You Can Eat It! Mushroom Chicken/HOA/Trutovik sulfur-yellow

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 11 янв 2025

Комментарии •

  • @kult_lesa
    @kult_lesa  4 года назад +37

    Самый съедобный из весенних трутовиков - ТСЖ (Трутовик серно-желтый). Гриб растет с мая в смешанных лиственных лесах, любит селиться на кленах, тополях, белолистках, дубах, ивах и ряде фруктовых деревьев. Гриб собирается в молодом возрасте, в стадии выползающего из под коры "теста". Условно-съедобен, а это означает, что его нужно предварительно отварить. Не заметить его очень сложно, так как его яркую пёструю окраску видно издалека. Гриб еще называют древесным цыпленком или просто гриб - куриное мясо!
    Всем спасибо за просмотр и отзыв!

    • @SetJon
      @SetJon 4 года назад +1

      Жаль, не показали целиком это большое дерево. интересно сколько ему лет

    • @Malvina-w4j
      @Malvina-w4j 4 года назад

      Ему наверное ого-го сколько лет ? Незнаете какой у него возвраст ?

    • @darrenrussell3214
      @darrenrussell3214 3 года назад

      i know Im asking randomly but does anybody know a trick to get back into an Instagram account?
      I somehow lost the login password. I appreciate any tips you can offer me

    • @mateoronnie3933
      @mateoronnie3933 3 года назад

      @Darren Russell instablaster =)

    • @darrenrussell3214
      @darrenrussell3214 3 года назад

      @Mateo Ronnie Thanks for your reply. I found the site through google and Im in the hacking process atm.
      Takes quite some time so I will get back to you later with my results.

  • @izLisuNaKuhnyu
    @izLisuNaKuhnyu 4 года назад +2

    Привет! Ну что тут сказать? У меня просто дар речи отняло))) Вы, девчонки, молодцы, погрибалили знатно! У нас сегодня седьмой день дожди, и холодно, ждём тепла, может тоже что-нибудь вырастет)

    • @kult_lesa
      @kult_lesa  4 года назад +2

      Доброе утро! Везёт вам с дождиками! Так и колосовики не за горами! 👍 У нас дождя почти не было

  • @ОляМатюкова-н3б
    @ОляМатюкова-н3б 4 года назад +2

    Как птицы поют как в раю,люблю ваши ролики,интересно,познавательно,успокаивает,отвлекает,поднимает настроение,как будто с вами прогулялись,большое спасибо,здоровья вам

    • @kult_lesa
      @kult_lesa  4 года назад +1

      Спасибо большое, очень приятно🤗

  • @maygli..5709
    @maygli..5709 4 года назад

    Какое красивое видео! Вот редко бываю в ютубе сейчас, жаль, раньше не увидела такую красоту! Вы как иностранцы ходите в своих джунглях и собираете необычайной красоты грибы!

  • @gribnof
    @gribnof 4 года назад +5

    Кристина, привет! У вас жара, а не сезон! Отличное разнообразие по трутовику серно-желтому, один гриб - одна корзина))

    • @kult_lesa
      @kult_lesa  4 года назад +1

      Привет, Саш, да, за этими грибами нужно с мешком ходить! 😁

  • @ЛюдмилаНозирова-у3о
    @ЛюдмилаНозирова-у3о 4 года назад +4

    Прекрасное видео, снято компактно,красиво,захватывающе:вступление,сюжет и "прощание". Смотришь на одном дыхании, респект тому,кто снимал. Девочки молодцы:и удивили, и порадовали. Ждём дальше.

    • @kult_lesa
      @kult_lesa  4 года назад +1

      Спасибо большое! 🤗 Я сама себе режиссёр) очень приятно!

  • @ТатьянаМаурина-е1ш
    @ТатьянаМаурина-е1ш 4 года назад +1

    Здравствуйте , нашли и мы сегодня тсж, мало но на пробу взяли. Очень понравился по цвету и вкусу отваренный и поджаренный пластиночками, красиво и вкусно в салате смотрится. Сделали котлеты со свининой и трутовиком, лук( жареный)- тоже понравились. И я думаю что и с курицей и с рыбкой тоже подойдут. Кристина, я вот ещё что думаю, может в котлеты пропускать гриб сырой а не отварной. Мне кажется цвет котлетки будет красивее. Ещё нашли маленький трутовик чешуйчатый он меня сразил! Ароматный ( я его жарила), хрустящий, вкусный, очень и очень понравился! Будем искать и будем собирать и делиться рецептами. И для всех кто будет читать- не добавляйте муку в фарш, те более если делаете с курицей. Не бойтесь,обваляйте котлетку в муке и на горячую сковородку. Они не развалятся. Спасибо за ваши советы и всем удачи!

