Barbacoa de Labio de Res al Vapor - "El Saborcito Rojo"

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  • Опубликовано: 20 авг 2024

Комментарии • 75

  • @alejandroavina2922
    @alejandroavina2922 4 месяца назад +1

    Felicidades esta sí es barbacoa Qué rica

  • @leslybrisel897
    @leslybrisel897 3 года назад +7

    Que ricooo señora
    ..UD si sabe de lo bueno
    Gracias por compartir la receta

  • @juancarlosdelgadofuentes2864
    @juancarlosdelgadofuentes2864 3 года назад +7

    Saludos desde Saltillo me quedó a todo dar. es la 2a que voy hacer ahora, aquí repasando el video. muchas GRACIAS.

    • @ElSaborcitoRojo
      @ElSaborcitoRojo  3 года назад

      Saludos y gracias, a la orden

    • @julianm.8596
      @julianm.8596 2 года назад

      Disculpa, en qué carnicería conseguiste el labio de res en Saltillo? Saludos.

  • @jorgecardena1515
    @jorgecardena1515 11 месяцев назад +2

    Saludos Anna un placer desde Cancún

  • @oswaldoramirez2894
    @oswaldoramirez2894 4 года назад +3

    Mi linda señora es Ud. Toda una profesional en comida mexicana felicitaciones

    • @bobbyvihaan9002
      @bobbyvihaan9002 3 года назад

      you prolly dont give a damn but does anybody know a tool to log back into an instagram account??
      I somehow lost the password. I would love any tips you can give me!

    • @oakleychandler3697
      @oakleychandler3697 3 года назад

      @Bobby Vihaan Instablaster ;)

  • @betinacalamares8459
    @betinacalamares8459 3 года назад +5

    Me gustõ tu receta, ya tienes tu " like " super merecido

  • @joaquintoledopuente8361
    @joaquintoledopuente8361 3 года назад +4

    La verdad me encanto su forma de hacer el video felicidades y muy sabrosa la receta

  • @floraguilar2604
    @floraguilar2604 4 года назад +5

    La felicito señora.. eh mirado... las videos de sus otras barbacoas y me encanto.. se avienta

  • @fernandoreyna8888
    @fernandoreyna8888 2 года назад

    Hay corazón me encanta lo que preparas y como tengo familia en MNL pues más imagínate 💋😘🌹🍽🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽

  • @AlexRodriguez-hm1hm
    @AlexRodriguez-hm1hm 3 года назад +1

    Que chuladaaaaa esta esquicita la estoy preparando para celebrar a mi hija y esta muy sabrosa

    • @ElSaborcitoRojo
      @ElSaborcitoRojo  3 года назад +2

      Felicidades a tu hija de seguro les va a encantar,es para ocaciones especiales, saludos!

  • @elielibarra7503
    @elielibarra7503 3 года назад +3

    Saludos desde monterrey, excelente receta!!

  • @fridamann4055
    @fridamann4055 10 месяцев назад +1

    Pobrecita de yo 😢😢😛😛😋😁😁

  • @VictorLopez-fu4md
    @VictorLopez-fu4md Год назад

    Mija en quesadillas queda riquísimo ya hice tu receta

  • @jakoboreyes494
    @jakoboreyes494 11 месяцев назад

    Muy rica😊

  • @sandramendez9274
    @sandramendez9274 4 года назад +2

    Mi linda gracias bendiciones

  • @fridamann4055
    @fridamann4055 10 месяцев назад +1

    😋😋😋😋😋

  • @maricelaescamillacoronado7126
    @maricelaescamillacoronado7126 9 месяцев назад +1

    Señora alma contéstame porfa a mi me da miedo poner la barbacoa desde anoche porque no me gusta dejar la estufa prendida como le puedo hacer yo la quiero para cenar el 24 de diciembre

  • @vsxxneaal6296
    @vsxxneaal6296 3 года назад

    Rikisima

  • @migueladriancruzsaldana813
    @migueladriancruzsaldana813 3 года назад +2

    Me podria decir de que numero es la olla para los 3 kilos de labio
    Gracias

  • @wilhelmtm
    @wilhelmtm 4 года назад +3

    Se ve DELIIIIIII

  • @raulorozco1375
    @raulorozco1375 3 года назад +1

    Yo me caso contigo cocinando 😋 como lo acesno no importa que no sea amor saludos desde Mexicali

  • @prideman1421
    @prideman1421 2 года назад +1

    excelente Sra. solo una pregunta, como saber si le falta agua?

