오늘도 영상 잘 봤습니다. 몇몇 분들이 '너무 반복한다 지루하다'라고 의견을 달아주셨는데 그건 아마도 긴 영상의 단점이라고 봅니다. 하지만 타채널에서 짧고 간단하게 제작된 영상은 전 따라하기만 하고 나중에는 까먹더라고요. 하지만 이 채널에서 압력솥으로 카레 만들어 먹은건 요리 과정이 아직도 계속 기억에 남네요. 반복하여 강조해주시면서 기억에 오래 남게 되고 하나하나 설명을 해주셔서 '왜 이런 과정을 지내야 하나?' 에 대한 의문을 해결해 주십니다. 긴 영상이 다소 지루하게 느껴지실 수 있으나 사람 성향에 따라 괜찮아보입니다. 사람마다 다 다르고 의견차이가 있기에 유투버님께서 좋은 방향으로 나아가시길 기원합니다.
압력 밥솥 이용하실때, 처음에는 꼭 옆에서 지켜보세요~ 저도 처음에 익숙치가 않을때는 여러번 태워 먹었습니다. 아깝기도 하고 위험하기도 하니까요. 그리고 불을 아주 작게 해 놓고 10분 이상 기다려야 할때는 꼭 알람 맞춰 놓고(두번이상 연속으로) 다른일 하세요. 저도 가끔 알람이 울리면 '왜 울리지' 라고 생각할 정도로 까맣게 잊는경우가 많습니다~
재미있게 봐주셔서 감사합니다. 압력 솥을 이용한 닭죽도 아주 좋습니다 ㅎㅎㅎ 요즘은 제가 이런 저런 일이 많아서 음식 영상은 잘 못 만들고 있습니다. 겨울 정도에 많이 올려보겠습니다. 항상 건강 하시고, 아이도 무럭 무럭 쑥쑥 잘 크기를 바랍니다. 참! 아이 사진 많이 촬영해 놓으시고, 시간 되실때마다 백업 하드드라이브에다 저장 해 놓으세요...... 아이가 10살쯤 되시는 부모님들 중에 많은 분들이 아이의 어릴적 사진을 다 잃어버리는(하드드라이브 고장) 경우가 많더라구요 ㅎㅎㅎ
좋은 아이디어 같습니다. 저는 사실 튀김은 잘 못해서(기름이 아깝기도하고) 주로 '지짐'을 해 먹습니다 ㅎㅎㅎ 녹말가루 입히면 바삭하고 맛있을것 같습니다. 사실 이 레서피는 2번째 단계에서 후라이팬에 넣지말고 압력 밥솥을 다시 잘 닦은뒤에 기름 넣고 압력솥 뚜껑 닫고 그대로 가열하면, 훨씬 맛있게 됩니다. 그대로 소개했으면 되는건데, 넓적한 압력 밥솥이 없다는 분들이 많아서 이 방식으로 소개해서 조금 더 복잡해 졌습니다. 다음에 다시 올려볼께요~ 그리고 녹말가루도 시험해 보겠습니다. 감사합니다~
코로나 영상으로 시작해서 요리영상도 잘 보고 있습니다 ^^ 대구에서 코로나 폭발할때 한국에서 출발해서 뉴욕 도착 2주만에 뉴욕에서 코로나 대폭발이네요 ㅎㅎㅎㅎ 덕분에 이사도 발묶이고 호텔서 거의 한달째 콕박혀있어요.. 참... 코로나에 직접적인 효과는 없겠지만 기침이 많이 나거나 목이 아플때 프로폴리스 스프레이가 효과가 빠르고 좋더라구요. 저도 미국오면서 식구별로 한개씩 챙겨와서 찬바람에 잔기침날때며 가끔 목이 불편할때 뿌려주면 증세가 신기하게 빨리 가라앉아요. 아마존에서 Polenectar라는 제품 신랑이 브라질 출장에서 대량으로 사와서 저도 쓰고 지인선물도 줬던건데 그나마 프로폴리스중에 맛이 좋은편이에요 ^^
저도 외국에서 이시기에 감기때문에 걱정되서 구독하기 시작했는데(감기 다 나았습니다)요리하는것도 좋아해서 요리영상도 보러왔어요:) 그런데 영상 밑 코멘트에 재료설명 있으면 좋을것같아서요 ㅎㅎ 저는 주로 국가비, 백종원 유투브 자주 보는데 밑에 재료 정량이 기재되어 있어서 편하고, 나중에 장보러갈때도 참고하기 좋더라고요!