    • @kult_lesa
      @kult_lesa  4 года назад +2

      Здравствуйте! Я тоже, когда котлеты делала, обваляла в муке, получается очень нежно и вкусно) а вот в остальных блюдах мне он кажется жестковат. Если сырым пропускать через мясорубку, думаю, гриб нужно вымочить, так как он условно-съедобный 🤗 спасибо

  • @МаксимКоролёв-о7о
    @МаксимКоролёв-о7о 4 года назад +13

    Никогда не видел ТСЖ!
    Очевидно мне пора уже
    в лес на поиски гриба трутовика.
    Эх,прогулочка та будет не легка.
    По пути сморчков и шапочек добуду.
    Лайк Кристине я поставить не забуду👍.
    Ведь я этот ролик посмотрел.
    Где растёт гриб мясо я узрел)
    Если обнаружу- сообщу.
    Завтра утром в лес пойти хочу)
    👍👍👍❤️🌳🌲🌳🌲🌱🌱🌱🍄🍄🍄

    • @kult_lesa
      @kult_lesa  4 года назад +3

      Доброе утро! Отличное стихотворение, большое мерси! 🤗👍 Как успехи с поиском тсж?

    • @МаксимКоролёв-о7о
      @МаксимКоролёв-о7о 4 года назад +4

      Культ Леса Доклад!!! ТСЖ не обнаружил))) Но... улов богатейший. Офигенные сморчки и шапочки!!! Это бомба! Скинул фото Ире(О грибах и растениях своими словами). А запах!!! А вкус!!! А просто прогулка по ожившему лесу. Пение птиц,кукушка,шмели,молодые листочки на деревьях!!! Ну и грибочки конечно же. Искал рядовку майскую. Не нашёл пока)

    • @kult_lesa
      @kult_lesa  4 года назад +2

      @@МаксимКоролёв-о7о ох, поздравляю 😁🤗

    • @МаксимКоролёв-о7о
      @МаксимКоролёв-о7о 4 года назад +3

      Культ Леса Был бы у тебя вайбер,то не проблема была бы делиться фотографиями грибочков,и не только грибочков.

  • @ЕленаВиноградова-э6к
    @ЕленаВиноградова-э6к 4 года назад +9

    Спасибо за очень красивое видео!!

    • @kult_lesa
      @kult_lesa  4 года назад

      Спасибо большое за приятный отзыв!

  • @griboiskatel
    @griboiskatel 4 года назад +2

    Супер улов !!! Трутовик вкуснейший гриб !!! Поздравляю с находками )))

    • @kult_lesa
      @kult_lesa  4 года назад +2

      Спасибо большое 🤗

  • @banzpeople6971
    @banzpeople6971 4 года назад +1

    Спасибо огромное за видео! Обажаю Ваш канал, с удовольствием смотрю, очень познавательно. Классный "улов". Молодцы девчата!)

    • @kult_lesa
      @kult_lesa  4 года назад

      Спасибо вам огромное 🤗

  • @ТамараДегтева
    @ТамараДегтева 4 года назад +1

    Привет Кристина ! Хотелось бы знать на каких деревьях растёт тсж .А Вам девчёнки я завидуют белой завистью! Ну вы молодчинки! Душу утешили , сплошной позитив!!!Хочу в лес...Спасибо большое- классный ролик!

    • @kult_lesa
      @kult_lesa  4 года назад +1

      Здравствуйте! Трутовики эти любят многие деревья: ивы, вербы, тополя, клены, белолистки, дубы, многие фруктовые.

    • @victorgorbatyuk652
      @victorgorbatyuk652 4 года назад

      ГОВОРЯТ
      Етот гриб с хвойных деревьях вреден. И на тополе тоже.

  • @martinbelik1780
    @martinbelik1780 4 года назад +2

    Здравствуйте, поздравляю с уловом / Laetiporus sulphureus / прекрасными экземплярами. Можете ли вы дать здесь рецепты, как их готовить? Спасибо за видео и желаю крепкого здоровья.

    • @kult_lesa
      @kult_lesa  4 года назад +1

      Спасибо большое!
      ruclips.net/video/7R8PLjSHnqY/видео.html
      В конце этого видео есть рецепт котлет из него)

    • @martinbelik1780
      @martinbelik1780 4 года назад +2

      Спасибо, да, я посмотрел видео, этот рецепт очень интересный. Я обязательно попробую, когда этот гриб вырастет здесь. Я ел / Laetiporus s. / На карри, как кусочки курицы. Тоже хорошо. Спасибо, хорошего дня.

