Вкусное горячее блюдо на праздничный стол - Куриные ножки в пикантном соусе!
HTML-код
- Опубликовано: 26 авг 2024
- Приготовим еще одно вкусное горячее блюдо из курицы, которое идеально подойдет не только для домашнего обеда или ужина, но и для праздничного застолья. Будем готовить куриные ножки в пикантном соусе. Приготовленные таким способом куриные голени, получаются очень сочными и мягкими - мясо буквально тает во рту, а необычный соус придает изысканность и оригинальность этому блюду, а также идеально подходит в качестве подливки к гарниру.
⭐ РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ:
▶️ ГОРЯЧИЕ БЛЮДА ➫ • ГОРЯЧИЕ БЛЮДА
▶️ РЕЦЕПТЫ НА НОВЫЙ ГОД ➫ • РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ...
▶️ БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ ➫ • БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ
❗️ ▶️ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫ / @dinarecipes
❗️ ▶️ НОВЫЕ ВИДЕО ➫ • НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ (все вид...
⭐ ПОДБОРКИ РЕЦЕПТОВ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ:
▶️ 10 Вкусных горячих блюд ➫ • 10 ГОРЯЧИХ БЛЮД НА ПРА...
▶️ 10 Салатов на праздничный стол ➫ • 10 САЛАТОВ НА ПРАЗДНИЧ...
▶️ 10 Закусок на праздничный стол ➫ • 10 ЗАКУСОК НА ПРАЗДНИЧ...
▶️ 5 Салатов без майонеза ➫ • 5 САЛАТОВ БЕЗ МАЙОНЕЗА...
▶️ 10 Вкуснейших десертов ➫ • 10 ДЕСЕРТОВ НА ПРАЗДНИ...
⭐ КУЛИНАРНЫЕ СОВЕТЫ:
▶️ 3 рецепта домашнего майонеза ➫ • ДОМАШНИЙ МАЙОНЕЗ - Три...
▶️ 5 рецептов постного майонеза ➫ • 5 рецептов Постного ма...
▶️ Как засолить красную рыбу ➫ • КАК ЗАСОЛИТЬ КРАСНУЮ Р...
▶️ Как приготовить сливочный сыр ➫ • Сливочный сыр в домашн...
▶️ Как приготовить разрыхлитель ➫ • Разрыхлитель для теста...
▶️ Как приготовить топленое масло ➫ • Топленое масло в домаш...
Подписывайтесь на канал "Коллекция Рецептов" ▶️ / @dinarecipes
Уже подписаны? ▶️ включайте колокольчик 🔔 чтобы получать оповещения о выходе новых видео!
СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:
• 1,5 кг куриных ножек
• 2 головки лука
• 4 крупных зубка чеснока
• 2 ст.л. растительного масла
• 70 мл коньяка
• 100 мл бульона
• 150 мл красного вина
• 1 лавровый лист
• 1 бутончик гвоздики
• 1 - 1,5 ч.л. соли
• 1/2 ч.л. перца
• 1-2 ст.л. муки
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ:
Для начала устанавливаем на плиту глубокую сковороду или сотейник, вливаем растительное масло и пока сковорода нагревается, займемся курицей.
Куриные голени я предварительно осмалила, помыла и обсушила.
Перекладываем их в пакет, добавляем соль и перец, туда же всыпаем пару ложек муки и тщательно перемешиваем так, чтобы каждый кусочек куриного мяса был равномерно запанирован.
Стряхивая излишки муки, выкладываем голени на хорошо разогретую сковороду и обжариваем их с двух сторон на сильном огне.
Наша задача получить красивую румяную корочку, при этом куриное мясо остается практически сырым.
А пока курица обжаривается, нарезаем репчатый лук мелким кубиком, а чеснок довольно крупными кусочками.
После того, как курица хорошо зарумянится, добавляем в сковороду нарезанные лук с чесноком, перемешиваем и буквально через минуту, как только почувствуется чесночный аромат - вливаем в сковороду коньяк, красное вино и бульон.
Добавляем лавровый лист и один бутончик гвоздики.
Слегка перемешивая, доводим смесь до кипения.
