TANPA TELUR TANPA MARGARIN & TANPA PENGEMBANG | STICK BAWANG EKONOMIS LAYAK JUAL
HTML-код
- Опубликовано: 25 ноя 2024
- IDE USAHA | TANPA TELUR TANPA MENTEGA DAN TANPA PENGEMBANG | STICK BAWANG EKONOMIS LAYAK JUAL | KOPONG DAN ANTI LENGKET
CEK VIDEO TESTIMONI DAN TIPAS LENGKAP SEPUTAR PEMBUATAN STICK BAWANG TANPA TELUR DI LIVE STREAMING www.youtube.co...
================
Stick Bawang tanpa telur, bikinnya gampang. Digiling juga gak perlu banyak tabur-tabur tepung ya Guys. Adonannya kesat dan anti lengket. Hasilnya renyah, ngeprul, dan gurihnya pas. Dijamin enak banget, dan anti gagal ya. Beneran deh, yang ini sangat cocok untuk isian toples Lebaran ataupun untuk Ide usaha.
Ok yang mau ikutan bikin, berikut ini resepnya semoga bermanfaat. Thank you.
ESTIMASI BAHAN STICK BAWANG TANPA TELUR AREA MADIUN PER MARET 2023
BAHAN-BAHAN
950 gr Tepung Terigu Protein Rendah, untuk adonan Rp. 11. 400
50 gr atau sekitar 3 sdm Tepung Terigu Protein Rendah, untuk taburan Rp. 600
30 gr atau sekitar 4 batang Daun Seledri, iris halus Rp. 600
BAHAN LARUTAN GULA
1 sdt gula pasir Rp. 500
1 sdt kaldu Sapi Rp. 500
50 ml Air
BAHAN LARUTAN BUMBU
6 Siung Bawang Putih [bawang Kating], jika menggunakan bawang biasa, gunakan minimal 10 Siung, ulek halus Rp. 1000
2 siung Bawang merah, ulek halus Rp. 500
1 Sdt kaldu Sapi atau ayam, sesuai selera Rp. 500
½ Sdt garam Rp. 300
½ Sdt Penyedap Rasa [Micin] Rp. 300
200 ml air, jika adonan kurang menyatu bisa ditambahkan air sekitar 50 ml lagi, sesuai tingkat kelembaban tepung
½ sdm Kapur sirih, tuangi ¼ gelas air, aduk rata dan biarkan jadi bening, lalu ambil bagian air beningnya sebanyak 20 ml atau sekitar 4 sdm [sendok yang biasa untuk makan], opsional Rp. 100
LAIN-LAIN
Minyak goreng 800 ml Rp. 15.000
Gas Rp. 4000
TOTAL MODAL Rp. 35. 300
1 RESEP INI JADI SEKITAR 1180 gr Stick Bawang. Ok anggaplah jadi 1150 gr, dibulatkan biar mudah dihitung ya. Dengan begitu per 100 gr stick bawang ini, modal pokoknya itua dalah Rp. 3.069 [belum termasuk packaging ya]. Sehingga jika dikemas dengan berat 300 gr per bungkus, maka modal pokok dari stick bawang ini adalah Rp. 9. 208. Jadi idealnya jika dijual per bungkus isi 300 gr, maka harganya itu adalah sekitar Rp. 17. 500 s.d Rp. 20.000.
Atau jika dibuat versi ekonomis dan dibungkus kecil-kecil, dengan berat 20 gr per bungkus, maka 1 resep ini bisa menghasilkan sekitar 57 bungkus Stick Bawang. Dengan begitu, per 1 bungkus setick Bawang kemasan 20 gr, maka modal pokoknya itu adalah Rp. 619. Untuk harga jualnya bisa dibanderol Rp. 1000 per bungkus. Bungkus dengan plastik OPP biasa yang murah murah meriah ya, bukan yang mewah seperti di video. Atau bisa juga dikemas per 35 gr, sehingga bisa dijual Rp. 2000, sesuai selera ya. Intinya sih, jika untuk dijual maka silahkan disesuaikan dengan modal pokok dan pangsa pasar di wilayah masing-masing. GOOD LUCK. THANK YOU!
NOTE: selain menggunakan larutan air kapur sirih, agar renyah maksimal, kita bisa menambahkan 50 gr tepung Mocaf per satu resep. Untuk yang lain-lain, misalnya takaran air, dan gurihnya bumbu, silahkan disesuaikan kembali ya.
Beli Tepung Mocaf di
Tokopedia: tokopedia.link...
Shopee: shope.ee/7pMB8...
