicas y todo lo que aprendo contigo. Felicidades! Y gracias por tan buena información.
¡Muchas gracias! 😃
Te Adorlo, me encantan las bromas que incluyes en los videos
😅😅
Maravilloso video!!!! Ya se me antojó una ensalada!!!!
¡Muchas gracias! 😁
Graciasssss me encantó. Estoy armando un curso y me gustó mucho el contenido.
😄 Graciosísima la parodia de los predicadores pidiendo "¿tiene un minuto para hablar de transferencia de calor?". Felicitaciones.
¡Gracias!
¡¡Mil gracias a ti por apoyar el proyecto!!
Muy bien explicado,didáctico e instructivo.Gracias por educarnos! 👌❤
¡Mil gracias por visitar el canal!
@@CinthiaReyes A ti las gracias! 🙂
Excelente video 😃 aprecio mucho tu trabajo, espero que este canal llegue lejos
¡Muchas gracias! 😍
Qué hay de cocinar en Woks? Creo que ahí el aceite se somete al punto de humeo, y debería generar sustancias nocivas para el organismo ¿Mejor evitar cocinar en Woks? Y también ¿que hay de cocinar en la planchas? Siempre se suele agregar grasa o aceite a la superficie caliente, para evitar que la carne se adhiera (a excepción de las planchas de teflón). Un cordial saludo desde Argentina
Que interesante, tengo una freidora por aire aún así pienso que la sartén el aceite aún siguen siendo mejores para ciertas comidas
👌
Que bien explicas, muchas gracias
Hola, ¡muchas gracias!
Gracias, un vídeo muy interesante
Gracias a ti por visitar el canal.
Buenos tips 👍🏻
¡Gracias! 😊
Gracias por compartir tan buen contenido! me acompaña en mis jornadas de teletrabajo
me encanta el contenido de cinthia, super informativo y claro.
¡Muchas gracias! 😁
Ya se me antojaron unas papas 🤤
Excelente video, muy interesante y muy claro, muchas gracias, saludos 🤗
¡Saludos, colega!
Que buena explicación tendré en cuenta tus recomendaciones gracias 😎🤟
¡Gracias!
Muchas gracias, excelente contenido 💪🏻
¡Muchas gracias! 😍
Exelente video gracias
Gracias a ti por tomarte el tiempo.
@@CinthiaReyes una duda, espero la puedas responder en el próximo video que harás sobre aceites, que podemos hacer con los residuos de estos? Sin contaminar 🙂
Me encanta este canal, gracias Cinthia
¡Gracias a ti por visitar el canal!
Con razón todo se me quema! 🍳😏 Gracias 🙏🏻
😅
Muchas gracias. Ya sé cómo mantener mis tacos dorados crujientes😉
A la orden 😄
Maestra, tiene algún video o pudiera llegar a hacer uno sobre purificadoras de agua caseras. Quiero comprar una por osmosis inversa de seis fases, pero desconozco si es conveniente puesto que desperdicia mucha agua y tengo entendido que le quita minerales que el cuerpo necesita...puede apoyarme con esta información. Saludos
Hola, es un gran tema que tengo pendiente revisar. No podría en este momento recomendar un equipo u otro.
Muy bueno, entonces es mejor la freidora de aire?
@@americasoto4318 teoricamente usas menos aceite, pero no son muchas cosas que puedas preparar en ellas, tienen que ser precocidos y no muy grandes
Hay muchos decepcionados de ka freidora
Ijole admito que fuí débil a la hamburguesa y papas fritas el viernes pasado y no me las terminé 😅... PD..me encantó la explicación de absorción. Muchas gracias
😂 de vez en cuando están bien.
Las frituras son lo máximo uwu
😋
Lo malo de las freidoras de aire, es quese "fríe" en alum. inio, o peor aún, en te. Flon. Y eso hace mucho daño directa e indirectamente a uno mismo y a los demás...
Maestra, le puedo sugerir un tema para un futuro vídeo?, es el siguiente: " X razones o motivos para seguir usando el cubrebocas , aún sin pandemia" . De antemano gracias por leer mi comentario.
Uff... sí... a ver si no tengo éxodo de suscriptores 😅 pero ¡cómo hace falta!
La ciencia
Empecé a saludar con lo dorado y crujiente 🤣🤣🤣
👍❤️
Salivar... 😉
🙊😅
Hola,
Me gustaria qué incluyas aceite de aguacate. Lo uso por su sabor.
Y la manteca. Creo que se le ha echo muy mala fama. Igual a la grasa de pato o ave. El sabor es muy bueno, pero ¿ es mejor freír con estos qué con un aceite vegetal?
Gracias por las inquietudes, las anoto 😃
Cómo le quito el almidón a las papas, ya sean congeladas o una papa entera.
Aunque tocaste el punto de la degradacion del aceite, NO hablaste de la acrilamida y el cancer
Por que el huevo en agua hervida se pone duro, y la papa se pone blanda?
Te pareces muchisimo a una persona que conozco que le llegue a preguntar si eras tu y me dijo no
Tenes un doppel ganger
Jajaja esa imagen de la atalaya MORTAL
Se me antojo la hamburguesa de la persona que sale al final!
😅
Haber el aceite en venezuela es tan caro que solo los ricos se pueden permitir comprarlo
hahahaha que complicado, mejor evito freír.
Excelente video, muchas gracias ✨
¡Gracias a ti por visitar el canal!