좋은 말씀 감사합니다. 제가 .... 서바이벌 요리를 만드는데다가, 정량을 정하기가 힘든 요리가 많습니다. 그래서 화면에서 최대한 보여드리고, 아이디어를 드려려고 하고 있습니다. 레서피대로 만들어도 잘 안되는 경우가 많아서, 저는 제 영상에서 용량 같은 것은 정량으로 잘 적지 않습니다. 무책임한말 같지만, 어차피 요리는 한두번은 실패하게 되더라구요. 그래서 최대한 가변성을 주고 이야기 해드리는 편인데, 다음 영상 제작 할때는 꼭 참조 하겠습니다. 재미있게 봐주셔서 감사합니다~
재미있게 봐주셔서 감사합니다. 문으 하신 링크를 아래에 달아 드립니다. 다만 음식물은 아마존에서 주문을 하시면 간혹 세관에서 압류(?) 당한다고 합니다. 참조만 하시고 한국에서 구하시는 것이 좋을듯 합니다. 말린 마늘과 말린 양파를 요리에 사용하시게 되면, 그 편안하고 안정적인 맛에 반하실 겁니다 ㅎㅎㅎ 좋은 하루 되세요~ 말린 양파 링크 : amzn.to/2Rtg0eO 말린 마늘 링크 : amzn.to/2QnQB7f 휘슬러 압력솥 링크 : amzn.to/30yh7Oi
감사합니다 ㅎㅎㅎ 오뚜기 카레 말고, 더 맛이 진한 카레로 만드셔도 맛있습니다 ㅎㅎㅎ 그런데, 아이들은 오뚜기 카레를 더 좋아 하더라구요~ 진자 진한 맛의 카레는 애들은 싫어하지만 어른 들은 좋아 합니다~ 재미있게 봐주셔서 감사합니다~ 그리고, 압력솥 닭 튀김은 다음번에, 압력솥으로만 끝내는 방법으로 다시한번 만들어서 올리겠습니다. 넓적한 압력 솥이 없으신 분들이 많아서 이 방법으로 했더니 조금 복잡해 졌어요 ㅎㅎㅎ
칙칙칙(풍년 압력솥 같은) 압력솥으로도 가능 합니다. 이번 영상에서 제가 좀 말이 많았던 이유도, 원래는 제가 이거를 만들때 처음부터 끝까지 넓적한 압력 솥으로 만드는데, 댓글 달아주신 많은 분들이 넓적한 압력솥이 없다고 하시고 또 한국에서는 구하기 어렵거나 비싸다는 말씀을 하셨습니다. 그래서 후반 작업을 후라이팬에다 만드는 방법을 소개해드리다 보니, 이거 저거 영상이 길어 졌습니다. 앞에 닭다리를 익히는 과정에서 일반 압력솥 쓰시고 뒤에 튀기는(지지는) 과정에서 뚜껑 있는 팬을 사용하시면 됩니다.
안녕하세요, 아마존 링크입니다 amzn.to/2R647vJ 4리터 4.2쿼트 짜리구요. 바닥에 엠보싱 있는 제품입니다. 지금 보내드린 링크에는 엠보싱이 있는지 없는지 모르겠습니다. 제가산건 Fissler 4.2-Quart Vitavit Premium 4-Piece 인데, Vitaquick 이라고 조금 더 저렴하게 나온 버전이 있는데, 뭐가 다른지는 잘 모르겠습니다. 보통은 가격이 비슷한데 이번엔 차이가 좀 많이 나네요 ㅎㅎㅎㅎ amzn.to/39Izpzy
항상 재미있게 봐주셔서 감사합니다. 말린마늘은 미국에서도 일반 리테일 샵에서는 잘 안파는 아이템이라서 저도 항상 아마존에서 구입합니다. 한국에서는 아마도 쿠팡이나 인터넷 검색을 하시면 나올것 같습니다. 요즘 한국에는 없는게 없더라구요 ㅎㅎㅎ 검색하실때 참조하실 수 있게 제가 말린 마늘 소개한 링크 올려 드릴께요. ruclips.net/video/J-T5ZgmLImk/видео.html
이런..... 저는 압력 솥을 한번 홀라당 태운적이 있었는데요...... 그래도 안 터졌습니다. 안에 내용물이 다 타버릴 정도로(특히 밑부분이) 되었는데 괜찮았었습니다. 물론 이때 너무 놀라서 그 뒤로는 반드시 타이머 설정 해 놓습니다. 2번( 8분 10분 이런식으로) 뭔가 집중하면 바로 잊어버리는 나이가 되었습니다.... 코로나 조심하세요~
제가 채널을 처음 만들때, 미국이야기(이번사건), 요리, 사진강좌, 영상강좌, 여행 등을 포스팅 하려고 했습니다 ㅎㅎㅎ 처음 시작 할때 가볍게 요리로 시작했고요, 이번엔 날적이 형식으로 코로나바이러스 확진기 시작 했는데, 너무 많은 분들이 봐 주셔서 깜짝 놀랐습니다 ㅎㅎㅎ 재미있게 봐주셔서 감사합니다~
원래는 압력솥에서 처음부터 끝까지 다 하는건데, 넓적한 압력 솥이 없다고 하시눈 분들이 많으셔서, 후반부는 그냥 팬으로 했습니다. 이거 저거 고려하다보니 결국 좀 어중간하게 되버렸네요 ㅎㅎ 다음번에는 처음부터 끝까지 압력 밥솥으로만 하는 방법으로 다시 해보겠습니다. 유투브하다보니 나름 구독자분들도 고려하다보니 결과가 좀 이상하게 변하네요. 아무튼 재미있게 봐주셔서 감사합니다.
