Зефірні ракушки з шоколадно - ягідною начинкою ♥️

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 3 окт 2024
  • Рецепт зефіру
    • Класичний білосніжний ...
    Шоколадно-ягідний крем
    Шоколад-200 гр
    Вершки-180 гр
    Глюкозний сироп-10 гр
    Ягідне пюре-90 гр
    Маскарпоне-100 гр
    Всим привіт!♥️
    Якщо вам подобається це відео поставте лайк і підпишіться, щоб побачити більше відео та просувати їх в рекомендації! Давайте поширювати корисний український контент👇🏻
    Будь ласка не соромтесь залишити будь-який коментар чи питання, я з радістю відповім♥️
    Мій телеграм канал. t.me/+VUKXa_aY...
    Моя сторінка в інстаграм. ...
    Моя сторінка в FB www.facebook.c...
    Якщо ви вважаєте, що мої знання чогось варті підтримайте мій канал👇🏻
    Моно-банка send.monobank....

Комментарии • 137

  • @LB-ti4vc
    @LB-ti4vc 2 дня назад +2

    ну просто геніальна ідея! беру на замітку цей крем і для зефіру, і для тортів.

  • @YevheniiaIvasenko
    @YevheniiaIvasenko 3 дня назад +2

    Як завжди, чудова ідея! Дуже вдячна, що ділитесь своєю творчість ❤

    • @Tetyana-tv1th
      @Tetyana-tv1th  3 дня назад

      @@YevheniiaIvasenko ❤️❤️❤️💋💋💋

  • @iranazar2875
    @iranazar2875 2 дня назад +1

    Дуже, дуже дякую. Смакота, обов'язково спробую приготувати.

  • @lussimarkelova7624
    @lussimarkelova7624 3 дня назад +11

    Красота і смакота.Браво.Танюша покажіть як робите мармелад.❤

    • @Tetyana-tv1th
      @Tetyana-tv1th  3 дня назад +2

      @@lussimarkelova7624 Дякую. Зроблю 👍❤️❤️❤️

  • @ЕленаСавченко-р5у
    @ЕленаСавченко-р5у 3 дня назад +1

    О ,які смаколики ,я таких ще не бачила , дякую за рецепт.Миру , Добра та успіхів Вам.❤❤❤❤❤😊😊

    • @Tetyana-tv1th
      @Tetyana-tv1th  3 дня назад

      @@ЕленаСавченко-р5у Дякую ❤️❤️❤️

  • @НаталіяМельник-ш5д
    @НаталіяМельник-ш5д 3 дня назад +1

    ДУЖЕ ГАРНО!!! РЕЦЕПТ МАРМЕЛАДУ!!! ❤

    • @Tetyana-tv1th
      @Tetyana-tv1th  3 дня назад

      @@НаталіяМельник-ш5д Дякую 🙏. Буде 👍👍👍

  • @ИринаТарабанова-к6д

    Як гарно.

    • @Tetyana-tv1th
      @Tetyana-tv1th  3 дня назад

      @@ИринаТарабанова-к6д ❤️❤️❤️

  • @lara12898
    @lara12898 3 дня назад +1

    Таня ,це неймовірно красиво і впевнена дуже-дуже смачно .Із задоволенням дивлюся ваші смачнющі рецепти, та кілька з приготування зефіру спробувала власноруч. Вийшло з першого разу.Дякую за просте та покрокове пояснення.Всих благ вам та вашій сім'ї.

    • @Tetyana-tv1th
      @Tetyana-tv1th  3 дня назад

      @@lara12898 Дякую 😘😘😘❤️❤️❤️

  • @ЛюбаТ-ж9р
    @ЛюбаТ-ж9р 3 дня назад +1

    Дякую! Це просто красота!

