Пышные вареники с вишней на пару

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 30 июн 2016
  • Моя группа ВК: new. sanachannel
    Пышные вареники с вишней. Вкусное летнее блюдо из доступных каждому ингредиентов.
    Нам понадобится:
    200 грамм кефира;
    1 ч.л. соды;
    1 ст.л. сахара;
    щепотка соли;
    мука.
    для начинки:
    вишня+сахар.

Комментарии • 92

  • @user-gl6cy5dd2w
    @user-gl6cy5dd2w 2 года назад +11

    Всем привет !! Девочки хочу дать совет ,- вишни лучше обвалять в муке и сахар класть на тесто а потом уже вишню ...так сок не будет вытекать и вишня будет сочная !! Приятного всем аппетита !!

  • @iljavoronin163
    @iljavoronin163 6 лет назад +6

    Вас как всегда очень приятно слушать.

  • @user-oc4hl2cy2o
    @user-oc4hl2cy2o 4 года назад +2

    Наконец нашла отличный рецепт. Вареники получились с первого раза, спасибо!

  • @user-gw1qm6yt5p
    @user-gw1qm6yt5p 6 лет назад +1

    Молодец! Не только-вкусно, но и красиво-приготовила!

  • @user-ge8to4ws5l
    @user-ge8to4ws5l 2 года назад +2

    👍👍👍👍👍😂 горящая марля развеселила! Спасибо за рецепт! Давно искала!

  • @user-kv3qz8oh8i
    @user-kv3qz8oh8i 4 года назад +4

    Молодчинка ! Дуже гарні варенички! У нас в сім'ї їх дуже люблять.

  • @user-bv3ys4kp1r
    @user-bv3ys4kp1r 6 лет назад

    простой рецепт и очень вкусные вареники. Спасибо большое.

  • @user-rc5wk3kq3o
    @user-rc5wk3kq3o 4 года назад +1

    Попробовала очень вкусные и пышные . Спасибо .

  • @larysasavos9721
    @larysasavos9721 7 лет назад +8

    МОЛОДЕЦ.ТЕСТО ХОРОШОЕ.СТАВЛЮ ЛАЙК.

  • @user-mi4ls6ix9s
    @user-mi4ls6ix9s 6 лет назад +3

    Вареники получились красивые.

  • @user-vc2uj1bb7q
    @user-vc2uj1bb7q 6 лет назад

    Супер рецепт-просто,вкусно!Давно хотела "подступиться" к вареникам на пару,да побаивалась.А здесь изумительный результат!Спасибо!!!

  • @endru3951
    @endru3951 2 года назад

    Самые вкусные вареники которые я пробовала, спасибо большое

  • @user-hb8uq2cw9r
    @user-hb8uq2cw9r 5 лет назад

    Благодарю за идею пароварки!Здорово!

  • @user-bw1wm3wk6f
    @user-bw1wm3wk6f 6 лет назад +1

    Спасибо за науку!!!!

  • @deepseacapt
    @deepseacapt 4 года назад +6

    приготовили вареники по вашему рецепту и остались очень довольны,большое спасибо!

  • @user-po2cu7oo7g
    @user-po2cu7oo7g 4 года назад

    Получилось невероятно вкусно
    Большое спасибо!!!

  • @body_sfera4828
    @body_sfera4828 4 года назад

    Готовила сегодня по вашему рецепту) мне понравилось) спасибо за рецепт))

  • @elenanewstar970
    @elenanewstar970 4 года назад

    Благодарю за рецепт 😊

  • @user-mo9kd7lx4k
    @user-mo9kd7lx4k 3 года назад +6

    Я так и ждала, когда марля вспыхнет. Угадала! Но всё равно лайк. Спасибо. Хороший рецепт.

    • @LyudaSuper
      @LyudaSuper 3 года назад +2

      😃😀😄 Я была удивлена, увидев как автор поджигает конфорку, не убрав края марли... Но потом всё стало на свои места))) Конечно же этот инцидент никак не повлиял на впечатление от ролика, как всегда 👍👍👍.
      Люблю ролики и рецепты этой девушки, кое что готовила, результат отличный! ❤️

  • @natashamartos9250
    @natashamartos9250 7 лет назад +5

    Очень вкусно!Спасибо за рецепт

  • @user-li4nq3eq5s
    @user-li4nq3eq5s 5 лет назад +2

    Я давно Вас не вижу на канале уважаемая пані ,все рецепты Ваши и Вы сама вызываете отличные эмоции, жду новых рецептов ,спасибо за этот рецепт и вообще за все -ЛАЙК

    • @SanaChannelWay
      @SanaChannelWay  5 лет назад

      вчера было новое видео на канале:)

  • @elenaparhomenko1643
    @elenaparhomenko1643 3 года назад +1

    Варенички получились суперрр!!! Делала по такому же рецепту, но всё-таки немного не так. Взяла Ваш рецепт на вооружение!

