Это видео недоступно.
Сожалеем об этом.

Две УНИВЕРСАЛЬНЫЕ ЗАГОТОВКИ на ЗИМУ! ОВОЩНАЯ ИКРА и «АППЕТИТКА»! РЕЦЕПТЫ от Ильи Лазерсона

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 27 авг 2024
  • Заказывайте электрический автоклав Малиновка СМАРТ ШЕФ, как у меня через официальный интернет-магазин по ссылке: clck.ru/3BuXF3. Или через Яндекс Маркет по ссылке: clck.ru/3BTrFC
    Erid: LjN8K5efd
    Следите за нами в социальных сетях:
    Канал в ТЕЛЕГРАМ: t.me/lazerzona
    Группа ВКонтакте: i.lazerson
    С вами поделились овощами родственники или соседи по квартире? Или у вас большой урожай овощей с дачи? Сегодня я покажу две вкусные овощные закуски, которые легко готовятся и быстро съедаются. Первая заготовка - «аппетитка», вторая - овощная икра. Эти закуски прекрасно подойдут на завтрак, обед и даже ужин!
    Делитесь рецептом с родными и оставляйте ваше мнение в комментариях! Подписывайтесь, ставьте лайки и жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новое видео!
    ____________________
    Ингредиенты для заготовки «Аппетитка»
    ⁃ Помидоры 1400 г.
    ⁃ Перец сладкий 700 г.
    ⁃ Чеснок 40 г.
    ⁃ Перец острый 6 шт.
    ⁃ Соль
    ⁃ Сахар 3 ст.л.
    ⁃ Рисовый уксус 4% 50 г.
    ⁃ Растительное масло 1/2 стакана
    Ингредиенты для овощной икры со свеклой:
    ⁃ Свекла 500 г.
    ⁃ Морковь 300 г.
    ⁃ Лук репчатый 200 г.
    ⁃ Помидоры 500 г.
    ⁃ Перец сладкий 200 г.
    ⁃ Чеснок 30 г.
    ⁃ Растительное масло 1/2 стакана
    ⁃ Рисовый уксус 4% 2 ст.л.
    ⁃ Соль
    ⁃ Сахар
    ____________________
    По вопросам сотрудничества: Lazerson.pr@mail.ru
    Мастер-классы Ильи Лазерсона: lazerson.ru
    #заготовки #икра #консервы #закуски #автоклав #рецепт #Лазерсон

Комментарии • 44

  • @user-xv9wk4sb5d
    @user-xv9wk4sb5d Месяц назад +4

    Огромное спасибо за Вашу работу. Очень хотелось бы побольше интересных рецептов для автоклава.

  • @user-iw3su1rt3z
    @user-iw3su1rt3z Месяц назад +16

    Аппетитная передача, отличные рецепты от классного повара!)))

  • @Elena_S_V
    @Elena_S_V Месяц назад +11

    Вас смотреть сплошное удовольствие 😊

  • @user-gn1rt9de1s
    @user-gn1rt9de1s Месяц назад +5

    Спасибо, дядя Лазерсон, попробую сделать по твоему рецепту!

  • @user-oo5cv6uq8p
    @user-oo5cv6uq8p Месяц назад +6

    Как же я люблю делать заготовочки))) ИИ снова молодец!

  • @user-sv7jz3ks1y
    @user-sv7jz3ks1y Месяц назад +3

    Спасибо

  • @sabrinaburmann7824
    @sabrinaburmann7824 Месяц назад +3

    Вау, спасибо за грамовки

  • @user-nu5ts7wx4n
    @user-nu5ts7wx4n Месяц назад +4

    Браво, Мастер!!🎉🎉

  • @user-xr9vo6le2r
    @user-xr9vo6le2r Месяц назад +2

    Мне одному кажется, что ИИ уже опробовал закуски перед выпуском?))) Если что, не стёб, а милота)

  • @user-fg2rt3hr4l
    @user-fg2rt3hr4l Месяц назад +3

    Аппетитная это точно!👍👍👍

  • @user-iz3fs9qs3z
    @user-iz3fs9qs3z Месяц назад +2

    ❤❤❤Знаете я замораживаю перец помидоры баклажаны ( режу) целиком и зимой делаю что хочу Семье нужен автоклав делать ЗАПАСЫ НА ЗИМУ!❤❤❤

  • @s.s.puchkoff
    @s.s.puchkoff Месяц назад +3

    С автоклавом для меня открытие, удобно

  • @ivanfamilia5848
    @ivanfamilia5848 Месяц назад

    Обязательно приготовлю.

  • @user-wp6br4rg5t
    @user-wp6br4rg5t Месяц назад +15

    С автоклавом все понятно. Но не у всех он есть. А если просто стерилизовать в кастрюле, обычном способом,то по времени сколько нужно? 😮

    • @sampum
      @sampum 7 дней назад

      Думаю, 10 мин должно хватить.