Beli PLASTIK ZIPLOCK BAG 3D JAR FOODGRADE ZIPPER BENTUK JAR UNIK ZP25 - 12x16 di tokopedia.link...
Beli PLASTIK ZIPLOCK BAG 3D JAR FOODGRADE ZIPPER BENTUK JAR UNIK ZP27 - 12x16 di tokopedia.link...
Beli Plastik Seal Opp 7x10 Toples di
Tokopedia: tokopedia.link...
Shopee: shope.ee/AwlXa...
Beli Alat Perekat Plastik / Impulse Sealer 20 CM di shope.ee/8UboY...
Masya Alloh, udh eksekusi aku ini bun, hasilny mantab betul, terimksh byk resep ny, bikin bisa hemat kantong
Alhamdulillah, ikut seneng dengernya bunda.. 🥰🥰 makasih sudah recook resep THV...
Kapur sirih itu belinya dimana ya bun,?
Kapur. Sirih. Itu apa
@@jhonschena5690yg suka dipake nenek buat campuran nyirih.
@@lnfofficial3536
Kapur sirih beli ny di toko kembang ATAU di Tukang jamu mentah ATAU biasa ny tukang bumbu rempah rempah
Mantap kali stick bawangnya bunda trmksh ya bunda resepnya
Wah kriuknya ,,,masýaallah
Hasilnya cantik banget.
Terimakasih bunda resepnya
Stick bawang ekonomisnya sangat renyah, gurih dan enak. Terima kasih resepnya bunda
Mantap mau recook , resepnya anti gagal semua
Tanpa telur tanpa pengembang bs kriuk2;,idenya byk bgt ya bun gak hbs2👍👍👍semoga jd pahala buat kluarga THV sdh brbgi byk resepnya🙏
Ma kasih Bun resepnya ini yg aq cari tanpa margarin...slalu mantaf redrpnya
Alhamdulillah yg ditunggu tunggu akhirnya tiba ini wajib kita bikin buat ide usaha setidaknya buat lingkungan keluarga terimakasih bunda resep resep bunda ingsaallah banyak bermanfaat buat banyak orang semoga sukses selalu dan sehat semuanya🤲🙏👍
Masyaa Alloh...,
Si Cantik lg demo stick bawang..👍😘💖
Masya Alloh renyah bgt bund
Perlu ini bentar LG puasa persiapan lebaran ❤️
Suwun 🙏
Alhamdulillah saya sudah coba resepnya, dan berhasil, renyah bgt, matur nuwon, the hasan video resepnya. Sukses selalu...
👏wow keren.. Alhamdulillah ikut seneng Bundaaa
masyaAllah terima kasih tlah berbg resep stik bm nya sy izin bt dan share ya bunda sukses sll bt bunda
Mksh ilmu n resepnya Bun sgt bermanfaat,sht slll
Enak bgt kriuk2 renyah gurih nih
Masya Allah...
Hasil masakan selalu cantik dan pastinya enak.jazakillahu khoir wa baraakallahu fiik
berarti air kpr sirih itu pengganti telur dn mentega ya bund..ap gk getar di lidah itu rs kpr sirihnya😁😁
Stik bawang ekonomis, wajib coba ni buat isian toples lebaran
Terimakasih resepnya bun
Terima kasih aman kolesterol cocok bagi manula
Mantap sekali Bunda.... Makasih Bunda atas sharing resepnya
Sugeng dalu, bu hasan, nyimak punika- matur nuwun resep ipun- insya Allah manfaat
Terimakasih bu Hasan resepnya
cemilan kesukaan keluarga,mau dicoba resepx kebetulan pas anak minta stok telur sama mentega lagi kosong jadi mau nyoba resep ini kebetulan punya kapur sirih ,makasih Bun resepnya
Alhamdulillah dapet resep baru, terima kasih atas resep nya Bu 🙏
Akhirnya d up jg vidio ny....
Mksh bunsay🙏😘
Agak ribet prosesnya tapi hasilnya caaakep😁👍 Terimakasih video dan resepnya, THV🙏🏻Sehat selalu untuk semua penonton THV😊🙏🏻🥰
proses nya emang lama tapi hasilnya good bnget next mau cobain resep ini..thanks THV yg sllu bikin resep antii gagal.
Makasih resepnya Bund....🙏
Bunda aq penderita diabet.. aq suka dg THV bnget .ini kan mau puasa bun. Tolong dong bun buatkan cemilan untuk diabet...kebumen hadir bun.smga bunda sehat sllu ya...💘💘💘
Wow...bikin ngilerrt...mantappp...
