Amazing! Udon master's noodle making technique! in Osaka "Kitatake Udon"

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  • Опубликовано: 14 июл 2024
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    table of contents
    0:00 opening
    1:45 preparation
    29:16 Open
    38:53 Eat
    42:36 menu
    map
    goo.gl/maps/HSyjpDXEStNHRQvD8
    business hours
    11:00 - 15:00
    *The store will close when the noodles are sold out.
    Regular holiday
    Monday
    *There may be consecutive holidays.
    #japan#food#street#stall#ramen#Osaka#ramen#restaurant#town Chinese#okonomiyaki#udon#soba

Комментарии • 44

  • @yoshi-dd8bx
    @yoshi-dd8bx Год назад +2

    またうっかり行ってしまいそうな素晴らしい映像

  • @user-ec9ek5pv2k
    @user-ec9ek5pv2k Год назад +2

    動画の技術が爆上がりですね。
    裏ナンバ、才能が集まってそう😊

  • @narasimhabonda5369
    @narasimhabonda5369 Год назад +7

    This is absolutely wonderful

  • @restaurantman
    @restaurantman Год назад +3

    Thank you for making this video 👍

  • @user-qe1np7it4r
    @user-qe1np7it4r Год назад +1

    ぶらぶらさん、こんばんわ。
    凄い店の裏側を見せてもらいました❗
    昔、十数年前、今みたいに、裏なんばがメジャーじゃない頃、近くのとき寿司の大将とかその辺りの店主巻き込んで、「きむらくん」ってネーミングで、キムチとラー油のメニューを開発をそれぞれの店で行い、裏なんばを活性化しようと旗を振った人です。素晴らしい❗
    近々に食べに行きます。
    やっぱり、ぶらぶらさんの動画は、狙い目凄いし、見応えあります。
    ぶらぶらさんに、感謝です。
    これからも、頑張ってください。

  • @HOLY9286
    @HOLY9286 Год назад +1

    アップ待ってました~♪丁寧な取材でお店と店主さんの全容を見せて頂き見応えがありました!ぶらぶらさんの「旨い」が何にも勝る評価です。小麦の香るおうどん食べたい!

  • @tamazoutamazou
    @tamazoutamazou Год назад +3

    めっちゃ美味そうです!次の大阪旅行では行ってみたい!

  • @nippon.ganbare
    @nippon.ganbare Год назад +3

    私はと言いますと、鶏天うどん。えび天うどん、鶏かやくご飯。すべてダブル(大盛り)で食べたいです😁

  • @user-iy1ym5gh2l
    @user-iy1ym5gh2l Год назад +1

    プロの成せる技ですね、うどんも手間ひまかけて美味しくなるんですね?食べたくなりました‼️
    ぶらぶらさんの動画最高です‼️👍

  • @dolcechanel
    @dolcechanel Год назад +1

    うどん大好きなので食べてみたいです‥!!✨細麺とてもすき‥

  • @user-nl7ql8zd6i
    @user-nl7ql8zd6i Год назад +1

    なんて綺麗なおうどん…うまそうすぎます。ちくわ天とたまご天もおいしそう…

  • @lolitakaur4125
    @lolitakaur4125 Год назад +1

    Wow...amazing!Thank you,i do look forward to your videos.

  • @user-th2xe7ng2z
    @user-th2xe7ng2z Год назад +1

    美味しいそう!!

  • @ryuusyou_421
    @ryuusyou_421 Год назад +1

    お店は知っていましたが、ここは行ってみたいですね😀

  • @bonsang1073
    @bonsang1073 Год назад +1

    Ça c'est bon!! dude.

  • @kumikowetter9598
    @kumikowetter9598 Год назад +1

    どれも,美味しそうですねぇ😋😋😋

  • @davidparnell2684
    @davidparnell2684 Год назад +1

    Nice video

  • @user-kq1mg7ci3x
    @user-kq1mg7ci3x Год назад +1

    一度だけ食べたが、うどんにコシがすごく有り口に入れると噛み切れ無いため、ハサミがあって、いい長さで切るって食べると言う。又、行きたいな!

  • @user-ub2mz7oi3p
    @user-ub2mz7oi3p Год назад +1

    久しぶりですね。 오랜만의 업로드네요!

