당신은 키친마이야르와 함께 갈 수 없습니다
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- Опубликовано: 11 дек 2022
- #승우아빠 #키친마이야르 #신메뉴
한달만에 짤린 녀석들을 소개합니다
그리고 새로올 녀석들도 소개합니다
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서울시 강남구 신사동 644-6번지 지하1층 키친마이야르 목진화 ☑️ Instagram : / swab_official
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Развлечения
전투력 강한 메뉴만 살아남는다지만 한달 만에 구조조정이라니... 그런데 새로 추가된 메뉴들이 대체할만한 모습이라 바로 수긍 ㅋㅋㅋ
예약오픈 며칠 안 남았겠다 아싸리 시즌4 메뉴 맛보기 이거 1월에가면 새메뉴 맛보겠는데
안팔리는 메뉴 유지하면 재고관리 코스트가 들어가니 빨리 바꾸는게 낫긴 하겠죠..? 전문가이신 승빠님이 하시는거니...
@@KIMKIM-wo5nz 그것이 프로니까...
직원분들, 아직 늦지 않았습니다. 25일에 영업한다고 하세요. 메뉴 개발은 사장님 시키시구요. 내년 12월25일까지 볶고도 남을 사람입니다.
내년 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
앜ㅋㅋㅋㅋ
휴강 하는 대신 레포트 100장을 내주시는 교수님..
볶이더라도 크리스마스에 쉬어보고 싶은게 요리사 아닐까....
@@jeon5992 자필로 레포트10장 내주신 교수님
11:04 말딸에 절여진 나머지 미호노 부르봉과 비프 부르기뇽을 헷갈리기 시작한 아부지
와..크리스마스에 쉬는 레스토랑이라니 대단하다라고 생각했는데 원래 치킨 마이야르가 쉬는 날이네요.ㅋㅋㅋㅋ
일요일 월요일 쉬기로 한 건 승우아빠님이니까 그 대가를 치르십시오 ㅋㅋ
치킨 마이야르요?
치킨은 마이야르가 맞긴한데..
치킨이 맛있긴 해
아 패딩 치킨 보면서 적었더니 오타가 ㅋㅋㅋㅋㅋ
키친스톡 치킨 마이야르
직원분들 이쯤 되면 크리스마스에 영업을 하시는게 좋지 않을까요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
아무리 원래 쉬는 날이라고 해도 욕심 낼 수 있을 정도로 대목인데 푸드 페이커님 짜세가 폭발하심 ㅋㅋㅋ
승빠님 매장은 어차피 매일이 만석이라 크리스마스가 크게 의미가 없을듯
@@user-nq6ku3sg9f 이것도 맞지ㅋㅋ 와인 정도만 많이 팔릴듯
승빠도 가족이랑 시간보내야죠 ㅋㅋ
아 물론 게임도 해야댐
체력이 강하지 못한 요리사는 살아남지 못한다는걸 승빠보고 느낀다 ㅋㅋㅋㅋ
3:40 원격볶음
7:42 원격볶음 2
9:30 총괄셰프 특별볶음
13:52 막타
사실 크리스마스를 승우랑 보내고 싶었던 승빠의 갸륵한 마음
크리스마스 이벤해야되는거 아님
@@user-sg6kg3qz4r 정답이네 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
승빠님 말씀하시는거는 컨디션 좋아보이는데 눈은 힘드니까 죽여달라고 하고 있음ㅋㅋㅋ
진짜 대단하시다 ㅋㅋ 저러다 몸살 올거같은데
6:50 이회사는 유투부 보는것도 업무의 일환ㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ승빠 텐션 제정신이 아니구먼 그래서 더 웃김ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
이렇게 메뉴 리뉴얼 하는 과정까지 다 보여주는 레스토랑이라 신뢰가 가ㄴ....
신뢰고 뭐고 나도 한번 가보고 싶다 ㅠㅠ 엉엉 ㅠㅠ
1월에 서울 사는 지인 꼬셔서 한번 갈까...
왕복 7시간이 걸리지만 그래도 한번 가보고 싶네요....
밀키트를 사재끼세요 ㅋㅋㅋ
@@user-dt4es4rf6b 밀키트를 먹으면서 유튜브를보고
가서먹으면 더 맛있겠지? 하는거죠
@@rimuru3656 대체적으로 밀키트 사재끼는 사람은 갈 수 있는 가능성이 원댓님처럼 희박하겠죠? 저 처 럼... 울리지 말고 가던 길 가셔요 흐엉
@@user-dt4es4rf6b ㅋㅋㅋㅋ뚝!
