대패삼겹살로 바싹불고기 만들기 소풍 도시락으로 짱

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🧡재료(2.5인분)
대패삼겹살 600g, 다진 마늘 1T, 진간장 4T, 맛술 1T, 설탕 2T, 대파 1/2대
상추, 밥, 쌈장
🧡만드는 법
1. 대패삼겹살 600g, 다진 마늘 1T, 진간장 4T, 맛술 1T, 설탕 2T, 대파 1/2대 모두 넣고 섞은 뒤 재워줍니다.
2. 그동안 상추에 밥을 싸놓으면 좋아요.
3. 중불에서 10분 정도 구워준 뒤 강불로 올려서 졸여주세요.
4. 중간에 키친타월로 기름을 제거해 준 뒤, 노릇하게 색이 날 때까지 구워주면 완성!
5. 상추쌈에 고기 한 점씩 올려주면 든든한 도시락 완성~!
+쌈장 레시피
된장 2T, 고추장 1T, 다진 마늘 1T, 꿀 1T, 매실 1T, 참기름·깨 조금