    • @Tetyana-tv1th
      @Tetyana-tv1th  3 дня назад

      @@ЛюбаТ-ж9р Дякую 🙏💋💋💋❤️❤️❤️

  • @olgasusini7509
    @olgasusini7509 2 дня назад +1

    Дякую Тобі Тетянко за гарний рецепт❤

    • @Tetyana-tv1th
      @Tetyana-tv1th  2 дня назад

      @@olgasusini7509 🫶🫶🫶❤️❤️❤️

  • @НаталіяПоліщук-д5ф
    @НаталіяПоліщук-д5ф 3 дня назад +1

    Дякую за гарну ідею🎉❤

    • @Tetyana-tv1th
      @Tetyana-tv1th  3 дня назад

      @@НаталіяПоліщук-д5ф ❤️❤️❤️

  • @svitlanamosig8144
    @svitlanamosig8144 3 дня назад +1

    Дякую за вашу роботу❤

    • @Tetyana-tv1th
      @Tetyana-tv1th  3 дня назад

      @@svitlanamosig8144 ❤️❤️❤️

  • @olenasydorenko8540
    @olenasydorenko8540 2 дня назад +1

    Дякую!
    Завдяки Вам вчуся зефірити) і українська є потужним об'єднавчим чинником, отже красна дяка ще й за це!
    Нашою мовою так гарно відрізняється мушля від скойки, що дуже би хотілося чути від Вас саме наші назви. Адже Ваші шедеври заслуговують на такі ж гарні описи)
    Так і уявляю коробочку-акваріум, де і корали, і мушлі, і скойки, і біла австралійська жабка, і тло з прозоро-зеленкуватого желе чи мармеладу...

    • @Tetyana-tv1th
      @Tetyana-tv1th  2 дня назад

      @@olenasydorenko8540 Дякую 🫶. Стільки нових слів. Я й не чула 😃. А жабка 🐸 сьогодні буде 👍❤️

  • @ЕленаЛаршина-д1б
    @ЕленаЛаршина-д1б 3 дня назад +1

    Дякую Вам, Тетяно!❤

    • @Tetyana-tv1th
      @Tetyana-tv1th  3 дня назад

      @@ЕленаЛаршина-д1б А я вам вдячна ♥️♥️♥️

  • @lilyshapeeva3649
    @lilyshapeeva3649 3 дня назад +1

    Танюша, неиссякаемый источник идей и фантазий!💞😍🙏Умница и вдохновительница!😘Спасибо за интересную идею!🤗🌷

    • @Tetyana-tv1th
      @Tetyana-tv1th  3 дня назад +1

      @@lilyshapeeva3649 Це все ви. ❤️. Ви надихаєте 🫶🫶🫶

  • @user-aviso
    @user-aviso 3 дня назад +1

    Супер. Очень красиво и вкусно. Хочу мармелад. Спасибо

    • @Tetyana-tv1th
      @Tetyana-tv1th  3 дня назад

      @@user-aviso Зробимо 👍❤️

  • @vjunishka
    @vjunishka День назад +1

    Дуже цікавить Мармелад ❤

    • @Tetyana-tv1th
      @Tetyana-tv1th  День назад +1

      @@vjunishka Вже готую відео 👍❤️

  • @ЛарисаНиканчук
    @ЛарисаНиканчук 3 дня назад +1

    Дякую

    • @Tetyana-tv1th
      @Tetyana-tv1th  3 дня назад

      @@ЛарисаНиканчук 👌🏻👍❤️❤️❤️

  • @АлинаШеремет-у7ы
    @АлинаШеремет-у7ы 3 дня назад +1

    Це бомба!!! Ви геній.❤

    • @Tetyana-tv1th
      @Tetyana-tv1th  3 дня назад

      @@АлинаШеремет-у7ы Дякую 🙏❤️❤️❤️

  • @любовьстельмах-ф5т
    @любовьстельмах-ф5т 3 дня назад +2

    Після перегляду хочеться творити! Дуже дякую, Тетянко!

    • @Tetyana-tv1th
      @Tetyana-tv1th  3 дня назад

      @@любовьстельмах-ф5т Це добре. На то і розрахунок. Щоб не скучали 👍😃❤️

  • @ЛюдмилаЗобнина-у5ы
    @ЛюдмилаЗобнина-у5ы 3 дня назад +1

    Спасибо огромное за такую замечательную идею.❤

    • @Tetyana-tv1th
      @Tetyana-tv1th  3 дня назад

      @@ЛюдмилаЗобнина-у5ы Люблю вас ♥️♥️♥️

  • @НинаВишневская-н5р
    @НинаВишневская-н5р 3 дня назад +1

    Спасибо за идею, очень интересно и конечно вкусно!