Terima kasih sudah banyak berbagi resep" yg mudah , ekonomis, bagi saya sangat bermanfaat , smg tambah sukses dan sehat sekeluarga, aamin.
Bu hasan klau membuat rapiiii suka lihat nya 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Keliatannya enk nih Bun..🤤
Pokonya mah ga bisa berkata2 lagi thv 🥰🥰bnr2 best bgt bgt bgt
Suka lihat tutorialnya rapi 👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Alhamdulillah, terimakasih banyak Bunda.. 😊🥰🙏
Terima kasih resepnya Bunda 🙏🏻.
Sehat selalu .
Aamiinn ya rabbal alamiinn 🤲🤲.
Semoga puasanya lancar dan berkah .
Aamiinn ya rabbal alamiinn 🤲🤲.
🙏🏻🙏🏻🤗
makasih bunda resepnya
Kepingin nyobain resepnya buat nyemil2
Alhamdulillah dpt ilmu dr tvh
Cocok ps telur gk ada mau makan ini hehheheheh langsung k dapur sat ….set….. ngemil
Enaaak kriuk kriuk
cocok buat referensi nih-
Bu hasan mah selalu rapih kalau bebikin...
Selain rapih juga detail.. Top pokonya mah👍
Assalamualaikum ..jadi inget masa nak raya banyak orang suruh buat satu hari Sampai 15..ato 20..ya allah ingat masa hidup susah di kampung 🙏🙏
Maa Syaa Allah...sangat cocok buat nyemil Bun, matursuwun resepnya.
Maaf mau tanya alternatif lain jika tdk punya penggilingan Bun, pake apa ya..?
Pake rolling pin ya bund, digilas manual aja gak amsalah, atau bisa digunting tipis2 ya... jadi gak capek..
Terimakasih bunda..
👍89 selamat pagi bunda merak banten selalu hadir dan nyimak semoga kita semua sehat sukses dan berkembang amiin🤲🤲🤝🤝🙏🙏
Ciri khas musik nya, dari dulu, gk bosan.. Klo boleh tau sya judul nya
Stik lebaran dr ank ku msih bocil kini ankku sdh 35 thn gilingan nya merek Atlas smpe skrg msih ku pke skrg aku bkin buat cucu" ku
Bun, merk Atlas kan ada macam2 type merk y bun, punya bund yg atlas pa bun?
yang rekomen bun 🙏
@@nurcahyani8607 aduh entah type apa bli thn 1989,brp thn llu bli buat adek ku merk atlas jg tp bhn nya kurang kokoh ,lmyn bisa bkon molen kulit pangsit buat kulit molen & mie tiyauw mbk
@@ruminartiruminarti1648 oiya baik bun, makasih infonya ya bun, sya lg cari gilingan ini bun, klau sama oxone pilih mna kira2 y bun?
Makasih bun sebelumya
Bunda hasan bikinin jajan lebaran yang simpel tanpa oven tanpa mikser lagi bun buat lebaran😋😍😍😍
mtursuwun resepnya bu...Wong brebes hadir
Wowww... THV kalo bikin resep selalu anti gagal kalo di recook. Sukak banget... Terimakasih atas ilmu nya ya bund... Di tunggu ide resep kukis" lebarannya... ☺☺
Stik bawangnya kriuk banget bunda terima kasih bunda resepnya support full buat bunda ya salam dari hongkong bunda
Terima kasih 🤗 salam Bunda.. thank youuuuu
Alhamdulilah trimkasih
Wa'alaikumusalam warohmatulohi wabarakatuh, request roti tawar gandum bund.
Mantab resep2 bund, sll menginspirasi👍
Sll nyimak walopun jarang komen.🙃
Izin simpan dl, kpn2 pngin praktek ahh🙏😕
Slm sehat n sukses sll bund🤲
pokoknya d tunggu banget lah ide cemilannya terutama cocol buat isi toples lebaran nanti😭😭😭😭
Praktis ni gak pake telur dN margarin tapi kriuuk banget
Asyiiklah mengko aku arep nyoba gawe bun...
Suwun resepe...
Semoga berhasil nggeh bund..
Dari dulu suka banget dengan THV
Terima kasih, Mom cantik. 'alaikumussalãm warahmatullãhi wabarakãtuh 🙏🙂
Wajib di recook ini mah,
Btw plastik kemasannya beli di mana bun..? Cantik sekali....😍
Bun... Bikin kacang polong tepung ala Indomaret dong... Tp versi yg pake kacang tanah...
