Café Orfeu Clássico é bom? (MINHA OPINIÃO) | Não Sou Barista

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 5 окт 2024
  • Café Orfeu Clássico é bom? Nesse vídeo que dou minha opinião sobre ele.
    🚀Curso de Latte Art do Emerson: bit.ly/lattear...
    Se inscreva no canal e no meu Instagram!
    Instagram: nao_sou_barista
    🔻🔻Assista também🔻🔻
    • Review Hario Slim - A ...
    🔻🔻 Vídeos que você pode gostar 🔻🔻
    Os 4 métodos de café que todo Não Barista deveria ter:
    • Os 4 métodos de café q...
    Review Delonghi Dedica - Uma boa opção para espresso em casa?:
    • Review Delonghi Dedica...
    Como vaporizar leite para latte art (segredo revelado - MÁQUINA CASEIRA E PROFISSIONAL):
    • Como vaporizar leite p...
    O que você precisa saber sobre máquinas de café expresso caseiras (GUIA DE COMPRA - FAIXA DE PREÇO):
    • O que você precisa sab...
    O café na Romênia - Não Barista Visita:
    • O café na Romênia - Nã...
    Review Nuova Simonelli Appia II - Minha máquina de café expresso (espresso):
    • Review Nuova Simonelli...
    Review Brewista Artisan - Chaleira Elétrica Com Controle de Temperatura (+ DICA BÔNUS):
    • Review Brewista Artisa...
    A Prensa Francesa que deu certo - Espro P5 (Prensa Canadense):
    • A Prensa Francesa que ...
    Review Comparativo Baratza Encore e Breville Tramontina (qual moinho é o melhor?):
    • Review Comparativo Bar...
    Café Orfeu Clássico é bom? (MINHA OPINIÃO):
    • Café Orfeu Clássico é ...
    9 dicas para melhorar IMEDIATAMENTE seu café em casa (+ Bônus):
    • 9 dicas para melhorar ...
    _______
    Antes de falar do café, tenho que contar como o comprei. Eu achei esse pacote de Café Orfeu Clássico na prateleira do mercado. Até aí tudo bem. Nada de muito especial. Mas o café estava em grãos. Poxa, aí sim! Já ficou legal a história. Mas não parou por aí... Peguei o pacote de café, vi que era um pacote de grãos e ao virar para ler a parte traseira do rótulo, percebi que se tratava de um café com menos de 2 semanas de torra. Isso mesmo, eu consegui um café bem fresco na prateleira do mercado.
    O fato de eu ter achado um café novo e em grãos no mercado me animou bastante porque assim eu poderia testar também na minha máquina de espresso.
    Agora falando o que eu achei do café? O Orfeu Clássico é bom? No espresso sim. No coado, não PARA O MEU GOSTO. Ele tem uma torra um pouco mais escura do que os cafés de micro torrefação que costumo comprar. Eu tendo a preferir cafés com acidez mais elevada, mais frutados, nos métodos coados. Cafés mais exóticos. O Orfeu acaba puxando muito para notas mais carameladas, chocolate meio amargo, o que me agrada bastante no espresso e principalmente no cappuccino.
    Eu gravei um vídeo falando sobre os cafés que tomei em Nova York e o Orfeu Clássico me lembrou bastante os cafés de lá. Se você quiser conferir esse vídeo, é só acessar o link abaixo.
    Vídeo de NYC: • Cafeterias em Nova Yor...
    Valando um pouco de preço, eu achei um pouco caro, quando se comparado aos cafés de entrada de micro torrefações ou cafeterias especiais. Eu acabei comprando esse café no Mercado Zona Sul do Rio de Janeiro. É uma mercado que costuma ser mais caro mesmo. Paguei R$ 20,90. Conversando com amigos de outros estados, me disseram que esse mesmo café é encontrado por R$ 16,00. Se eu encontrasse por R$ 16,00 acharia o preço bem justo.
    Uma coisa que é legal de se falar, é que apesar de eu não gostar tanto dele para coados, eu acho que pode ser um excelente café de transição para quem está acostumado com o sabor do café tradicional.
    Mas agora respondendo a seguinte pergunta hipotética: Thales, você compraria novamente esse café? Sim. Eu compraria para fazer espressos.

Комментарии • 167

  • @NãoSouBarista
    @NãoSouBarista  3 года назад

    🔻🔻Adquira o Curso Home Barista e tenha acesso a um conteúdo mais aprofundado:🔻🔻
    bit.ly/cursohomebarista

  • @leonardoguilherme5976
    @leonardoguilherme5976 3 года назад +37

    Que bom que gostou amg! Trabalho na Orfeu! Fabrica na fazenda sertaozinho Fica em botelhos minas gerais!

    • @NãoSouBarista
      @NãoSouBarista  3 года назад +2

      Que legal, cara! No espresso eu gostei!😄

    • @ABorges2401
      @ABorges2401 3 года назад +2

      Moro em Recife e compro pelo Correio.