    • @Tetyana-tv1th
      @Tetyana-tv1th  3 дня назад

      @@НинаВишневская-н5р ❤️❤️❤️💋💋💋

  • @ГалинаВотчина
    @ГалинаВотчина 3 дня назад +2

    Дякую за цікавий ефір та цінні рекомендації.🥰🥰🥰

    • @Tetyana-tv1th
      @Tetyana-tv1th  3 дня назад

      @@ГалинаВотчина ❤️❤️❤️

  • @СветланаЗЕФИРГомозова

    Благодарю, за прекрасную идею и рецепт❤про мармеладки тоже с удовольствием посмотрю! Успехов Вам и процветания, благополучия и радости❤

    • @Tetyana-tv1th
      @Tetyana-tv1th  3 дня назад

      @@СветланаЗЕФИРГомозова Дякую ❤️❤️❤️

  • @ШарайНінаОлександрівна

    ТАНЮСЮ, ДЯКУЮ!!!!

    • @Tetyana-tv1th
      @Tetyana-tv1th  3 дня назад

      @@ШарайНінаОлександрівна ДЯКУЮ ❤️❤️❤️

  • @natasardaridi8764
    @natasardaridi8764 3 дня назад +1

    Дякую Татьянка

    • @Tetyana-tv1th
      @Tetyana-tv1th  3 дня назад

      @@natasardaridi8764 ❤️❤️❤️

  • @АнгелінаМартинюк-в9с

    Супер❤

    • @Tetyana-tv1th
      @Tetyana-tv1th  3 дня назад

      @@АнгелінаМартинюк-в9с ❤️❤️❤️

  • @АленаМакарова-ь5и
    @АленаМакарова-ь5и 3 дня назад +1

    Танюша, як завжди- супер 😊😊😊❤❤❤

    • @Tetyana-tv1th
      @Tetyana-tv1th  3 дня назад

      @@АленаМакарова-ь5и Дякую 🥰🥰🥰

  • @kob5664
    @kob5664 3 дня назад +1

    Танечка, идея чудесная! Очень мне понравился!

    • @Tetyana-tv1th
      @Tetyana-tv1th  3 дня назад

      @@kob5664 Дякую 🙏. Приємно ❤️

  • @ВикторияШаповалова-ч3у

    Большое спасибо Вам за такие подобные и интересные МК! Почерпнула много нового.. Случайно попала на ролик о цветах в молдах и прямо залипла. Сразу же подписалась. Благодарю что делилась своими знаниями и опытом!

    • @Tetyana-tv1th
      @Tetyana-tv1th  3 дня назад

      @@ВикторияШаповалова-ч3у Дякую 🙏. Попереду багато цікавого 👍❤️

  • @ЮлияФедяй-ы9р
    @ЮлияФедяй-ы9р 3 дня назад +2

    Дякую , якраз шукаю ідеї до ярмарки, щось простеньке і смачненьке. Це саме то😊

    • @Tetyana-tv1th
      @Tetyana-tv1th  3 дня назад

      @@ЮлияФедяй-ы9р Супер 👍 💋💋💋

  • @marus-ri3kr3mx8k
    @marus-ri3kr3mx8k 3 дня назад +2

    Дякую за такій гарний рецепт, буду робити, ви надихаете ❤

    • @Tetyana-tv1th
      @Tetyana-tv1th  3 дня назад

      @@marus-ri3kr3mx8k 👍👍👍❤️❤️❤️

  • @ДімаРудюк-ъ3з
    @ДімаРудюк-ъ3з 3 дня назад +4

    Дуже хотілося рецепт мармеладу

    • @Tetyana-tv1th
      @Tetyana-tv1th  3 дня назад +1

      @@ДімаРудюк-ъ3з вже роблю 👍❤️

  • @НатальяБережная-ю6г

    Дуже вишуканий зефірчик!!!
    А можна відео мармеладу.
    ❤❤❤❤❤

    • @Tetyana-tv1th
      @Tetyana-tv1th  3 дня назад

      @@НатальяБережная-ю6г Ок. Зроблю 👍❤️❤️❤️

  • @ЛюдмилаЧорна-н4х
    @ЛюдмилаЧорна-н4х 3 дня назад +2

    Гарна ідея , дуже дякую, чекаю мармелад ,у вас все смачненьке.

