И снова тесто на кипятке и блины🥞

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 18 янв 2025

Комментарии • 161

  • @СветланаКостина-е3н
    @СветланаКостина-е3н 2 года назад +8

    Конечно, вам лайк за умелые ручки

  • @Раяна-ш5п
    @Раяна-ш5п 3 года назад +5

    Досмотрела от начала и до конца не отрывая глаз. Благодарю.

  • @ИрнаСерегина
    @ИрнаСерегина Год назад +8

    Я тоже делаю такое заварное тесто на блины и соду я растворяю в кипятке и потом вливаю в блинную смесь. На самом деле тесто отличное,блины вкусные.🥞🌹💝

  • @olgashurupova8515
    @olgashurupova8515 3 года назад +4

    Таня, с праздником тебя, крепкого здоровья, благополучия и пусть все мечты сбываются!

  • @Раяна-ш5п
    @Раяна-ш5п 3 года назад +2

    Рецепт теста беру на заметку. Очень классно получилось 👍. Обязательно буду готовить по вашему рецепту. Ни разу не было сомнения в ваших рецептах .

  • @ЛюдмилаЛеонова-ж3д

    Спасибо большое за видио.

  • @ЯРАБАЛЛАХ-т7п
    @ЯРАБАЛЛАХ-т7п 3 года назад +1

    отличный рецепт иншааллах попробую по вашему рецепт

  • @ЯРАБАЛЛАХ-т7п
    @ЯРАБАЛЛАХ-т7п 3 года назад +2

    с большим удовольствием посмотрело до конца вашего видео мне очень понравился

  • @АльмираБалгабаева-я2ч

    Мастерица вы наша 😍👍

  • @АнжеликаСтрадомская

    Вы кудесница!
    Как вы все успеваете? И при том никакой суеты, спокойствие, размеренность и доброта.
    Счастливчики Ваши клиенты и домочадцы❤

  • @Раяна-ш5п
    @Раяна-ш5п 3 года назад +5

    Как же хорошо замесили тесто. Не легко собирать ,но результат того стоит.

  • @tasyaromanovna9865
    @tasyaromanovna9865 3 года назад +4

    Привет Татьяна, с праздником вас🌹🌹🌹 с Татьяниным днём Здоровья вам, благополучия и процветания!!! Сделала я тесто заварное Всем советую💯теперь блины надо заварные сделать, Всё доходчиво объяснили Спасибо. Вы большая молодец, Труженница с большой буквы. Удачи вам Татьяна!!!

  • @АльмираБалгабаева-я2ч

    Не сомневаюсь даже, что очень вкусная ветчина у вас 👍😋

  • @ЯРАБАЛЛАХ-т7п
    @ЯРАБАЛЛАХ-т7п 3 года назад +6

    Я думала что много времини потребуется для приготовление но отличный идея печь сразу в три скавародки 👍👍👍👍

  • @farangizislam9563
    @farangizislam9563 3 года назад +3

    Как интреснаяа влог и ретцеп супер очень

  • @Раяна-ш5п
    @Раяна-ш5п 3 года назад +2

    Спасибо огромное за полезную информацию и советы . Впервые слышу про гликовину . Буду знать. Прекрасный канал , отличные советы для хозяек

  • @ЕленаАбаканович-п3р
    @ЕленаАбаканович-п3р 3 года назад +5

    Танечька с праздником, здоровья, всех благ

  • @Раяна-ш5п
    @Раяна-ш5п 3 года назад +3

    Очень хорошо приготовили ветчину . Продолжаю просмотр с большим интересом

  • @ТамараБелых-о8н
    @ТамараБелых-о8н 3 года назад +2

    Татьяна, спасибо за рецепты!

  • @ЕленаЧетвертнова-й5ь
    @ЕленаЧетвертнова-й5ь 3 года назад +2

    Татьяна, спасибо за рецепт блинов. Очень интересный. Обязательно попробую. Только на кефире.