    • @amadeusousa2028
      @amadeusousa2028 Год назад +2

      Me manda o sap aí amigo quero compra alguns para minha pessoa

    • @edgar7686
      @edgar7686 2 месяца назад

      ​@@amadeusousa2028granooolaaaaa

  • @andrefreitas9417
    @andrefreitas9417 Год назад +35

    Este café pra mim é espetacular, adoro fazer ele de todas as formas, mas a que mais me agrada é o coado em mellitta, o sabor marcante e nada agressivo, sem muita acidez e uma doçura muito equilibrada, aroma de caramelo.
    Recomendado demais. Eu amo

    • @JavanGmail
      @JavanGmail 6 месяцев назад

      Eu sai do café convencional com o Orfeu pegando no mercado, mesmo com uma torra de 2 meses foi uma experiência muito boa na época, acho um café com excelente custo benefício e um tiro certo pra quem está começando.

  • @robas7313
    @robas7313 Год назад +41

    Vou experimentar, tô cansado de café véio. Eu passei uma época tomando café especial por causa da minha tia que comprava, e não achava grandes diferença... até que ela se mudou e os cafés que ela tinha deixado acabaram. Meus amigos, quando fui preparar um café de supermercado "3 corações que é o menos pior ainda" antes mesmo de tomar, só pelo cheiro eu vi ali o quanto os cafés especiais são melhores, e quando dei um gole no café parecia que eu estava tomando um café totalmente velho e queimado kkkkkkk tu só nota a diferença monstruosa de café de mercado para um café " de verdade" quando tu volta a tomar de novo os cafés de mercado.

    • @SinceridadeAcida
      @SinceridadeAcida Год назад +2

      Exatamente! Quem entra no mundo do café gourmet nunca mais quer voltar para café de mercado. É horrível!

    • @juliomota13
      @juliomota13 Год назад +2

      Verdade pura, eu nunca gostei de café, tomava, mas só pra acompanhar minha esposa, daí comecei a testar esse tal de especial, achei normal e nada demais, daí fui tomando, daí acabou e fui fazer o 3 corações tradicional, quando dei a primeira bicada quase caí para trás 😂😂😂😂😂😂

    • @Renanf1
      @Renanf1 Год назад +7

      Acho o 3 corações horrível. De mercado o Melita tem sido o melhor.

    • @johnnyalf5409
      @johnnyalf5409 11 месяцев назад

      Cara, eu passei pela mesmíssima coisa. rsrsrsrs

    • @Felipezz92
      @Felipezz92 7 месяцев назад

      Eu tomo café especial em casa e café comum no trabalho. Diferença nítida que percebo todo dia kkk

  • @bibs715
    @bibs715 3 года назад +41

    "Café fresco para gente fresca" Gostei de tu 😁

    • @NãoSouBarista
      @NãoSouBarista  3 года назад +8

      😂 Mas não é? Ah, que maneiro! Fico feliz por ter gostado de mim!😃

  • @lucianocarvalho1384
    @lucianocarvalho1384 2 года назад +10

    Café Orfeu é o mais premiado que temos no Brasil. E onde tenho a sorte de alguma cafeteria trabalhar com ele no expresso, com ctz paro e degusto,pois até mesmo em capitais as cafeterias conhecidas pecam na marca ou na extração de um bom café.

    • @felipemakarov
      @felipemakarov 2 года назад +1

      Dá uma olhada no Tiger da Unique cafés, vende no mercado livre, hoje em dia eu só tomo ele, recomendo!

  • @douglasnucini1680
    @douglasnucini1680 3 года назад +5

    Conheço este café, o Boubon Amarelo da Orfeu e mais ácido e muito bom no coado, demais tô adorando seu canal topzera tô até ensaiando pra comprar uma máquina de Expresso, show

    • @NãoSouBarista
      @NãoSouBarista  3 года назад +2

      Poxa, esse Bourbon Amarelo é bem melhor no coado mesmo. Valeu demais pelo apoio, Douglas! Fico feliz por você ter curtido o conteúdo. Se comprar o setup de espresso já tem playlist no canal pra te ajudar!😄

  • @eduardoreinaux5150
    @eduardoreinaux5150 3 года назад +7

    Boa, Thales! Acho que seria legal em algum vídeo explorar a técnica de congelar o café (colocar ele vedado no freezer). Venho experimentando fazer dessa forma e está dando bons resultados no espresso, mantendo a crema a pesar de várias semanas após a data de torra. Abraço!

    • @NãoSouBarista
      @NãoSouBarista  3 года назад +6

      Eduardo! Esse vídeo está no planejamento. Eu quero fazer um teste de meses... Já já deverá ser iniciado! Abraço!

  • @aldenyable
    @aldenyable 3 года назад +6

    nao tinha visto esse canal até hoje +1 insc.

    • @NãoSouBarista
      @NãoSouBarista  3 года назад +1

      Que maneiro que você se inscreveu, Aldenir! Muito obrigado pelo apoio!

