집안에 생선냄새 1도 안 나고 맛있게 굽는 팁! 이것만 있으면 OK
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- Опубликовано: 15 окт 2024
- 집에서 먹는 생선구이 정말 맛있는데요
하지만 한번 하게 되면 온 집안에 연기 와 냄새 그리고 튀는 기름까지...
오늘은 간단한 방법으로 생선 냄새 없이 맛있게 굽는 방법 알려 드릴게요
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고등어 겉표면에 식초를 뭍히고 종이호일에 싸서 겉표면을 먼저굽는방법으로 중약불에 천천히 ,,,,, 감사합니다
냄새제거 커피나 식초또는 레몬으로 ~~
좋은정보..배워읍니다.감사합니다
살림에.지혜로운.말씀.자들었읍니다
@@coolso5053 777
@@coolso5053 이렇게 안 해보신분
진짜 신기하게도 전혀 안납니다
@@rlatkfkd 영상에서 종이호일 100%천연펄프라서 발암물질 없다고 하는것 못보셨나 봄
건나물 정말 감사해요
너무너무 많은 도움이돼요
원리를 쉽게 설명해주시니 쏙쏙 이해가 잘돼요
제가 참 유식해져요^^
감사합니다
와 생선굽고나면 비린내 나서 혼 나는일이있는데 레몬이나 귤컵질과 커피 찌거기와 찻잎도 조아요 참조은 정보 고맙습니다 생선구을때 식초을 발 라서구으면 냄새가 안 난다고요 오늘 한번 해봐야 겠어요 박사님 감사합니다😜😝😍😄😃😀❤🎇
저도 식초 무쳐서 부침가루 무치고 튀기는데요~~ 식초를 뿌리고 안뿌리고차이는 냄새뿐만아니라 살이 흐트러지지않게 정갈하게 생선을 구울수 있다는 점이에요~~!!^^ 진짜 좋아요~~~~
종이호일도 한번 사용해봐야겠어요~~!!^^
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항상.선생님.방송.너무감사드림니다.오늘도.좋은정보.고맙습니다.
식초.호일.만있으면.냄새끝~~
오늘저녁에 생선구워보도록 할게요^^
항상 감사합니다♡
선생님.넘넘감사합니다
알기쉽게설명해주시니
귀에쏙쏙새겨집니다~
계속좋은정보들려주시면
행복하고.즐거운삶이되겠슴니다
늘 고맙습니다. 건나물 tv는 믿고 보는 유익한 방송입니다♡
참 이것저것 유익한 정보~
생선 진짜 ㅠㅠ예요
머리에 옷에 비린내.탄내
마치 연탄불에 들어갓다나온 느낌이라
온집안 꾸리꾸리한 냄새때문에 숨쉬고 잠들기 너무 심들었네요
오~
식초, 종이호일 생각하며 들어왔는데..
항상 잘 보고 있습니다~~
감사합니다~!🙏
건강상식뿐 아니라 생활상식까지 알려주시고 정말 감사합니다
백과사전 선생님 좋은 상식 주셔서 큰도움이 되겠 네요 군더더기 없이 설명 잘해주셔서 감사합니다. 어쪄면 그렇게 다방면 으로 잘 아시는지. 그래서 백과사전 이라고이름을 붙쳐드리고 싶습니다. 좋은일만 가득하시길 바래요. 행복하세요.
@@손길정 4ㅋ4ㅋ4ㄲ4
@@김정남-h4v ㅂ
고등어~정말 좋아해요 냄새~제거도움 받구 가요 감사해요
도움되는영상 감사해요
식초와 종이호일만 있으면 맛있는 생선을 냄새 없이 구워 먹을 수 있다니..
생활 속의 꿀팁 감사드려요^^
종이호일에는 발암물질 없나?
@@hyoyong1004 연구한게 있을듯요~ 일단 나온게 없으니 사용해야지요머
@@hyoyong1004
종이호일은 괜찮다고 한거 같아요
종이호일 안좋아요 특정온도까지 열 가하면 미세플라스틱 검출
대박..오늘 당장 해봐야겠어요.