Затем перекладываем курицу в форму для запекания и сверху заливаем ароматным маринадом вместе с луком и чесноком.
Форму накрываем крышкой, либо фольгой или как в моем случае, отправляем в... (продолжение смотрите в видео или читайте на моем сайте по ссылке ниже) 👇
📝 Пошаговый рецепт с фото на сайте ▶️ КоллекцияРецепт...
👜 Товары с AliExpress, которыми я пользуюсь ▶️ КоллекцияРецепт...
Индукционная плита - Kitfort КТ-106 ▶️ goo.gl/wwEu9r
❗ Друзья, если вам понравился видео-рецепт - вы можете помочь каналу:
📢 ПОДЕЛИТЕСЬ ЭТИМ ВИДЕО С ДРУЗЬЯМИ в соц. сетях + рецепт сохранится у вас на странице!
👍 ОЦЕНИВАЙТЕ ВИДЕО! 👍 - это приятно для меня и важно для развития канала!
📝 НАПИШИТЕ КОММЕНТАРИЙ или задайте вопрос - я обязательно отвечу!
🔔 И самое главное - ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой RUclips канал и группы в соц. сетях, чтобы не пропускать новые видео-рецепты!
🎥 RUclips канал ➫ / @dinarecipes
▶️ Группа ВКонтакте ➫ recipec...
▶️ Группа в Одноклассниках ➫ ok.ru/recipeco...
▶️ Группа в Facebook ➫ / collectionrecipe
▶️ Instagram ➫ / dinarecipes
▶️ Twitter ➫ / dina_recipes
👍 Лучшая благодарность - Подписка на канал и группы в соц. сетях, оценка видео, репост и комментарий! Спасибо за все!
С наилучшими пожеланиями,
Дина
Реклама / сотрудничество:
dinarecipes@mail.ru
dinarec...
#КоллекцияРецептовДина #КоллекцияРецептов #рецепты #рецепт #Кулинария #вкусно #еда #курица #голени #ГорячееБлюдо #горячее #ПраздничныйСтол #НовыйГод #соус
⭐ *РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ:*
▶️ ГОРЯЧИЕ БЛЮДА ➫ ruclips.net/p/PLux1MgXivR1TXdudipuD3sICNnC6AEADx
▶️ РЕЦЕПТЫ НА НОВЫЙ ГОД ➫ ruclips.net/p/PLux1MgXivR1QlcaLfShNkLmT9lXZBNLKj
▶️ БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ ➫ ruclips.net/p/PLux1MgXivR1TXHg2Gy-oaVfhkBe28FhId
❗️ ▶️ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫ ruclips.net/channel/UCOJf39BZ-T8DVRqflg5enGwplaylists
❗️ ▶️ НОВЫЕ ВИДЕО ➫ ruclips.net/p/PLux1MgXivR1RKVMiixUXuibCoJuOfvMQS
⭐ *ПОДБОРКИ РЕЦЕПТОВ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ:*
▶️ 10 Вкусных горячих блюд ➫ ruclips.net/video/ibcaRHzNTog/видео.html
▶️ 10 Салатов на праздничный стол ➫ ruclips.net/video/oqZfPNbiSG0/видео.html
▶️ 10 Закусок на праздничный стол ➫ ruclips.net/video/v1fK3hMHTPQ/видео.html
▶️ 5 Салатов без майонеза ➫ ruclips.net/video/1G1f3IP_ky0/видео.html
▶️ 10 Вкуснейших десертов ➫ ruclips.net/video/tHe-zvXCu9c/видео.html
⭐ *КУЛИНАРНЫЕ СОВЕТЫ:*
▶️ 3 рецепта домашнего майонеза ➫ ruclips.net/video/Xxr6KXAomtc/видео.html
▶️ 5 рецептов постного майонеза ➫ ruclips.net/video/caGOJ6Pyp6k/видео.html
▶️ Как засолить красную рыбу ➫ ruclips.net/video/R8n-9TCBroM/видео.html
▶️ Как приготовить сливочный сыр ➫ ruclips.net/video/sT32tMbmcH4/видео.html
▶️ Как приготовить разрыхлитель ➫ ruclips.net/video/I2psiVUIw74/видео.html
▶️ Как приготовить топленое масло ➫ ruclips.net/video/-bgVtfNLC6s/видео.html
*Подписывайтесь на канал Коллекция Рецептов!* ▶️ ruclips.net/channel/UCOJf39BZ-T8DVRqflg5enGw
*Включайте колокольчик 🔔* чтобы получать оповещения о выходе новых видео!
