🎧解説付【レモンとヨーグルトのムース】【Lemon & Yogurt Mousse】の作り方/パティシエが教えるお菓子作り！

[@おの-b9h]

見てるだけで幸せ

[@kirinsan2984]

夏にピッタリな爽やかなムースですね🍋
ギリシャヨーグルト思っていたよりなめらかなんですね〜

[@Nyankosuky1]

涼しげでさっぱり美味しそう。
レモンシロップは沢山作って色々活用出来そうですね。

[@sakiplus]

そうなんです！
撮影で余ったものは毎日飲んでます笑

[@kazoo.15]

中嶋さんが作ったこれは勿論うまいに決まっとる🤤
してレモンシロップ、かき氷さらには焼酎等の酒で割っても美味そうだ🍋🍧🍸😁👍

[@sakiplus]

かき氷もいいですね！
私はお酒飲めませんが、お好きな方は焼酎で割ってもいいと思います！

[@tatatahahaha9447]

めちゃくちゃ美味しかったです。

[@sakiplus]

お作りいただきありがとうございます！

[@asasass2307]

saki先生、動画をありがとうございました。
見た目もとても爽やかで、是非作ってみたいと思いました。
先生がお使いになっている三角錐のグラスはどこかで購入することができるでしょうか？
教えて頂けると嬉しいです。宜しくお願い致します。

[@sakiplus]

今サイト見てみましたが、webカタログに載ってなかったです💦
売り切れかな…

[@asasass2307]

返信ありがとうございました！
容器はあきらめて、家にあるもので作ってみます😊

[@木のしゃもじ]

普通のヨーグルト使うなら水切りしとけばいいですかね？

[@sakiplus]

水切りしておけば同じ質感になります。
水分量が安定しないので、今回はギリシャヨーグルトを使用しました！