    • @Tetyana-tv1th
      @Tetyana-tv1th  3 дня назад

      @@ЛюдмилаЧорна-н4х Ок. Зроблю 👍🫶🫶🫶

  • @НатальяГвиндадзе
    @НатальяГвиндадзе 3 дня назад +1

    Як завжди, дуже цікаво і корисно. Дякую и мармелад потрібен❤❤❤

    • @Tetyana-tv1th
      @Tetyana-tv1th  3 дня назад

      @@НатальяГвиндадзе О. Це я вже зрозуміла. 👍 зроблю ❤️❤️❤️

  • @yaninad.428
    @yaninad.428 3 дня назад +1

    Красотище!!!Вы великолепный мастер!!!❤❤❤

    • @Tetyana-tv1th
      @Tetyana-tv1th  3 дня назад

      @@yaninad.428 Дякую 🙏 💋💋💋🫶🫶🫶

  • @ТамараБайрамова-ж7в

    Дякую!Зробила зефір на ягідному пюре,дуже смачний.

    • @Tetyana-tv1th
      @Tetyana-tv1th  3 дня назад

      @@ТамараБайрамова-ж7в ❤️❤️❤️Супер 👍

  • @ЛюдмилаБЕРЕЗА-е8и
    @ЛюдмилаБЕРЕЗА-е8и 3 дня назад +1

    Добрый день Ви розумниця дякую

    • @Tetyana-tv1th
      @Tetyana-tv1th  3 дня назад

      @@ЛюдмилаБЕРЕЗА-е8и Дякую. 😘😘😘❤️❤️❤️

  • @ЛюбовьАлтунина-б6п
    @ЛюбовьАлтунина-б6п 3 дня назад +3

    Дуже чудове нове оформлення зефіру 😊 Таня,покажи приготування мармеладу,буду чекати ❤❤❤

    • @Tetyana-tv1th
      @Tetyana-tv1th  3 дня назад

      @@ЛюбовьАлтунина-б6п Добре. Вже зрозуміла що цікавить 👍❤️

  • @ТатьянаПирогова-о7к

    мя суток,как всегда,очередной шедевр.Пожалуста,рецепт мармелада.❤

    • @Tetyana-tv1th
      @Tetyana-tv1th  3 дня назад

      @@ТатьянаПирогова-о7к Вже записую 👍❤️

    • @ТатьянаПирогова-о7к
      @ТатьянаПирогова-о7к 3 дня назад +1

      @@Tetyana-tv1thДобрый день Татьяна,все лето делала тюльпаны,все было хорошо,а сейчас как бабка прошептала.Быстро стабилизируется.
      Может перебиваю зефир?
      Температура на кухне какая должна быть?
      Сколько по времени взбивает зефир после того,как влили сироп в БЗК

    • @Tetyana-tv1th
      @Tetyana-tv1th  3 дня назад

      @@ТатьянаПирогова-о7к Перше що я б сказала. Проаналізуйте який інгредієнт змінили. Цукор, агар, білки. Томущо якщо виходило а тепер ні. То проблема в якомусь інргідієнті. Або змінили процес.

  • @ВалентинаЛясковская-б3е

    Доброго дня....так і не змогла пройти Ваш курс.. випічка для наших хлопчиків займає багато часу...але коли печу весь час дивлюсь Ваші відео...я Вам вдячна ..коли все буду пробувати робити навіть не знаю...але надіюсь скоро...

    • @Tetyana-tv1th
      @Tetyana-tv1th  3 дня назад

      @@ВалентинаЛясковская-б3е Він безкоштовний. І нікуди не дінеться. Тому прийде час і спробуєте👍❤️

  • @lenab8677
    @lenab8677 3 дня назад +2

    Танюша,це дуже гарно і смачно.А так,як я люблю чорний шоколад,то зробити з чорним,буде верх смакоти,ще й менш солодкий.Дякую за ідею❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

    • @Tetyana-tv1th
      @Tetyana-tv1th  3 дня назад +1

      @@lenab8677 Теж цікаво. Згодна 👍❤️❤️❤️

  • @ОльгаСидало
    @ОльгаСидало 3 дня назад +1

    Дякую.Будь ласка рецепт мармеладу.

