【うなぎの神様】おうちで簡単にできる「うなぎ料理」と「まかない豚丼」 田舎庵 緒方弘

[@癌真]

穏やかな語り口に大切なポイントが込められていて尊敬できる動画でした。😊

[@kitchensw9044]

「うざく」を初めて食べたのは、 東京タワーの近くにあった和食屋さんでのまかないでした。 ウナギではなく穴子で作ってくださいました。
初めて食べた、 その味に感動! 「美味しいですね！美味しいですね！」って大騒ぎしてたら、 「そんなに美味しいかい ？」って。。 笑
それから何度か食べた他のうざくは、 あの時の味に到底及ぶものではありませんでした。
思い出すと口の中にあの味が再現されます。。 ウナギはそんなに好きではありませんが、 うざくって聞くと心躍ります。 笑

[@MD-jk3ol]

蒸し穴子も美味いよね。

[@めぐ-r1j2k]

やば、昼飯どきにこの動画はえぐいってw絶対旨い

[@イチどん-z5j]

喋る事を生業にしています。
素直に美味しい。
素晴らしい言葉をありがとうございました。
うなぎ、忠実に調理しました。
本当に素直に美味しかったです。

[@ぺこのひとりごと]

鰻界の至宝😄
緒方さんが豚丼なんて…絶対に美味しいよ😔

[@makiko56]

手順から完成まで美しいなぁ

[@omochipanda8_8]

所作が美しい これ日本料理の基本
惚れ惚れしますね🥰

[@ばんきっき]

料理ができる優しいおじいちゃん

[@005kz]

この献立真似してみます！

[@ゆかり王国民-z8i]

見た目から美しく美味しそう
お腹すいて来ます

[@スモーク999]

このうざくは夏の暑気払いにビールとともに食べたいなぁ

[@fk6207]

緒方さんが豚肉焼いてるの新鮮！笑
本当にカッコいいです。

[@abcnks]

こんなの絶対美味しいよ　真似してみよう

[@ikunaoikunao]

タレご飯にう巻き載せて食べるのさいこうよね

[@三代目の鰻]

うなぎ料理色々と凄いなぁ〜🎉いつか僕も取材してもらえるように頑張らなきゃ😋🌈

[@lupin787]

この豚丼でお店できそうw

[@landscape3017]

うまそうだな

[@ヒンナヒンナ-i2e]

ウナギ…うなぎぃ……🥺

[@ststs349]

う巻きじゃなくて卵焼きになってるやん。

[@愛子細戸]

粗さプラスチック

[@卓志田中]

まかないって、田舎庵まかない大昔に廃止しましたよね❓️ で、廃止前のまかないも鰻のタレかけご飯・・・とにかくこの方はケチ。鰻が今みたいに全然 稀少な食材になる何十年も前から国産養殖鰻ではなく韓国産を使ってましたから。
で、この方は優しいんですが、弟のパワハラが凄い・・・このお兄さんの方はちょくちょくTVに出てますが、弟はメディアには出てないですね。
その他この店に関してはまだまだありますが、この辺にしておきます。