КРЕМ МЕД. ОШИБКИ, СОВЕТЫ, МОЙ ОПЫТ.

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 2 окт 2024
  • В ДАННОМ ВИДЕО Я РАССКАЖУ О ЧАСТО ДОПУСКАЕМЫХ ОШИБКАХ ПРИ ПРИГОТОВЛЕНИИ КРЕМ-МЕДА, ДАМ НЕКОТОРЫЕ СОВЕТЫ, А ТАКЖЕ ПОДЕЛЮСЬ СВОИМ ОПЫТОМ. Для бажаючих придбати крем-мед тел. 0962321672 (вайбер, телеграм), 0958888537, ел. пошта: paseka45shou@gmail.com
    В асортименті є такі сорти крем-меду:
    з полуницею,
    з малиною,
    з чорницею,
    з імбиром та лимоном,
    з корицею та ваніллю,
    з абрикосом,
    з апельсином,
    з обліпихою.

Комментарии • 52

  • @PHPGREG1
    @PHPGREG1 14 дней назад

    Очень легко смотриться ваше видио.
    Спасибо👍👍👍

  • @ВалериБелоконь
    @ВалериБелоконь Год назад +2

    Молодець...позитивний чоловік і крем мед чудовий...

  • @Titans-g4y
    @Titans-g4y 9 месяцев назад

    Вы шикарный мужчина! Я влюбилась ❤

    • @pasekatvshou
      @pasekatvshou  9 месяцев назад +2

      Ой, от таких слов сердце застучало как как двигатель Мустанга, а давление поднялось как у старого паровоза)

  • @ІгорТом
    @ІгорТом 6 месяцев назад

    молодчага !!!!
    два рази передивився . Вроді роблю все як ви рекомендуєте ,але крем - мед як ви кажете дубовий , кристалів не має ,але він дуже твердий і то вже другий раз , щось не так роблю ,а що не можу " допетрати " тобто зрозуміти.

  • @ValentinaKucherenko-v1j
    @ValentinaKucherenko-v1j Год назад

    Доброго дня!Не підкажете,чому зʼявляється біла піна при виготовлені крем меду.Дякую

  • @АлександрХрабан-ч9ь

    Если температуру снизить изначально то столько суток и не понадобится .

  • @ValentinaKucherenko-v1j
    @ValentinaKucherenko-v1j Год назад

    Доброго дня!Не підкажете,чому зʼявляється біла піна при виготовлені крем меду.Дякую

    • @pasekatvshou
      @pasekatvshou  Год назад

      Можливо температура в приміщенні за висока, або короткі інтервали, або швидкість більша чим треба.

  • @viper-cj2ms4fx6x
    @viper-cj2ms4fx6x 7 месяцев назад

    покажуть як його правильно готовити

  • @bleedwolf6584
    @bleedwolf6584 Год назад +1

    Хороший мëд кристаллизуется и не надо его подогревать, теряются полезные свойства мëда.

  • @ИванЧумадеев22
    @ИванЧумадеев22 10 месяцев назад +1

    Извени дорогой, время взбивания,дрелью даже пять раз по двадцать минут, лёгкость как масло,хранился год,такой и остался! С меда Алтая делал!

  • @Lucky-wd3tk
    @Lucky-wd3tk 10 месяцев назад

    Доброго дня! Дзякуй за советы. Будем пробовать кремовать. Одно замечание... Я понимаю... Человек рабочий, но руки не надо так афишировать. Или перчатки одевать. Или маникюр. Без обид.

  • @ValentinaKucherenko-v1j
    @ValentinaKucherenko-v1j Год назад

    Доброго дня!Не підкажете,чому зʼявляється біла піна при виготовлені крем меду.Дякую

  • @ValentinaKucherenko-v1j
    @ValentinaKucherenko-v1j Год назад

    Доброго дня!Не підкажете,чому зʼявляється біла піна при виготовлені крем меду.Дякую

  • @АртемГашенко-с8у
    @АртемГашенко-с8у 8 месяцев назад

    Добрий день.
    Можете мені підказати крем меду надо мешать днями без обстановки или с переривами

  • @ДмитрийЗанозин-ч5т

    Молодец! Добра тебе!!!