  • @ЛарисаБурцева-н4ж
    @ЛарисаБурцева-н4ж 4 года назад +1

    Замечательное видео!!!!Классный гриб,действительно очень вкусный в молодом виде.Молодцы девченки!!!👏

    • @kult_lesa
      @kult_lesa  4 года назад

      Спасибо, Лариса 🤗😘

  • @деревянаскульптурасадпрадіда

    Здравствуйте, какие классные, прямо в соку

    • @kult_lesa
      @kult_lesa  4 года назад +1

      Спасибо 🤗

  • @ЯЧеловек-ш3т
    @ЯЧеловек-ш3т 4 года назад +1

    Крис, как всегда, радуешь!!! У нас в Польше только пошли дожди, может в воскресенье что нибудь найду наконец-то!!!

    • @kult_lesa
      @kult_lesa  4 года назад

      Спасибо большое! Удачи вам! 🤗🍄

  • @РимскийКорсаков-й6е
    @РимскийКорсаков-й6е 4 года назад +5

    Неоднократно попадался и мне серно-желтый. Но как то не рисковал его брать. Теперь не пройду мимо.
    Спасибо за науку.
    Видео как всегда выше всяких похвал. Удовольствие от просмотра получил сказочное.

    • @kult_lesa
      @kult_lesa  4 года назад +1

      Здравствуйте! Если попадётся на хвойных деревьях, то не берите. А с лиственных в стадии "зефира" очень даже ничего, пока нет благородных!

    • @РимскийКорсаков-й6е
      @РимскийКорсаков-й6е 4 года назад +1

      Культ Леса
      Спасибо.

  • @usifa60
    @usifa60 4 года назад +1

    Спасибо за интересное видео. Никогда не собирал ТСЖ, теперь не стану пропускать. Удачи Вам 🤞

  • @ТатьянаНоговицина-ы3ж

    Кристина какие грибочки аппетитные, вкуснотище будет, класс👍, вам лайк

    • @kult_lesa
      @kult_lesa  4 года назад

      Спасибо большое! 🤗

  • @sophiebour571
    @sophiebour571 4 года назад +2

    Господи , завтра же буду просить вывезти меня в лес .
    Одна не могу , слабовидящая.
    Но грибы люблю очень , спасибо огромное за такую помощь в сборе грибов .
    Только не знаю , в Сибири то можно уже собирать ?

    • @kult_lesa
      @kult_lesa  4 года назад

      Да, даже если и грибов толком не найдёте, от прогулки по лесу вреда никогда не будет 🤗 удачи вам

  • @PhotoMontazh
    @PhotoMontazh 3 года назад

    Какая красота! Будущей весной тоже пойду его добывать =)

  • @Арина-ц6п
    @Арина-ц6п 4 года назад +2

    Как красиво в лесу, птички поют. Красивые грибочки)

    • @kult_lesa
      @kult_lesa  4 года назад

      Спасибо! 🤗

  • @МаринаКотельникова-д3ч

    Эх,Кристина! Вот по таким видео мы и скучаем! Вы для меня и открыли этот гриб!

    • @kult_lesa
      @kult_lesa  Год назад

      Буду стараться 🤷🏻‍♀️😁

  • @ДмитрийЕвтушенко-т1к
    @ДмитрийЕвтушенко-т1к 4 года назад +6

    Прицельно сработали по
    ТСЖ-здорово!!!👍

    • @kult_lesa
      @kult_lesa  4 года назад +2

      Спасибо 🤗

    • @ДмитрийЕвтушенко-т1к
      @ДмитрийЕвтушенко-т1к 4 года назад

      Грибы настоящие стержневое дело,
      брал маленьких детей друзей и родственников на сбор-
      не забываю Глаза-
      их удивление,восторг сопровождаемый двигательным и звуковым
      аккомпанементом!!!
      Спасибо Кристина
      прошло много лет,
      а Вкус и аромат ТСЖ
      перед Глазами!🤗

  • @Ajnike
    @Ajnike 4 года назад +1

    Один из моих любимых грибочков!!! И красотаааа.

    • @kult_lesa
      @kult_lesa  4 года назад

      Спасибо, Аня🌺

  • @ЮРРИИЙЮРРООВ
    @ЮРРИИЙЮРРООВ 4 года назад +6

    В Израиле целые фермы по выращиванию ТСЖ
    Называется: гриб куриное мясо

  • @ДОМАШНЯЯКУХНЯИНЕТОЛЬКО

    Ваууу вот это гриб ! Класс !!!! Как же я люблю ходить за грибами но в наших месностях мало грибов к сожелению (((( Остась с вами , хоть у вас на канале буду смотреть ! +336. Рада была бы с вами подружиться так вообще суппер будет ! +337 от меня вам в знак нашей дружбе !!!!

    • @kult_lesa
      @kult_lesa  4 года назад +1

      Спасибо!