저 평일에 창사 기념일로 쉴때 새벽 차 타고 올라가서 먹었습니다.....ㅋㅋㅋㅋ왕복 8시간 반 걸렸네요 ;)
수상할 정도로 쯔란을 사랑하는 목진화 셰프님 ㅋㅋ
근데 크리스마스는 원래 쉬는날이었어도 일시키는곳들 많을텐데 쉬게해준다는거 자체가 대단한거긴 함....
@최보아 엿이나 드세여ㅓ. 엿 맛있어여
ㄹㅇ...가장 인기있을 때인데...
장사가 존나 잘되니까 ㅋㅋㅋㅋㅋ할수있는 ㅠㅠ
회사원들이나 원래 쉬는날이라는 소리하는거지 서비스직은 장사가 잘되기 때문에 오히려 못쉬는거에요. 잘되기때문에 쉬는게 아니라 ㅡㅡㅋ 연휴에 쉰다고 나가놀때 일하는사람들이 없으면 세상이 깜깜할겁니다 ~ 그냥 승빠님이 현장에서에 힘듦을 알기때문에 대단한 결정하시는거라고밖에는 할말이 없는거 참된 대표에 예
@@-ONEWE- 토,일 원래 쉬는데 이번 크리스마스가 일요일이여서 원래 쉰다고 하는거임
반박시 니말이 맞음
8:40 그런 일은 일어나지 않을 겁니다 형님,,
11:05 말딸에절여진
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 컨디션 난조한데 술텐션 나오는게 오히려 개웃김 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
크리스마스에 쉬는 음식점이라니 ㄷㄷ 복지가 어마어마하네요
크리스마스에쉬면 승빠입장에서는 손해아님? 어쨋든 장사니까 그래도 가족끼리 쉬어서 괜찮을라나
궁금해서 물어보는거잖아요 직원복지인걸 누가모르나..
@@nml4926 승빠 입장에서는 이라고까지 붙여줬는데
@@quokka123 애초에 저 레스트랑 자체도 매출이익이 크지 않을걸요 ㅋㅋㅋ..
@@nml4926 가족이랑 쉬는거 vs 장사하는거 뭐가 더 이득일까 궁금해서 적은건데 어떻게든 물고 뜯을라고하네
다시는 크리스마스에 쉬겠다는 소리를 하지 못하게 하겠다는 사장님의 의지가 보이는 영상이었습니다
진짜 승우아빠 매장보면.....복지는 100프로다 이런 사장님 없다....
피곤해서 살짝정신놓은 승빠영상 최고다.. 넘좋아여...
월요일 오전에 랩미팅 잡는 교수님 같아요....ㅋㅋㅋㅋㅋ
03:23 예능을 한바가지 첨가하더라도, 프로의 손길이 느껴진다. 와... 저 기름위에 손을 댈 수 있다니...
화염내성 Lv.8
승우아빠 님 같은 셰프들이 아 뜨거 하면 최소 화상인듯
승빠님 사장마인드와 직원마인드를 자꾸 왔다갔다 하심 ㅋㅋㅋㅋ 그래두 직원들에게 맞춰주는게 좋은 사장님👍👍
왜 오늘따라 더 재밌지? 최근에 외부활동으로 놀더와서 그런가
아버님 휴식취하고 오시니까 더 예전같이 재밌는 드립이 나오네요
ㅋㅋㅋㅋㅋ 중간중간 크리스마스에 쉰다고 한마디씩 계속 섞는게 개웃기네
진짜 사장님이 직원 복지에 미치니까 직원복지가 좋구나...최고다...갓승빠!
25일 쉬는 대신 무한 숙제를 내주는 승빠...
어차피 크리스마스 영업 했으면 크리스마스 메뉴 짰어야 했을거임..
??? : 내가 쉬지말라는게 아니야 기본만하고 쉬자 이거야 기본만
원래 사장이 제일 의욕적이고 뭘 계속 해보려고 하고... 직원들은 쉬는 거, 편한 거만 찾고 그러더라고요 ㅋㅋㅋ 어딜 가나 그래요 ㅋㅋㅋ 직원들 의욕없는 거에 너무 스트레스 받지 말고 그냥 그러려니 하셔야
나오자마자 바로봤습니다 재밌게잘보고있어요🎉🎉
트러플오일에는 지용성 플레이버가 들어가는데 열을 가하면 휘발되는 특징이잇어서 향이 너무약해지는것같아용
후첨가 원츄 !..ㅎㅎㅎ
키친마이야르... 한 번 가보는게 소원임...ㅋㅋㅋㅋㅋ
11:00 말딸과 요리의 경계 비프 '부르봉'
크리스마스에 쉬자 그래서 심통이 바짝 난 사장님 ㄷㄷ;
쯔란갈비 예전에 211쉐프님이랑 야외 바비큐할 때 나온 그 소스 맛죠? 진짜 기대됩니다 ㄷㄷ
키친마이야르의 진양철인 우리승빠...과감한 메뉴구조조정...ㄷㄷ;;
키친양철..ㄷㄷ
메뉴갈이가 스승 못지않은 캐내디언....