올여름 집안에서 에어컨 틀고 고기굽고 생선굽고 하다가 새로산 에어컨에서 생선 냄새, 고기 냄새 바람 나와요. ㅠ 물론 필터청소 했지만 소용없더라구요.
쌤..에어컨 탈취방법도 아시나요? 곰팡이 냄새 말구요, 음식냄새요. 영상 좀 올려주세요.ㅠ
안녕하세요 건샘입니다. ^^
에어컨은 냉각핀을 청소하셔야 합니다. 시중에 냉각핀 청소용 세제(?) 같은 것이 나와있는 것으로 알고 있습니다.
단순 탄취제로는 한계가 있죠
아니시면 이번 기회에 전문가의 손길을 이용하시는 것도 좋을 듯 합니다.
덕분입니다 감사합니다
보람된나날 되세요 ~^^
우리 건선생님아는것도 많으시고 사랑받으시겠어요
항상 잘보고 있어요 ^^
생선 먹을때마다 큰 맘 먹고 굽는데,
좋은 정보 감사합니다~^^
앞으로는 식초 종이호일 사용해봐야겠어요
감사합니다 ~~
생선구이 참 잘들었읍니다 좋은 말씀 임니다
선생님 좋은말씀 참 감사합니다 건강하세요
건나물 요리할 때에는,물에 어느 정도 담가두었다 요리하면 좋은 거,,, 생선으로 굽 거나 찌개,,,등등 요리 할 때 마지막 행구는 물에 양조식초 섞은 물에 생선 약10분 간 담가두었다 곱게 들어내 이로 요리하면,,, 비린내도 막고 또,생선뼈도 부드러운 건 물론, 살코기 전체가 아주 부드럽고 좋다는 걸 느끼게 된 답니다. (이 방법은 종이호일,,,등 쓰레기 발생 없어 5K!,,,)
식초와 종이호일 예전에 종이호일 쓰는 꿀팁 관련 영상에서 본 기억이 있는데요,
식초는 이제 알게 됐어요~
냄새가 베일까봐 삼겹이나 목살등등 고기도 맘대로 못 구워 먹겠더라구요ㅜㅜ
잘 알고 갑니다~~ 감사합니다~~^^
건너물 tv 파이팅입니다. 승리하세요.
외우~~ 이런 저런 걱정 다 해결해주셨습니다!!!! 잘 들었습니다
이영상은 정말필요한정보만 알려줘서감사합니다
유익한정보감사합니다
어재생선사서구워보앗는대정말신기하게비린내가안나고담백한생선잘먹었내요비린내땜에자주못먹었는대이재자주먹어보려구요
유익한 정보에 늘 감사드립니다.
생선흔적 지울 때 커피 찌꺼기가 도움이 된다고 하셨는데 어떻게 사용하면 좋은지 궁금합니다.(도마, 수저, 접시, 후라이팬 등에 남아있는)
커피가루는 말려서 사용해야지 금방 곰팡이가
생기더라구요. 말린 가루를 이용해 기름진 곳
식기나 팬을 키친타올에 묻혀 닦아낸뒤 온수로
헹굼하고 사용한 가루는 쓰레기로 처리하시면
됩니다. 기름진 팬은 따뜻할때 더 잘 닦여져요.
안녕하세요 건샘입니다. ^^
커피지꺼기도 탈취제로 많이 사용합니다. 커피 찌꺼기를 잘 말리신 것을 탈취가 필요한 부분에 충분히
도포하고 신문지나 랩으로 감아두고 반나절이나 한나절 정도 누었다가 세척하시면 됩니다.
크레용 ㅎ
자세한 설명 감사합니다~^^
유익한글 생활의지해 감사해요
유용한정보 항상감사합니다
열심히 잘보고있읍니다
감사합니다 생선을좋아하는저는 뜻박에 팁입니다~♡♡♡♡♡
유익한 정보 감사합니다
이제 종이 호일 사다가 생선 맛있게 구워 먹어야겠네요
감사합니다ㆍ
시청해 주셔서 감사합니다 😊
유익한 정보 잘듣고.