  • @4846354465
    @4846354465 5 лет назад

    Рецепт супер

  • @irinachechel6364
    @irinachechel6364 4 года назад +3

    Спасибо за оецепт,очень вкусно получилось,лайк.

  • @nadyakrasnogolova456
    @nadyakrasnogolova456 6 лет назад +1

    Спасибо,молодец- настоящая хозяюшка!👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍💞💞💞💞💞💞

  • @user-zk8ne9ym3s
    @user-zk8ne9ym3s 8 лет назад

    ВКУСНЯТИНА. СПАСИБОЧКИ вам. Сделаем обязательно.

  • @user-ki5mv9tx9d
    @user-ki5mv9tx9d 17 дней назад

    За костёр из марли большое ♡

  • @allaalusika
    @allaalusika 7 лет назад +5

    и рецепт отличный и 🔥 шоу...подписалась с удовольствием!

    • @SanaChannelWay
      @SanaChannelWay  7 лет назад +1

      )) добро пожаловать!

    • @user-hd9mi4ts8f
      @user-hd9mi4ts8f 3 года назад

      @@SanaChannelWay скільки муки приблизно кидаєте?)

  • @user-gq2dn3gb6v
    @user-gq2dn3gb6v 5 лет назад

    Благодарю, лайк!!!

  • @user-cd4ti1el8b
    @user-cd4ti1el8b 5 лет назад +1

    Готовила и варила вареники. Супер тесто. Еще пробовала жарить лепешки из него. Очень нежное

  • @user-ml6mx8je4y
    @user-ml6mx8je4y 7 лет назад +4

    молодец рецепт на кефире супер

  • @user-zv8zg5ns4t
    @user-zv8zg5ns4t 3 года назад +3

    Нужно вишню присыпать сахар + крахмал. А так рецепт отличный.

  • @user-tt3vi3sl8j
    @user-tt3vi3sl8j 4 года назад +1

    Можно их заморозить?

  • @user-tp8yl3zi4h
    @user-tp8yl3zi4h 4 года назад +3

    А муку Вы не просееваете?Интересно.

  • @lenaman341
    @lenaman341 4 года назад +3

    настоящие варенички !!! а то налепят клёцок и выставляют в сеть.

  • @user-uz3in8hw6e
    @user-uz3in8hw6e 3 года назад

    Спасибо

  • @user-bi3pm5cd3f
    @user-bi3pm5cd3f 8 лет назад +5

    Спасибо, Оксаночка за рецепт! Такие вареники делала моя бабушка. Очень вкусные! Жаль, что мороки с ними много (

    • @SanaChannelWay
      @SanaChannelWay  8 лет назад +3

      да не так уж и много)

    • @user-sk3oc1xm5f
      @user-sk3oc1xm5f 8 лет назад +5

      +Sana Channel У меня муж украинец,каждый год раньше ездили к его маме и ели только такие вареники,на пару!Другие никогда не делали!Надо будет сделать, вспомнить молодость)))А сколько у Вас из 200мл кефира их получилось? примерно...)))Спасибо!!!

    • @SanaChannelWay
      @SanaChannelWay  8 лет назад +2

      конечно сделайте) примерно 10-12 вареников получается.

    • @user-rn3cb6vd5s
      @user-rn3cb6vd5s 7 лет назад

      Лена В .

  • @user-kf4vh4hi4l
    @user-kf4vh4hi4l 5 лет назад +1

    Очень хорошо получилось! У меня почему-то такое тесто опадает,в чем причина,не подскажете?

    • @user-mn7eq8lr6f
      @user-mn7eq8lr6f 4 года назад +2

      Тесто слишком мягкое. Либо мука со слабой клейковиной , тогда добавьте 1 яйцо.

  • @user-hy2fo8pf8x
    @user-hy2fo8pf8x 8 лет назад

    У моей свекрови, в период созревания вишни, был семейный праздник, когда вся семья собиралась на него- Праздник Вареники с вишней и со сметаной! Спасибо за воспоминания!
    Заходите в гости!

    • @SanaChannelWay
      @SanaChannelWay  8 лет назад

      хорошие у Вас традиции)

    • @user-hy2fo8pf8x
      @user-hy2fo8pf8x 8 лет назад

      Спасибо! Нам тоже нравятся. Традиции должны быть, на них СЕМЬЯ держится! Заходите в гости!

    • @user-xd5op2is4t
      @user-xd5op2is4t 4 года назад +2

      очень вкусно с медом!

  • @user-fj7vo8jq4b
    @user-fj7vo8jq4b 8 лет назад +3

    Класс мой любимый рецепт. Я только в начинку добавляю чуть-чуть крахмала

    • @SanaChannelWay
      @SanaChannelWay  8 лет назад

      я тоже их очень люблю)

    • @jannetleicht8737
      @jannetleicht8737 8 лет назад +3

      Я добавляю в начинку чуточку сливочного масла -- объедение получается !