    • @ДОМАШНЯЯКУХНЯИНЕТОЛЬКО
      @ДОМАШНЯЯКУХНЯИНЕТОЛЬКО 4 года назад +2

      @@kult_lesa Спасибо вам что показали такую красоту . И все таки хотелось бы с вами подружиться . Для вас это ни чего не стоит , а я буду очень рада и признательна вам ! Спасибо за понимание !

  • @НиколайРейшах-к6б
    @НиколайРейшах-к6б 4 года назад +1

    Я в восторге!! Мой любимый грибок!!)))

  • @wolnotv
    @wolnotv 4 года назад +2

    Доброе утро. Я южнокорейский WolnoTV. Я встретил нового друга. Приятно познакомиться. Увидимся часто.⚘🌹👍😁

  • @ГалинаМананникова-у9ч

    Ничего себе!!!вот это да!!!поздравляю!!!

  • @esana
    @esana 4 года назад +2

    Have a pleasure moment frd

  • @slavikslavin4229
    @slavikslavin4229 4 года назад +1

    в след видео.можно уже за благородными грибами. сегодня несколько молодых подосиновиков были найдены)

    • @kult_lesa
      @kult_lesa  4 года назад

      Очень на это надеюсь! 🤗

  • @kerya911
    @kerya911 4 года назад +1

    сегодня пожарил котлетки. 600гр. куриного фарша 400гр. тсж. всей семье понравились. очень мягкие и сочные. Но с таким количеством я даже не знаю что делать.

    • @kult_lesa
      @kult_lesa  4 года назад

      Раздали)) всем понемногу

  • @NLPfreelife
    @NLPfreelife 4 года назад +6

    здравствуйте) у нас пошли дожди)) в Украине целый год осадков нормальных не было. я не пробовал тсж) хотя встречал часто )

    • @kult_lesa
      @kult_lesa  4 года назад +1

      Здравствуйте, попробуйте, он ведь не только вкусный, но и полезный! 👍

    • @NLPfreelife
      @NLPfreelife 4 года назад +1

      @@kult_lesa 🤝

  • @ПавелСпирин-ю4ш
    @ПавелСпирин-ю4ш 4 года назад +4

    Спасибо за видео! Если не трудно, показывайте годотовку, было бы круто.

    • @kult_lesa
      @kult_lesa  4 года назад +2

      Спасибо большое! Не поверите, домой без грибов приезжаю - раздаю 😁

    • @ПавелСпирин-ю4ш
      @ПавелСпирин-ю4ш 4 года назад +1

      Понял) Я сам повар, но трутовик было бы интересно посмотреть как его готовить. Смотрел видео про сморчки, на следующий день у бабушки взял на рынке и приготовил как Вы) Объядение!

    • @kult_lesa
      @kult_lesa  4 года назад

      @@ПавелСпирин-ю4ш интересно, сколько стоили? Жарили в сливках или просто?

    • @ПавелСпирин-ю4ш
      @ПавелСпирин-ю4ш 4 года назад +1

      В сливках, 25% со спагетти, 300 рублей киллограмм. Белые по 500руб продают))) Дороже мяса, но оно того стоит.

  • @рЭксВДВ
    @рЭксВДВ 4 года назад

    сегодня дождик прошёл...завтра убегаю в поиски этих грибочков...оч вкусные котлетки получаются с небольшим добавлением мясного фарша....проверено (на тёще)- кушать можно!!!

  • @xeroxmetallurgov531
    @xeroxmetallurgov531 4 года назад

    Какая прелесть

  • @АлексейГригорьев-ф4и
    @АлексейГригорьев-ф4и 4 года назад +1

    Привет Кристина.Мощный грибок однако)) У нас таких нет к сожалению,а то бы нажарил как курицу гриль))) Спасибо за классное видео!

    • @kult_lesa
      @kult_lesa  4 года назад +1

      Кстати, идея, пожарить на гриле👍🔥

    • @kult_lesa
      @kult_lesa  4 года назад +1

      Приветствую 🤗

  • @AleksandrBir
    @AleksandrBir 4 года назад +3

    Не видел у нас таких трутовиков. С крупным "уловом" вас. 👍

    • @kult_lesa
      @kult_lesa  4 года назад +3

      Спасибо большое 🤗

  • @Новостирунета-ь5б
    @Новостирунета-ь5б 4 года назад +1

    Да, это не строчки по крохам собирать. Один гриб и сразу несколько килограмм. А ещё в мае появляется рядовка. Эти грибы у нас так и называют *маевки*. Но что то последние годы мало очень их стало.