*👜 Товары с AliExpress, которыми я пользуюсь* ▶️ goo.gl/GB3DNU
*Вступайте в группы в соц сетях:* 👇👇👇
▶️ Группа ВКонтакте ➫ vk.com/recipecollection
▶️ Группа в Одноклассниках ➫ ok.ru/recipecollection
*Добавляйтесь в друзья:*
▶️ ВКонтакте ➫ vk.com/dinarecipes
▶️ Одноклассники ➫ ok.ru/dinarecipes
*❗ Друзья, если вам понравился видео-рецепт - вы можете помочь:*
*👍 Лучшая благодарность - Подписка на канал и группы в соц. сетях, оценка видео, репост и комментарий! Спасибо за все!*
С наилучшими пожеланиями,
Дина
Диночка! Хочу вам передать Огромное спасибо за этот рецепт от всех моих друзей, которые были у меня на мои 60!
Готовила голени один в один по вашему рецепту.
Очень вкусно получилось, мясо очень нежное и ароматное получилось, а соус.... отдельная песня!
И не трудоёмкий рецепт, и готовила уже сидя за столом, подавала с пылу с жару, ну ещё раз спасибо и дай Бог вам здоровья и Божьего благословения вам и вашей семье! 👏👏👏👏👏👍Лайк 💐
Ирочка, ой как приятно, спасибо!!! Поздравляю Вас с юбилеем и желаю бодрости духа, огромного оптимизма и отличного настроения на весь год! Будьте здоровы и пусть Вас окружают только хорошие и добрые люди!
@@DinaRecipes Диночка, спасибо! 💐😘
Золотые руки !!! Сегодня случайно открылся ваш канал.Рецепты и подача гениальная. Большое спасибо за рецепты. Конечно лайк и подписка!!!
Уважаемая Дина!
Обожаю смотреть как Вы всё искусно делаете!
Вы - Дина прекрасная!
Наташенька, Вы меня вогнали в краску! Спасибо огромное! Я таких комментариев еще не получала! Очень надеюсь, что Вам нравится все то, что я готовлю! Пусть Вам и дальше будет со мной вкусно и интересно!
Спасибо вам за рецепт,и вообще только у вас рецепты,которые можно готовить заранее,это очень удобно.
Не буду с вами разговаривать - вы провалили мой план по проведению нового года с пельменями!)) Чем ближе праздник, тем крепче моя уверенность, что одними пельменями не обойдусь...
Людочка, а я ведь как и Вы тоже планировала ничего особенного не готовить, но чувствую не получится! Этот рецепт прекрасно подойдет и в качестве обычного семейного ужина! Надеюсь, Вам понравится!
Диночка,что Вы с нами делаете? У Вас все супер получается.Если хочу что-то приготовить ,открываю Ваш канал и смотрю,а как Дина это готовит,ищу у Вас изюминку.Не жалею,что подписана на Ваш канал и подружек подсадила ,а им уже за 50 + . Спасибо огромное ,удачи Вам и каналу , ждём с нетерпением новенького, вкусненького!!!
БлагоДарю Вас!
Диночка,спасибо! Каждое ваше блюдо просто шедевр.Люблю готовить по вашим рецептам))
Людочка, спасибо огромное! Вы даже не представляете, как я рада, что Вам нравятся мои рецепты! Смотрите, выбирайте и готовьте с удовольствием!
Не устаю восхищаться! Весь день Вас сегодня смотрю, оторваться не могу!
Диночка! Как обычно очень здорово, пересмотрела кучу рецептов и снова выбираю ваш ! Все просто и в тоже время необыкновенно, впрочем как у вас всегда, большое спасибо за труд!
Наташенька, это Вам спасибо за добрые слова и доверие! Готовьте на радость и получайте удовольствие!