  • @user-wk5pg8fx8e
    @user-wk5pg8fx8e Год назад +1

    ほとんど手作りですね。天麩羅が美味しそうですね。

  • @user-pi7fb2dw2n
    @user-pi7fb2dw2n Год назад +1

    ぶらぶらさん、こんばんは⭐️
    遅くなりました💦お久しぶりです。
    場所は知っていましたがなかなか行けてませんでした。うどんは細いてすがコシがあって美味しそうです。今度自分でも行ってみます。

  • @yukimizake2010
    @yukimizake2010 Год назад +1

    出た!久しぶりのグルメ系動画のアップロード、最近更新がないので心配していました。

  • @imaduck5014
    @imaduck5014 Год назад +1

    I like your video:>

  • @user-wy1wv9dr4z
    @user-wy1wv9dr4z Год назад +1

    超有名店ですね。個人的には有名どころだと釜たけ、TKUあたり特集してくれると嬉しいです〜

  • @robinnaples
    @robinnaples Год назад +1

    味がよくしゅんでそうでおいしいやろな~

  • @quinnhouk5369
    @quinnhouk5369 Год назад +1

    Yummy

  • @Kkzy9505
    @Kkzy9505 Год назад +1

    うわぁ…1000%美味いやつやん…

  • @user-pe8om2cm7t
    @user-pe8om2cm7t Год назад +2

    これは関西人ではないオイラのような東京もんでも触手を揺さぶさせてくれますね~!(^^)!冷も美味しそうですが、温うどんがめっちゃ気になります!麺の美しさに惹かれたので、来月大阪に行く時の楽しみのお店がまた一つ増えました(^o^)」

  • @yukimurasaki1
    @yukimurasaki1 Год назад +1

    白くて綺麗な麺ですね~。
    ハサミで切って食べるの初めて見ました^^

  • @MarcosSantos-bo5do
    @MarcosSantos-bo5do Год назад +1

    Ilike your channel and all delicious dish that you showed. Congrats !!!

    • @Burabura
      @Burabura  Год назад +1

      I will shoot tomorrow. Then edit.
      Please wait.

  • @peanutbuttercupandjellybea5116
    @peanutbuttercupandjellybea5116 Год назад +1

    ぶらぶらさん、ずいぶんシネマ・ヴェリテ映画の制作者になりますよね。もっともっとがんばってください。

  • @insight1234
    @insight1234 Год назад +1

    맛있겠다 ~
    日本は麺をハサミで切らないと聞きましたが、急いでいるときは使うんですね。

  • @ronginusunoyari
    @ronginusunoyari Год назад +2

    はい

  • @RedberryToast
    @RedberryToast Год назад +3

    존나 맛있겠다..와 김치우동 미쳤다

  • @user-gx8fs4im2p
    @user-gx8fs4im2p 11 месяцев назад +1

    うどんはモチモチよりコシある方がいい

  • @user-ts4xx2gm4l
    @user-ts4xx2gm4l Год назад +1

    おーいしかった!
    ハシゴグルメするので半分残したけど、残すのがおしいぐらいでした

  • @Kanenzky
    @Kanenzky Год назад +1

    なんかご無沙汰の動画です!

  • @user-xn4tb4ci8l
    @user-xn4tb4ci8l Год назад +1

    13:35 これは醤油ですか?

    • @Burabura
      @Burabura  Год назад

      이것은 간장이 아닙니다.
      이것은, 카에시라고 불리는 것으로, 이것과 스톡을 섞으면 우동의 스프가 완성됩니다.

    • @user-xn4tb4ci8l
      @user-xn4tb4ci8l Год назад +1

      @@Burabura 一般的に醤油ラーメンにもかえしが入りますか?

    • @Burabura
      @Burabura  Год назад

      @@user-xn4tb4ci8l
      入ります。
      醤油をベースとして様々な調味料が加えられます。お店によって違います。

  • @RomanVarl
    @RomanVarl Год назад

    21:35 - 22:35 This is home-made BBQ sauce ))

  • @grayzhu
    @grayzhu Год назад

    脚踩好可怕...特别是还穿着袜子...LoL