Пирожки-"отвал башки")))/Piroschki mit Leber-Füllung einfach zubereitet und sehr lecker.

Пошаговый рецепт приготовления пышных и воздушных как облако пирожков с начинкой из куриной печени .
Тесто:
250 миллилитров теплой воды
250 миллилитров минеральной воды с газами
1 столовая ложка соли
2 столовые ложки сахара
3 столовые ложки оливкового масла холодного отжима
1 столовая ложка итальянских приправ для пиццы
42 грамма сырых дрожжей
800 грамм муки
Начинка из печени:
900 грамм печени заранее вымоченной в холодной воде
4 средних луковицы
2 зубка чеснока
соль по вкусу
черный перец по вкусу
топленное сливочное масло для жарки лука и чеснока
Приятного аппетита!

[@ФерузаАлтынбаева]

ЭКОНОМНЫЙ РЕЦЕПТ ТЕСТО НА ВОДЕ, НЕТУ ДАЖЕ 🥚И МОЛОКО

[@СветланаЕгорова-л7к]

Может надо печень обжарить , а потом перемолоть, тогда не будет начинка крупитчатой )

[@idkitchen391]

можно и так, тоже будет вкусно