Как всегда!!! Легко, просто, быстро! А КАК ВКУСНО!!!! СПАСИБО!
Галочка, благодарю Вас! Готовьте с удовольствием! Вкусных Вам праздников!
Диночка я восхищаюсь Вами!!!!!!какая вы молодец!!!!! Рецепт просто оболденный!!!!! Какой вкусненький!!!! Диночка я вам аплодирую стоя!!!!!! Вы волшебница!!!!!😍😍😍😍😍😍👌👌👌👌👌👌👌🌷🌷🌷🌷🌷🌷
У меня кончается словарный запас, чтобы Вас, Ларочка, отблагодарить! Спасибо Вам огромное! Готовьте, рецептов на канале очень много с разной тематикой, на все случаи жизни!
Ох и вкусняшки,какая может быть осиная талия,😍
Даже не пробовав ,уверена что очень вкусно,выглядит потрясающе ,а ещё с картошечкой из предыдущего видео и вообще шикарное получется блюдо.Очень благодарна за новые идеи к празднику.Спасибо Диночка вы как всегда само совершенство🌹🌹🌹👍👍👍
Олечка, благодарю Вас за добрые слова и доверие! Надеюсь, это блюдо пригодится Вам не только в праздники, но и в будни! Вкусно, довольно просто готовить и относительно не дорого!
Дина, спасибо за вкусное блюдо! Все четко, ясно! Вопросов нет! И не дорого! Спасибо!
Олечка, спасибо огромное! Готовьте и наслаждайтесь!
Спасибо за ваш канал. Люблю смотреть, как вы готовите. Чисто, аккуратно и очень все четко. Сегодня испекла булочки для гамбургеров по вашему рецепту. Огромное спасибо. Булочки, как пух.
Наташенька, спасибо огромное! Я рада что Вам понравилось! Готовьте на радость и кушайте на здоровье всей семьей!
Добрый день Дина !!! Как всегда у Вас новый и шикарный рецепт , очень люблю Ваш канал и когда появляется свободная минутка я сразу к Вам , я столько присмотрела рецептов к Новому Году 😊😊😊. У Вас золотые ручки , удачи и прочветания Вашему каналу , продолжайте и дальше нас радовать 👍👍👍👍👍❤❤❤❤❤
Диночка!!Ну что за вкусняшки!!!Спасибо за шедевры!!
И Вам спасибо, мои дорогие! Вот решила показать рецепт попроще, но при этом вкусный и оригинальный! Надеюсь, Вам пригодится!
Еще один замечательный рецепт .Диночка,Спасибо огромное.Да,это классно,что можно приготовить блюдо заранее.
Спасибо, Танечка! Быстренько обжарили, сложили в форму, залили маринадом и в холодильник, а когда надо, достали и в духовку! Готовьте и получайте удовольствие!
Диночка , Очень и Очень Аппетитно , Красота !!! Завтра же приготовлю !!! Спасибо Вам Дорогая от Всей Души , не устаю смотреть Ваши Восхитительные Рецепты !!! Здоровья Вам , Самые Добрые Пожелания Вашей Семье , Мира и Добра !!!!!!! Ваша Татьна Волкова.
Спасибо, Танечка! Будете готовить имейте в виду, что вкус курицы будет зависеть от вина - чем слаще вино, тем более сладкий вкус получится у курицы! У меня было домашнее крепленое вино вместе с вишневой наливкой, а Вы берите по своему вкусу!
Огромное Спасибо , Всё Учту , Советы Ваши Бесценны !!!!!!!
Спасибо огромное Диночка!!!!!! Прекрасный рецепт!!! Татьяна.
И Вам, Танечка, большое спасибо!
Дина вы как всегда удивили! Спасибо огромное! Вкусно не сомневаюсь!
Благодарю Вас! Готовьте и получайте удовольствие!
Да ну, с Вами слюной можно подавиться😋
Подписалась на свою голову🧐
как вкусно,аж слюной чуть не подавилась, спасибо большое вам Дина!!!
Пожалуйста, Людочка! Готовьте и кушайте с аппетитом!
Спасибо вам огромное,вы супер ! Здоровья и удачи вам!