갑니다.감사합다,~~~ㅎㅎ
선생님 최고 ❤생선 비린네 제거에 감사합니다 최고
저도 감사합니다^^
오늘도 생활의꿀팁감사합니다 👍👍👍👍👍
와 귀요미 아재 이제 요리박사까지 ㄷㄷㄷ
역시 건쌤입니다👍중요하고 유용한 정보 감사합니다♡
고등어는 꼬리 끝 부분 잡고 얇게 벗겨지는 투명셀로판 같은 껍질을 몸통 끝까지 벗기면 한결 비린내는 꽝!!
유익한 정보,
생활의 지혜.
일상생활의 백과사전.
선생님!
감사합니다.
저도 감사드립니다
감사합니다,많이배워갑니다 .응원합니다.
유익한 정보 감사합니다
저도 생선 좋아하는데
냄새 때문에 ㅠ 😢
너무 유용한 꿀팁, 감사합니다!♡♡♡
정말로 소중한정보 감사합니다~
고등어를 구울때 참고해
실천하렵니다.~~~
항상 좋은정보 감사드립니다.
유익한 정보 감사드립니다~
식초는 어떻게 뿌려줍니까?
희석비율과 담구는지 뿌리는지
설명 없습니다 감사합니다
안녕하세요 건나물TV 입니다.
식초를 그냥 뿌리시면 됩니다..(담구지는 마시고요..^^)
@@Gun_TV 고맙습니다
답변도 주시고요 유익한 방송
너무 고맙습니다
감사합니다! 한 번 해봐야겠어요 ㅎㅎ
시간없는분들을 위해
2:33
감사~~^^
너무나 감사 감사해요^^
감동~
감사
@@나를돕는방법 ㅃ
비린내 안나게 생선 굽는거 알려주셔서 감사합니다
건선생님은 척척박사님^^👍👍👍
유익한 정보를 알려주셨어요. 고맙습니다.
종일호일에 구워야겠군요ㅋ 감사
정보 감사드려ㅠ
유익한 정보 얻고 갑니다
구독 좋아요 했습니다
고맙습니다
감사합니다 ~~♡
밀가루도 냄새잡는데 좋습니다.
유익한 건강정보 감사 합니다
와우~~ 대박 정보 ^^^ 정말 유익한 정보 감사합니다 ~~~
말씀도예쁘게 항상감사합니다
유익한 방송입니다
건승하세요
식초 생선 앞뒤 바르고 종이호일깔고 식용유 앞뒤로 바르고 종이호일덮고 뚜껑덮고 맞나유?
안녕하세요 건샘입니다. ^^
네 맞습니다
생선굽는 꿀팁 정보 감사드립니다 ~!!!
생활에 유익한방송 항상 감사합니다
와우..이장님 감사드립니다..
생활에 지혜 감사합니다
쌤 말씀처럼 오랫전에 종이호일에
생선구워먹어봤는데 제입맛에는 안맞아서 그냥 구워먹어요
감사 합니다~~👍
넵.감사혀요💃💃💃.👍
대단히 감사합니다
종이호일은 안전하고요
멸치육수백은 환경호르몬
없나요?
안녕하세요 건샘입니다. ^^
일반적으로 티백으로 된 제품은 환경호르몬이 없는 것으로 알고있습니다. 육수 티백 성분이 어떤것인제 제품 상세 페이지를 확인하시면 아실 수 있습니다
영상 감사합니다
종이호일 높은온도에서 가열하면 미세플라스틱나와요…… ㅠㅠ 그래서 삼겹살이나 생선 구울때는 안쓰는겁니다..
