우유 푸딩 만들기 : Panna Cotta with Raspberry Sauce |얌튜브 YUMTUBE
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- Опубликовано: 24 апр 2019
- 안녕하세요 얌튜브입니다:)
어어어엄청 오오오오랜만에 업로드하네요.
기다리게 해드려서 죄송합니다ㅠㅠ
그동안 너무 많은 일들이 있었는데
이제는 어느 정도 해결이 되어서
유튜브에 좀 더 신경쓸 수 있게 되었어요.
앞으로는 맛있는 디저트 영상 자주 올릴게요!
참고로 인스타는 매일매일 하고 있으니 놀러와주세용~ (@yum_tube)
이탈리아에서 어느 레스토랑을 가도 꼭 있는 메뉴가 딱 두가지 있는데요.
첫번째가 티라미수, 두번째로는 판나코타라고 불리는
이탈리아식 우유푸딩이랍니다.
특별한 장비도 필요없고, 만드는 방법도 간단해서 만들기 쉬워요!
저랑 함께 만들어봐요:)
재료
생크림 230g,우유 150g,설탕 35g,젤라틴 3장
라즈베리 퓨레 200g,설탕 20g,레몬즙 10g
Ingredients
230g Heavy Cream,150g Milk,35g Sugar,3 Gelatine sheets
200g Raspberry puree,20g Sugar,10g Lemon juice
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여러 시도 끝에 만든 소중한 레시피입니다.
사용 시 출처를 밝혀주세요.
본 영상과 레시피는 사전 협의 없이
무단 도용,복제 및 배포를 금합니다.
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![[No-Oven] Super-simple Japanese-style milk pudding made with only 3 ingredients](http://i.ytimg.com/vi/q6CfUo3-nsI/mqdefault.jpg)
오늘 만들어볼 예정입니다 ㅎㅎ 영상 감사드려요😻😻
너무 맛있어보여요~!!! 파나코타 레시피를 찾고있었는데 꼭 만들어볼게요!ㅎ
저도 집에서 한번 만들어 보고싶네요~ 감사해요💜
우유 푸딩 만들어보고 싶었는데 좋아요~!
기다렸어요 ㅠㅠ
푸딩 오늘 해먹어야겠어요^^ 레시피 감사합니당👍🏻👍🏻
군대에서 덕분에 많이배워서 전역합니다 감사합니다!!!!
와 제가 찾건 레시피예요!!! 혹시 판젤라틴 어디제품 쓰셨는지 여쭤봐도 될까요??🥺🥺🥺
이방법으로 만들어봤는데 전체적으로 맛은있는데 왜 느끼한거 같은 맛이 날까요?ㅠㅠㅠ
젤리틴 3장이면 그람으로는 몇 그람 정도 일까요?
맜있겠다
만들었을 때 검정색 반점처럼 희미하게 되어 있는데, 이유가 뭘까요? 멍들고 나중에 자국남아있는 것 처럼., 아주 희미하게 있어요 ㅠㅠ
생크림은 동물성/식물성 상관없나요?
안녕하세요 제가 찾아본 푸딩영싱중에 제일 마음에들어서 따라해보려구해요 여자친구선물해줄생각이라 저번부터 다른푸딩 여러번 연습을해봤는데 쉽지않아서요..
혹시 젤라틴 가루도 될까요? 된다면 양 부탁드려요~
저는 씨 상관없는데 라즈베리퓨레 대신 냉동 라즈베리로 똑같이 넣고 끓여도 되나요??
라즈베리 소스 말고 캬라멜 소스도 괜찮을까요,, ?
가루젤라틴은 어떡게해욤
혹시 푸딩틀 구매처를알수있을까요,!!!ㅠ
푸딩만들고 냉장고에 넣어놨는데 위에 막?이 생기네요 ㅠ 왜그런걸까요?? ㅠ