  • @JhonqueiirozOFC
    @JhonqueiirozOFC 4 года назад +6

    Eu já vi esse café nos mercados mas nunca comprei, vou testar 😬

    • @NãoSouBarista
      @NãoSouBarista  4 года назад +2

      Boa! Tente reparar na data da torra (que no Orfeu vai estar como "Data de Fabricação") e comprar o que estiver com a data mais recente.

  • @rknmr
    @rknmr 3 года назад +7

    Gosto bastante do Orfeu pra ser o café do dia a dia, acho ótimo custo benefício. Moro em SP e é esse preço que você mencionou mesmo, R$16. Já vi uns 3 tipos, acho que Clássico, Bourbon Amarelo e mais um (intenso, talvez?). O bourbon amarelo na v60 deu um resultado bem interessante pro meu gosto. O clássico já prefiro extrair na Melita

    • @NãoSouBarista
      @NãoSouBarista  3 года назад +1

      Que maneiro, cara! Eu tô querendo experimentar o Bourbon Amarelo. Me falaram desse café e fiquei curioso. Eu achei o clássico bem legal no espresso. Ficou bem classicão!

    • @thiagob.6412
      @thiagob.6412 2 года назад +3

      1 ano depois o pacote tá R$25 em SP. Triste essa inflação... mas ainda assim é dos cafés de melhor custo-benefício como o amigo Rafael disse. Só que só vi o Clássico para vender :(

    • @rchamy94
      @rchamy94 Год назад

      Aqui em manaus é 35-50 250g, só pedindo da amazon kk

  • @alinebrito5847
    @alinebrito5847 Год назад +7

    Achei teu canal hoje. Tá sensacional a dica pra amadores como eu hehe... O que tu acha de café Baggio?

  • @Maths900
    @Maths900 3 года назад +10

    Não sei se você já provou o café qualitá gourmet, em grãos, mas eu acho super honesto pelo valor (R$ 13,00), e é da mesma fazenda do café orpheu, seria legal um vídeo comparativo entre os dois.
    E mais uma coisa, a orpheu tem uma linha suave, já experimentou? Por enquanto da linha orpheu eu só tomei o clássico, talvez o suave seja melhor para coados, no seu paladar. Mais uma dica de vídeo, acho legal essa linha de cafés que podem ser encontrados mais facilmente, pois muitas pessoas moram distantes de boas cafeterias, e muitas vezes nem tem uma boa cafeteria na cidade.
    Abraço!

    • @NãoSouBarista
      @NãoSouBarista  3 года назад +2

      Que legal! Não sabia desse da Qualitá. Ainda não provei o mais suave da Orfeu. Se não me engano é o Bourbon Amarelo. Obrigado pela ideia de vídeo. Abraço!

  • @ramiroteixeira2876
    @ramiroteixeira2876 4 года назад +10

    A torra mais escura deve ser para atender um pouco o mercado brasileiro de cafés não especiais. A preferência dos brasileiros ainda é pela bebida mais escura e amarga. Mas isso aos poucos está mudando.
    Excelente vídeo! Parabéns!

    • @ramiroteixeira2876
      @ramiroteixeira2876 4 года назад +1

      PS. Meu amigo, qual a marca e modelo de sua máquina de expresso?

    • @NãoSouBarista
      @NãoSouBarista  4 года назад +2

      Ramiro, concordo bastante com você. É um momento de transição, né? Mas achei muito legal ter encontrado um café com torra nova no mercado. Valeu pelo apoio!

    • @NãoSouBarista
      @NãoSouBarista  4 года назад +1

      Essa é uma Nuova Simonelli Appia II. É bem legal! Em breve vai sair um vídeo sobre ela.

    • @gustavoa4850
      @gustavoa4850 3 года назад +1

      fonte: ?

    • @matheuscorradi3821
      @matheuscorradi3821 3 года назад +4

      @@gustavoa4850, não precisa de fonte pra tudo, amigo kkkk, essa é a opinião dele (e até concordo, inclusive), logo a fonte são as experiências dele, uai.

  • @martinsfratello6754
    @martinsfratello6754 2 года назад +7

    Boa noite!
    Quais as marcas de café que já tomou e nos indicaria por ser de torra mais clara e de ótimo sabor?

    • @NãoSouBarista
      @NãoSouBarista  2 года назад +1

      NETCAFÉS, Five Roasters, Torra Fresca, Encantos do Café, 195F, Sensory, Sertãozinho, RDV Roasters... Vários!

  • @sthephanielemosrocha6099
    @sthephanielemosrocha6099 3 года назад +4

    Curto essa marca! Sempre compro o orgânico.. se um dia puder fazer um vídeo com dicas de orgânicos vai ser muito legal!! Adorei descobrir esse canal! Sucesso!

