Un chef nippon nous montre enfin comment manger des sushis comme un VRAI japonais

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  • Опубликовано: 12 май 2022
  • En France on adore les sushis.
    Sauce sucrée, gingembre dans le sushi ou wasabi dans la sauce... on a tendance à faire les choses à notre manière, ce qui choquerait beaucoup au Japon.
    Un chef nippon nous montre enfin comment manger des sushis comme un VRAI japonais.
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Комментарии • 87

  • @mryong898
    @mryong898 2 года назад +22

    Le chef met de la pression pour manger ses sushis, on dirait un podcast RUclips 😂

  • @patrickducloux7426
    @patrickducloux7426 Год назад +7

    J'aime ce chef qui ouvre une fenêtre sur sa culture

  • @Frankreichi2024
    @Frankreichi2024 2 года назад +16

    Un vrai japonais qui tient un resto japonais, ça change.

  • @74dbenji
    @74dbenji 7 месяцев назад +2

    Il est tranchant ce MAÎTRE SUSHI 😅😅😅 excellent, il kiff pas les habitudes des frenchy je le comprends !

  • @swarthyjoe
    @swarthyjoe 8 месяцев назад +3

    Le gars sans vergogne annonce: “je suis journaliste à BFM”. Quelle blague!

  • @aznboyz59
    @aznboyz59 2 года назад +8

    Les gens qui critiquent le chef car il bosse sans gant . Lol. Allez voir les vidéos des grands chefs cuisiniers français comme Philippe Etchebest etc.... C'est pareil à la main et il s'éssuit avec un torchon collé à sa ceinture lol.

  • @playergameeee
    @playergameeee Год назад +1

    Merci de nous enseigner la vraie technique.

  • @jenniferjulien2012
    @jenniferjulien2012 2 месяца назад

    On n'est pas obligé de manger du gingembre entre chaque sushi. Et puis si les clients ne mangent pas comme il faut, c'est au chef de les éduquer gentiment si ça le dérange, non ? Si on ne nous explique pas comment faire, comment peut-on savoir comment manger des plats qui sont étrangers à notre culture ?

  • @Nazdacus
    @Nazdacus 2 года назад

    Magnifique

  • @m3zkall
    @m3zkall 29 дней назад

    "Vous vous êtes trompés" voilà, vidéo résumée 😅

  • @chrisg.5679
    @chrisg.5679 Год назад

    C'est vrai que souvent je mange les sushis en deux fois car c'est trop gros pour moi en une seule fois et puis manger avec les doigts n'est pas forcément correct pour nous. De plus, vous, vous mettez la sauce sur les sushis alors que dans la plupart des restaurants, la sauce est à part... Désolée Chef si on ne mange pas les sushis comme vous au Japon... Mais merci pour vos conseils 🥰

  • @user-vh8mu1xv4t
    @user-vh8mu1xv4t 5 месяцев назад

    J'adore les sushi japonais 🇯🇵

  • @camiller5087
    @camiller5087 2 года назад +4

    RIP chef Kimura

    • @elcounter93
      @elcounter93 Год назад +1

      c'est lui ? il est décédé ? :/ son restaurant se situe où j'aimerais bien emmener ma famille pour tester des sushi vraiment japonais.

    • @camiller5087
      @camiller5087 Год назад +1

      @@elcounter93 Le restaurant est encore ouvert mais ce n'est malheureusement plus lui qui y officie...

  • @benoitodk
    @benoitodk 2 года назад +1

    Avez-vous le nom du restaurant de ce chef svp ?
    Restaurant en plein coeur de Paris je suppose !
    Vous remerciant 🙂

    • @pierros4678
      @pierros4678 2 года назад +1

      Sushi Shunei, dans le 18eme. Il faut évidemment réserver et s’y prendre à l’avance. Attention au prix du menu

    • @Megrez-Alberich
      @Megrez-Alberich Год назад +1

      @@pierros4678 C'est le prix que j'ai payé au Japon (boisson non comprise) pour un menu dégustation préparé devant soi par un maître sushi.
      Mais bon, c'était pour une occasion spéciale, à savoir un anniversaire. Il faut savoir que les (bons) sushi sont un mets de luxe au Japon, que l'on ne consomme justement que pour les grandes occasions.
      Pour la vie de tous les jours, il y a des sushi beaucoup plus abordables comme ceux qui sont servis dans les restaurant kaiten-zushi (sur tapis roulant). Mais même ceux-là, considérés comme du fast food au Japon, sont d'une qualité incomparable avec ce que l'on trouve généralement en France.