  • @user-wj9uu6qu1g
    @user-wj9uu6qu1g Месяц назад +4

    Спасибо шеф

  • @kirmasovaekaterina7750
    @kirmasovaekaterina7750 Месяц назад +1

    Подскажите, а обязательно наполнять баночку по плечики?

  • @user-rq6dz7qm8m
    @user-rq6dz7qm8m Месяц назад +6

    Илья Исакыч! Жму твою руку в третий раз! Смотрю все твои заготовки, оч хочу все повторить, но жру пельмени. Ленивая я жопа. И ещё у меня нет Малиновки )) Отправь одну баночку в Новосиб, не зря же я тебе помогал с приготовлением курочки. Плюс ты (вы) меня с днём рождения поздравил )) Короче, дорогой мой Илья, если вышлешь баночку - с меня видос с беспристрастным мнением. Твой навеки Вадим.

  • @dawletmalham4082
    @dawletmalham4082 Месяц назад +3

    Если не автоклав , то Бог для чего нам духовку дал ?
    Только чересчур нагреват наверно не надо чтобы банки н е полопались от слишком большой температуры .
    Поэтому t° 115 - 120 в духовке , самое то , для того чтобы стерилизоват консервацию из овощей .
    Узбекистан Хорезмская обл .

  • @user-rk9if2ng7t
    @user-rk9if2ng7t Месяц назад +3

    Супер заготовки

  • @user-fh6qe5qg3t
    @user-fh6qe5qg3t 21 день назад

    А можно про заморозку на зиму овощей ?Очень мало толковой информации 😊

  • @boro6490
    @boro6490 Месяц назад

    Спасибо... Выглядит очень вкусно... Но я так и не поняла какой режим? Пар, 100°, а время?
    На сколько ставим агрегат???
    У меня к сожалегию простой автоклав, а не электронный

  • @ivanfamilia5848
    @ivanfamilia5848 4 дня назад

    Блин, куда еще поставить10ток лайков!)

  • @NataliaWasilewna
    @NataliaWasilewna Месяц назад +3

    Добрый день, слышала что у вас диабет. Вы не боитесь сахара в консервации?

  • @user-ul4vx8if2u
    @user-ul4vx8if2u Месяц назад +5

    Маэстро,дорогой,каким уксусом заменить рисовый,у нас его днем с огнем не отыщешь? Можно яблочным,в каком кол-ве? Спасибо. С уважением.

    • @user-jq9ns8nb1f
      @user-jq9ns8nb1f Месяц назад +6

      Я конечно не Маэстро, но думаю шеф сказал сколько именно добавить 4х% уксуса, если у вас 9ти% ый уксус, нужно просто добавить меньше в два раза.

    • @voldemar_shtolcz
      @voldemar_shtolcz Месяц назад

      ​@@user-jq9ns8nb1fабсолютно в дырочку!

    • @user-zg2sc2sx2j
      @user-zg2sc2sx2j 6 дней назад

      На валберис все есть .

  • @user-ee7vg1es2u
    @user-ee7vg1es2u Месяц назад

    Спасибо вам ❤

  • @ИринаКамынина
    @ИринаКамынина Месяц назад +2

    Как всегда самый лучший

  • @user-bk3ky3sh6e
    @user-bk3ky3sh6e 10 дней назад

    Люди, сколько соли в аппетитку надо?

  • @user-hp8le7tr1z
    @user-hp8le7tr1z Месяц назад +6

    "ХРЕНОВИНА" от Лазерсона!

  • @user-hk7xc3lc7g
    @user-hk7xc3lc7g Месяц назад +2

    Лазер - зоркий глаз))))))))

  • @user-zf9sx5kl6m
    @user-zf9sx5kl6m Месяц назад

  • @user-zs3sv2gt6u
    @user-zs3sv2gt6u Месяц назад

    Автоклав облегчает жизнь! А как насчёт грибов в автоклаве?

  • @user-zv1bd7mi8u
    @user-zv1bd7mi8u Месяц назад

    ❤❤❤

  • @user-tw4dn2qb8d
    @user-tw4dn2qb8d Месяц назад +1

    Много разговоров о перегоне напитков, но никто, даже производитель, не может рассказать, как это делать на автоклаве СмартШеф.

    • @Malinovka_RU
      @Malinovka_RU Месяц назад

      Обращайтесь к нашим менеджерам, они с радостью вас проконсультируют!)

  • @user-iz3fs9qs3z
    @user-iz3fs9qs3z Месяц назад

    ❤❤❤Мини консервный комбинат❤❤❤

  • @Apoyan31
    @Apoyan31 Месяц назад

    Кто был в Армени ,знает что такое аппетитка 😊

  • @user-iz7np9hz1u
    @user-iz7np9hz1u Месяц назад

    "Поставь мою любимую кассету"... ("Давай передохнём перед игрой")