    • @Tetyana-tv1th
      @Tetyana-tv1th  3 дня назад

      @@ОльгаСидало Буде. Обовʼязково буде 👍❤️

  • @olgasusini7509
    @olgasusini7509 2 дня назад +1

    Покажи нам студентам різного віку 😉 як робити мармелад🙏🏻🤩

    • @Tetyana-tv1th
      @Tetyana-tv1th  2 дня назад

      @@olgasusini7509 Добре 👍. Я покажу як я роблю ❤️❤️❤️

  • @svetator1809
    @svetator1809 3 дня назад +1

    Робила панна Коту в котрий раз, але взяла малиновий соус, смакота.Дякую за новий рецептік,Тетяно.Нехай все задумане вдається, миру,добра.❤

    • @Tetyana-tv1th
      @Tetyana-tv1th  3 дня назад

      @@svetator1809 супер 👍 💋💋💋❤️❤️❤️

  • @katerinarugko1203
    @katerinarugko1203 3 дня назад +2

    Дуже класний крем для зефіру. Хочу рецепт мармеладу.

    • @Tetyana-tv1th
      @Tetyana-tv1th  3 дня назад

      @@katerinarugko1203 Добре 👍 вже готую

  • @olgasusini7509
    @olgasusini7509 2 дня назад +1

    Я впевнена що дівчата на Телеграмі вже всі розповіли який смачний зефірчик..😋 Я собі уявляю, але пока не маю часу його зробити ..

    • @Tetyana-tv1th
      @Tetyana-tv1th  2 дня назад

      @@olgasusini7509 нічого. Я нікуди не діваюсь 👍❤️

  • @ИринаРедькова-ф3и
    @ИринаРедькова-ф3и 3 дня назад +1

    Цікавий варіант.
    Мармелад в студію.🎉❤

    • @Tetyana-tv1th
      @Tetyana-tv1th  3 дня назад +1

      @@ИринаРедькова-ф3и Ок 👍❤️❤️❤️

  • @МаринаПрима-д7ъ
    @МаринаПрима-д7ъ 3 дня назад +1

    СУПЕР хочем мармелад

    • @Tetyana-tv1th
      @Tetyana-tv1th  3 дня назад

      @@МаринаПрима-д7ъ 👍👍👍❤️

  • @ОльгаКолобкова-х9г

    Очень красиво и вкусненько. Подскажите сколько насадка на выходе, тоже такую хочу. А с меня подписка и лайк.

  • @ЛюбовьСветлая-ь3т
    @ЛюбовьСветлая-ь3т 3 дня назад +1

    Благодарю, отличный зефир.
    Праздничный🎉
    Интересно как делаете мармеладки ❓

    • @Tetyana-tv1th
      @Tetyana-tv1th  3 дня назад +1

      @@ЛюбовьСветлая-ь3т Дякую 🙏. Вже готую відео. 👍❤️

  • @ЗояТютюнник-ф6ь
    @ЗояТютюнник-ф6ь 3 дня назад +3

    Цікаво.я про мармелад.Дякую за мк

    • @Tetyana-tv1th
      @Tetyana-tv1th  3 дня назад

      @@ЗояТютюнник-ф6ь Вже роблю 👍❤️

  • @ЕкатеринаЧернега-щ3щ

    Дуже гарні, захоплююсь вашими зефірками, з задоволенням дивлюся ваші МК. А такі зефірки не треба припудрувати?

    • @Tetyana-tv1th
      @Tetyana-tv1th  День назад

      @@ЕкатеринаЧернега-щ3щ Неуважно слухали. Припудрювала 👍❤️❤️❤️

  • @СергейФедосов-о7ц
    @СергейФедосов-о7ц 3 дня назад +1

    Очень вкусно😊,сделайте,пожалуйста, видео мармелада.

    • @Tetyana-tv1th
      @Tetyana-tv1th  3 дня назад

      @@СергейФедосов-о7ц Вже зрозуміла. Зроблю

  • @МобиДрайв-д8о
    @МобиДрайв-д8о 3 дня назад +1

    Таня надихаеш нас на подвиги.

