Низкоуглеводный рулет без муки | Лимонный крем чиз | LCHF рулет с лимонным кремом

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 7 ноя 2024

Комментарии • 49

  • @Chevushki
    @Chevushki  3 года назад +8

    Всем хорошего дня!
    Попробуйте так же и другие наши рецепты 😘
    ✅Ребрышки в ежевичном соусе - ruclips.net/video/qvoKn9AOHeM/видео.html
    ✅Творожные кето пончики - ruclips.net/video/-ScK6dsO7ug/видео.html
    ✅Сливочный суп с курицей и грибами - ruclips.net/video/fnLoGyfgnZg/видео.html
    ✅Низкоуглеводные роллы - ruclips.net/video/9VU6qAr384o/видео.html
    Всем приятного аппетита!

  • @ТатьянаБогданова-ч3д9т

    Завиток кстати очень красивый получился. Благодарю за рецепт))

  • @helgashchep2335
    @helgashchep2335 3 года назад +6

    Волшебница да и только!

  • @liki476
    @liki476 3 года назад +1

    спасибо большое.
    да уж и как сдержаться не скушать весь.

  • @miroslavaklimenko9342
    @miroslavaklimenko9342 3 года назад +2

    Золотые руки 😍

  • @ИринаИсаева-д1й
    @ИринаИсаева-д1й 3 года назад +1

    Супер рецепт вкуснейшего рулета, спасибо за ваш труд.😊

  • @ОльгаСалтыкова-щ3е
    @ОльгаСалтыкова-щ3е 3 года назад +4

    Красота и вкуснота)👍🙈

  • @nospartam5740
    @nospartam5740 3 года назад +4

    Спасибо за вкусный рецепт. Обязательно попробую приготовить

  • @ЛюдмилаН-с3е
    @ЛюдмилаН-с3е 3 года назад +1

    Красивая вкусняшка:)
    Вы умничка:)
    Благодарю за рецепт!!!

  • @Maha-nn8dh
    @Maha-nn8dh 3 года назад +2

    Красивые руки.

  • @ПриглашаюВаскстолу
    @ПриглашаюВаскстолу 3 года назад +4

    Отличный рулет!

  • @Natali-xn3eo
    @Natali-xn3eo 3 года назад +1

    Спасибо. Мне не нравится вкус выпечки на миндальной муке, кокосовую терпеть не могу, так что этот рецепт-подарок. Спасибо!

  • @ОльгаСалтыкова-щ3е
    @ОльгаСалтыкова-щ3е 3 года назад +5

    Можно крем приготовить с добавлением желатина.Думаю тоже будет вкусно.

  • @raisalogunovskaya273
    @raisalogunovskaya273 3 года назад +4

    Как всегда все великолепно!,а какой конкретно творожный сыр предпочитаете вы в рецептах?спасибо за классные рецепты. Вы-100% гарантия кулинарного успеха👍🏻💯👏✌🏻проверено🙏🏻

    • @Chevushki
      @Chevushki  3 года назад +1

      Да я все время разные беру. Это и творожный от Hochland, и Pinar Labne (этот самый мягкий и водянистый), и Pinar Beyaz (это самый любимый и на мой взгляд больше подходит для кето роллов, так как не такой мягкий и водянистый как остальные), и Unagrande тут разные есть и Ricotta и Robiola, и просто с названием Creamcheese. В этом рецепте был Unagrande Creamcheese.

  • @СветланаПикалова-в7м
    @СветланаПикалова-в7м 3 года назад +1

    Ты супер👍👍👍

  • @ЕленаИгнатьева-т1р
    @ЕленаИгнатьева-т1р 3 года назад +4

    МММ.. спасибки

  • @dimitrigarmasch9908
    @dimitrigarmasch9908 3 года назад +7

    Мне бы кусочек. Но побольше.

    • @Ta-tyana.
      @Ta-tyana. 3 года назад

      Левый кусочек. из тех, что на заставке 😄

  • @Like-em8pe
    @Like-em8pe 3 года назад +4

    Классно, спасибо 👍! Нина, а вы ведь уже давно на КЕТО, почему аллергия не прошла?! Если, посчитаете не нужным отвечать, я не обижусь! 😉 Просто мне говорили, что это питание, буквально, всё излечивает и убирает! ☝️

    • @Chevushki
      @Chevushki  3 года назад +3

      😅 Была бы я лабораторным исследователем, наверное могла бы ответить на этот вопрос точно. Но с башни домохозяйства могу только предполагать, причем довольно образно. 😉 Я очень сомневаюсь что хоть какой-нибудь вид питания может излечивать врожденные болезни. Облегчить симптоматику, купировать развитие, это уже звучит более реально нежели полное излечение.

    • @Like-em8pe
      @Like-em8pe 3 года назад +4

      Да, вы правы! Будьте здоровы 💖💪

  • @elenasautner5544
    @elenasautner5544 3 года назад +7

    Отличный рецепт! Но сразу возник вопрос: почему не свернулись сливки после добавления лимонного сока?

    • @Chevushki
      @Chevushki  3 года назад +1

      Каждый раз этого боюсь и каждый раз удивляет почему этого не случается. Видимо даже не зная что-то делаю правильно 😅 Есть предположение что из-за того что подсластитель добавляю раньше, масса немного карамелизуется, но это не точно.