    • @didier2bb65
      @didier2bb65 Год назад

      4 Rue Audran
      Paris

  • @SHUYAgaming
    @SHUYAgaming 6 дней назад

    pour une fois que BFM dit pas des conneries

  • @eddybash1342
    @eddybash1342 2 года назад

    4:45 ' encore une cornichonade !'

  • @sangoku1966
    @sangoku1966 2 года назад

    par le temps qui court, s'est dangereux de manger des sushis 😂😂

  • @didier2bb65
    @didier2bb65 Год назад +1

    4 Rue Audran
    Paris,18em je l'ai trouver grace aux noms des magasins et resto sur la video !!!🤣🤣🤣🤣🤣

    • @didiermauricelbg
      @didiermauricelbg 5 месяцев назад +1

      Un vrai détective 🕵️‍♀️

    • @didier2bb65
      @didier2bb65 5 месяцев назад

      😉@@didiermauricelbg

  • @lepecheur8159
    @lepecheur8159 2 года назад +2

    La principale erreur que nous commetons en mangeant des sushis est le fait de ''manger des sushis ''.
    Est-ce que les sushis sont nippons ni mauvais ?

  • @lainiwaku
    @lainiwaku 2 года назад

    on a tendance a manger les sushi en 2 fois, car souvent les sushi indus sont souvent très gros, il faut les faire de taille raissonnable pour pouvoir les manger en 1 bouché, et forcement si tu donne un gros sushi a un enfant le manger en 1 bouché ca va etre compliqué !
    Apres c'est vrai que même les sushi de ce chef on l'air vraiment très gros sur la video

  • @sayzzays4814
    @sayzzays4814 2 года назад +1

    C’est quoi la moustache la il s’est perdu en Allemagne dans les années 30 ?

  • @NicolasAndros
    @NicolasAndros 2 года назад

    Cimer, heu arigato, chef !

  • @tahiadjazair6835
    @tahiadjazair6835 2 года назад

    À 15 sec de la vidéo sah y’a un magasin qui se nomme le slip des Français 😭😭

  • @XxoUnF0rG1v3NoxX
    @XxoUnF0rG1v3NoxX 2 года назад +3

    C’est ou ? Je veux aller manger chez ce chef !

    • @pierros4678
      @pierros4678 2 года назад +4

      Sushi Shunei, dans le 18eme. Il faut évidemment réserver et s’y prendre à l’avance. Attention au prix du menu

    • @XxoUnF0rG1v3NoxX
      @XxoUnF0rG1v3NoxX 2 года назад

      @@pierros4678 merci , je pense que le prix en vaut la chandelle au moins une fois 😅

    • @pierros4678
      @pierros4678 2 года назад +2

      @@XxoUnF0rG1v3NoxX Oui je te confirme, ça vaut le coup

    • @XxoUnF0rG1v3NoxX
      @XxoUnF0rG1v3NoxX 2 года назад

      @@pierros4678 merci pour ton retour d’expérience, j’ai vu les prix 🏷😅, je vais planifier cela pour une grande occasion du coup 😜

  • @manustephrudy
    @manustephrudy 2 года назад +3

    Et oui il y a les croyance et la réalité. C’est comme si les japonais pensaient que tous les hommes français étaient comme ce journaliste ( bobo parisien, maigrichon, wok, gay, melanchoniste, islamogauchiste ) il n’a pas demandé si les sushis étaient hallal.

    • @pegazeair9916
      @pegazeair9916 2 года назад

      Allez monsieur 7% vas pleurer ton score avec tes copains ils ont bien le seum 😂

    • @theduke2627
      @theduke2627 2 года назад +1

      Un journaliste de BFM melenchoniste ? T'es une vraie vedette, toi.

