Leben ist basisch- sauer macht krank

Basisches Essen soll gesund sein. Doch was versteht man darunter? "Eure Nahrungsmittel sollen eure Heilmittel sein und eure Heilmittel sollen eure Nahrungsmittel sein.", sagte schon Hippokrates. Er meinte damit, dass gesunde Ernährung einen großen Beitrag dazu leistet, gesund zu bleiben. Leider ist unsere Kost im deutschsprachigen Raum eher recht säurelastig d.h. im Stoffwechsel entstehen dabei viele Säuren, die wiederum zu sog. Zivilisationskrankheiten wie Übergewicht, Bluthochdruck, Diabetes, Entzündungen u.v.m. führen können.
Wir geben die eine neue Einschätzung für deine Lebensmittel und möchten dich ermuntern, öfters mal basisch zu essen.
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