감사합니다 많은도음 돼엇습니다
너무 좋은 정보 감사 합니다
샘 정보감사합니다
집에서 생선은 비린내로 안구워 먹는데 해봐야겠네요.^^
생선 종이호일로 구을때 한면을 몇분을 놓고해야 타지 않는지도 알려주시면 좋을꺼같아요^^.
안녕하세요 건샘입니다. ^^
에어후라이어를 이용하시면 용량에 따라 온도에 따라 시간이 달라집니다.
종이는 200도가 넘어야 타기 때문에 거기에 맞춰 사용하시면 됩니다.
전자랜지는 상관 없으시구요
항상감사드립니다.
건쌤님 직업이 몬가요 ?
전 여지껏 의사인줄 알았는대 뜬금없이 왠 생선........
찿았어요. 종이호일 = parchment paper
Wax paper와는 다르네요.
식초 그렇지만 종일호일을 불에올리면 안좋은 물질들 섞이지않는지요?
안녕하세요 건샘입니다. ^^
일반적인 종이호일에는 없습니다
좋은 팀 감사합니다
생선을 너무 안 먹어서 대신에 통조림 생선 먹어도 영양분에 좋을까요?
안녕하세요 건샘입니다. ^^
통조림 생선도 도움이 됩니다만 날 생선 보다는 부족한 부분들이 있으니
가급적이면 날생선을 드시고 드시기 어렵거나 환경이 안되신다면 통조림으로 보충하시면 좋을 듯 합니다.
정말좋은정보 감사합니다
종이 호일은 믿을수있나요
원료 자체는 순수하더라도 그것을 쓰기 편하게 또는 타지않게하는 화학적 공정이 반드시 필요할거 같은데요 그것이 불과 만났을때 무엇을 방출하는지 알고싶습니다
도움많이됩니다 감사합니다
선생님 락스는요? 락스로 주방싱크대 도마 칼 닦는건요? 답변부탁드립니다
안녕하세요 건샘입니다. ^^
그럼요 위생관리를위해서 락스로 닦는것 아주 좋은 방법입니다.
네 답변감사합니다^^
신기하내요 도움도움 좋아요
좋은 정보 감사합니다!
별말씀을요~^^
좋은정보 감사합니다
감사 ㄱㅅ요
저는 냄새에 민감한데
정보에 너무 감사합니다
생선은 신선할수록 냄새 안나고 오래될수록 비릿내 엄청 나는 것임
감사합니다
고맙습니다^^
고맙습니다
찹쌀이 멥쌀보다 좋으면 왜 찹쌀을 주식으로 안 하나요?
안녕하세요 건샘입니다. ^^
음... 앞 뒤 상황이 있어야 하는 것 같은데요 이런 경우에는 찹쌀이 좋고 저런 경우에는 멥쌀이 좋은 거지 무조건 찹쌀이 좋은 경우는 없습니다
@@Gun_TV 우리가 매일 먹는 밥이 왜 찹쌀이 아니고 멥쌀이 주식인가?... 입니다.
찹쌀이 멥쌀보다 소화에도 더 좋다고 하면서요. ^^
감사합니다 유익한 말씀 너무쉽게
성명해주셔서
잘들었습니다.
감사합니다
종이호일 wax paper 같은것 인가요? Wax가 녹지 않을까요?
안녕하세요 건샘입니다. ^^
빵이나 과자 베이킹할 때 사용하는 왁스페이퍼와는 다릅니다.
종이호일이 따로 있습니다
@@Gun_TV Aluminum foil은 아니고, 영어로 "Paper Foil" 인가요? 시장(미국)에서 못본것 같은데. 다시 눈여겨서 잘 찿아보께요. 신문지로 해도 될까요?
고마위요 꼭 해볼께요
고맙습니다.
종이 호일에 환경호르몬
나오지 않나요?
안녕하세요 건샘입니다. ^^
그냥 펄프로만 되어있기 때문에 걱정하지 않으셔도 됩니다.
만약에 환경호르몬이 나온다면 식재료 용기로 사용 자체가 불가하겠죠
유익한 정보 넘 고맙게 잘 보고 있습니다