좋은 말씀 감사합니다. 제가 동영상 만들어서 올리면서 시청자층을 초보요리사님들로 맞춰서 여러군데에서 반복 설명이 나옵니다. 요리 잘하시는 분들이 보시면 좀 지루하실 것 같습니다. 앞으로는 전체적으로 더 깔끔한 영상을 제작 해보도록 하겠습니다. 시간 내셔서 댓글 남겨 주셔서 감사합니다.
![[#피크타임] 닭튀김만 10년! 어남선생 비장의 레시피🍗 집에서 만드는 바삭바삭 프라이드치킨 | #신상출시편스토랑 | KBS 240503 방송](http://i.ytimg.com/vi/vYKv-1pzVJk/mqdefault.jpg)
오늘도 영상 잘 봤습니다. 몇몇 분들이 '너무 반복한다 지루하다'라고 의견을 달아주셨는데 그건 아마도 긴 영상의 단점이라고 봅니다. 하지만 타채널에서 짧고 간단하게 제작된 영상은 전 따라하기만 하고 나중에는 까먹더라고요. 하지만 이 채널에서 압력솥으로 카레 만들어 먹은건 요리 과정이 아직도 계속 기억에 남네요. 반복하여 강조해주시면서 기억에 오래 남게 되고 하나하나 설명을 해주셔서 '왜 이런 과정을 지내야 하나?' 에 대한 의문을 해결해 주십니다.
긴 영상이 다소 지루하게 느껴지실 수 있으나 사람 성향에 따라 괜찮아보입니다. 사람마다 다 다르고 의견차이가 있기에 유투버님께서 좋은 방향으로 나아가시길 기원합니다.
좋은 댓글 달아주시고 응원해주셔서 진심으로 감사드립니다. 제가 원래 말하는게 강의 또는 설교 스타일이라 걱정이 많았는데, 이렇게 좋은 말씀 주셔서 너무 감사합니다. 뭐 사실 이제와서 스타일 바꿀려고 해도 불가능 할것 같습니다. 자기 스타일 대로 가야지요~
자상한 아버지시네요😊
아이들이 좋아하겠어요😄
힘내시고 응원합니다 화이팅
좋은 말씀 감사합니다~
쉽게 만들수 있는 닭다리 튀김, 맛도 있고 간단히 만들수 있을것 같습니다. 특히 나중에 양냠의 변화로 색다른 튀김이 될것같아 기대됩니다. 오늘도 행복하시고 건강한 하루 보내세요. 감사합니다.
재미있게 봐주셔서 감사합니다. 다음엔 압력 솥으로만 끝내는 영상을 올리겠습니다. 주변분들이 넓적 압력솥이 없으시다고 없어도 할 수 있는 방법으로 해 달라고 하셔서, 좀 복잡 해 졌습니다~
좋은 말씀 감사합니다. 건강하시고, 코로나 조심 하세요~
"왜 이런 과정을 거쳐야할까?"의 궁금증을 차근차근히 설명해주셔서 정말 좋아요.
다른 요리 영상들과의 가장 큰 차이점이자 장점이라고 생각합니다.
감사합니다. 구독 누르고 가요. 앞으로도 지금과 같은 유익한 영상 쭈욱 부탁드립니다^^
그렇지만 자꾸 왜 그런지를 설명하다 보니 이미 다 아시는 분들은 지루하다고 하시더라구요 ㅎㅎㅎ 그래도 그게 제 성격이라서 쉽게 바뀌지는 않네요. 재미있게 봐주셔서 감사합니다~
코로나로 보게되다 마침 압력밥솥을 사게 되어 친절하고 상세한 요리 설명에 도전해 보려 합니다. 건강하고 즐거운 생활되세요.
압력 밥솥 이용하실때, 처음에는 꼭 옆에서 지켜보세요~ 저도 처음에 익숙치가 않을때는 여러번 태워 먹었습니다. 아깝기도 하고 위험하기도 하니까요. 그리고 불을 아주 작게 해 놓고 10분 이상 기다려야 할때는 꼭 알람 맞춰 놓고(두번이상 연속으로) 다른일 하세요. 저도 가끔 알람이 울리면 '왜 울리지' 라고 생각할 정도로 까맣게 잊는경우가 많습니다~
22:04 아이구 깜짝이야 ㅋ 너무 귀여워요
ㅋㅋㅋ 이 때 진짜 깜짝 놀라서,,,,, 다른 분들도 놀랄거 같아서 일단 넣었습니다. 일허게 되니 조심 하시라고....
재미있게 봐주셔서 감사합니다.
야후!
유기농 닭다리 튀김 맛 있겠다
해먹어 봐야 겠네
기름도 많이 안 사용해도 되고 ㅡ 좋은 아이디어 감사드립니다
재미있게 봐주셔서 감사합니다. 한번 해보시고 넓적한 압력 솥 있으시면, 그냥 그걸로 끝내면 더 맛있어요~ 마지막 튀기는 과정에서 기름 넣고 뚜겅 닫고 약한 불로 그냥 고~ 맛있습니다 ㅎㅎㅎㅎ 하시다보면 본인만의 방법이 생기더라구요.