패딩치킨에 할라피뇨 같이 올라간거 먹어보고싶네요....진짜 맛있어보임
사실 키친마이야르는 항상 만석이기 때문에 크리스마스에 하루 더 영업한다고 특별한 크리스마스 버프를 받진 않을ㅎㅎㅎ
+주요 이익은 어차피 협찬이라 이말이야
매장을 더굴려도 마진이 오르지 않는 이상한 가게
ㅋㅋㅋ "듣고 있니 얘들아?" 할 때 빵 터지네요 ㅋㅋㅋ
크리스마스때 쉬는 레스토랑은 요식업 일하면서 처음본다ㅋㅋㅋ 숙제 많아도 좋아 부럽다ㅋㅋㅋ
12:23 열두 제자와 함께 식탁에 앉아 같이 음식을 나누는... ?!
마치 zoom으로 녹화하고 숙제 내주시는 교수님 같으시네요
진짜 쯔란이 사기템이라고 느껴지는 영상ㅋㅋ
2:14 순간 내 귀를 의심했는데 왜 묽은반죽을 원하신다면서 왜....
4:47 승빠의 알빠노 시전
나중에 지역 특산물을 이용한 요리나
못난이 사과같은것들로
맛있는 레시피나 키친 마이야르에
활용하시는거 보고싶네요
ㅎㄷㄷ... 크리스마스 쉬다니 대박쓰.
키친마이야르 너무너무 가보고싶어유ㅠㅠㅠ 가족들이랑 한번 꼭 갈게요!!!
엄청 일찍 가야대여..... 점심은 오픈시간전에 가야하구 저녁도 일찍..... 저녁 6시에 도착하면 못 먹을 수 있음.
@@timits_ 허걱…,, 글쿤요…, 가능하면 예약을 성공해봐야겠어요 좋은 정보 감사합니다😂😭
@@user-ig8gh6yz4c 예약은 한달에 두번 저녁 6시에 열리는데 1~2분도 안돼서 금방 다 마감되어버려여...........화이팅! ㅡㅜ
얼마나 먼지가 나도록 갈았으면 매니저님이 저렇게 빠릿빠릿 하시지ㄷㄷ
아 이거 올라오자마자 본거네 ㅋㅋㅋㅋ 다 본다음에 댓글 없는거 보고 깜놀. 하.. 치킨 먹고싶다.. 예약 너무 빡신데 언제쯤 갈 수 있나여...,
결국 요리도 바리에이션인데 이걸 이렇게 표현해주시네 존경합니다
진짜 이만큼 쯔란 상품 열풍 올지 상상도 못했슴
승빠 25일 쉬는게 많이 걸렸구나.. 10번을 얘기해..ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
0:02 아아 해냈구나 '목진화'...
계속 달달 볶으니 영상이 맛있어 지네요.
마지막 한마디 "메리 크리스마스" ㅋㅋㅋ
패딩 치킨은 진짜 SNS 최적화네 ㅋㅋㅋ
직원들이 크리스마스에 숙제를 해오면 그 중 하나만 채택되는 서바이벌ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
아니 침착맨이랑 새벽4시에 축구를 보고 방송을 하고 또 업장을 가서 저걸 찍은거야?ㅋㅋ미친 체력과 열정이다ㄷㄷ
패딩치킨에 청양고추나 할라피뇨 잘게 썰어서 넣어도 맛있을 것 같아요🤤
내년 크리스마스 땐 다시는 쉬자고 안 할듯ㅋㅋㅋㅋㅋ
성탄절 휴무 직원들에게 주휴볶음을 시전 ㅋㅋㅋㅋㅋ
5:58 ???: 제 꿈은 승우아빠를 읍읍
음식계의 Faker가 되고픈 승우아빠님의 마음..
바이바이 내 예쁜 신메뉴야....