    • @NãoSouBarista
      @NãoSouBarista  3 года назад +1

      Ah, Sthephanie! Muito obrigado pelo apoio! Fico muito feliz por você ter curtido o canal! Vou anotar a sugestão de vídeo! Um Orgânico que acho legal é o da Unique Cafés. Inclusive, eles têm um canal aqui no RUclips que é bem maneiro. Vale a pena acompanhar! Vou deixar o link do canal e do café a seguir.
      Link do café: uniquecafes.com.br/produto/organico/
      Link do canal: ruclips.net/channel/UCGDX982EHH9T6JFXT3Zhk2w

  • @ilovekeyboards2832
    @ilovekeyboards2832 5 месяцев назад

    Eu provei esse café nessa versão Clássica em grãos, mas senti notas mais frutadas e de caramelo. Notas de chocolate senti na versão descafeinada, cuja torra é mais escura. Achei um bom café, do supermercado, um dos melhores na minha opinião.

  • @wiltomarjunio4122
    @wiltomarjunio4122 3 года назад +3

    Bacana seu canal cara. Nao sou barista mas sou amante de cafes. Ja tomei muito os cafes da orfeu, os micro lotes deles sao melhores, mas esse ai tmb e bom, se comparado aos outros cafes do mercado.
    Porem tem vendido cafes com menos de 80 pontos. Exatamente com essas características q vc descreveu ai.

    • @NãoSouBarista
      @NãoSouBarista  3 года назад +2

      Valeu, cara! Fico feliz por ter gostado do canal! Caramba... Não sabia dessa de que estão vendendo cafés com menos de 80 pontos. Pro espresso até funcionou. Ficou aquele espresso classicão. Mas pros coados não me agradou muito não.

  • @tgranato
    @tgranato 3 года назад +4

    Salve Thales! Acredita que o Orfeu é cultivado na minha cidade em MG? Haha....ja passei muito tempo debaixo do Jequitibá, símbolo da marca, hehe! Este vídeo ficou muito bom! Grande abraço, meu querido!

    • @NãoSouBarista
      @NãoSouBarista  3 года назад +1

      Que maneiro! Esse Jequitibá eu só vi em vi. Um privilégio!😃 Muito obrigado pelo apoio. Abraço!

  • @lucaspereira3676
    @lucaspereira3676 2 года назад +5

    Esse café é muito bom, experimentei o Bourbon amarelo e o intenso deles em graos, ótimo café

    • @NãoSouBarista
      @NãoSouBarista  2 года назад +2

      Que maneiro que você gostou, Lucas!

    • @ferabite1244
      @ferabite1244 2 года назад

      Qual é melhor Lucas, o clássico ou o Bourbon amarelo?

    • @lucaspereira3676
      @lucaspereira3676 2 года назад +1

      @@ferabite1244 Particularmente, eu gosto mais do Bourbon amarelo e do orgânico

    • @lucaspereira3676
      @lucaspereira3676 2 года назад

      @@ferabite1244 Na minha opinião se vc poder escolher entre o clássico e o Bourbon amarelo pra comprar, eu compraria o Bourbon amarelo, é uma questão de gosto, o certo é experimentar os 2 pra saber qual mais te agrada, mas na minha opinião qualquer cafe da orfeu é uma delícia, só que eu gosto mais do Bourbon e do orgânico, eu gosto do intenso também, mas tem gente que não gosta do intenso, mas gosta do Bourbon, é questão de gosto

    • @ferabite1244
      @ferabite1244 2 года назад +1

      @@lucaspereira3676 pode crê, valeu Lucas

  • @Pensamentosdeumaaula
    @Pensamentosdeumaaula 4 года назад +2

    Fico sem fôlego com a perfeição dos seus vídeos! Fotografia, edição, tudo!!!!

    • @NãoSouBarista
      @NãoSouBarista  4 года назад

      Ah, muito obrigado, minha amiga! Estou aos poucos melhorando. Quando eu tiver uma câmera vai ficar melhor ainda. Se você quiser podemos combinar alguma filmagem do seu livro ou algo do tipo. Seria um prazer!

  • @oldcult317
    @oldcult317 7 месяцев назад

    O café ORFEU é ótimo,,,prove o mentolado ,, é simplesmente incrível

  • @gilbertorodrigues9729
    @gilbertorodrigues9729 3 года назад +3

    Experimenta o "café Monthal" ele vende também no mercado zona sul do Rio, ele é da região da Serra de Friburgo do Rio, se possível faz um vídeo tbm

    • @NãoSouBarista
      @NãoSouBarista  3 года назад +1

      Obrigado pela sugestão de conteúdo, Gilberto! =D

  • @lesleilorena8098
    @lesleilorena8098 Месяц назад

    Pagou barato. Aqui é um rim.
    Difícil de achar.
    Campo Grande ms Brasil

  • @erickzhou5314
    @erickzhou5314 4 года назад +2

    Cara, incrível o seu canal. Eu tentar vou divulgar vc :)

    • @NãoSouBarista
      @NãoSouBarista  4 года назад

      Que isso, Erick! Poxa, valeu mesmo! Fico muito feliz por você ter gostado do canal.