신세계의 닭튀김~!!
항상 쓰고 남은 기름 때문에 집에서 튀김 하는게 느~어무 싫었었는데
아주 실용적인 방법이네요
선생님 요리법은 그냥 요리가 아니라
과학 입니다 ㅎㅎ
좋은 말씀 주시고 재미있게 봐주셔서 감사합니다. 건강하시고 좋은 하루 되세요~
미국 유학생으로서 최고의 채널입니다. 압력솥 하나로 간편하게 요리가 가능하다니. 따라해보겠습니다
재미있게 봐주셔서 감사합니다. 제가 만드는 음식들 대부분이 간단하게 만드는 것들입니다..
힘드시겠지만, 건강하시고 좋은 하루 되세요~
오호
오늘 가스가 떨어져서 닭녹여논거 내일할까했는데ㅋ
혹시나 해서 압력밥솥 닭튀김 검색해보니 이리로 인도해준 ㅋㅋㅋ 넘 심바따요!👏👍😛🎃🥳🤠😇
잘 보고 따라해보께용 ㅋㅋ
가스압력밥솥요리일줄이야 ㅋㅋ
내일 해야겠당 흐미 ㅋㅋ
일반 닭 튀김 하고는 다르지만 맛있습니다. 압력솥이 넓적한 것이라면, 후라이팬으로 옮기지 마시고 마지막 단계에서 압력 솥에 기름 넣고 그대로 하시면 됩니다~
와~~~ 막판에 통마늘이 하이라이트네요!!!!!
압력솥 넓적한것 있으시면 한번에 한곳에서 다 하시는게 제일 좋고 편합니다 ㅎㅎㅎ
진심으로 감사합니다.ㅋㅋㅋ 아기 이유식 때문에 압력솥 검색했는데. 보게 됐네요. 다른 레서피 있으면 많이 올려주세요. 🙏🙏🙏
재미있게 봐주셔서 감사합니다. 압력 솥을 이용한 닭죽도 아주 좋습니다 ㅎㅎㅎ 요즘은 제가 이런 저런 일이 많아서 음식 영상은 잘 못 만들고 있습니다. 겨울 정도에 많이 올려보겠습니다. 항상 건강 하시고, 아이도 무럭 무럭 쑥쑥 잘 크기를 바랍니다. 참! 아이 사진 많이 촬영해 놓으시고, 시간 되실때마다 백업 하드드라이브에다 저장 해 놓으세요...... 아이가 10살쯤 되시는 부모님들 중에 많은 분들이 아이의 어릴적 사진을 다 잃어버리는(하드드라이브 고장) 경우가 많더라구요 ㅎㅎㅎ
다른 방법을 배우게 되어 참 좋으네요 ...감사드려요
재미있게 봐주셔서 감사합니다~
22:04 어이쿠 깜짝이야 ㅋㅋㅋ 영상 잘 봤습니다.
재미있게 봐주셔서 감사합니다~
ㅋㅋㅋㅋㅋ 아웃겨 ㅋㅋㅋ
용기가 생겨요
좋은 말씀 주셔서 감사합니다. 건강하시고, 코로나 조심하세요~
Fissler 압력냄비 편리해 보이는데 몇 쿼트짜리 인지 사이즈가 궁금해요그런 모양이 2.7쿼트, 4.2쿼트 두가지 나오던데요.쉽고 간단하게 하시는 요리강습이 재미있고 도움되어 좋습니다.
재미있게 봐주셔서 감사합니다. 영상에 나오는것은 4.2 입니다. 저는 작은것도 있는데, 작은것은 생각보다 쓰임세가 적고, 압력이 잘 안되는 느낌입니다.
넓적한 압력솥이 만능입니다. 다만, 밥지을땐 한국 압력솥 처럼 생긴게(오목한거) 더 잘되더라구요.
답변 감사합니다.많이 참고가 되네요.
닭다리 요리 잘보았읍니다 두번째 지저 줄때 녹말가루 살짝 입혀서 두꺼운 프라이 팬에 노릇하게 지저 주면 어떨런지요 제생각 말씀 드려 보았어요 튀김은 쓰고난 기름 때문에 안하게 되는데 잘배웠읍니다 땡큐 ~`
좋은 아이디어 같습니다. 저는 사실 튀김은 잘 못해서(기름이 아깝기도하고) 주로 '지짐'을 해 먹습니다 ㅎㅎㅎ 녹말가루 입히면 바삭하고 맛있을것 같습니다. 사실 이 레서피는 2번째 단계에서 후라이팬에 넣지말고 압력 밥솥을 다시 잘 닦은뒤에 기름 넣고 압력솥 뚜껑 닫고 그대로 가열하면, 훨씬 맛있게 됩니다. 그대로 소개했으면 되는건데, 넓적한 압력 밥솥이 없다는 분들이 많아서 이 방식으로 소개해서 조금 더 복잡해 졌습니다. 다음에 다시 올려볼께요~ 그리고 녹말가루도 시험해 보겠습니다. 감사합니다~
참 자상하시고 사랑이 넘치는 남편이시네요!! 행복한 가정을 이끄는 비결을 많이 가지고계신 현명한분이세요!! 주님의 축복가운데 늘 기쁜날되세요 !!