    • @kult_lesa
      @kult_lesa  4 года назад

      Я в этом году тоже не встречала майской🤷‍♀️ хотя в это же время всегда она попадалась... Она любит влагу, а тсж итак растут, без дождя

    • @Новостирунета-ь5б
      @Новостирунета-ь5б 4 года назад

      @@kult_lesa я так поняла тсж в основном на гнилых деревьях растёт?

    • @kult_lesa
      @kult_lesa  4 года назад

      @@Новостирунета-ь5б и на живых часто селится, по моим наблюдениям, он ничем не брезгует, поражает всё. И ежегодно на тех же местах

  • @maygli..5709
    @maygli..5709 4 года назад

    А я пришла за рецептом приготовления своего молодого, выращенного мною в лесу, ТСЖ.

  • @ВладимирВытягов-ю9п

    Красиво!

  • @ОлегШестов
    @ОлегШестов 4 года назад

    Девчонки молодцы.

  • @katilda-zl7ks
    @katilda-zl7ks 4 года назад +2

    очень бы хотелось увидеть приготовление этих котлет!

    • @kult_lesa
      @kult_lesa  4 года назад +1

      ruclips.net/video/7R8PLjSHnqY/видео.html
      В этом видео в конце есть рецепт приготовления этих котлет

    • @katilda-zl7ks
      @katilda-zl7ks 4 года назад +1

      @@kult_lesa спасибо)

  • @СветланаСаенко-щ8у
    @СветланаСаенко-щ8у 4 года назад +1

    Привет девчонки просто супер

    • @kult_lesa
      @kult_lesa  4 года назад

      Доброе утро! Спасибо 🤗

  • @svitlanaeve3903
    @svitlanaeve3903 4 года назад +1

    Напишите пару интересных рецептов, возможно салат?

  • @stefaniyaKLD
    @stefaniyaKLD 4 года назад +1

    Вот это гриииб ! Поздравляю ! )))

    • @kult_lesa
      @kult_lesa  4 года назад

      Спасибо 🤗🌺

  • @sokol9644
    @sokol9644 4 года назад +1

    Сильно👍👍👍👍

  • @АлександрДонбасс-и6з

    10:20 это ствол дерева такой огромный? это вообще где находится ?

  • @Игорь-ю6х2е
    @Игорь-ю6х2е 4 года назад +1

    Супер! Где бы в Подмосковье такие "баобабы" найти с ТСЖ? 😃.

    • @kult_lesa
      @kult_lesa  4 года назад

      С конца мая и у вас🤗

    • @Lorikus
      @Lorikus 4 года назад

      В Подмосковье сейчас навалом "строчков/сморчков"! И то, только заядлые, знающие толк в грибах их собирают (хотя эти грибочки считаются деликатесными!). А "трутни" - когда совсем ничего в лесу нет. Ну "резиновые" они, все говорят, "на любителя". Доесть бы Подмосковные подосиновики и белые, прошлогодние, которые в морозилке!

  • @VitalyBlagoy70
    @VitalyBlagoy70 4 года назад +6

    Здравствуйте Кристина. Даже завидно. Сколько съедобного трутовика нашли. Я вроде и не встречал. Может просто внимания не обращал. Приглашаю на новинку.

    • @kult_lesa
      @kult_lesa  4 года назад +1

      Спасибо большое! Сами в восторге, попали в самый разгар🍄

  • @doomsday7322
    @doomsday7322 4 года назад

    Мелодия вначале видео - "Калинов мост"?

  • @ветер-я5я
    @ветер-я5я 4 года назад +4

    👍

  • @ОлегКвасов-б4ж
    @ОлегКвасов-б4ж 4 года назад +1

    Супер!!! Иду в лес!

  • @ShchepotkinAndrey
    @ShchepotkinAndrey 4 года назад +1

    Вы для нас как сигнальщики грибов!))

    • @kult_lesa
      @kult_lesa  4 года назад +1

      Это радует))

  • @ArtemShegol
    @ArtemShegol 4 года назад

    Приветствую! Да, девушки, отлично куриного мяска набомбили))) Экземплярчики шикарные! Лайки

    • @kult_lesa
      @kult_lesa  4 года назад

      спасибо большое!

  • @НиколайАркатов-л6г
    @НиколайАркатов-л6г 4 года назад +4

    Нужно тоже в лес съездить

  • @АлександрШутов-г5ш
    @АлександрШутов-г5ш 4 года назад +1

    красотки

  • @УвлечениямоейЖизни
    @УвлечениямоейЖизни 4 года назад +2

    Привет Лесным )))

    • @kult_lesa
      @kult_lesa  4 года назад +1

      Привет, Влад! 🙋‍♀️

  • @КсенияКузина-р7д
    @КсенияКузина-р7д 4 года назад +1

    Показали бы,что готовить и как из трутовика🤔

    • @kult_lesa
      @kult_lesa  4 года назад

      Показывали рецепт котлет до этого)

  • @volnii_kot
    @volnii_kot 4 года назад +1

    Молодцы девчули)

    • @kult_lesa
      @kult_lesa  4 года назад

      Спасибо большое 🤗

  • @AndriiBrodovskyi
    @AndriiBrodovskyi 4 года назад

    я сейчас сижу и чищу подобный. две недели впервые узнал про тсж. а уже морозилка набита.