  • @BRUNO.FIORI.
    @BRUNO.FIORI. Год назад

    Thales, por gentileza quais dicas para se extrair um expresso mais doce possível na máquina Breville? Muito obrigado e parabéns por mais um excelente vídeo!

  • @JPguizzeline
    @JPguizzeline Год назад +2

    Galera, to a procura de um café em grãos pra entrar no mundo dos especiais (moer na hora e fazer na prensa/italiana).
    Comprei um porém achei horrível kk, cor de chá e muito ácido.
    Qria um café doce e mais encorpado pra ir me acostumando com essa diferença dos cafés de mercado.
    Estava acostumado a tomar Utam/Melita e etc.
    Alguma indicação bom custo x benefício?

  • @Pensamentosdeumaaula
    @Pensamentosdeumaaula 4 года назад +9

    E o mantra "quanto mais fresco, melhor" será adaptado para a minha vida 😂😂

    • @NãoSouBarista
      @NãoSouBarista  4 года назад +2

      Hahahahaha Comece a beber café com dedinho que tudo na vida fica mais fresco!

  • @alfistibrasiliani
    @alfistibrasiliani 4 года назад +2

    A Orfeu não tem nenhum tipo de torra clara será?
    Das empresas brasileiras, parece que é a mais premiada internacionalmente...sabor e qualidade dos grãos provavelmente

    • @NãoSouBarista
      @NãoSouBarista  4 года назад

      Cara, eu acho que normalmente as torras são um pouquinho mais escuras. Eu já provei um microlote deles que era interessante. A torra era mais clara. Mas não é algo que se encontra tão facilmente.

  • @felipelelles7839
    @felipelelles7839 3 года назад +4

    Só uso esse, tbm gosto do orgânico

    • @NãoSouBarista
      @NãoSouBarista  3 года назад +2

      Que legal! Nem conhecia esse orgânico!

    • @felipelelles7839
      @felipelelles7839 3 года назад +1

      @@NãoSouBarista No site deles da pra encontrar...

  • @joaopandrade
    @joaopandrade 11 месяцев назад

    Provei o amarelo e o intenso. Curti mais o amarelo.

  • @roneyl9870
    @roneyl9870 Год назад

    Na Amazon tem uma promoção de fidelidade. Comprando com frequência, tem desconto. Sai 75 reais o quilo. Tô pensando em comprar. Atualmente eu compro no MercadoLivre, direto do produtor (café sul mineiro), por 50 reais o quilo.

    • @rchamy94
      @rchamy94 Год назад

      ta 60 1 kg de grao hoje!

    • @roneyl9870
      @roneyl9870 Год назад +1

      @@rchamy94 pô, e na compra recorrente, sai por 53. É o mesmo valor que pago em um do MercadoLivre, que compro direto do produtor.
      O ruim, pra mim, é que não tenho moedor. Estou querendo comprar um, mas ainda estou pesquisando.

  • @lucaslambertucci5521
    @lucaslambertucci5521 5 месяцев назад

    Qual café de mercado ou preço de orfeu acido vc acha melhor q orfeu?

  • @georgefarias6882
    @georgefarias6882 Год назад

    Quais cafés em grãos você indica para coados? Já tomei o Orfeu intenso, no começo consegui puxar a doçura dele, mas viajei e quando fui consumidor com um tempo depois senti ele bastante amargo…

  • @AndersonMiguelOficial
    @AndersonMiguelOficial 3 года назад +1

    Paguei 26 reais hoje em jundiai SP e vim pesquisar sobre agora. Saboroso o café...gostei!

    • @NãoSouBarista
      @NãoSouBarista  3 года назад

      Que legal, cara! Esse café no cappuccino ficou bem legal! =D

  • @martinsfratello6754
    @martinsfratello6754 2 года назад +1

    Boa noite!
    Quais são os cafés que você toma que gosta muito?

    • @NãoSouBarista
      @NãoSouBarista  2 года назад

      NETCAFÉS, Five Roasters, Torra Fresca, Encantos do Café, 195F, Sensory, Sertãozinho, RDV Roasters... Vários!

  • @DiogoxD007
    @DiogoxD007 4 года назад +4

    Cara, já experimentou o "Frutado" da Unique? Comprei pra experimentar esses dias e os cara mandam muito bem, a torra foi feita no dia da postagem e o café veio com um aroma de chocolate muito foda. O cheiro tava tão forte que dava pra sentir de longe quando alguém abria o meu armário de café kkk. Se puder fazer um review dele, queria saber a sua opinião

    • @NãoSouBarista
      @NãoSouBarista  4 года назад +1

      Fala, Diogo! Já experimentei sim! Faz mais ou menos 1 ano, mas lembro de ter gostado! Valeu pela dica de conteúdo. Seu comentário me deixou curioso. =D

    • @marcelolemos6621
      @marcelolemos6621 3 года назад +3

      @@NãoSouBarista Esse cafe frutado da Unique é bom mesmo viu. Está entre os melhores que ja tomei. O Blend deles tambem provei e gostei. Seria top um video seu falando sobre estes cafes.