  • @СветланаКостина-е3н
    @СветланаКостина-е3н 2 года назад +5

    И пусть всем будет очень вкусно

  • @АльмираБалгабаева-я2ч

    Ммм, какая ветчина у вас 👍👍👍 как магазинная , но вкуснее и натуральнее конечно

  • @Раяна-ш5п
    @Раяна-ш5п 3 года назад +2

    Впервые вижу такой вариант приготовления блинов с добавлением кипятка . Очень интересный способ. Буду готовить обязательно.

  • @Раяна-ш5п
    @Раяна-ш5п 3 года назад +2

    Блины действительно получается красивые, ажурные. Ммм аппетитные какие . Большое спасибо вам Татьяна за такой прекрасный обзор и за рецепты .

    • @Валентина-ы2э9э
      @Валентина-ы2э9э 2 года назад +2

      надо кипятком погасить соду и сразу вылить в тесто (пока сода шумит!!)

  • @Раяна-ш5п
    @Раяна-ш5п 3 года назад +7

    Спасибо за рецепт блинов. На литр простокваши получается 3 яйца,1 ч л соли,1ч л без горки соды ,масло подсолнечное 1треть стакана . И конечно же мука и кипяток . Дети очень любят готовить блины,от рецепта они просто в восторге. Будем пробовать готовить

  • @farangizislam9563
    @farangizislam9563 3 года назад +1

    Оййй дааа получилось суперр да очень вкусна выглядит ммм опптитнаяа дааа

  • @Раяна-ш5п
    @Раяна-ш5п 3 года назад +3

    Рада слышать и видеть вас. Привет привет 🌹

  • @СветланаКостина-е3н
    @СветланаКостина-е3н 2 года назад +3

    Молодец, что ещё раз зашли в эфир😊

  • @СветланаКостина-е3н
    @СветланаКостина-е3н 2 года назад +4

    Желаю вам процветания

  • @АнжеликаСтрадомская

    Здравствуйте Татьяна!
    Я тоже такие блины обожаю. Меня ещё мама учила, в далёком детстве😊
    И соду всегда заливаю кипятком, а уж потом вливаю его в тесто😊

  • @ЯРАБАЛЛАХ-т7п
    @ЯРАБАЛЛАХ-т7п 3 года назад +2

    107 Лайк и просмотр от меня мая дорогая🌿🌹🌿🌹🌿🌹🌿

  • @АльмираБалгабаева-я2ч

    Да, к тесту тоже свой подход нужен 😀

  • @Olj_nekogda_skucati
    @Olj_nekogda_skucati 3 месяца назад

    У нас на всех пачках написано клейковина 10,5 где взять такую большую клейковину нигде не видела ниразу🤔

  • @larissalehmann2512
    @larissalehmann2512 3 года назад +9

    Доброе утро ☀️
    Татьяна, Вы - молодец 👍
    Очень жду ваших роликов , Ваши видео правдивые, Вы сама - настоящая, без пафоса , потому приятно наблюдать за Вашей работой
    Учусь постоянно у Вас.
    Дай Бог Вам и вашим близким здоровья, любви,долголетия, счастья и удачи
    Радуйте и дальше нас своими кулинарными шедеврами 🍀

  • @АльмираБалгабаева-я2ч

    Мой 108 лайк 👍👍👍🌹🌹🌹

  • @farangizislam9563
    @farangizislam9563 2 года назад +2

    Полный мтакан масла добавили да 👍🏻 👍🏻 👍🏻 Как опптитнаяа готовитье кушать захатьела ммммм очень обажаююю билинни

  • @ЯРАБАЛЛАХ-т7п
    @ЯРАБАЛЛАХ-т7п 3 года назад +1

    МашаАллах так хорощо замесили тесто что я смотрело и удавольствала я немагу твёрдое тесто замесит как вы быстро наченает рука болет👍👍👍

  • @СветланаКостина-е3н
    @СветланаКостина-е3н 2 года назад +2

    Таня, спасибо вам за рецепты

  • @farangizislam9563
    @farangizislam9563 2 года назад +1

    Ну дааа очень вкуснаяа готовили и одинокая вав ммм

  • @ЛюбовьТыртычная
    @ЛюбовьТыртычная 5 месяцев назад

    СПАСИБО Танечка!