  • @oksanamakarova4629
    @oksanamakarova4629 4 года назад +1

    Абалдеть.

  • @ОляМатюкова-н3б
    @ОляМатюкова-н3б 4 года назад +1

    Какие мясистые грибочки и мяса не надо,я в Домбае собирала оленьи рога на деревьях,по вкусу на курицу похожи,по виду они ветвистые жёлтые или оранжевые,такие грибы тоже видела,но не знала,что они сьедобные

  • @СашаРаскошный
    @СашаРаскошный 4 года назад +2

    Привет 😊
    Интересный обзор 👍🏻
    с удовольствием посмотрели.
    Решили остаться с вами и предлагаем дружить.
    Будем рады доброму общению!

  • @ДмитрийКирсанов-с5ч
    @ДмитрийКирсанов-с5ч 2 года назад +1

    эх молодец девушка

  • @marina_kim2863
    @marina_kim2863 3 года назад

    А почему они снизу белые?Должены же быть серножелтого цвета и снизу..

  • @tatianablog7498
    @tatianablog7498 4 года назад +1

    Покажите пожалуйста, как вы готовите этот гриб. Спасибо.

    • @kult_lesa
      @kult_lesa  4 года назад

      ruclips.net/video/7R8PLjSHnqY/видео.html
      В конце этого видео есть рецепт котлет из него

  • @Malvina-w4j
    @Malvina-w4j 4 года назад

    Ого 9:41 А что это за дерево , такое огромное ?

    • @kult_lesa
      @kult_lesa  4 года назад

      Бальзамический тополь

  • @МоржовыйХрен
    @МоржовыйХрен 4 года назад

    Спасибо...хорошее видео..но таких экзотических деревьев у нас нет...но есть дубы..и на них есть ТСЖ.да много в этом году,тихая охота из далека....а вы сушили?а как потом?а сколько по времени термообработка?ваше мнение мне важно.

    • @kult_lesa
      @kult_lesa  4 года назад

      доброго дня! этот гриб в основном перекручивают на фарш для котлет, ни сушить, ни консервировать не пробовала, варю 30 минут, после соединяю 50/50 с курицей - получается очень нежно!

  • @Malvina-w4j
    @Malvina-w4j 4 года назад

    На 4:38 это ж гриб на трухлявом дереве ? Я правильно поняла ?

  • @ir-su224
    @ir-su224 4 года назад +8

    А как приготовить? Никогда не делал, если у нас есть они, то надо рискнуть.

    • @Ajnike
      @Ajnike 4 года назад +5

      Отварить минут 20, потом что угодно. Я тушу с луком и сметаной ;) а еще замораживаю отваренный,до сих пор пакетик в морозилке лежит с прошлой осени,осенью была вторая волна его.

    • @ЛюбовьОстрецова-н9ь
      @ЛюбовьОстрецова-н9ь 4 года назад +1

      @@Ajnike А мариновать можно его?

    • @Ajnike
      @Ajnike 4 года назад +2

      @@ЛюбовьОстрецова-н9ь не пробовала,но пишут,что можно. Только я слабо себе это представляю,он по консистенции больше на мясо похож,чем на гриб.

    • @ЮРРИИЙЮРРООВ
      @ЮРРИИЙЮРРООВ 4 года назад

      @@ЛюбовьОстрецова-н9ь
      Как куриное мясо, очень похож.Отваривают, тушат, замораживают.
      Лучше засолить, для маринования плотноват

  • @Gnom-l8q
    @Gnom-l8q 4 года назад +2

    Меня больше толщина дерева удивила щас редко деревья такие старые попадаются ему лет сто

    • @kult_lesa
      @kult_lesa  4 года назад +1

      Да, такое место, куда ещё не добрались злые дяди-дровосеки ... Там много таких больших старых деревьев, очень энергетечески-сильное место

  • @evdockdonchu9385
    @evdockdonchu9385 4 года назад

    Подскажите как вы их готовите?

  • @ОльгаПацаул
    @ОльгаПацаул 4 года назад +1

    Не ну всё! Вы меня убили; !!! Такие уловы!

    • @kult_lesa
      @kult_lesa  4 года назад +1

      А вы - сморчковыми уловами нас! 😁👍

    • @ОльгаПацаул
      @ОльгаПацаул 4 года назад +1

      @@kult_lesa у вас дожди были?