    • @NãoSouBarista
      @NãoSouBarista  3 года назад +1

      @@marcelolemos6621 Maneiro, Marcelo! Eu gosto da Unique! Já tive lá em São Lourenço conhecendo a fazenda, a torrefação e cafeteria. Os cafés são ótimos. Mas qual seria o tipo de vídeo que você gostaria de ver sobre? Seria tipo um review que nem eu fiz do Orfeu ou seria algo em outra pegada?

    • @marcelolemos6621
      @marcelolemos6621 3 года назад

      @@NãoSouBarista Pensei em algo nessa pegada do video do Orfeu mesmo. De repente (so uma ideia mesmo hehe) um comparativo entre o frutado e o Bourbon deles. Eu achei o Frutado com um sabor lembrando frutas mesmo (exotico) e o Bourbon achei uma pegada bem mais acida. Mas como meu paladar nao é tão apurado (hehehe) não sei se realmente faz sentido.

    • @marceloaugusto1557
      @marceloaugusto1557 3 года назад

      @@NãoSouBarista Nossa ia ser bom um review dele, estamos no aguardo.

  • @arturvieira5885
    @arturvieira5885 4 месяца назад

    Pra mim não tem melhor no espresso. Pra café coado, nunca tomei.

  • @saysrta
    @saysrta 2 года назад

    Como que faz café moído/grãos numa cafeteira expresso? Achei que ia cápsulas

  • @jonathanalencar2519
    @jonathanalencar2519 Месяц назад

    Pra quem nao sabe os donos do cafe orfeu e da marca é a familia Marinho donos da rede globo. Eles é que sao os donos da Fazenda Sertaozinho, onde o cafe é colhido e produzido.

  • @francisco_moreira
    @francisco_moreira 11 месяцев назад

    como identificar na embalagem a data da torra do café?

  • @alexvicente9426
    @alexvicente9426 4 года назад +2

    Ta reclamando ainda veio, aqui em natal não encontro esse café no mercado, no site deles está por 20,90 + frete, ha se eu encontrasse no mercado, compraria ums 3 de uma vez no minimo.

    • @NãoSouBarista
      @NãoSouBarista  4 года назад

      Bora reclamar pra ver se o preço diminui!😂

    • @alexvicente9426
      @alexvicente9426 4 года назад +1

      @@NãoSouBarista bora então haha, diz aí, o café é gostoso msm? Meu método de extração é na prensa francesa, vc disse que conseguiu sentir as notas sensoriais no coado não foi?

    • @NãoSouBarista
      @NãoSouBarista  4 года назад

      @@alexvicente9426 Bora! Hahahahaha Cara, eu gostei desse café no espresso. A torra dele é mais escura que os cafés que costumo tomar, então nos métodos coados e na prensa, eu não acho tão legal. Mas qual café você costuma usar? Se você usa um que seja, mais torrado que esse, provavelmente deve gostar dele. Me diz aí! Qual café você usa normalmente?

  • @Jaghatay300
    @Jaghatay300 3 года назад +1

    boa tarde amigo. qual marca de café vc tomou, que produz aquela espuma caramelo que fica sobre o café expresso?

    • @NãoSouBarista
      @NãoSouBarista  3 года назад +2

      Fala, cara! Nesse caso foi o Orfeu mesmo. Esse Orfeu Clássico do vídeo.

  • @SinceridadeAcida
    @SinceridadeAcida Год назад

    Gosto de café com a torra bem clara, alguém me recomenda algum?

  • @romulo9606
    @romulo9606 10 месяцев назад

    Posso coar ele a moda antiga? Agua quente e coador de pano?

  • @oprofgamerr5030
    @oprofgamerr5030 Год назад +1

    "Até tomei café com torra de 2 meses"
    A introdução do vídeo fez total sentido nessa hora

    • @marcola4767
      @marcola4767 Год назад

      pra quem quer começar a tomar café que presta, comparar um orfeu com torra de 10 anos é 10x superior a qualquer café pré-moído ou solúvel de duas semanas.

  • @Rafaelgarbulho
    @Rafaelgarbulho 2 года назад

    até q nao estou tao ruim assim na degustacao, tive a mesma sensacao

  • @taniaoliveira1587
    @taniaoliveira1587 Год назад

    Como fica na prensa francesa?

  • @fatimaaparecidaoliveiramor3260
    @fatimaaparecidaoliveiramor3260 7 месяцев назад

    Adorei a expressão "café fresco pra gente fresca como eu"😂😂😂

  • @lordbruno133
    @lordbruno133 10 месяцев назад

    3 anos atrás achou o preço meio “fora” a 20 reais… hoje tá 32…35 😂😂😂 acabei de comprar esse café. Excelente

    • @pedrocrespo5429
      @pedrocrespo5429 10 месяцев назад

      Acabei de comprar por 24 no Pão de açucar

    • @lordbruno133
      @lordbruno133 10 месяцев назад

      @@pedrocrespo5429 na minha cidade do Paraná n tá esse preço.

