Wermut-Saft | Stärkt die Lebenssäfte
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- Опубликовано: 18 окт 2024
- In diesem kurzen und praktischen Video erklärt Sissy, wie man Wermut Saft selbst herstellt.
Kurz-Anleitung:
Zutaten: 1l Wasser
1kg Zucker
Wemut
Zitronensäure
Zucker und Wasser erhitzen. So lange bis der Zucker aufgelöst ist und es anfangt zu kochen. Dann den Wermut und die Zitronensäure dazugeben, danach zudecken und 2 oder 3 Tage stehen lassen. Danach abseihen und abfüllen.
Viel Spaß beim Nachmachen!
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Die ganze Playlist: • Heilkräuter sammeln un...
Das mach ich schon morgen,danke für den Tipp
Hast du den Wermut im Garten oder hast du einen Tipp wo man ihn am besten sammeln und finden kann?
Mich würde interessieren, wieviel dag Wermut ins Wasser kommen, vielleicht weiß das jemand
Muss man nach dem 2-3 Tage Ziehen lassen nicht nochmal aufkochen? Also kein Aufkochen bevor man es in die Flaschen füllt?
Danke für die Info
Ich koche es nicht mehr erneut auf.
Das war aber kein Liter , etwas weniger ne ? Also ungef. 200 ml waren das. Minute: 1:54. Gutes Rezept. Kurz erklärt.
Liebe Lotta, oh 😀 das hast du sehr gut beobachtet. 👍 Ich habe den Großteil des Wassers schon vorab in den Topf gegeben, sodass im Video nur noch ca. 200 ml Wasser zu sehen sind, die ich in den Topf gebe. Ich wollte das Video möglichst kurz halten, weshalb ich schon etwas Wasser vorab in den Topf gegeben habe. Beim Video sieht es tatsächlich so aus, als ob ich insgesamt nur ca. 200 ml Wasser verwenden würde. 😉 Es freut mich, dass du mein Video so genau anschaust. 👍
@@SissySichart Gerne. Danke für die Antwort.
Ist es nicht beifus..irgendwie ähnlich aus
Beifuß (Artemisia vulgaris) und Wermut (Artemisia absinthium) gehören zur gleichen Familie der Artemisgewächse. In der Wirkung sind diese sehr ähnlich, jedoch enthält der Wermut mehr Bitterstoffe. Beifuß ist daher auch in Kräutersalzmischungen zu finden, Wermut jedoch nicht (das Essen würde davon geschmacklich zu sehr dominiert werden). Da die Bitterstoffe für unseren Körper und besonders für unsere Verdauung sehr wichtig sind, mache ich gerne einen eigenen Wermut-Sirup und Wermut-Likör, damit ich genussvoll meinem Körper etwas Gutes tun kann. Der Wermutsirup ist mein „Energy-Drink“.
Sonnige Grüße
Sissy