Ммм, как вкусненько. Супер! Я так еще не запекала, обязательно зделаю. Спасибо большое, лайк 👍👍👍😙
Светочка, спасибо огромное! Вино можно использовать абсолютно любое, главное качественное! У меня было 100мл крепленого красного вина и 50мл вишнёвой наливки - получилось очень вкусно!
Приятно и полезно смотреть вас Дина.Вы специалист своего дела,каких уже нет, к сожалению. Удачи вам.
Благодарю Вас от всей души! Готовьте на радость и кушайте на здоровье!
Диначка, СУПЕР!!!! Спасибо Вам!!!
Олечка, благодарю Вас! Этот рецепт как говорится "И в пир, и в мир!",на все случаи жизни! Готовьте с удовольствием!
Дина,спасибо за отзыв
Ну наконец,наконец я приготовила это блюдо!!!! Это безумно вкусно!!!! Диночка,спасибо Вам за идею!!! Когда смотрела,думала,что очень долго,оказалось, всё момент!!!! Ещё быстрее слопали !!! Супер ,супер,супер!!!! ЛАЙК!!!! Где Вы такой рецепт нашли? Или это Ваше детище?.
Я принимала участие в одном из кулинарных конкурсов и это блюдо заняло одно из почетных мест...А вообще, большинство моих рецептов - это собирательный образ всего самого лучшего, удачного и полюбившегося за всю мою жизнь - пробую, экспериментирую, нахожу новые вкусовые сочетания...так рождаются новые рецепты!
Как рада слышать и видеть Вас!Прекрасный рецепт,конечно будет вкусно.И коньяк и вино,хотя,Диночка,я вообще не пью,но готовлю блюда и с вином.Спасибо!🍗🍗🍗🌷🌷🌷
Лия, это действительно вкусно! А спиртного здесь и не слышно, только вкус и аромат! Благодарю Вас за комментарий!
Спасибо большое за рецепт.👍Представляю какой аромат стоит на кухне. Супер.🙂👍
Приготовьте, уверена, Вам понравится!
@@DinaRecipes Обязательно приготовлю. Понравится без сомнения.🙂
Диночка было очень вкусно.
Добрый вечер , дорогая Диночка! Какое великолепное блюдо получилось ! Мягкие, сочные , аппетитные ножки, да еще из домашней курицы! Прекрасное сочетание специй, алкоголя, воображаю какой аромат на кухне во время приготовления. Изумительное блюдо, приготовленное на высочайшем профессиональном уровне! А как виртуозно Вы нарезаете лук и чеснок! Я почти уверена, что Вы Диночка, шеф-повар! Огромная Вам благодарность за такое прекрасное блюдо! В воскресенье готовила по Вашему рецепту киш с лососем, не успели оглянуться , как съели, очень. очень всем понравилось, но было мало!
Спасибо Вам, Наташенька! Я думаю, что и этот рецепт придется по вкусу! Киш с лососем действительно очень вкусное блюдо и как Вы правильно заметили, его всегда мало! А по поводу лука, я держу нож в руках уже более сорока лет...научилась, жизнь заставила, готовлю с семи лет! Спасибо!
Спасибо Вам очень супер репцет 👍👍👍👍👍👍💖💖💖💖💖
Спасибо огромное! Готовьте с любовью и удовольствием и радуйте своих родных и близких!
Здравствуйте! Очень аппетитно получилось, я прям представила и почувствовала этот аромат!😋👍
Дарика, добрый вечер! Очень рада видеть Вас у себя в гостях! Спасибо огромное за добрые слова! Готовьте на радость и кушайте на здоровье всей семьей!
Спасибо!😊
Дина, я подписалась на ваш канал. Мне понравился этот рецепт и то как вы без лишних слов продаёте ваши видео.
А я знаю похожий рецепт под названием "Петух по - французски". Курица, порционно обжаривается, складывается в сотейник, туда же складываем предварительно обжареный лук, чеснок, маслины, солёные огурчики, можно немного моркови. (все порезать соломкой). Затем заливаем 150 гр. красного или белого вина и тушим или запекаем до готовности. Перед подачей заливаем 50-70гр коньяка, поджигаем и потом накрываем крышкой, чтобы аромат впитался в блюдо.