    • @kult_lesa
      @kult_lesa  4 года назад +1

      @@ОльгаПацаул три капли, не в счёт, а так на май прогнозы дождливые, надеюсь с маслятами повезёт

  • @НиколайАркатов-л6г
    @НиколайАркатов-л6г 4 года назад +4

    Крис, пресмотри для меня местечко для покатушек)

    • @kult_lesa
      @kult_lesa  4 года назад

      Там много👍🔥

  • @КотьКоть-о4я
    @КотьКоть-о4я 4 года назад +1

    ТСЖ врос в дерево - это сильно сказано.
    Экземпляр - тоже конкретно. 😎

    • @kult_lesa
      @kult_lesa  4 года назад

      Иногда от восторга и не такое сморожу, сама иной раз в шоке))

  • @АлександрЗозуля-п7э

    Впервые в жизни такое вижу. Какой он хоть на вкус? Какой гриб напоминает?
    В Заполярье таких грибов нет. И в средней полосе не встречала. В Красндарском крае были несколько раз,в Темрюке, в автокемпинге отдыхали. Даже на рынке таких грибов не видели.

    • @kult_lesa
      @kult_lesa  4 года назад

      такие грибы идут в апреле-мае, никто их не продает, потому что вкус на любителя, чем-то напоминает курицу или рыбу

    • @АлександрЗозуля-п7э
      @АлександрЗозуля-п7э 4 года назад

      @@kult_lesa
      Понятно. Мы в Темрюке были в июле и в августе.
      Вкус рыбы или курицы? В 80-х покупали куриц с запахом рыбы. Поговаривали, что в корма для куриц добавляют рыбью муку.
      Ну, и ладно, что такие грибы у нас не растут. Вряд ли бы они мне понравились.

  • @Маминырецепты-л5ш
    @Маминырецепты-л5ш 4 года назад +1

    Надо тоже в лес поехать. 👍от друга. Заходите и Вы к нам на 🍵.

  • @Blogeraleksandr
    @Blogeraleksandr 4 года назад +2

    Вижу Кристину ставлю Лайк!

    • @kult_lesa
      @kult_lesa  4 года назад

      Привет 🤗

    • @Blogeraleksandr
      @Blogeraleksandr 4 года назад +1

      @@kult_lesa Привет, как тебе удается всегда грибы находить!

    • @kult_lesa
      @kult_lesa  4 года назад

      @@Blogeraleksandr я дружу с лесовичком🤣

    • @Blogeraleksandr
      @Blogeraleksandr 4 года назад

      @@kult_lesa ))

  • @agent485-main
    @agent485-main 4 года назад

    Гриб есть можно но то, что вы срезаете это уже не первая стадия этого гриба он гораздо вкуснее пока молодой и сочный - попробуйте взходить влес раньше когда он желтый и нежный и течеьт прозрачным соком при срезе.

  • @griboedof
    @griboedof 4 года назад +1

    😊💓

  • @katyasan5559
    @katyasan5559 4 года назад +4

    Вау! Подержать бы их в руках 😛

  • @Yakimin1
    @Yakimin1 4 года назад +1

    Вот только что пришёл из леса. Нету ТСЖ((.Живу в Поволжье.

    • @kult_lesa
      @kult_lesa  4 года назад

      В каком лесу были? Что там растёт?

  • @Счастливый-щ9щ
    @Счастливый-щ9щ 4 года назад +1

    Как это готовить и с чем его есть?))) Можно видео где это готовят?))

    • @kult_lesa
      @kult_lesa  4 года назад

      Привет. В конце ruclips.net/video/7R8PLjSHnqY/видео.html

  • @Путёвое
    @Путёвое 4 года назад +3

    Теперь ждём гриб-фламинго!

  • @kanyawankongngennok1263
    @kanyawankongngennok1263 4 года назад +1

    Wow

  • @lm3373
    @lm3373 4 года назад +1

    Поздравляю с уловом,👍 Кристина! А вот вы употребляете трутовик чешуйчатый? ((недавно нашла его возле дома...

    • @kult_lesa
      @kult_lesa  4 года назад +1

      Здравствуйте, находили его, но с жильцами, поэтому не брали, его тоже, как и тсж нужно брать только молоденьким. Вкусный гриб🙋‍♀️

  • @КрасотаПрироды-ц4ю
    @КрасотаПрироды-ц4ю 4 года назад +1

    Сколько ходила в лес, никогда не попадался тсж, знакомы мои хвастаются такую курицу нашли, а мне не попадались

    • @kult_lesa
      @kult_lesa  4 года назад

      Спасибо! А у вас он тоже должен расти вдоль рек на ивах👍

  • @irafjarildal8642
    @irafjarildal8642 4 года назад +1

    Сняла такой с дуба, огромный сочный, немного съели и заморозили. Во Франции считается деликатесом.

