パン作り初心者でも簡単に作れるライ麦カンパーニュ
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- Опубликовано: 3 окт 2024
- 今日はずっとみんなからリクエストが来ていたカンパーニュの作り方を紹介!✨
サンドイッチにしたり、ジャムやピーナッツバター塗って食べたり...
私が大好きなパンの1つなのでした🤤みんなも作ってみてね💖
動画で登場したアイテムたち!
■パンカゴ
まるいやつ
amzn.to/49IF2N9
長方形のやつ
amzn.to/4d3SfD6
■パン切り包丁
amzn.to/4442xPg
■パンこね台
amzn.to/3Q6AJUT
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【自分用】
材料混ぜる
捏ねる
叩きつける
分割する
(1次発酵)30℃で30分
パンチを加える
(2次発酵)30℃で1〜2時間
形成
(最後の発酵)1.5時間
250℃でオーブン余熱
型から外してクープを入れる
霧吹きをして15〜20分焼成
はなさん、パンの冷凍&解凍方法またアナウンスしてくださってありがとうございます♡
この間ベーグル作って強力粉がなくなってしまったので、強力粉とライ麦全粒粉揃えて、こちらのパンも作ってみます😊❤
美味しそうですね!作ってみたい😊今日、ちょうど病院で、ライ麦、全粒粉のパンは、急激に血糖値が上がらないから、良いよと言われました。作ってみたいなぁって思ってたところなので、材料を揃えて作ってみます🥰ありがとうございます😆最近は、パンを買わずに、はなさんのレシピでフォカッチャを作って食べました☺️美味しかったです!
手ごねが苦手(指先が乾燥でカサカサになる😢)が苦手なので、オートリーズ法(ゴムベラで混ぜる→20分おくを1セットとして3セットする)でたまに作ります😊
自分でハードパン焼けた時は、嬉しかったな✨
はなさんのパン作り動画見るたびにオーブンレンジ買わなかったことを後悔してます🫠笑
いつかパン作りしてみたいです🥹
1ヶ月ほど前から、はなさんにどハマりして毎日見させてもらってます!はなさんが作るの美味しそうすぎて全部作ってみたくなる〜😆
うれしいよ😭💗💗💗
IKEAオンラインで遂にお揃いのボウル買っちゃいました😎 捏ねやすそうなので作るの楽しみです!
リスドォルもライ麦もないから少量買ってGWで作ってみようかな!(うちの発酵機能が35度と40度しかないので外気?がちょうどいいことを願いつつ…)
ハードパンははなさんの動画見てていつか!と思っていたので、詳しい動画ありがとうございます😊❤
パン作りって楽しそうだなぁ、やりたいなぁ!
まずはオーブン買うところからだ
ずっと作りたかったから嬉しい❤
パン作り見ていて楽しい〜😊❤
クープ入れるのやってみたいです❤
家にライ麦粉が眠っているので、レシピ待ってました!
すんばらしい❤❤❤❤❤❤
絶対作りまーす🍞
美味しそう〜!作ってみます🫡
リスドォル、全粒粉を探す旅に行ってきます🏃💨
ライ麦をオートミール粉末にしても行けるかな?…🤔💭
タッパーってどのくらいのサイズのもの使ってますかー??
パンチって平手で潰す事だと今まで信じていました😂恥ずかしい…💦
ハードパン焼きたいのにオーブンの温度が200度までしか設定できない😭😭😭
リスドォル カルディと富澤商店に売ってました!
情報ありがとうございます
カゴのリンクってどこにありますか? ?
今はりましたぁぁぁ!!!忘れていてごめんよ🤣!