재미있게 봐주셔서 감사합니다~
코로나 영상으로 시작해서 요리영상도 잘 보고 있습니다 ^^ 대구에서 코로나 폭발할때 한국에서 출발해서 뉴욕 도착 2주만에 뉴욕에서 코로나 대폭발이네요 ㅎㅎㅎㅎ 덕분에 이사도 발묶이고 호텔서 거의 한달째 콕박혀있어요.. 참... 코로나에 직접적인 효과는 없겠지만 기침이 많이 나거나 목이 아플때 프로폴리스 스프레이가 효과가 빠르고 좋더라구요. 저도 미국오면서 식구별로 한개씩 챙겨와서 찬바람에 잔기침날때며 가끔 목이 불편할때 뿌려주면 증세가 신기하게 빨리 가라앉아요. 아마존에서 Polenectar라는 제품 신랑이 브라질 출장에서 대량으로 사와서 저도 쓰고 지인선물도 줬던건데 그나마 프로폴리스중에 맛이 좋은편이에요 ^^
감사합니다. 제 처남이 면역력 약화 때문에 꾸준히 먹는데, 효과가 있는 것 같더라구요. 스프레이는 처음 듣네요. 한번 써 봐야 겠네요.
코로나 조심하세요~
저도 오늘 코스코에서 똑같은 드럼스틱을 사왔는데 닭볶음탕 해먹으려다 영상보고 저도 압력밥솥에 튀겨보고 싶어졌어요. 맛있게 되면 좋겠네요!!
재미있게 봐주셔서 감사합니다. 한국 코스트코에서도 똑 같이 생긴 드럼스틱을 파는군요, 그러면 다음엔 닭다리 닭죽을 한번 해 봐야 겠네요. 감사합니다~
저도 외국에서 이시기에 감기때문에 걱정되서 구독하기 시작했는데(감기 다 나았습니다)요리하는것도 좋아해서 요리영상도 보러왔어요:) 그런데 영상 밑 코멘트에 재료설명 있으면 좋을것같아서요 ㅎㅎ 저는 주로 국가비, 백종원 유투브 자주 보는데 밑에 재료 정량이 기재되어 있어서 편하고, 나중에 장보러갈때도 참고하기 좋더라고요!
좋은 말씀 감사합니다. 제가 .... 서바이벌 요리를 만드는데다가, 정량을 정하기가 힘든 요리가 많습니다. 그래서 화면에서 최대한 보여드리고, 아이디어를 드려려고 하고 있습니다.
레서피대로 만들어도 잘 안되는 경우가 많아서, 저는 제 영상에서 용량 같은 것은 정량으로 잘 적지 않습니다. 무책임한말 같지만, 어차피 요리는 한두번은 실패하게 되더라구요. 그래서 최대한 가변성을 주고 이야기 해드리는 편인데, 다음 영상 제작 할때는 꼭 참조 하겠습니다.
재미있게 봐주셔서 감사합니다~
선생님 지금 미국에서 하시는거에요 잘봤습니다. 압력솥 은 제품이 무엇인가요 건마늘 건양파는 일반슈퍼에는 없는것같아요 어디서 쉽게 구입 하나요 상세한 설명에 감사드립니다 .
재미있게 봐주셔서 감사합니다. 문으 하신 링크를 아래에 달아 드립니다.
다만 음식물은 아마존에서 주문을 하시면 간혹 세관에서 압류(?) 당한다고 합니다. 참조만 하시고 한국에서 구하시는 것이 좋을듯 합니다. 말린 마늘과 말린 양파를 요리에 사용하시게 되면, 그 편안하고 안정적인 맛에 반하실 겁니다 ㅎㅎㅎ
좋은 하루 되세요~
말린 양파 링크 : amzn.to/2Rtg0eO
말린 마늘 링크 : amzn.to/2QnQB7f
휘슬러 압력솥 링크 : amzn.to/30yh7Oi
압력솥 압력 제거 사용팁 카레에서 댓글을 달았는데 여기에서 설명하셨네요😉
제가 하도 말을 많이 해서 편집할때 다 지웠었는데, 문의 하시는 분들이 가끔 있으셔서 여기에 넣었습니다. 진짜 그 방법이 편하고 좋아요 ㅎㅎㅎ
요리에 대한 예민한 감각이 공감이 많이 되서 즐거운 마음으로 대화하듯이 봅니다. 영상 감사합니다.
너무 좋게 봐주셔서 감사합니다~
진짜 놀래라 요리 전문 chef 이시군요. Mrs. Kim 회복되시면앞으로 더 자주 뵙겠네요.
아닙니다, 원래 직업은 사진사인데, 어쩌다보니 요리로 유튜브 시작 하게 되었습니다~ 쉽고 간단하게 할 수 있는 요리 중심으로 합니다~ 재미있게 봐주셔서 감사합니다.
