깍두기 황금레시피로 초보자도 大성공👍 요즘 맛있다고 난리난 깍두기 맛있게 담는법💯

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  • Опубликовано: 8 фев 2025
  • 깍두기 / 깍두기 담는법 / 깍두기 레시피 / 국물 깍두기 만드는법
    [재료] 무 2개 (2.1kg, 제주무), 쪽파 약간 (65g, 대파 대체)
    김치양념 : 고춧가루 8스푼 (56g, 종이컵 2/3컵), 다진마늘 2.5스푼 (64g), 다진생강 1스푼 (20g), 새우젓 2스푼 (64g), 매실액 4스푼 (40g), 굵은소금 1스푼 (14g)
    풀국 : 밀가루 1스푼 (15g), 물 250ml
    고춧가루는 색깔에 따라 1~2스푼(7~14g) 추가해도 좋아요
    계량저울로 했다면 처음에 좀 싱거운것 같아도, 맛을 들이면 간은 딱 맞아요
    여름 깍두기 영상은 이 영상을 참고하세요 • 깍두기 10배 맛있게 담는법, 이 방법이...
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Комментарии • 15

  • @귤까이
    @귤까이 6 дней назад +2

    넘 맛있어보여요 👍🏻

    • @momscooks
      @momscooks  6 дней назад

      좋게 봐주셔서 감사해요

  • @최영자-l4t
    @최영자-l4t 6 дней назад +1

    대단하십니다 뚝딱뚝딱입니다
    오~호

    • @momscooks
      @momscooks  6 дней назад

      시청해주셔서 감사해요

  • @서아정-e5i
    @서아정-e5i 5 дней назад +1

    주말에 시도해보겠습니다. 설날에 나박김치도 레시피대로 담아서 맛나게 먹었습니다.이것저것 여러가지 넣는것보다 깔끔하니 좋았습니다.
    감사합니다 👍 👍 👍 👍 👍

    • @momscooks
      @momscooks  5 дней назад

      후기 글 감사해요. 맛있게 담으세요.

  • @myeong__ja0
    @myeong__ja0 4 дня назад

    선생님~~영상 레시피 정말 감사합니다^♡깍두기 너무 맛있겠어요 먹고싶네요~저도 맛있게 만들어서 먹어봐야겠어요♡고맙습니다😅❤❤❤💖💖👍

    • @momscooks
      @momscooks  4 дня назад

      맛있게 만드세요

  • @nofreelunch-u4r
    @nofreelunch-u4r 6 дней назад +2

    절이지 않고 하시네요

    • @momscooks
      @momscooks  6 дней назад +2

      국물은 좀 생기지만, 더 아삭하고 무의 단맛을 그대로 먹을수있어요

  • @명근윤
    @명근윤 4 дня назад

    안녕하세요깍두기맛나보입니다엄마의집밥님따라해볼깨요😊🎉❤

    • @momscooks
      @momscooks  4 дня назад

      맛있게 담으세요. 시청해주셔서 감사해요.

  • @Dilfuza-l1n
    @Dilfuza-l1n 3 дня назад

    Включите пожалуйста субтитры на русском языке на все рецепты заранее большое спасибо

  • @최경희-q3c
    @최경희-q3c День назад

    왜 절이지는 않나요?

    • @momscooks
      @momscooks  День назад +1

      절이면 아삭함이 줄어들고, 무의 단맛도 빠져요. 절이지 않아도 간이 다 배니, 굳이 절일 필요가 없어요.