  • @ЯРАБАЛЛАХ-т7п
    @ЯРАБАЛЛАХ-т7п 3 года назад +3

    приятного вам чай питя с блинчиками 🥞🥞🥞☕☕☕

  • @farangizislam9563
    @farangizislam9563 3 года назад +1

    Мм вкус как нам тоже скажите мммм домашний очень вкусна и дерева будет 👍🌷🌷🌷🌷

  • @АльмираБалгабаева-я2ч

    Добрый вечер Татьяна 🌺🌺🌺😘

  • @ЯРАБАЛЛАХ-т7п
    @ЯРАБАЛЛАХ-т7п 3 года назад +1

    желаю вам удачи пусть ваш конал наберет много подписчиков и лайков👍👍👍👍

  • @ЯРАБАЛЛАХ-т7п
    @ЯРАБАЛЛАХ-т7п 3 года назад +2

    Юные девушки должный почаше смотрит ваше видео ваш канал очень полезный для женщин 🌿🌹🌿🌹🌿🌹🌿🌹🌿

  • @ГалинаШагдурова-о7т

    Здравствуйте! Яйца замешиваю сразу с кефиром и мукой, они никак не завариваются кипятком , а соду гашу кипятком и наливаю в последнюю очередь. Воды наливаю столько, сколько кефира. Объёмы у меня не такие, конечно, как у вас. Только такие делаю блины. Согласна, много яиц в блинах это ужас, получатся не нежные, а резиновые. Блины супер 👍👍👍

  • @ЯРАБАЛЛАХ-т7п
    @ЯРАБАЛЛАХ-т7п 3 года назад +1

    ветчина у вас🌹🌹🌹 хорошая получиласьине нравится 👍👍👍

  • @АльмираБалгабаева-я2ч

    Какая у вас мука из Казахстана ? Цесна ?

  • @АндрейГерасимов-б5г
    @АндрейГерасимов-б5г 3 года назад +2

    😋👍

  • @ГалинаМельник-б9ь
    @ГалинаМельник-б9ь 3 года назад +1

    Танечка, с именинами! 😍🥰❤

  • @Раяна-ш5п
    @Раяна-ш5п 3 года назад +2

    71 лайк 👍

  • @СветланаКостина-е3н
    @СветланаКостина-е3н 2 года назад +1

    Век живи, век учись😊

  • @ИрнаСерегина
    @ИрнаСерегина Год назад

    Татьяна,здравствуйте. Будте добры напишите ещё раз название казахстанской муки и где Вы её покупаете. Спасибо Вам за ролик.😇👍💝

  • @АльмираБалгабаева-я2ч

    Я когда замешиваю даже и не задумываюсь какая клейковина , сколько возьмёт тесто столько возьмёт , оказывается в этом дело

  • @farangizislam9563
    @farangizislam9563 3 года назад +1

    Очень хорошаяа ретцеп я вас очень обажаюю ой всевы сами домашний делаете да вы маладец

  • @ЛарисаТкачева-э7н

    Соду кладу в кипяток, спасибо большое за рецепты.

  • @pandapanda8447
    @pandapanda8447 Год назад

    Спасибо за рецепт! Подскажите, какой объём у ведёрка для пельменного теста?

  • @НАДЕЖДААгафонова-ф7р
    @НАДЕЖДААгафонова-ф7р 3 года назад +2

    Добрый день Татьяна!!! Подскажите, а мясо какое и какие специи берете на куриную ветчину. Жир добавляете или нет. Спасибо.

  • @ГеннадийКарпеев
    @ГеннадийКарпеев 3 года назад +4

    Блины с кипятком получаются тонкие и в дырочку! И отдельное спасибо за платок на голове! Убранные волосы говорят о том что женщина чистоплотная и понимающая как другим людям попадающие волосы в пище -это не допустимая вещь!