알려주신 방법대로 카레 만들어 너무 맛있게 먹었습니다. 카레는 전문점에서나 사먹었는데 이젠 아닙니다. 세프?님께서 알려주신대로하니 지인초대해도 칭찬받을듯 합니다. 아내분 간호하시느라 고생이 많으실텐데 코로나 회복하시고 더욱 건강해지시길 기도합니다. 천천히 맛있는요리 영상도 기대해봅니다.저는 천천히 방송해주셔서 넘 좋습니다.음색도 좋으시고 목소리톤도 편안해서 매우 만족합니다. 세프님 스타일대로 하시면 됩니다.응원합니다.
감사합니다 ㅎㅎㅎ 오뚜기 카레 말고, 더 맛이 진한 카레로 만드셔도 맛있습니다 ㅎㅎㅎ 그런데, 아이들은 오뚜기 카레를 더 좋아 하더라구요~ 진자 진한 맛의 카레는 애들은 싫어하지만 어른 들은 좋아 합니다~
재미있게 봐주셔서 감사합니다~
그리고, 압력솥 닭 튀김은 다음번에, 압력솥으로만 끝내는 방법으로 다시한번 만들어서 올리겠습니다. 넓적한 압력 솥이 없으신 분들이 많아서 이 방법으로 했더니 조금 복잡해 졌어요 ㅎㅎㅎ
댓글 보니 비슷한 생각을 많이 하셨네요. 좋은 팁이고 감사합니다. 너무 걱정이 많으신것 같아요. 저같은 초보자가 못알아 들을까봐. 다시보기 하니까 빨리 진행 하셔도 괜찮아요. ㅎㅎㅎ 감사합니다. 주말에 닭튀김으로 갑니다.
재미있게 봐주셔서 감사합니다~ 그래서 요즘은 촬영, 편집할때 중복된 부분들은 과감히 쳐 내고 있는데도, 중요하다 싶은 내용들은 자꾸 반복해서 말씀 드리게 되네요 ㅎㅎㅎ 좀더 좋은 영상 만들어 보겠습니다 ~
우와! 맛있겠땅♥️ 노릇노릇마늘보소!침샘폭발♥️
요즘은 오일을 데우지 않고 바로 튀기는 방법이 대세인가봐요!
오일을 많이 넣지 않기 때문에 따로 미리 가열하실 필요가 없습니다. 이거 진짜 생각보다 맛있습니다. 제가 제목 만들때 다른 말이 없어서 튀김 이라고 했는데, 아무튼 뭔가 다른맛이긴 합니다 ㅎㅎㅎ 재미있게 봐주셔서 감사합니다~
넘 맛있어 보여요~~ 😍🎶
튀김닭 질리면 만들어보세요~ 저희 식구 및 이웃들은 이거 엄청 좋아하는데, 제가 좀 만들기 귀찮아서 ㅎㅎㅎㅎ
다음번에 완벽하게 압력 솥으로만 만드는 방법 다시 올릴께요. 넓적 압력 솥 없는 분들이 많아서 없어도 되는 방법을 소개 해 드렸더니 조금 복잡해 졌습니다~
ㅋㅋㅋ
맛있다고 하면서 웃는모습이 왕귀요미~
팬돼었어요
이놈의 코로나 땜에 집에서 나가지도 못하고..
웃음주셔서 감사드립니다...
당장해보고 맛없으면 책임지세요 ㅎㅎ
진짜 맛은 있는데 ㅎㅎㅎㅎ ㅏ먹는 거랑은 많이 달라요. 넓적한 압력 솥있으시면, 제가 중간에 설명 드린 방법으로 하세요. 넓적한 압력 솥이 없다고 하시는 분들이 많아서 없어도 되는 걸로 했더니 조금 복잡해 졌습니다~
맛있는 요리비법 감사합니다^^ 궁금한게 칙칙 소리나는 압력솥으로 가능한가요?
칙칙칙(풍년 압력솥 같은) 압력솥으로도 가능 합니다. 이번 영상에서 제가 좀 말이 많았던 이유도, 원래는 제가 이거를 만들때 처음부터 끝까지 넓적한 압력 솥으로 만드는데, 댓글 달아주신 많은 분들이 넓적한 압력솥이 없다고 하시고 또 한국에서는 구하기 어렵거나 비싸다는 말씀을 하셨습니다. 그래서 후반 작업을 후라이팬에다 만드는 방법을 소개해드리다 보니, 이거 저거 영상이 길어 졌습니다.
앞에 닭다리를 익히는 과정에서 일반 압력솥 쓰시고 뒤에 튀기는(지지는) 과정에서 뚜껑 있는 팬을 사용하시면 됩니다.
@@soisee5050 감사합니다~ 맛있게 요리해 볼께요. 그리고 반복된 설명이 요리 초보자에게 또 처음 접하는 요리를 하는 사람들에게 오히려 도움이 되서 좋은것 같아요
사용하시는 마늘 후레이크 어디서 살 수 있나요? 가루는 많이 봤는데 후레이크는 못봤었어서요
가루는 요리할때 별로 쓸일이 없구요(초고추장 만들때 마느랑 정도?)