    • @Tetyana-tv1th
      @Tetyana-tv1th  3 дня назад

      @@МобиДрайв-д8о Так 👍. Щоб не сумували 😃❤️❤️❤️

  • @olgasusini7509
    @olgasusini7509 2 дня назад +1

    А кремчик можна і з смородини зробити по тому рецепту❓ Бо у нас уже лохини не має...

    • @Tetyana-tv1th
      @Tetyana-tv1th  2 дня назад

      @@olgasusini7509 Замініть на смородину от і все 👍❤️

  • @НатальяТортикова
    @НатальяТортикова 3 дня назад +1

    Мне тоже цікаво как вы готовите мармелад ❤

    • @Tetyana-tv1th
      @Tetyana-tv1th  3 дня назад

      @@НатальяТортикова Вже готую відео 👍❤️

  • @СВЕТЛАНАГЕОРГИЕВА-ь5ш

    Дякую за рецепт ганаш. У мене питання, я живу в Німеччині і в моєму місті вершки продаються тільки жирністю 30%. З такою жирністю вершків получится ганаш?

    • @Tetyana-tv1th
      @Tetyana-tv1th  День назад +1

      @@СВЕТЛАНАГЕОРГИЕВА-ь5ш так 👍. Получиться🫶

  • @ОксанаКиричок-и3ы
    @ОксанаКиричок-и3ы 3 дня назад +1

    Дуже цікаво, як робите мармелад.

    • @Tetyana-tv1th
      @Tetyana-tv1th  3 дня назад

      @@ОксанаКиричок-и3ы Ок. Зроблю 👍❤️❤️❤️

  • @vlodekbezsmertnyi6017
    @vlodekbezsmertnyi6017 3 дня назад +1

    Хочу мармелад

    • @Tetyana-tv1th
      @Tetyana-tv1th  3 дня назад

      @@vlodekbezsmertnyi6017 👍👍👍Вже готую відео ❤️❤️❤️

  • @Галина-ш7л9з
    @Галина-ш7л9з 3 дня назад +1

    Татьяна, добрый день! Скажите- этот шоколадно-ягідний крем не поплывет при транспортировке? Спасибо за ответ.

    • @Tetyana-tv1th
      @Tetyana-tv1th  3 дня назад

      @@Галина-ш7л9з якщо довго транспортувати додайте до рецепту 5 гр желатину в вершки.

  • @ЭлинаМедведчук
    @ЭлинаМедведчук День назад +1

    Чи додає сир у фруктовому ганаші вологості зефіру? Скільки має стабілізуватись зефір для такого варіанту начинки?

    • @Tetyana-tv1th
      @Tetyana-tv1th  День назад

      @@ЭлинаМедведчук я все розповіла. Стабілізується як зазвичай. А вологості не дає

  • @ОксанаКиричок-и3ы
    @ОксанаКиричок-и3ы 3 дня назад +1

    Дякую!! А можна не добавляти глюкозний сироп??

    • @Tetyana-tv1th
      @Tetyana-tv1th  3 дня назад

      @@ОксанаКиричок-и3ы можна 👍❤️

  • @АлинаШеремет-у7ы
    @АлинаШеремет-у7ы 3 дня назад +1

    Зробіть рецепт мармеладу будьласочка

    • @Tetyana-tv1th
      @Tetyana-tv1th  3 дня назад

      @@АлинаШеремет-у7ы добре 👍. Обовʼязково. ❤️❤️❤️

  • @svetasvetina3551
    @svetasvetina3551 2 дня назад +1

    Ой, як надо мармелад😂

    • @Tetyana-tv1th
      @Tetyana-tv1th  2 дня назад

      @@svetasvetina3551 вже роблю👍

  • @НеляСутулова
    @НеляСутулова 3 дня назад +1

    Дуже гарно,але це мушля ,а не ракушка.Не ображайтесь.

    • @Tetyana-tv1th
      @Tetyana-tv1th  3 дня назад

      @@НеляСутулова Так. Вже виправили. Вибачайте. 😃👍

  • @lyudoklyudok2489
    @lyudoklyudok2489 3 дня назад +1

    Не ракушки, а мушлі!

    • @Tetyana-tv1th
      @Tetyana-tv1th  3 дня назад

      @@lyudoklyudok2489 Вау. Точно 👍. Дякую. ❤️