Так же можно поступить и с уткой или гусем, особенно с теми, которых мой папа называл комсомольцами, т. е. незгибаемыми, которых нельзя запекать, у них ещё киль не хрящевой а уже костный. Раньше в советские времена только такие и продавались. Только в этом случае заливаем их полусладким шампанским и тушим до готовности. Попробуйте, это очень вкусно и пикантно.
Здравствуйте! К сожалению не знаю Вашего имени....Благодарю Вас за комментарий и за рецепт вкусного французского петушка! Я обязательно приготовлю его таким способом! Моим зрителям тоже будет интересно! Поздравляю Вас с наступающим Новым Годом и Рождеством! В преддверии праздников хочу предложить Вам целый плейлист праздничных салатов, закусок и горячих блюд! Посмотрите, может Вам пригодится! Вот ссылка 🎄 РЕЦЕПТЫ НА НОВЫЙ ГОД: ruclips.net/p/PLux1MgXivR1QlcaLfShNkLmT9lXZBNLKj
Super easy & yummy😍
Thank u so much 4 dis simple recipe 👍
Thank you my dear friends! I'm glad you like it!😉
Мой Вам респект! Просто, но качественно! Обязательно приготовлю!
Очень надеюсь, что Вам понравится этот рецепт!
спасибо за идею, приготовлю, отпишусь как получилось всего самого доброго.
Спасибо большое! Очень надеюсь, что Вам понравится! Буду с нетерпением ждать Ваш отзыв!
Очень красиво и вкусно!
Галочка, благодарю Вас! Готовьте и получайте удовольствие!
спасибо за рецепт!заманчиво!
Благодарю Вас! Готовьте с удовольствием и кушайте на здоровье!
Обалденно вкусно , красиво и ароматно😍😍😍😍👏👏👏👏👍👍👍👍💖💖💖💖
Майре, здравствуйте! Благодарю Вас за добрые слова! Готовьте с удовольствием! А еще у меня на канале есть целый плейлист праздничных салатов, закусок и горячих блюд! Посмотрите, может Вам пригодится! Вот ссылочка 🎄 РЕЦЕПТЫ НА НОВЫЙ ГОД: ruclips.net/p/PLux1MgXivR1QlcaLfShNkLmT9lXZBNLKj С Наступающим Вас Новым Годом и Рождеством!
Очень аппетитно!
Купили сегодня окорочка, наверное можно и их ротготовить по Вашему рецепту?
Какую роль играет коньяк?
Спасибо.❤
Придаёт дополнительную вкусоароматику.
Спасибо за рецепт! 👌👌👌
Дорогие мои, готовьте и получайте удовольствие!
Очередное аппетитное красивое блюдо к праздничному столу. Диночка спасибо большое , даже аромат почувствовала..... а я всегда рукав оставляю без прокалывания:)))
Спасибо, Мариночка! Если блюдо довольно сочное и готовится при высокой температуре, то пакет может разорвать, если его не прокалывать!
Возьму на заметку, но у меня такого ещё ни разу не было, хотя при разной температуре запекала:)))
Как жалко, что нет алкоголя в доме, можно было Б и приготовить! Я думаю, что это очень вкусно! Спасибо за рецепт и всего вам хорошего! 👍Лайчик
Ирочка, скоро Новый год и я надеюсь, что в Вашем доме появится бутылочка хорошего вина!
Очень понравился рецепт , огромное спасибо и успехов Вашему каналу💐🕊❤️ Океан подписчиков Вам в Новом Году!🎅💥👨🍳
Танечка, спасибо огромное за добрые слова и пожелания! Надеюсь, Вам и дальше будет со мной вкусно и интересно!
Коллекция Рецептов 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🕊❤️Люблю готовить вместе с Вами!👨🍳
Супер, конечно сто лайков!!!!!
Спасибо огромное, благодарю Вас! Готовьте с удовольствием! У меня на канале есть целый плейлист праздничных салатов, закусок и горячих блюд! Посмотрите, может Вам пригодится! Вот ссылочка 🎄 РЕЦЕПТЫ НА НОВЫЙ ГОД: ruclips.net/p/PLux1MgXivR1QlcaLfShNkLmT9lXZBNLKj
Спасибо!