저는 아마존에서 샀습니다. 제가 말린 마늘 소개한 영상이 있는 데 보시면 링크 나옵니다. 아마 이영상 인트로에도 나올것 같습니다. 진짜 쓸만합니다.
안녕하세요. 카메라 어떤거 쓰시는지 정보 얻을 수 있을까요?
카메라는 Canon 5D Mark4 와 6D Mark2 렌즈는 24-70 사용합니다.
맛나 보이네요~ 담에 아들둘 해줘야겟네요
아이들이 진짜 좋아해요, 사 먹는거보다 비교적 몸에 좋을것 같기도 하구요. 재미있게 봐주셔서 감사합니다.
고마워요 ^^
잘 배워갑니다
재미있게 봐주셔서 감사합니다~
음식도 잘하시네요 😋
재미있게 봐주셔서 감사합니다~
왜 튀김은 압력솥으로 안하셨나요?
그거 보고 싶었는데 ㅠㅜㅠ
보통 서양식으로 따지면 searing하고 braising을 하는데 반대로 하셨군요! 주방에 기름 안튀어서 좋은 방법 같아요~
엇... 전문 쉐프님이신가봅니다~ 원래는 압력솥으로만 끝내는데, 압력솥 넓적한것이 없다는 분들이 많으셔서, 이웃 분들께 알려드리던 이 방법으로 했는데 조금 복잡해 졌네요 ㅎㅎㅎㅎ
앞으로도 좋은 말씀 많이 해주세요~
안녕하세요~ 혹시 압력솥 제가 찾고 있었던 사이즈인데, 정보 부탁드려도 될까요? (*간호일기 오늘 새로운 컨텐츠 올라와있나 확인하러 들어왔는데 아직이네요. 부인분께서 하루빨리 회복하시길 기원합니다!)
안녕하세요,
아마존 링크입니다
amzn.to/2R647vJ
4리터 4.2쿼트 짜리구요. 바닥에 엠보싱 있는 제품입니다. 지금 보내드린 링크에는 엠보싱이 있는지 없는지 모르겠습니다. 제가산건 Fissler 4.2-Quart Vitavit Premium 4-Piece 인데,
Vitaquick 이라고 조금 더 저렴하게 나온 버전이 있는데, 뭐가 다른지는 잘 모르겠습니다. 보통은 가격이 비슷한데 이번엔 차이가 좀 많이 나네요 ㅎㅎㅎㅎ
amzn.to/39Izpzy
Kyong Jin Kim 정성스런 답변 감사합니다. 편안한 주말 되시길 바라겠습니다!
@@expoxre 감사합니다~
압력솥 요리 매번 잘보고 있습니다. 말린 갈릭은 한국에서 구하기가 힘드네요.
항상 재미있게 봐주셔서 감사합니다. 말린마늘은 미국에서도 일반 리테일 샵에서는 잘 안파는 아이템이라서 저도 항상 아마존에서 구입합니다. 한국에서는 아마도 쿠팡이나 인터넷 검색을 하시면 나올것 같습니다. 요즘 한국에는 없는게 없더라구요 ㅎㅎㅎ
검색하실때 참조하실 수 있게 제가 말린 마늘 소개한 링크 올려 드릴께요.
ruclips.net/video/J-T5ZgmLImk/видео.html
귀엽당
.... 감사합니다 ㅎㅎㅎㅎ
항상 특이하면서 해볼만한 요리를 추천해주셔서 너무 재밌어요ㅋㅋㅋㅋㅋ 근데 압력솥 불지켜보고 하는게 번거로워서 인스턴트팟 사고싶어요
재미있게 봐주셔서 감사합니다. 인스턴트팟도 좋은것 같습니다. 다만 미세한 불조정은 인스턴트팟 보다는 압력솥이 좋더라구요~ 저는 항상 알렉사(아마존 에코)한테 알람 해달라고 하면서 요리합니다 ㅎㅎ
👍👏👏👍🎵
재미있게 봐주셔서 감사합니다~ 재료만 있으면 정말 너무 쉽습니다~
압력밥솥으로 만드는 요리 많이 알려주세요~~~😍😍😍😍😍😍
네, 재미있게 봐주셔서 감사합니다.
❤️
재미있게 봐주셔서 감사합니다. 좋은 하루 되세요~
페리카나라니요ㅋㅋ 옛날통닭 느낌이네요ㅋㅋ
제가 사는 뉴져지에 페리카나 치킨집이 생겼어요. 미국에서는 드물게 통닭 + 주류를 팝니다. 완전 대박 났어요 ㅎㅎㅎ
그래서 언듯 생각 난게 페리카나였어요 ㅋㅋ
튀김을 압력밥솥으로 하는건 안전문제 때문에 항상 걱정됩니다. 같은 아파트 살던 분이 집들이 하면서 급하게 하다가 사고가 나고 돌아가셨거든요. 노파심에 얘기합니다.
이런.....
