Brennnesselsamen | Die heimischen Powerpakete 🌿
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- Опубликовано: 13 окт 2020
- Die Brennnessel ist ein genialer Alleskönner!
Brennnesselsamen ist der geläufige Ausdruck, denn richtigerweise sind es keine Samen, sondern die Früchte der Brennnessel.
Sie sind vollgepackt mit pflanzlichen Hormonen, Mineralien, Vitaminen (vor allem A,C,E) wertvollem Eiweiß und vielem mehr!
Die Samen helfen bei allgemeiner Müdigkeit, Erschöpfung, Leistungsschwächer usw.
Man kann sie frisch wie auch getrocknet verwenden. Sie passen hervorragend zu Suppen, Saucen, Salaten, Dips, Joghurt, ins Müsli, auf ein Butterbrot usw.
Brennnessel wachsen fast überall, aber bevorzugt auf Böschungen und an Waldrändern.
Geerntet werden sie von Ende Juli bis in den November hinein. Wenn die „Samen“ braun werden, haben sie die meisten wertvollen Inhaltsstoffe und schmecken leicht nussig. Natürlich kann man auch die grünen Samen schon verwenden.
Aufgepasst: Es gibt nämlich weibliche und männliche Samen!! Geerntet werden aber nur die weiblichen Samen!
Den Unterschied zwischen weiblich und männlichen Brennnesselsamen, seht ihr ganz genau im Video!
Vorweg schon einmal: die weiblichen Samen sind dicht gefüllt und hängen in Büscheln herab und die männlichen stehen waagrecht von der Pflanze weg, sind auch heller in der Farbe und nur spärlich mit Samen besetzt!
Viel Freude beim Sammeln der Brennnesselsamen!
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Wir von Sonnenerde bauen keine Autos, wir zimmern keine Dachstühle und wir servieren Ihnen auch keine Cocktails. Wir arbeiten mit etwas ganz Anderem:Mit dem Nährboden für ein Leben, das im Heute, aber auch in naher und ferner Zukunft liegt. Mit der Evolution und mit der Erde, auf der sie weiterhin stattfindet. Und mit den Ressourcen dieser Erde, die nicht unbegrenzt zur Verfügung stehen.So haben wir begonnen, eine eigene Ressource zu kreieren: Die Sonnenerde.Inzwischen weiß die Menschheit, dass sie in die Natur eingreifen kann und dass jeder von uns mitentscheidet, wie es übermorgen rund um uns herum aussieht. Wir von Sonnenerde finden das großartig und haben die Verantwortung angenommen, respektvoll mit der Umwelt umzugehen.Letztendlich ist jedes Gramm Sonnenerde das Ergebnis engagierter Mitarbeiter/innen, die im Einklang mit einer gesunden Natur leben wollen. Wir leisten mit der Einstellung zu unserer Arbeit und mit unseren Produkten einen Beitrag, den sich jeder leisten können soll, der so ähnlich denkt wie wir von Sonnenerde.
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Danke für dieses tolle Video! Ich esse manchmal unterwegs im Wald, Feld von den Brennesselsamen und wollte schon lange wissen wie und wann ich sie ernten kann in größeren Mengen. Jetzt weiß ich Bescheid...
Ich liebe diese Videos. Kurz und knapp und doch alles was man zum Thema wissen sollte. Vielen Dank 🌹
Brennnessel und Hanf sind erstaunlich ähnlich auch in ihrem Wert für uns Menschen
DANKE !!! endlich ein Video mit klarer Aussage über den Zeitraum bzw den Reifegrad. Umarmung
Vielen Dank für die Infos! (Wenn eines wächst auf meinem Grundstück, dann sind es Brennnesseln 😉! Bisher hab ich die braunen "Samen" immer gescheut 🙆♀🤭!! - Ich ernte gerne nach einem Wolkenbruch, wenn die Pflanzen schön sauber und wieder trocken sind. Dann schneide ich sie unterhalb der "Samen" ab und schleudere Stengel für Stengel kurz heftig hin und her, damit die Insekten abfallen. Am Stück leg ich sie dann auf ein großes Leinentuch zum Trocknen. Sind sie nach ein paar Tagen trocken, nehme ich einen hohen Eimer und knalle die Stengel gegen die Eimerwände. So fallen alle "Samen" ab. Danach siebe ich sie, um die groben Teile zu entfernen. Es ist schön zu hören/lesen, wie jeder seine Methode hat. Wir können alle nur dazu lernen 😍!) Allerliebste Grüße 🌻
Ach wie schön. Jetzt werde ich baldmöglichst losziehen und Brennnesselsamen sammeln. Danke für die klare Anleitung ♥
Wundervoll. Ich danke Dir. Hab Dich heute entdeckt💚💚💚
Danke für dieses informative Video! Deine angenehme Art hebt sich wohltuend ab von dem hohlen Gelaber, mit dem üblicherweise auf RUclips Zeit vergeudet wird. Sehr symphatisch !
... sehr schön erklärt, das gefiel mir. Danke !
Danke für dieses tolle Video...genau die Infos über Brennesselsamen die ich immer schonmal wissen wollte. Toll gemacht , vielen Dank!😊
Herzlichen Dank , Sie sind super im Erklären und haben eine angenehme Stimme, schön das Sie solch lehrreiche Video machen 😊
Für größere Mengen gibt es viel weniger aufwändige Methoden.
Herzlichen Dank für das schöne Video, relativ kurz, klar und alles was man braucht 👍
Ich habe wieder etwas sehr Wertvolles gelernt, vielen herzlichen Dank für die tolle Erklärung ❣️
Ich streue die Samen immer über meinen Salat oder auf ein Butterbrot, sie schmecken leicht nussig. Übrigens sind auch die Samen der Nachtkerze essbar und sehr gesund.
Von allen Brenneselsamen- Videos das Beste ! Sehr informativ, gut erklärt und sehr sympathisch gesprochen 👍🏼👍🏼👍🏼
Wunderbar! Klar und auf den Punkt! Absolut perfekt!! Vielen Dank ♡♡♡
Ich bin ein Brennesselsamen Fan und sammle schon länger und sehr fleissig. Das mit den brauen Samen habe ich aber nicht gewußt, ich dachte die wären von der Sonne verbrannt und unbrauchbar, derweil ist genau das Gegenteil der Fall, werde sie also auch sammeln diese Super Powerpakete. Vielen Dank für diese guten Erklärungen und Tipps.
Oh ja - die Lust, die Samen zu sammeln, habe ich jetzt bekommen! Ich kannte Brennnesseln bisher nur als hochgeschätzte Bodenaufwerter, die nach getaner Arbeit dann auch langsam die Fläche verlassen und für andere Pflanzen freimachen. Und als Kräuterzutat im Käse. Jetzt auch noch die Samen - vielen Dank für die toll gemachte Erklärung!
Danke! Sehr interessant!!!😍👍