3:42~4:13 연휴에 과제를 내주는 교수님들의 마인드 Ver. 요리사 버전
아니 첨에 썸넬 보고 되게 유쾌하네 했다가
직원표정들보고 엄청 웃음ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 직장인의 억지스런 표정들ㅋㅋㅋㅋㅋㄲ
2:15 내가 잘못본건가
키친 마이야르는 언제 쯤 편하게 갈 수 있을까 ㄷㄷ 딱 한번 현장 대기타서 들어가보고 ㅜ.ㅜ 앱으로는 계속 광탈함
와….크리스마스에 영업을 안하신다니…진짜 꿈의작장 아니냐고….
패딩치킨이랑 고수랑 같이 먹어도 괜찮을것같아요 아니면..레몬이나유자청같은 시큼새큼한 소스 같이 먹어도 좋을 것같고...
'내면의 패딩' 너무 고급진 표현이다
분명 아침인데 회식하고 늦은 밤에 집에온 신형만이 야밤에 괴식 만드는 장면이 생각나네요...ㅋㅋㅋ
결국 황금볶음밥 컴백ㅋㅋㅋㅋㅋ
승빠님 보고 저도 쯔란 사서 고기에 뿌려먹는데 쥑여서 너무 좋았어요
크리스마스에 크람푸스가 나쁜아이에게 석탄을 준다고 하는 그런 설화를 방불케하는 치킨이군요
메쉬드 스윗 포테이토~~ 고구마 메쉬드한거 깔면 매콤한거랑 달달하고 식감도 좋을듯 옥수수도 살짝 섞어서
후라이드 치킨을 쯔란 혹은 쯔란 마요네즈에 찍어먹음 맛있더라구요. 중국에서도 kfc에서 치킨에 찍어먹을 쯔란을 같이 주던데 한 번 해보셨음 좋겠습니다.
썸네일 보고 승우아빠 쿠데타당해서 짤리는줄 알았네요 ㅋㅋㅋㅋ
괜히 25일날 쉬자 그래서 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 계속 돌리시는데요ㅋㅋㅋㅋ 어떡해….내가 다 공포스럽다
푸드페이커 좋네요 줄여서 풛커라고 불러드리죠
이쯤되면 크리스마스 쉬는거 혼나는거 같은 너낌인데...25일 몇번이나 말한것인가....
패딩이니까 브랜드 느낌으로 하얀색 소스로 플레이팅하면 어떨까요?
아디X스처럼 삼선으로 하나, 노X페이스처럼 살 한쪽에만 조그맣게 하나 어떤가요?
쯔란 볼로네제 의외로 잘 맞는거같더라구요 집에 남은 식재료 소진한다고 내무부장관님한테 창조요리해드렸는데 의외로 호평을 받았습니다..
직원분들 쉬다가 크리스마스의 악몽을 꾸겠는요 ㅎㄷㄷ ;;;; 몇번을 말 하시는 겨 ㅎㅎㅎㅎㅎ
이정도면 크리스마스에 쉬지 말란 얘기 아님? ㅋㅋㅋㅋㅋ
그럼 마이야르는 내년 설날에도 쉬는건가요???
사장님이 미쳤어요~!!!!너무 대박이네요!!
선생님 혹시 계볶에 우메보시를 잘게 다져서 넣어보시는건 어떠하시옵니까?패딩치킨에 블랙을 더 가미하자면 튀김옷은 그대로 가고 소스를 블랙비네거 베이스로 만드는건 어떠하실까요.튀김의 느끼함을 시큼한 식초로 잡아주면 좋을것 같습니다.
처음에 패딩치킨에 찹쪽파대신 찹할라피뇨나 쯔란 갈비 마요 소스에 찹할라피뇨를 너어서 위에 뿌리는건 어떨까요?
와 호주 차이나 바에서 먹었던.. 볶음밥 F3번 생각나네. 저 황금볶음밥에 치킨올리니깐..와 기대된다
12:05
T1의 페이커
(구)T1의 페이스커
마이야르의 푸드페이커까지..
ㅋㅋㅋㅋㅋ 크리스마스에 쉬니까 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
치킨 위에 상큼한 샬롯피클 올려도 맛있겠다...
닭고기 수프 유튜브 버전 내면의 패딩 ㅋㅋㅋㅋ
와 직원들 평가 진짜 맵네ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 이러니까 더 신뢰가 간다..
10년전부터 쯔란 맛있어서 쯔란으로 소스만들어서 집에서 해먹었었는데 이제 많이 상품화가 되가는군요
2:14 묽은 반죽이라면서요 ㅋㅋㅋㅋ
오늘 텐션이 높으시네요ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
보기 좋습니다😂😂😂