Готовьте с праздничным настроением!
У вас домашняя курочка в видео, а в жизни покупаете? Где взять столько домашних голеней?)) Размораживаем домашнюю курочку сейчас, а завтра приготовим обед по вашему рецепту. Спасибо, Диночка!
Да, действительно на видео домашние курочки, кормленные кукурузкой! Настенька, по разному бывает! И покупаем, в том числе и домашних, а вообще у нас свои есть курочки, но мы их держим как несушек! А для этого рецепта подходит обычная курочка из магазина!
Диночка! Спасибо огромное! Чувствую аромат.....❤️❤️❤️❤️❤️
Ирочка, благодарю Вас! Очень надеюсь, что Вам понравилось!
Добрый день. Дина, подскажите пожалуйста, вино должно быть сухое или полусладкое?
Спасибо за интересный рецепт❤
Я люблю полусладкое, но беру какое есть и в крайнем случае корректирую вкус
@@DinaRecipes спасибо большое
Здравствуйте, Дина! Это блюдо я тоже приготовила по предложенному Вами рецепту! Рецепт необычно. Получилось вкусно. Но почему-то куски получились синие. А так очень вкусно. Спасибо. Буду ждать что -то интересное на Новый год!
Анечка, такой оттенок может дать вино.
Я так и подумала
Здравствуйте , Дина . Огромная благодарность Вам за чудесный рецепт . Приготовлю на Новый год обязательно . Летом солила огурцы и у меня осталась водка , не знаю , куда ее можно использовать . В это блюдо можно вместо коньяка и вина водку ?
Здравствуйте! Нет, водка здесь не к чему- курочка должна томиться в продуктах виноделия, алкоголь испаряется и остается сладковатый аромат винограда! Вместо вина можно взять любую фруктовую наливку или настойку. А водка не пропадет!
Дина, добрый день.А вино сухое или полусладкое?
Лучше полусладкое, а если сухое, то добавьте для баланса вкуса чуть сахара.
Здравствуйте Дина. Спасибо вам за рецепт. Скажите чувствуется ли алкогольная нотка в готовом блюде? Можно ли это есть детям?
Здравствуйте, Мария! Готовьте смело, от алкоголя в этом блюде не остается и следа, лишь приятный сладковатый вкус и аромат винограда!
@@DinaRecipes спасибо за ответ!
KAK VSEGDA NA VISOTEEEE. SPASIBO ZA RECEPT DOROGAYAAAAA
И Вам спасибо большое! Готовьте и получайте удовольствие!
@@DinaRecipes 😘😘😘😘❤❤❤❤❤
Дина добрый вечер, извините что можно использовать вместо коньяка? Я никогда не покупаю алкоголь!😊
Иметь в шкафу бутылочку коньячка исключительно для кулинарных целей всегда полезно, но если такого нет, замените на смесь фруктового сока и яблочного или винного уксуса.
@@DinaRecipes Спасибо!🤗
Добрый вечер. Можно ли таким способом приготовить кролика?
Танечка, добрый вечер! Таким способом можно приготовить любую птицу, кролика, нутрию или мясо! Главное, сам принцип приготовления! Можно накрутить рулетики из филе курицы или индейки с любой начинкой, обжарить просто порезаное на куски мясо телятины или свинины, а также нарезанные порционными кусочками мясо кролика или нутрии! Все на Ваше усмотрение!
Спасибо. У вас все очень вкусно
Dina, Vi VOLSHEBNITSA !!!!!!! Merci !!!!!!!! Ya podpisalas na Vash kanal.
Спасибо огромное! Готовьте на радость и с хорошим настроением!
Доброе время суток,Дина. Вот вообще не планировала курицу на стол новогодний, но теперь запеку, от такой вкуснотищи можно отказаться? Диночка, у меня на новый год будет особа,которая постится. Есть ли у Вас в вашей копилочке рецепт постного блюда на новогодний стол?. Вся беда, что 31.12 это понедельник, рыбу не ест. Заранее благодарна. Ваш аджапсандал готовлю.