  • @gabrielgimenesbrandao8273
    @gabrielgimenesbrandao8273 3 года назад +4

    Orfeu já foi um bom café após começar a ser vendido no supermercado ficou uma porcaria

  • @alessandrosilvaguarani9129
    @alessandrosilvaguarani9129 2 года назад

    Olá Thales tudo bem? Estou vendo seu vídeo agora um ano depois! Já provei algumas vezes o café da Orfeu, e por um bom tempo, era minha maior referência! Até conhecer o Alex Lima do Torra Fresca!! Kkk o fato de ter encontrado esse café com 2 semanas de torra, foi uma baita sorte! Aqui em São Paulo nunca consegui, e como um pacote dele é mais caro, acaba ficando parado nas lojas por mais tempo! É um café bacana sim, mas creio que mais pra espresso! Mas acho muito caro em relação aos de torra fresca! Sugiro fazer um vídeo, falando sobre o Espresso Gourmet da 3 Corações, é bacana, mas é bem trabalhado pra espresso! Forte abraço, parabéns pelo canal

  • @g.mm.d8913
    @g.mm.d8913 3 года назад +1

    Comprei ontem café em grãos Orfeu bourbon amarelo e ele até é bebível rs mas achei bem fraco rs não compraria novamente.Fiz na prensa francesa(minha forma predileta).

  • @shariganbr
    @shariganbr Год назад

    Você ainda lembra do supermercado que você comprou?

  • @SilvioRebelo
    @SilvioRebelo 2 года назад

    Café Orfeu é ótimo!

  • @youtubedorenan9105
    @youtubedorenan9105 9 месяцев назад

    comprei pela internet esse cafe, ainda nao chegou, vim ver sua review e pelo jeito vou gostar kkkkk, ja tentei tomar cafe com torra mais clara, é muito bom, experimentei de varias marcas. Mas acho que meu gosto ta pros cafes mais "amargos" de torra media pra escura, gosto do sabor mais forte e menos acido ❤❤

    • @silvanschneider1288
      @silvanschneider1288 8 месяцев назад

      Opa, beleza? Tô prestes a fechar a compra. O seu já chegou?

    • @youtubedorenan9105
      @youtubedorenan9105 8 месяцев назад

      @@silvanschneider1288 comprei pela amazon, chegou sim

  • @luvisnai72
    @luvisnai72 2 года назад +1

    CAFÉ ORFEU ESPECIAL E O MAIS PREMIADO DO BRASIL NO MUNDO

  • @pedroaquino100
    @pedroaquino100 3 года назад +1

    Não achei em nenhum lugar esse café da five boasters

    • @NãoSouBarista
      @NãoSouBarista  3 года назад +1

      Fala, Pedro! Eles vendem pelo site. fiveroasters.com.br/

  • @clezou
    @clezou 2 года назад

    po n copnsigo encontrar o five cafe online pra comprar! alguem indica sem ter q ir la n aloja?

  • @alexandrepiccin5783
    @alexandrepiccin5783 3 года назад +1

    Muito bom!!

  • @saadalmadhi6645
    @saadalmadhi6645 4 года назад +1

    What do you think about this coffee company , cuz I am planning to import to my country?

    • @NãoSouBarista
      @NãoSouBarista  4 года назад +2

      Nice, Saad! I think that the Orfeu Coffee Company works very well with their brand here in Brazil. I don´t know expecifily anybody from Orfeu, but my impressions, as a consumer are good. The Orfeu Classic (the coffee that I´ve present in the video) is nice. It´s quit similar to the american special coffee, like Bluebottle and Joe´s Coffee. Medium/dark roast.

    • @saadalmadhi6645
      @saadalmadhi6645 4 года назад +1

      Não Sou Barista I appreciate your comment my dear , if you ever wanted to visit Saudi Arabia you have your brother 🇧🇷

    • @NãoSouBarista
      @NãoSouBarista  4 года назад +1

      @Saad Almadhi Thanks, Saad! I appreciate your suport. Saudi Arabia is on my list!😊

  • @flavioribeiro.jornal
    @flavioribeiro.jornal Год назад

    Pra começar, o Orfeu não é café de supermercado. Na verdade o supermercado que vendem.
    O café Orfeu é premiadissimo. Um dos melhores do Brasil.

    • @NãoSouBarista
      @NãoSouBarista  Год назад +1

      Só se for uma série especial da Orfeu. Porque, COM CERTEZA, o Orfeu Clássico, que é o café do vídeo em questão, não é um dos melhores cafés do Brasil.

