Tomaten-Knoblauchbrot - Kochen im Tal
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- Опубликовано: 29 сен 2024
- Ein saftiger Sommersnack für den gemütlichen Abend auf der Terrasse im Bruschetta-Style. Unser Juniorchef Stephan Schnieder zeigt euch, wie es geht. Viel Spaß und guten Appetit!
Z U T A T E N :
250g Kirschtomaten
200g Ricotta oder Hüttenkäse
1 Bund Basilikum
1/2 Zitrone Abrieb/Saft
1/2 Orange Abrieb
1/2 Limette Abrieb
Salz
Pfeffer
100ml Essig
3 EL Honig
1 Schalotte
15 Knoblauchzehen
Neutrales Pflanzenöl
Olivenöl
50g Butter
Baguette oder Weißbrot nach Wahl
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