  • @аннаоненко-з1ш
    @аннаоненко-з1ш 3 года назад +1

    И я такие делаю, иногда без яиц.масло так-же лью.
    Если вдруг, такие блины рвутся у кого-то и очень нежные, добавьте больше воды и муки, сахар, соль. Кефир даёт нежность такую нужно немного разбодяжить😉

  • @tataykarakalpak4525
    @tataykarakalpak4525 Год назад +2

    Таня , соду кладите в кипяток ! Здесь она погасится и запаха соды в блинах не будет, но свойства соды останутся и блины получатся очень ажурные и в дырочку .

  • @НатальяПрокофьева-щ6п

    Татьяна здравствуйте а подскажите пожалуйста какой диаметр сковородок?

  • @ЯРАБАЛЛАХ-т7п
    @ЯРАБАЛЛАХ-т7п 3 года назад +2

    Ждем от Вас новая видео мая дорогая с нетерпением

  • @АльмираБалгабаева-я2ч

    Оо, Юляшу смотрите 😍👍

  • @farangizislam9563
    @farangizislam9563 2 года назад +1

    Ваввв как мынога блины делаетье да тётя Татьяна очень красата блины готовитье ммм

  • @farangizislam9563
    @farangizislam9563 2 года назад +1

    Ретцеп очень хорошо 👍🏻

  • @АльмираБалгабаева-я2ч

    Ой прям чувствую как оно туго замешивается, я тут на кг кое как замешиваю

  • @АльмираБалгабаева-я2ч

    Да, да мука разная это точно , я как то раз по рецепту замешивала, и у меня на 300 грамм муки ушло меньше

  • @farangizislam9563
    @farangizislam9563 3 года назад +2

    Примерно половина да масла добавили очень хорошаяа ретцепчик

  • @НадеждаСырова-с1о
    @НадеждаСырова-с1о 2 года назад +2

    Куда вы пропали

  • @АлияКумыкбаева
    @АлияКумыкбаева Год назад

    Здравствуйте, с новым годом Вас я живу в Казахстане. Покупаю муку в ,Светофоре,,. 50кг муки стоит 8250. Производит г Оренбург

  • @СветланаКостина-е3н
    @СветланаКостина-е3н 2 года назад +1

    А какая разница в какой последовательности вносить индигриенты в муку? 😊

  • @МаиеваЕсита
    @МаиеваЕсита 3 года назад +1

    Спасибо заного что покпзываете

  • @АльмираБалгабаева-я2ч

    На кефире мне тоже очень нравятся блинчики, вообще вся выпечка на кефире очень вкусно получается

  • @МаиеваЕсита
    @МаиеваЕсита 3 года назад +2

    Вот каждый раз всё забытое вспоминаешь лично я забыла соль перемешивать в воде

  • @СветланаКостина-е3н
    @СветланаКостина-е3н 2 года назад +2

    Никогда про клейковину не узнавала

  • @Ольга-о1ч7э
    @Ольга-о1ч7э 9 месяцев назад +2

    Как жаль что Татьяна перестала вести канал!

    • @ТатьянаГера
      @ТатьянаГера  9 месяцев назад +1

      Завтра вечером будет видео, как мы ездили на Поле чудес

  • @аннаоненко-з1ш
    @аннаоненко-з1ш 3 года назад +2

    Здравствуйте! Почему тесто на кипятке на пельмени может получиться как клестер? Один раз делала очень понравилось, а потом не то перестала делать.

  • @svetlana.medusa4432
    @svetlana.medusa4432 Год назад

    Татьяна, подскажите пожалуйста, а какой у Вас объем ведерка с кипятком?

