Medialunas de Manteca Caseras - Cocineros Argentinos

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  • Опубликовано: 5 сен 2024
  • Los secretos de la medialuna perfecta se aprenden en Cocineros Argentinos. Ideales para las vacaciones de invierno y para compartir en casa o en Tecnópolis.
    #CocinerosArgentinos #Medialunas #Tecnópolis
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Комментарии • 17

  • @monicaboris2121
    @monicaboris2121 2 года назад

    Gran cocinero de San Antonio de Areco. Riquísimas tus medialinas Lolo. 👏👏👏👏👏👏👏

  • @juani221287
    @juani221287 Год назад +5

    Amasijo:
    1 kg de harina 000
    10 grs de levadura fresca
    200 cc Agua
    350 cc Leche
    30 grs Sal
    150 grs Azucar
    Empaste:
    450 grs Manteca
    Laminado: 3 Vueltas simples o 1 doble y 1 simple
    Dia 1: Armado de la masa, descanso 2 hs, agrego el empaste, y primer vuelta
    Dia 2: Dos vueltas más, armado, y estibado
    Dia 3: Se cocina Horno 180º a 200 ºC durante 15-18 min

  • @csd5962
    @csd5962 2 года назад

    Las mejores medialunas del mundo son las nuestras!!🇦🇷🇦🇷

    • @Wola93
      @Wola93 Год назад

      En el resto del mundo no se comen medialunas

    • @csd5962
      @csd5962 Год назад

      @@Wola93 y ami qué 🤣🤣❣🇦🇷🇦🇷🇦🇷

  • @losmismosdesiempre9047
    @losmismosdesiempre9047 2 года назад

    muy bueno cheee!

  • @roxanagrammatico5095
    @roxanagrammatico5095 2 года назад

    Yo las quiero probar!!!!

  • @silmorales4943
    @silmorales4943 Год назад

    Hola. Quisiera saber si salen igual con margarina?

  • @anamariamieres4862
    @anamariamieres4862 Год назад +1

    Habla mucho hace mucha pregunta el conductor no lo deja decir lo pones a la receta

  • @n.reneesosa9460
    @n.reneesosa9460 Год назад

    Receta completa por favor!! Por hablar tanto se olvido cuanto de Sal y amAzucar😢

    • @juani221287
      @juani221287 Год назад

      Amasijo:
      1 kg de harina 000
      10 grs de levadura fresca
      200 cc Agua
      350 cc Leche
      30 grs Sal
      150 grs Azucar
      Empaste:
      450 grs Manteca
      Laminado: 3 Vueltas simples o 1 doble y 1 simple
      Dia 1: Armado de la masa, descanso 2 hs, agrego el empaste, y primer vuelta
      Dia 2: Dos vueltas más, armado, y estibado
      Dia 3: Se cocina Horno 180º a 200 ºC durante 15-18 min

  • @anamariamieres4862
    @anamariamieres4862 Год назад

    Malisimo asi q hagan preguntass saquenlo al conductor

  • @marisagonzalez7972
    @marisagonzalez7972 2 года назад +2

    BARBUDO DEJA DE METERTE!! CERRA UN POCO EL PICO Y NO GRITES POR FAVOR!! NO PODÉS CON LA ANSIEDAD 😂😂😂

  • @dexanlorenzo
    @dexanlorenzo Год назад

    mal explicado y falta decir cantidades de otros ingredientes

    • @juani221287
      @juani221287 Год назад

      Las dijo:
      Amasijo:
      1 kg de harina 000
      10 grs de levadura fresca
      200 cc Agua
      350 cc Leche
      30 grs Sal
      150 grs Azucar
      Empaste:
      450 grs Manteca
      Laminado: 3 Vueltas simples o 1 doble y 1 simple
      Dia 1: Armado de la masa, descanso 2 hs, agrego el empaste, y primer vuelta
      Dia 2: Dos vueltas más, armado, y estibado
      Dia 3: Se cocina Horno 180º a 200 ºC durante 15-18 min

  • @miguelangelcastro5699
    @miguelangelcastro5699 Год назад

    El conductor habla demasiado. Cuando el Lolo quiere explicar algo ... no lo deja terminar. Quiso explicar la diferencia de una medialuna a una croissant y lo interrumpio