    • @maricelaescamillacoronado7126
      @maricelaescamillacoronado7126 Год назад

      Yo no le pongo la toalla de arriba para saber que no le falta agua y cada hora la checo esta a las 3:horas y media y me queda riquisima me copie de ella

  • @fernandoreyna8888
    @fernandoreyna8888 3 года назад +2

    Alma sabes en donde puedo conseguir el cachete o labio en México DF porque venden la cabeza completa??

    • @ElSaborcitoRojo
      @ElSaborcitoRojo  3 года назад +1

      no sabría decirte una disculpa, pero debería de venderlo en cualquier carnicería

  • @ClaudiaRamirez-te6zl
    @ClaudiaRamirez-te6zl 4 года назад +1

    Donde la compraste

  • @nallelyesminroblesnavarro2654
    @nallelyesminroblesnavarro2654 4 года назад +2

    Para que sepan cuando le falta agua in tip de mi abuelita echenle una moneda si es de cobre mejor bien lavadita y al faltarle agua ya no se escucha la moneda .

    • @ElSaborcitoRojo
      @ElSaborcitoRojo  3 года назад

      Buen punto cada dia se aprende algo, saludos

  • @estefanyceniceros8267
    @estefanyceniceros8267 4 года назад +2

    Holaaa! Se ve deli
    2 preguntitas... Y como te das cuenta cuando le hace falta agua?
    Y donde compraste la barbacoa. Saludos igual de Monterrey

    • @terrysazzapata5511
      @terrysazzapata5511 4 года назад +1

      Si la pones a fuego lento no se le pone agua el mismo vapor se ase agua si le subes mucho se reseca y se quema o tienes que estarle poniendo agua

  • @victormanuelavalosaranda1838
    @victormanuelavalosaranda1838 3 года назад +2

    Alguien ya la hizo?
    Qué tal queda? 😬

  • @auroraboreal136
    @auroraboreal136 2 года назад

    Disculpe se puede omitir el clavo?

  • @yesseniagarcia1914
    @yesseniagarcia1914 4 года назад +2

    Nos podrías decir que carnicería consiguió la carne?

    • @ElSaborcitoRojo
      @ElSaborcitoRojo  4 года назад +1

      pues no fue una popular, fue la carniceria de la esquina jaja. en cualquier carniceria deberias conseguirlo.

  • @jorgezuniga3966
    @jorgezuniga3966 4 года назад +3

    Hola buen día
    Soy de MTY
    Dónde consiguió la carne(labio)?
    Muy económico

    • @ElSaborcitoRojo
      @ElSaborcitoRojo  4 года назад +1

      deberias conseguirla en cualquier carniceria, ya lo he comprado en varias.

    • @podcastmonterreybuscandola5369
      @podcastmonterreybuscandola5369 3 года назад +1

      En la carnicería el buen pastor está a un lado del mesón estrella

    • @Humbertosiboldi
      @Humbertosiboldi 2 года назад

      La puedes conseguir en la carnicería cantú

  • @alcape1660
    @alcape1660 4 года назад +2

    Disculpe las tortillas se ve que tienen aceite, o como las calentó?

    • @ElSaborcitoRojo
      @ElSaborcitoRojo  4 года назад

      Solo en el comal con un poquito de aceite para que no esten secas. saludos!