  • @farangizislam9563
    @farangizislam9563 3 года назад +3

    Ассалому алейкум сестра как ваш дела здаровяа какк я пришла от езира я тоже участвую и доонца вас сматрть тётя Татьяна я ранша тоже свами влога самтьрела очень суперрр влогги у вас

  • @СветланаКостина-е3н
    @СветланаКостина-е3н 2 года назад +2

    Беру муку мешками. В основном Волгоградскую высший сорт

  • @farangizislam9563
    @farangizislam9563 2 года назад +2

    Да это первый очень быстра готовлаетьса

  • @ЯРАБАЛЛАХ-т7п
    @ЯРАБАЛЛАХ-т7п 3 года назад +1

    Мы чаще всего пакупаем казакскую муку унео хорошый сорт👍👍👍

  • @МанянонеЛопес
    @МанянонеЛопес Год назад

    Добрый день, Татьяна.
    Смотрю только второе видео с вашего канала. Спасибо Вам. Интересно.
    Вопрос о блинах: можно их замораживать? Пеку блины для себя по-другому рецепту, но после заморозки при размораживания блины ломаются.

    • @ТатьянаГера
      @ТатьянаГера  Год назад +1

      Можно замораживать. Бывает и у меня.. надо тесто пожиже делать и вместо 4 яиц на литр молока класть 2. Лучше заваривать

    • @ТатьянаГера
      @ТатьянаГера  Год назад +1

      Блины ,как и другие изделия из теста надо чаще делать,тогда будет навык свой личный и будет всё получаться

    • @МанянонеЛопес
      @МанянонеЛопес Год назад

      @@ТатьянаГера спасибо за ответ
      🌺🌺🌺

  • @СветланаКостина-е3н
    @СветланаКостина-е3н 2 года назад +2

    Всегда так блины делаю

  • @СветланаКостина-е3н
    @СветланаКостина-е3н 2 года назад +1

    Я все делаю на глаз😊

  • @ЯРАБАЛЛАХ-т7п
    @ЯРАБАЛЛАХ-т7п 3 года назад +2

    У нас семя болшоя и поетому мы маленькие пачки муки небирём 10 килограм пачка муки пакупаем

  • @farangizislam9563
    @farangizislam9563 3 года назад +2

    Тётя Татьяна очень хорошаяа ваш ретцеп

  • @СветланаБахтюрина-м8ч

    А ведёрко какого объёма?

  • @АльмираБалгабаева-я2ч

    Я даже и незнала что можно узнать клейковину когда покупаешь муку 😊

  • @ЛюбовьГудощникова
    @ЛюбовьГудощникова 3 года назад +3

    Татьяна, я пеку такие блины, а соду кладу в кипяток

  • @ЯРАБАЛЛАХ-т7п
    @ЯРАБАЛЛАХ-т7п 3 года назад +1

    С большим удовольствием участвую конкурс мая дорогая

  • @АльмираБалгабаева-я2ч

    Я на некоторое время пропала из вида, у нас были проблемы с интернетом из за ситуации в Казахстане

  • @ludmilav7453
    @ludmilav7453 Год назад

    здравствуйте! Вы не могли бы взвесить сколько воды в Вашем ведерке? ведерки могут быть разные(

    • @ТатьянаГера
      @ТатьянаГера  Год назад

      Воды чистый вес- 1 кг или 1 кг 100 г. Все зависит от клейковины муки

  • @user_g13ifs
    @user_g13ifs Месяц назад

    Тестомес однозначно вам нужен!!!

  • @farangizislam9563
    @farangizislam9563 2 года назад +1

    Вав очень удобнаяа три скаводке поставили

  • @Galina1363
    @Galina1363 3 года назад +1

    Дорогая, поздравляю с праздником! В этот зимний Татьянин день на душе пускай будет тепло, спокойно и уютно. Пускай сбываются желания и мечты. Любви, удачи, хорошего настроения. Пускай Ангел Хранитель всегда будет с тобой и оберегает от плохого.

  • @ЯРАБАЛЛАХ-т7п
    @ЯРАБАЛЛАХ-т7п 3 года назад +1

    Асаляму алекум сестра как вы как дела радо вам видет

  • @СветланаКостина-е3н
    @СветланаКостина-е3н 3 года назад +2

    Всегда делаю блины на кефире. Ветчина просто класс, тем более куриная, мняшка🤗

  • @farangizislam9563
    @farangizislam9563 3 года назад +1

    Оййй с горячий вода можна да теста делать огоо ретцеп супер я первый раз вижу