そば打ち体験(Making Soba Noodle)

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  • Опубликовано: 9 фев 2025
  • 500g そばの打ち体験(二八蕎麦)をしました。
    Making soba noodle 500g
    小麦粉:100g、そば粉:400g
    Wheat flour : 100g, Buckwheat flour : 400g
    兵庫県三田市 永沢寺そば道場 : shobu.co.jp/sp/
    Eitakuji Soba Dojo, Sanda, Hyogo, Japan

Комментарии • 6

  • @NS-zs8rp
    @NS-zs8rp 2 года назад

    練りの作業は陶芸の菊練りとなんだか似ていますね。

  • @Naganosightseeing
    @Naganosightseeing 4 года назад +2

    長野県は蕎麦の県です。なんか嬉しくなりました。素晴らしい動画です。channel登録させてください😊これからも応援しています。

  • @RN-pi5gs
    @RN-pi5gs 4 года назад +1

    やりとりに、いつもの性格が出てるわー😆

    • @RN-pi5gs
      @RN-pi5gs 4 года назад +1

      楽しそう😊!

  • @Lyrico17
    @Lyrico17 4 года назад +2

    丸から四角にしていくとこの難易度…😭