    • @raisalogunovskaya273
      @raisalogunovskaya273 3 года назад +1

      @@Chevushki а у меня масло 82% жирности ,но не сбивается в однородную массу с Лимоном🤷‍♀️🙈при остывании конечно не заметно. У кого-то были такие же проблемы?

  • @valentinadukart5580
    @valentinadukart5580 3 года назад +3

    Спасибо за рецепт!
    Скажите пожалуйста, творожный сыр это творог?

    • @Chevushki
      @Chevushki  3 года назад +2

      Здесь именно творожный сыр, такой часто продается в пластиковых упаковках, используется либо просто для бутербродов, либо для создания кремов для выпечки. Но для коржа, в данном случае можно использовать и просто творог, только как можно менее зернистый, что бы текстура получилась однородной.

    • @valentinadukart5580
      @valentinadukart5580 3 года назад

      @@Chevushki SPASIBO!

    • @Bylly1770
      @Bylly1770 Год назад

      @@Chevushki не надо путать с плавленым

  • @Lenesenta
    @Lenesenta 3 года назад

    100 с лишним грамм эритритола это почти пол пачки, в ней 300 грамм и стоит приблизительно 300руб. Дальше молчу, но рецепт сохранила, буду пробовать. Мама дорогая🤭

  • @loljams3635
    @loljams3635 3 года назад +5

    🤩👍👍👍👏👏👏

  • @ЕкатеринаМитерева-б2ш

    Какой именно творожный сыр используете?

    • @Chevushki
      @Chevushki  3 года назад +1

      Да я все время разные беру. Это и творожный от Hochland, и Pinar Labne (этот самый мягкий и водянистый), и Pinar Beyaz (это самый любимый и на мой взгляд больше подходит для кето роллов, так как не такой мягкий и водянистый как остальные), и Unagrande тут разные есть и Ricotta и Robiola, и просто с названием Creamcheese. В этом рецепте был Unagrande Creamcheese.

    • @ЕкатеринаМитерева-б2ш
      @ЕкатеринаМитерева-б2ш 3 года назад

      @@Chevushki спасибо

  • @ВладиславДракула-и1з
    @ВладиславДракула-и1з 3 года назад +3

    А вы пробовали использовать семена чиа как источник клетчатки?Там аж 41 гр. углеводов но и жиров 31 гр.Не выбьет ли это из кетоза если употреблять по 1 чайной ложке в день как источник не растворимой клетчатки.

    • @raisalogunovskaya273
      @raisalogunovskaya273 3 года назад +2

      Где же вы увидели такие данные по семенам чиа? Близко даже нет, клетчатки много- это да!

    • @Chevushki
      @Chevushki  3 года назад +1

      По сути клетчатка это тот же углевод, только неусвояемый. И, к сожалению, не все компании берут на себя ответственность разделять эти понятия и в бжу указывают все углеводы вместе. И поскольку на кето учитываются только усвояемые углеводы, то часто возникает из-за этого путаница. По факту усвояемых углеводов в 100 гр. семян чиа всего 7,7 гр. А неусвояемых, то есть клетчатки 34,4 гр.

    • @ВладиславДракула-и1з
      @ВладиславДракула-и1з 3 года назад

      @@Chevushki Я имею в виду чиа как источник не растворимой клетчатки для отчистки кишечника.До кето я вечером пил кефир который смешивал с тремя столовыми ложками не растворимой клетчатки и это помогало легко ходить в туалет с утра.Я хочу повторять этот же метод но только терперь уже в рамках кето.

    • @Chevushki
      @Chevushki  3 года назад +1

      Именно для поддержания работы кишечника чиа я не пробовала использовать, предпочитаю водорастворимую клетчатку, но суть-то одна и та же, так что никаких препятствий не вижу, про углеводы я уже уточнила, так что их можете не бояться.

  • @nataliaschneider7252
    @nataliaschneider7252 3 года назад

    Спасибо за рецепт!
    Скажите пожалуйста, можно эритрит заменить жидкой стевией?

    • @Chevushki
      @Chevushki  3 года назад

      Конечно, для крема даже лучше будет, только количество естественно будет другим.

    • @nataliaschneider7252
      @nataliaschneider7252 3 года назад

      Спасибо, за ответ!
      Я так понимаю что нужно будет меньше.?

    • @Chevushki
      @Chevushki  3 года назад +1

      @@nataliaschneider7252 да, и намного.

    • @nataliaschneider7252
      @nataliaschneider7252 3 года назад

      Спасибо.

  • @lamsiriilsa6317
    @lamsiriilsa6317 3 года назад +4

    👍👍👍👏🍰🍰🍰

  • @ЛюдмилаОтрошко
    @ЛюдмилаОтрошко 3 года назад +4

    Рецепт хороший. А не будет бисквит иметь вкус омлета?

    • @Chevushki
      @Chevushki  3 года назад +4

      Скорее что-то среднее между омлетом и безе, но совсем немного и ванилин с лимоном неплохо перебивают этот привкус.

    • @ЛюдмилаОтрошко
      @ЛюдмилаОтрошко 3 года назад +2

      @@Chevushki Ясно, СПАСИБО. Я наверное всё же добавлю в тесто немного миндальной муки. 😊

  • @Aagata4071
    @Aagata4071 3 года назад

    Нахрена козе боян.... можно просто сливки взбить с сыром.... что за чушь с варкой и сливочным маслом???