Yuuuuu.... Request dong bikin jelly art buat ulang tahun yg simple² aja, yg pake cetakan kue ituuuuuh
Kreatif banget bu hasan
Barokaloh resepnya ya bun,itu utk hsl akhir ketebalan brp senti ya bun
Sukses sllu THV😘🥰
Mengikuti kak
Cara bikin isi pastel
Request bikin tutorial roti rougamo donk😍
Bun, Adonan stik bawang ini bisa untuk kue bawang yang versi digunting tidak ya?
MANTAP👍😍❤🥰
Bu,enak gak kalo di tambah seldah bokor jadi rasa seladah gitu
Bun bagi resep supaya hasil stik bisa kopong dn tidak gepeng...trimaksh🙏
Ada di deskripsi, digilas atau dicetak sampai permukaan halus, dan begitu dicetak langsung digoreng, jangan lama2 menunggu gunakan api besar di awal..
Ampia yang buat bikin stick rusak... 😢 jd pengen kerja lagi 😢😢
Resep ini bisa buat keripik bawang pangsit GK bun
Dibresep ini dengan modal 35rb dapat stik 1+kg, blum tenaga dan waktunya 😅 ahh mendiing gw bli aja 1kg 30k,
Ka, boleh share video stik keju..apa sdh ad mba?
Kalo pengen buat stik keju, tinggal mengganti bawang2an dengan keju, bisa ga bun?
Kemasan yg plastik ala toples lucu ,beli di mana bunda
Assalamualaikum bunda..
Klo habih dicetak,boleh ngak didiamkan lama sebelum digoreng..pengaruh ngak bun dengan renyahnya
Otw dapur 😍
Pngen bkin..tpi ga punya alat nya..😥
Uda eksekusii rasanya enakk cmn agk keras, mungkin karena kebanykan air y😢😢
resep nya ga pake tepung terigu tapioka ya..? bisa bikin pake tapi oka 25 persen, hebaat ga keras walau ga pake telor juga dan margrin❤
Tanpa telur tanpa margarin tanpa apa2 cuma tepung air apa enak nya malas bikin tidak rasa gurih cuma kasih apa atuh
Bun ... tahan berapa lama kue nya??
Hrs pake gula ya bun???
Kalau pakai putih telur kira -kira enak tidak ya bunda...sebab kalau buat Nastar sisa putih nya telor banyak.
Kalau kapur sirih nya diskip bisa ga bun.. 😊
Klo ga pake penggiling apakah bisa bun?
telur itu sbnernya untk apa si bu hasan ?? Untk lebih renyah ya ?
Tapi minyak nya berbuih²
Salah satunya biar lebih renyah, tapi untuk bisa renyah gak cuma pake telur saja ya, ada faktor lain, misalnya dari jenis tepung yang digunakan, dari cairan yang kita pake, jika menggunakan santan, atau susu, misalnya, jelas hasilnya lebih lembut dan renyah. Atau kalau gak larutan kapur sirih.. jadi banyak JALAN MENUJU RENYAH.. hehe..
Iya kalau pake telur biasanya digoreng jadi rawan berbuih.. 🙏
Air kapur bisa diganti dgn apa bun? Krn ga ada
Assalamualaikum dek,mau tanya, sisa kapur sirihnya tadi bisa di pakai lagi apa nggak ya? tolong di jawab trima kasih
Waalaikumsalam.. Masih bund. kadang saya simpan dengan airnya sampai berbulan-bulan. Tapi ditaruh di wadah tertutup, dan disimpan di kulkas. 😁
Kalau yang pake kapur sirih sama yang tidak apa beda nya iya kak
Terigu nya segitiga biru atau terigu biasa ???
Klo pakai minyak curah tahan 2 bulan juga kah.apa cepat tengik
Kalau pakai tepung curah / pro sedang gmn mba hasan?
Bisa, tapi tetap saja paling kres kalau pake yang protein rendah ya hehe
Bun. Aku Uda coba resepnya, tp kayakng kurang gitu aroma bawang dan rasa garamnya ya Bun. Mesti di tambah lagi.
sesuai selera saja ya, itu kan saya pake bawang kating bund [bawang kating aromanya 2 kali lebih kuat dari bawang biasa], jadi kalau pake bawang biasa ditambah aja takaran bawangnya ya.. untuk asin dan gurihnya juga sesuai selera nggeh..
Kalau saya, jika asinnya masih kurang, selagi panas, itu bisa kita tabur2 garam atau kaldu bubuk secukupnya, lalu dikocok..
Klo gk ada kapur sirih bisa gk?
Kalau gk ada kapur sirih bisa di ganti apa ya