    • @ybench5871
      @ybench5871 Месяц назад

      vidéo sur les suchis, t'as réussis à placer islam, et halal. Va te faire soigner mdr.

  • @eddybash1342
    @eddybash1342 2 года назад +2

    Mais qui va encore au restaurant ?

    • @cliceclair2879
      @cliceclair2879 2 года назад

      Ceux qui ont encore faim, après avoir mangé un sachet de pastilles de Vichy.🤣

  • @magritmura6119
    @magritmura6119 Год назад

    Wazabi, Ozaka, zayonara! Kuchi naosu = pas facile de trouver le terme français

  • @kingohagi7026
    @kingohagi7026 2 года назад +1

    demander de la sauce à un vrai chef sushi c'est comme demander de la mayonnaise dans un restau gastronomique c'est un manque de respect pour le chef qui cuisine. important à savoir.

    • @EnnemiduRN
      @EnnemiduRN 2 года назад +2

      160€ bien-sûr qu' il va ramener la mayonnaise .

    • @manustephrudy
      @manustephrudy 2 года назад

      Dans les grands restaurants il y a de la mayonnaise maison. C’est tout un art. Mauvais exemple

  • @Nono-uv4lz
    @Nono-uv4lz Год назад

    Là seul erreur des français c’est que la majorité des restaurants sont tenus part des chinois et des pakistanais est non pas part des japonais

  • @ikigai_is_the_way
    @ikigai_is_the_way 2 года назад +1

    Le pelo c'est la première fois de sa vie qu'il goûte un vrai sushi artisanal et le premier truc qu'il veut faire c'est le tremper dans la sauce, c'est honteux

    • @williamthe
      @williamthe Год назад

      Je crois bien qu'il le fait exprès pour la vidéo.

  • @ericmusk7990
    @ericmusk7990 2 года назад

    je préfère les manger comme je veux moi. et pas comme les autres. Le plus important c'est de se sentir bien après. pourquoi se compliquer la vie ?

    • @Sinaibbc
      @Sinaibbc 2 года назад

      Parce qu'il y a des règles à respecter et une considération à avoir pour le chef en face de toi connard. Le monde entier n'est pas irrespectueux comme la France.

  • @rafdoude2031
    @rafdoude2031 9 месяцев назад

    le parigo que c'est j'en peux plus

  • @andrijabogdanovic6690
    @andrijabogdanovic6690 Год назад

    Menu a 120€.

  • @lesfleurscasentbon4020
    @lesfleurscasentbon4020 9 месяцев назад

    Homme soja

  • @cfs137
    @cfs137 2 года назад +4

    Nous avons beaucoup à apprendre des Japonais !.... Et pas que des sushis !!!!

  • @reprendriezvousunpeudelaxi9375
    @reprendriezvousunpeudelaxi9375 2 года назад +6

    nous montre ''enfin'' mdr..
    Ah bah ouais j'attendais que ça. Désolé normalement on tacle pas sur le physique mais la .. quand même un peu de respect.. le bobo parisien par excellence

  • @pierros4678
    @pierros4678 2 года назад +3

    Ce côté provocateur c’est vraiment détestable surtout face à un chef qui accorde autant d’importance à la manière de déguster.
    Le journaliste est bon pour rester au sushi à volonté

    • @arch2817
      @arch2817 2 года назад +2

      C'est fait exprès pour la vidéo, faut vraiment avoir 2 de qi pour pas le voir

    • @Tristan.Raymond
      @Tristan.Raymond 2 года назад +1

      Il fait exprès toute les erreurs, c'est le but de la vidéo

    • @magritmura6119
      @magritmura6119 Год назад

      Le chef rappelle comment ça se prononce plusieurs fois et il vaudrait mieux que le journaliste appelle cela du raifort comme quoi comme on est en France, certain français insistent à prononcer ワザビ à la française.

  • @mainateaable
    @mainateaable 2 месяца назад +1

    rien a foutre que tu bosses pour BFM....