Леночка, здравствуйте! Прочитав Ваш комментарий, могу Вам посочуствовать! Очень сложно угодить гостям, которые не кушают те или иные продукты! Я даже не знаю чем Вам помочь, разве что дать ссылку на плейлист ПОСТНЫЕ БЛЮДА: ruclips.net/p/PLux1MgXivR1TrF7DqaczrN7kNNuywhfRR Смотрите и выбирайте сами!
Дина, вы фея. Вот угораздило! все собираются в этом году у нас.
Дина,большое спасибо за ваши уроки,доверяю вам очень,готовлю,не сомневаясь...Дина,хочу спросить у вас,не помните ли вы рецепт теста для печенья-треугольнички...их часто пекли в СССР...
Такие сковородки были складные ...на одну сторону тесто наливаешь,а другой закрываешь и даришь на плите...вот нашла у себя такую сковородку,а рецепт не помню ..если напишите,буду очень благодарна!!
Да, я помню такую, но у нас ее не было, была орешница. Пекли песочные орешки и наполняли их вареной сгущёнкой.
Скажите можно вместо коньяка добавить ром?
Можно, лишь бы он был без добавления специй.
@@DinaRecipes спасибо 😊
А вино красное сухое или креплёное?
Можно использовать абсолютно любое вино, главное качественное! У меня было 100мл крепленного красного вина и 50мл вишнёвой наливки - получилось очень вкусно!
@@DinaRecipes Спасибо за ответ!
Здравствуйте.алкоголь не испортит курицу?какой вкус получается?
Добрый вечер, Илоночка! Нет, алкоголь курочку не испортит! Во время кипения сам алкоголь испаряется, а остается лишь вкус и аромат продуктов виноделия! В кулинарии алкоголь используется очень часто и не для того, чтобы придать блюду градус, а для вкуса, аромата и при этом добавление крепких напитков делает блюдо более ярким и ускоряет процесс приготовления! Например, блюда с добавлением водки быстрее готовятся, водка улучшает вкус теста, делает выпечку более красивой, она лучше выпекается, а например хворост становится хрустящим! Я уже не говорю про десерты - кремы, торты, пропитка для коржей и т.д.с применением коньяка, бренди, виски, рома или ликера!
@@DinaRecipes спасибо.попробую приготовить)
Вино сухое?
Добрый вечер, Наталья! Можно использовать абсолютно любое вино, главное качественное! У меня было 100мл крепленого красного вина и 50мл вишнёвой наливки - получилось очень вкусно!
Чем заменить коньяк ? Неохота покупать, никто не пьёт его .
Любым другим ароматным алкоголем или пропустите этот ингредиент.
Здравствуйте, Дина! Хочу на 8 марта приготовить это блюдо, но у меня белое вино. Не знаю подойдёт ли оно?
Конечно подойдет!
@@DinaRecipes Спасибочки
Дина, спасибо большое ! Заделала ножки как вы показали и оставила назавтра. Даже на этом этапе подлива очень вкусная, ложку облизывала. Я представляю, что будет завтра! Вы конечно профессионал супер! Я ваша поклонница, и лайки и давно подписана на ваш канал, что я ещё могу сделать! Только благодарить. Кстати, я из Минска! Живе Беларусь!
Спасибо большое! С наступающим Вас праздником весны!🌹🌹🌹
Все хорошо !, но мясо чуть сладковатое (на любителя )ВКУСНОЕ
Все зависит от вина, да и лук придает свою сладость!
@@DinaRecipes спасибо! Рецепт в копилку
👍👏👏👏
Место коньяка вина чем можно полить
Просто пропустите этот ингредиент.
Что значит обсмолила?
Осмалила - опалила, обожгла от перьев! У меня были домашние курочки!
👍🙏😄
🍗🍗🍗👍👍👍🤗🥀
🍗🥓🧀🧀🌯🌯😋😋😊😊🤔🤔
Друзья мои, спасибо! Угощайтесь пожалуйста!
А вместо вина и коньяка что можно ?
Виноградный сок.
Не продаёте, а подаете! Этот гугл сам себе за всех пишет!
Ничего страшного, такое бывает! Я даже не обращаю на это внимание!