저는 압력 솥을 한번 홀라당 태운적이 있었는데요...... 그래도 안 터졌습니다. 안에 내용물이 다 타버릴 정도로(특히 밑부분이) 되었는데 괜찮았었습니다. 물론 이때 너무 놀라서 그 뒤로는 반드시 타이머 설정 해 놓습니다. 2번( 8분 10분 이런식으로) 뭔가 집중하면 바로 잊어버리는 나이가 되었습니다....
코로나 조심하세요~
미국 어디사셔유??
영이언니Young 뉴저지 사신다네요.
미국 뉴져지 살아요~
ㅎㅎㅎㅎㅎ
포장에서 바로 솥으로가시네
안씻어도 되나요
예리하십니다 ㅎㅎㅎ 보통은 잘 씻고 넣는데, 이날은 촬영이라 혼자 촬영 조명 다 해야되서 깜빡 했네요. 재미있게 봐주셔서 감사합니다~
아..여기 원래 요리 채널이었었나요? 아내분 코로나 확진 일기 올리신 걸로 입문했는데.
제가 채널을 처음 만들때, 미국이야기(이번사건), 요리, 사진강좌, 영상강좌, 여행 등을 포스팅 하려고 했습니다 ㅎㅎㅎ
처음 시작 할때 가볍게 요리로 시작했고요, 이번엔 날적이 형식으로 코로나바이러스 확진기 시작 했는데, 너무 많은 분들이 봐 주셔서 깜짝 놀랐습니다 ㅎㅎㅎ
재미있게 봐주셔서 감사합니다~
같은 말씀을 반복하시거나 잘못 말씀하셔서 정정하는 부분들을 편집 하시면 더 좋은 영상이 될 것 같아요 ^^
좋은 말씀 감사합니다~ 이것도 많이 쳐 낸건데도 이렇게 되더라구요 ㅎㅎㅎ 요리와 촬영을 혼자서 하니, 이거 저거 잘 안되네요. 더 열심히 한번 해보겠습니다~
@@soisee5050 항상 좋은 조리팁 감사드려요 ㅋㅋ
@@NNNABG 여러가지로 많이 부족한데, 재미있게 봐주셔서 감사합니다~
우와 한국은 닭다리살이 비싼데 미국은 닭가슴살이 훨씬 비싸군요
닭다리(드럼스틱) 이 가장 싼 부위 입니다. 가슴살 > 허벅지살 > 날개 > 닭다리 이정도 가격순이구요. 닭 똥집은 진짜 쌉니다 ㅋㅋ 재미있게 봐주셔서 감사합니다~
부엌이 어찌 저리도 깨끗한가요..
평소에는 안그렇구요... 촬영한다고 싹 치웠습니다 ㅎㅎㅎ 재미있게 봐주셔서 감사합니다.
아따거 서론 기네 성질 급해서 몬 보긋다
다 조은데 말이 너무 많아요
간단하게 쉽고 빠르게 ...
상세히 길게 말하는것도 좋지만 꼭 전달하시고 싶은 건 짧게 요약하시면 좋겠네요.저는 2배속으로 봤는데도 설명이 길다고 느껐네요.
좋은 말씀 감사합니다. 좀더 노력해 보겠습니다. 이것도 편집할때 촬영 분량의 1/3 만 넣은건데요, 앞으로는 좀더 쳐내야겠습니다.
이상하게 목소리가 너무 친숙해서, 요리 안하는데도 보고있네요...
지루하다는 분들도 많은데, 재미있게 봐주셔서 감사합니다~
압력솥에 하는걸로 보여주는걸 기대했는데 제목을 바꾸셔야 할듯
원래는 압력솥에서 처음부터 끝까지 다 하는건데, 넓적한 압력 솥이 없다고 하시눈 분들이 많으셔서, 후반부는 그냥 팬으로 했습니다. 이거 저거 고려하다보니 결국 좀 어중간하게 되버렸네요 ㅎㅎ 다음번에는 처음부터 끝까지 압력 밥솥으로만 하는 방법으로 다시 해보겠습니다. 유투브하다보니 나름 구독자분들도 고려하다보니 결과가 좀 이상하게 변하네요. 아무튼 재미있게 봐주셔서 감사합니다.
@@soisee5050사정을 이해는 합니다만......
다음에 올려주세요 제목을 고치는게
나이실듯 다른분들도 말은 하지 않아도 저같은 속은 기분이 들지도
말이 너무 많으니 반으로 줄이시면 보기 괜찮겠어요.
반복설명 너무 많아요.
좋은 말씀 감사합니다. 제가 동영상 만들어서 올리면서 시청자층을 초보요리사님들로 맞춰서 여러군데에서 반복 설명이 나옵니다. 요리 잘하시는 분들이 보시면 좀 지루하실 것 같습니다. 앞으로는 전체적으로 더 깔끔한 영상을 제작 해보도록 하겠습니다. 시간 내셔서 댓글 남겨 주셔서 감사합니다.
좀 빨리 진행...
저는 그냥 통닭집에다 시켜먹을레요...음식만드는 과정이 지루하고 길어요..
원래 튀김은 그냥 사다 먹는게 낫지요, 조금이라도 다른 맛을 먹어보고 싶을때만 만들어 먹는게 좋아요~
설명이 너무 길어서 지루하네요