  • @user-lr5gd3tk1m
    @user-lr5gd3tk1m 5 лет назад +6

    Можно вместо марли использовать дуршлаг и смазать его растительным маслом. Дуршлаг есть в каждом доме.

  • @allaalusika
    @allaalusika 7 лет назад +3

    сделала варенички,тесто пышное,вкусное..но надо учиться защипывать,а то они частично черненькие получились)содой не пахнут

  • @AnTataoficial
    @AnTataoficial 3 года назад

    🔥😄👍😉

  • @karimshaxkarim7720
    @karimshaxkarim7720 7 лет назад

    Можно замороженой вишней приготовить, спасибо

    • @SanaChannelWay
      @SanaChannelWay  7 лет назад +1

      можно, но вишню необходимо разморозить и слить всю жидкость

  • @user-tr1ue7cs6b
    @user-tr1ue7cs6b 4 года назад +2

    Надо сахар смешать с крахмалом три части сахара одна крахмала и всегда сначала сахар потом начинка чтоб не вытекало

    • @mariabeshun5262
      @mariabeshun5262 4 года назад

      А зачем крахмал ?

    • @user-tr1ue7cs6b
      @user-tr1ue7cs6b 4 года назад +2

      @@mariabeshun5262 крахмал вместе с сахаром не вытекает и всегда надо вниз а ягоды сверху тогда начинка не вытекает и сок тоже

  • @nataboi3296
    @nataboi3296 4 года назад

    Скажите пожалуйста, почему моё тесто не разбухло на пару, а получилось приплюснутые? Что я сделала не так? Посоветуйте пожалуйста 😊

    • @user-mn7eq8lr6f
      @user-mn7eq8lr6f 4 года назад +3

      Слишком мягкое тесто .Берите смело 500 гр. муки на стакан кефира.

    • @nataboi3296
      @nataboi3296 4 года назад

      Людмила Дандуришвили Спасибо огромное 🌺😊

  • @user-bi2ix8rg8y
    @user-bi2ix8rg8y 6 лет назад +3

    сколько вареников получается из этого количества теста? спасибо

  • @Tatuska-le3bb
    @Tatuska-le3bb 7 лет назад

    Примерно сколько ушло муки?

    • @SanaChannelWay
      @SanaChannelWay  7 лет назад

      не подскажу точно, я не взвешивала, но думаю грамм 300-400

    • @azizmurshudli3015
      @azizmurshudli3015 7 лет назад

      Tatuska 5888 0

    • @user-it3pf5dk6c
      @user-it3pf5dk6c 4 года назад

      Обычно,примерно уходит-на стакан кефира,2 стакана муки.

  • @user-me7qh8ow9p
    @user-me7qh8ow9p 4 года назад +2

    Все начинают с бабушкиА муки сколько?

    • @user-oz7in1kx6l
      @user-oz7in1kx6l 4 года назад

      Она сказала, чтоб тесто получилось некрутое, эластичное. Сами смотрите по тесту

  • @user-wh4ne3oh7o
    @user-wh4ne3oh7o Месяц назад

    А не проще купить самую простую сетку для паровых изделий 😮

  • @user-zg4lw8kx5h
    @user-zg4lw8kx5h 4 года назад

    А что в мантоварки нельзя

  • @user-py3he7kv5d
    @user-py3he7kv5d 8 лет назад +1

    А моя мама ещё яйцо добавляла

    • @SanaChannelWay
      @SanaChannelWay  8 лет назад

      яйцо тоже можно добавить, но я делаю без него

    • @SvetlanaLight.
      @SvetlanaLight. 5 лет назад

      По мне, так яйцо тесто немного
      " сжимает".

  • @user-tl5vx5ge2v
    @user-tl5vx5ge2v 3 года назад

    Прям напугали с огнем...

  • @kotlana8994
    @kotlana8994 6 лет назад +3

    Тесто не понравилось, плохо, что не указывается количество муки. "На глаз" у каждого свой. Хотя бы от чего отталкиваться. После замеса тесто было мягкое пластичное, а полежало, невозможно было от мыски отделить, не то что лепить. Само видео супер, все доступно описано

    • @taniaslifemoments8093
      @taniaslifemoments8093 5 лет назад +1

      Если не могли отлепить..добавьте муки..вы взролии человек...исправить ситуацию легко..первыи раз с мукои имеете дело что ли?

    • @user-mn7eq8lr6f
      @user-mn7eq8lr6f 4 года назад +1

      500гр.муки смело можно добавить.

  • @katyusenko290
    @katyusenko290 4 года назад

    Что делать если вишня тичет

    • @user-me7qh8ow9p
      @user-me7qh8ow9p 4 года назад +1

      Добавить крахмал 1 ст л

    • @___fati.ma__3496
      @___fati.ma__3496 4 года назад +1

      На стакан сахара добавить 1 стол. Ложку крахмала смешать, добавлять в начинку