  • @Oscarfl23
    @Oscarfl23 3 года назад +2

    Para 20 Kg cuáles serían las cantidades de los ingredientes? Saludos

    • @Gesc-yx4jv
      @Gesc-yx4jv Год назад

      Sería un tambo de petróleo

  • @elmundodepau1428
    @elmundodepau1428 2 года назад +1

    1.30 ,300 kilos! Jajaja

  • @juanlimon4636
    @juanlimon4636 3 года назад

    Una pregunta si le tubo que agregar agua??? o con la que tenía se coció gracias y saludos

    • @ElSaborcitoRojo
      @ElSaborcitoRojo  3 года назад +1

      SOLO LA QUE LE PUSE, PERO HAY QUE ESTAR AL PENDIENTE, SI LE FALTA LE AGREGAS PERO CALIENTE, SALUDOS

  • @joseelpidioalcocervillanue3970

    Hoy a de estar como 130 el kilo aunque por caja yo creo que sí anda en ese precio

    • @paolacortes2244
      @paolacortes2244 6 месяцев назад +1

      Y la venden en 370 el kilo

    • @joseelpidioalcocervillanue3970
      @joseelpidioalcocervillanue3970 6 месяцев назад +1

      @@paolacortes2244 380 y apenas le sacan ganancia. Por cada kilo que compras en la cosida se pierde cerca de 400 gramos

  • @antonioreyes4471
    @antonioreyes4471 3 года назад

    Se ve rico... Lo que no m gustó al último fue la tortilla... No se disfruta la barbacoa con una tortilla grasosa... Mi punto de vista... En Monterrey esas tortilla son para los Tlaquepaque

  • @karlamartinezmunoz8065
    @karlamartinezmunoz8065 4 года назад +1

    Buen día, se puede sustituir las hojas de plátano?

    • @manuelmacedo3594
      @manuelmacedo3594 4 года назад

      Karla Martinez Muñoz
      Quizá con papel aluminio, obvio no tendrá el aroma de la hoja, pero el resultado será similar. 😊

    • @terrysazzapata5511
      @terrysazzapata5511 4 года назад +1

      Yo pongo la carne sobre la parrilla y la tapo con bolsa de hule y los ingredientes se los pongo en el agua y solo le pongo sal normal y laurel no mucha sal y sabe deliciosa en monclova asi la preparamos aaa y unas pencas de maguey

    • @olgaesc5390
      @olgaesc5390 2 года назад

      @@terrysazzapata5511 o de nopal tambien da muy BUEN SABOR!!!!!

  • @demiansantiago241
    @demiansantiago241 4 года назад +2

    Si como te das cuenta cuando le falta agua??? Espero me conteste gracias.

    • @ElSaborcitoRojo
      @ElSaborcitoRojo  4 года назад +1

      cada hora puedes hecharle una taza de agua caliente

    • @olgaesc5390
      @olgaesc5390 2 года назад

      Cuando se habla de BARBACOA ,su nombre lo dice todo!!!!BARBACOA quiere decir cocido a vapor,,,,no nececita agua,,solo una pequena cantidad, para empezar a generar el primer vapor,,despues,,solita se va cociendo con su propio jugo!!!!

    • @joseelpidioalcocervillanue3970
      @joseelpidioalcocervillanue3970 Год назад

      ​@@olgaesc5390 yo vendí barbacoa un buen de tiempo y se puede cocer en agua solo que al final se va evaporando asta que quede la minima cantidad de ella.

    • @olgaesc5390
      @olgaesc5390 Год назад

      @@joseelpidioalcocervillanue3970 Mmmm. Bueno quiza depende de la zona en que se vive mi sr. Padre JAMAS uso una gota de agua y le dire quw aun asi tenia un grado de cociminto que mo se podria pedir mejor !!! 😋

  • @edgaryepes9283
    @edgaryepes9283 2 года назад

    Los ingredientes no son exactos!!! Qué mal

  • @jonacamacho7
    @jonacamacho7 Год назад

    Una Maruchan denle alpiste