  • @lounamkr
    @lounamkr 2 года назад +2

    On dirais un marocain le chef cuisinier lol

  • @alexismartin8473
    @alexismartin8473 Год назад

    Infâme ce journaliste, il fait tellement d'erreur de français

  • @user-gy1bt3qf6l
    @user-gy1bt3qf6l 2 года назад

    laisse moi deviner, le chef roule du riz dans ses doigts suintant de la transpiration et c'est un art blablabla

    • @Tristan.Raymond
      @Tristan.Raymond 2 года назад +1

      C'est de l'eau. Pour pas que le riz colle aux doigts

    • @Manava-jm6mb
      @Manava-jm6mb Год назад +1

      Les japonais sont très propres au contraire... 1 éducation et discipline qui n'a rien à voir avec les français.

  • @GenZvibeDcH
    @GenZvibeDcH 2 года назад

    S’il n’était pas aussi maniéré j’aimerais, mais il minsuporte

  • @cliceclair2879
    @cliceclair2879 2 года назад +1

    En Asie, il y a des NiPPons qui montre comment manger des SushiS comme un VRAI japonais quand en France, il y a des NuPes qui nous montre, comment manger des FAUX SocialoS.🤣

  • @anisslimani9236
    @anisslimani9236 2 года назад

    le mec parcontre na aucune humimité , il se la pete....

  • @pittbull9727
    @pittbull9727 Год назад

    Vu l amabilité du gars ça donne pas envi...je comprend que la tradition est précieuse mais il est normal qu'on s y prennent mal en France.. car tous bêtement on est français et pas japonais...Si c'est pour allé manger dans un resto et se sentir mal à l'aise parceque le mec a une gueule vénère....merci je reste avec mon plateau de fromage/charcuterie, ma raclette, mon bourguignon etc....Qu'il les gardes ses sushis pardon

    • @williamthe
      @williamthe Год назад +1

      Il a adapté son comportement à la vie parisienne 😂

  • @emilien6278
    @emilien6278 Год назад

    Idéalement si tu veux faire ton business comme chez toi casse toi chez toi.....basique mais imparable. Le gingembre et moi on t'.......embrasse😆

  • @kxsrg6743
    @kxsrg6743 2 года назад +3

    pourquoi il se cache la bouche il se prend pour une femme

    • @Envinrude
      @Envinrude 2 года назад

      oui

    • @manustephrudy
      @manustephrudy 2 года назад

      Exact. Les japonnais vont penser que tous les hommes français sont gays, bobos parisiens, woks et Islmaogauchistes. Mince.

    • @motenaiyota3675
      @motenaiyota3675 2 года назад +1

      Parce que c'est passé sur BFM. C'est donc censuré pour ne pas heurter la sensibilité du "public".

    • @ericmusk7990
      @ericmusk7990 2 года назад

      c'est un rire de femme japonaises qui se cachent la bouche.

    • @Sinaibbc
      @Sinaibbc 2 года назад

      Parce que les japonais se cachent la bouche pour mâcher abruti....

  • @Eric-kd8fd
    @Eric-kd8fd 2 года назад

    trop con le journaliste de bfm...

  • @kyyliiaann
    @kyyliiaann 2 года назад

    mangez qq chose de cru qu'il a tripoté avec ses mains sans gants... NON

    • @leonarddufour839
      @leonarddufour839 2 года назад

      Il faut forcément quelqu un pour critiquer mdr il s est pas cure le nez

    • @MrOldpine
      @MrOldpine 2 года назад +2

      ça n'a pas de sens, il peut très bien mettre ses gants n'importe où. Il suffit de bien se laver les mains. On a jamais vu de grands cuisiniers avec des gants...

    • @lainiwaku
      @lainiwaku 2 года назад

      des millions de japonais font ca et il sont visiblement en très bonne santé aujourd'hui donc....

    • @Sinaibbc
      @Sinaibbc 2 года назад

      Et juste après il va aller manger un grec et remercier le chef qui s'est curé le nez et gratté le cul juste avant.....

  • @laverite6345
    @laverite6345 Год назад

    Avant de venii ici