  • @felipebarrosbh
    @felipebarrosbh 3 года назад

    Vou comprar Oster Xpert... Dá dica de grãos premiuns p comprar

    • @NãoSouBarista
      @NãoSouBarista  3 года назад +1

      Fala, Felipe! Já que você mencionou que vai comprar a Oster Xpert, vou sugerir cafés que ficam legais no espresso. Sim, existem cafés que são torrados para coados e outros que são torrados para espresso. É sempre legal tirar essa dúvida antes de comprar para não ter erro. Ah, e uma coisa importante a ser falada, o espresso precisa de uma torra recente. Então tente comprar cafés com até 1 mês de torra.
      1) Como primeira indicação eu cito o Five Roasters. Eles são do Rio de Janeiro mas enviam pra todo o Brasil. Eles aceitam pedidos até quarta-feira, porque quinta eles torram e sexta enviam. Os cafés estão sempre mudando no site, mas geralmente os que ficam legal no espresso são: Moquinha, Café do Doutor, Santa Rita, Café do Pierre. Mas na dúvida pergunte no Instagram deles qual é o que tá melhor no espresso que eles sempre respondem. fiveroasters.com.br/produtos/
      2) Wolf: Se não me engano o W1 da Wolf fica bem legal no espresso. www.wolffcafe.com.br/nossos-cafes
      3) Tassinari Cafés: Recentemente provei o Blen Oro da Tassinari e achei interessante no espresso.
      tassinaricafes.com.br/cafes/
      4) O Orfeu no vídeo é legal no espresso. Dá um espresso mais classicão. Porém é mais difícil de encontrar com torra nova.

    • @felipebarrosbh
      @felipebarrosbh 3 года назад +1

      @@NãoSouBarista show de bola as dicas... Vou pesquisar todos... Vlw demais amigo!

    • @NãoSouBarista
      @NãoSouBarista  3 года назад +1

      @@felipebarrosbh De nada, cara! Precisando é só falar!

  • @thitim3603
    @thitim3603 2 года назад +1

    Opa, sou novo por aqui. Na sua opinião cafe em graos qual seria o melhor no seu paladar?

    • @NãoSouBarista
      @NãoSouBarista  2 года назад

      Fala, cara! São muitos cafés disponíveis... Mas para mim os melhores são os comprados diretos de torrefações. Como os da NETCAFÉS, Five Roasters, Royalty, Sertãozinho....

  • @robertoalexsanderbrandao2928
    @robertoalexsanderbrandao2928 2 года назад

    quantas gramas 200gr por 20 reais ?

  • @JackieGold74
    @JackieGold74 6 месяцев назад

    😂😂😂😂 adorei o café fresco para pessoas frescas😂😂😂😂😊😊😊

  • @rafaelborba1258
    @rafaelborba1258 3 года назад +2

    Comprei esse café pelo mercado livre, o preço foi bem caro e qualidade dele não me surpreendeu, achei muito amargo.

    • @NãoSouBarista
      @NãoSouBarista  3 года назад

      Pra mim o Clássico só rolou no espresso mesmo!

  • @knightjvsm
    @knightjvsm 7 месяцев назад

    teu cabelo tá verde?

  • @sheilacarvalho1377
    @sheilacarvalho1377 2 месяца назад

    30 reais 250 gr, não é pra todos...

    • @NãoSouBarista
      @NãoSouBarista  2 месяца назад

      @@sheilacarvalho1377 Por isso que existem cafés mais baratos.

  • @analuciasantosfrancafranca1349
    @analuciasantosfrancafranca1349 3 года назад

    Isso é chá pq tá parecendo cha

    • @NãoSouBarista
      @NãoSouBarista  3 года назад

      É café. Quando torrado mais claro, gera uma bebida mais clara também.

  • @luizfarias398
    @luizfarias398 2 года назад +1

    "Café fresco pra gente fresca que nem eu" kkkkk

  • @carlosmfmetal
    @carlosmfmetal 3 года назад +1

    👍

  • @thiagocosta1369
    @thiagocosta1369 Год назад

    Não gostei, achei muito amargo

  • @Rahly
    @Rahly Месяц назад

    Pessimo café.

  • @a7ergonomia
    @a7ergonomia 4 года назад

    Irmão, veja passar 1 semana em Minas Gerais e aprenda tomar café sem esses excessos. Realmente, "gente fresca" não deveria era tomar café.

    • @NãoSouBarista
      @NãoSouBarista  4 года назад

      Não entendi muito sua resposta, irmão. Quais seriam esses excessos?

    • @Sanx007
      @Sanx007 4 года назад +3

      Quais são os excessos? Aprender a tomar café? Você ou seu estado são referência? Mais respeito.

    • @NãoSouBarista
      @NãoSouBarista  4 года назад

      @@Sanx007 Também não entendi.

    • @syneyes5160
      @syneyes5160 3 года назад +2

      @@Sanx007 O excesso é não tomar o café coado na meia, pelo jeito agora não pode nem usar equipamentos de qualidade pra preparar o café que alguém reclama, cada povo que aparece.

    • @andres_recasens623
      @andres_recasens623 3 года назад +4

      @@syneyes5160 Fora que apesar de Minas produzir grandes cafés, o povo de lá tem mania de acabar com o café com quilos de açúcar kkkkk