    • @kult_lesa
      @kult_lesa  4 года назад

      Здорово 👍 отвариваете перед заморозкой?

    • @irafjarildal8642
      @irafjarildal8642 4 года назад +1

      @@kult_lesa да, потому как заморозила в натуральном виде:)

  • @vikigor9590
    @vikigor9590 4 года назад +1

    Какое дерево большое.надо сохранить

  • @ТатьянаМаурина-е1ш
    @ТатьянаМаурина-е1ш 4 года назад +1

    Вот теперь и я знаю Кристину!

  • @LarisaBaranova
    @LarisaBaranova 4 года назад +1

    у нас лес в основном берёзовый. наверно по-этому я никогда их там не встречала...

    • @kult_lesa
      @kult_lesa  4 года назад

      А у нас, наоборот, берёз нет

    • @LarisaBaranova
      @LarisaBaranova 4 года назад +1

      @@kult_lesa а белые и лисички в вашем лесу растут?

    • @kult_lesa
      @kult_lesa  4 года назад +1

      @@LarisaBaranova конечно, в основном в дубраве

    • @LarisaBaranova
      @LarisaBaranova 4 года назад +1

      @@kult_lesa круто!

  • @ЛюбовьСиразиева-л3р
    @ЛюбовьСиразиева-л3р 4 года назад +1

    Скажите, а можно их на зиму мариновать, чтобы потом с картошечкой?))

    • @kult_lesa
      @kult_lesa  4 года назад

      Да, мы маринуем по стандартному рецепту)

  • @ОлегПереладов-д2х
    @ОлегПереладов-д2х 4 года назад

    У нас после майских дождей подберезовики,польские ,белый,и немного маслят!!!

    • @kult_lesa
      @kult_lesa  4 года назад

      да, вам везет!

  • @polinatheis6598
    @polinatheis6598 4 года назад +1

    Но ведь есть и ТСЖ ядовитые. Вы не знаете, как определить, где ядовитый а где не ядовитый?

    • @kult_lesa
      @kult_lesa  4 года назад

      ТСЖ с хвойных пород деревьев брать не рекомендуется, а с лиственных Трутовик съедобен

    • @polinatheis6598
      @polinatheis6598 4 года назад

      @@kult_lesa я тут читала, что с ядовитых деревьев, ТСЖ тоже ядовит.. Приводились примеры деревьев, как белая Акация и Тис или Туя... Я вот думаю, как же определить дерево, если оно покрылось мхом, в моем случае, я не очень определяю деревья, да еще сваленные и по коре...

  • @mushroomswithiry
    @mushroomswithiry 4 года назад +2

    Это же обалдеть! Со мной такое было лет 8 назад...
    Этот кусок от торта меня убил!
    Будешь показывать, как маринуешь?

    • @kult_lesa
      @kult_lesa  4 года назад

      Привет! ТСЖ хватает ежегодно, за день, наверное, целый багажник взять можно! Из тсж люблю только котлеты, а их я уже показывала) маслята сейчас пойдут!

    • @ОльгаНиколаев-ц3й
      @ОльгаНиколаев-ц3й 4 года назад +1

      @@kult_lesa Какую часть гриба надо брать для готовки и что можно из него приготовить?

    • @kult_lesa
      @kult_lesa  4 года назад

      @@ОльгаНиколаев-ц3й самая мягкая часть идёт только в пищу, по краям обычно гриб мягче, чем к сердцевине, ближе к основанию мякоть уже жёсткая

    • @ДмитрийЕвтушенко-т1к
      @ДмитрийЕвтушенко-т1к 4 года назад +2

      Думаю сердцевина гриба
      через хитиназы найдёт
      широкое применение!,
      по любому среди грибников
      есть интересующиеся люди!

  • @ОлегКвасов-б4ж
    @ОлегКвасов-б4ж 4 года назад +1

    Как вы это всё приготовите и скушаете???

  • @ВалерийСемиволос-л6ы
    @ВалерийСемиволос-л6ы 4 года назад +1

    Маслята уже есть. Мало, качество совсем не осенних, но есть.😜

    • @kult_lesa
      @kult_lesa  4 года назад

      Да-да, я в курсе уже, тоже нашла разведчиков

  • @ЛюдмилаЛаврик-у8и
    @ЛюдмилаЛаврик-у8и 4 года назад +1

    Здравствуйте Кристина. Этот гриб какие деревья любят?

    • @kult_lesa
      @kult_lesa  4 года назад

      Здравствуйте, те, что я нашла, на белолистке, вербе и дубе! Они не брезгуют никакими деревьями, грибы-паразиты