  • @woodzimierz9621
    @woodzimierz9621 Год назад

    Роман, підкажіть, будь ласка, наступну річ. Я планую зайнятися бджолами, але встановити вулики можу лише під волоським горіхом. Знайомий каже, що бджолам це буде шкодити. Так це чи ні? Чи є різниця поруч із яким деревом будуть стояти вулики?

    • @pasekatvshou
      @pasekatvshou  Год назад +4

      Тут справа в тому, що горіх виділяє клейковину ціль якої знищити всю рослинність під ним. Звісно що ця їдка речовина буде потрапляти і на вулик, і на бджіл. Хто ставив машину під горіхом той знає, що відмити її після такого туману тяжко. Дехто використовує сухе листя горіха як захист від молі воскової пересипаючи ним рамки.

  • @ВикторПаламарчук-х9з

    Доброго дня. Підскажіть скільки потрібно субліматів на 10 л. меду. Дякую.

    • @pasekatvshou
      @pasekatvshou  Год назад

      Стандарт 8 грам, на кілограм. На 10 літрів вистачить 100 грамів, ну а там діло смаку.

  • @АлександрХрабан-ч9ь

    20, 30 литров одного вида сублимата? Или кремовалка маленькая у вас?

  • @igorlahsenko4925
    @igorlahsenko4925 6 месяцев назад

    Підскажіть як і коли добавлять закваску

    • @pasekatvshou
      @pasekatvshou  6 месяцев назад

      Як тільки мед охолов градусів до 20, то я відразу добавляю закваску і починаю кремувати.

  • @sergijtkach2855
    @sergijtkach2855 8 месяцев назад

    Доброго часу доби полку, 1 зробив не дороспусти і без затравки, чи можливо це виправити більшим часом взбивання

    • @pasekatvshou
      @pasekatvshou  8 месяцев назад

      Ні, якщо мед був розпущеній не повністю, то кристали все одно будуть відчуватися. Можна розпустити повторно і закремувати знову.

    • @sergijtkach2855
      @sergijtkach2855 8 месяцев назад

      Не розпускається на вигляд і на консенстенцію як суфле. Вже 4ту добу грію.

    • @pasekatvshou
      @pasekatvshou  8 месяцев назад

      @@sergijtkach2855 А який у вас мед? Якщо навіть соняшник, то при температурі 40, 45 градусів розпускаються за чотири доби. В приміщенні також повинно бути тепло і мед декілька разів за добу слід перемішати, тоді розпуститься швидше.

  • @ОлегМартинюк-р4т
    @ОлегМартинюк-р4т 9 месяцев назад

    Де купуєте сублімати?

    • @pasekatvshou
      @pasekatvshou  9 месяцев назад +1

      Сублімат ком юей, якість та сама що й у імпортованих субліматів, а ціна нижче.

  • @МарияГринева-б2ф
    @МарияГринева-б2ф 9 месяцев назад

    При какой температуре вы распускаете мед? Спасибо.

    • @pasekatvshou
      @pasekatvshou  9 месяцев назад

      До 45, терморелле в этом помогает.

  • @Elena-sk2nh
    @Elena-sk2nh 11 месяцев назад

    Здравствуйте, что значит кремовать 5 дней? Т. Е. Дней взбивать без перерыва?

    • @pasekatvshou
      @pasekatvshou  11 месяцев назад +1

      С интервалами. Они, в зависимости от температуры воздуха и сорта меда, могут быть разними. Чаще всего используют 15 минут вымешивания, 45 минут отдыха.

    • @Elena-sk2nh
      @Elena-sk2nh 11 месяцев назад +1

      @@pasekatvshou спасибо большое.

  • @vik.81vik86
    @vik.81vik86 5 месяцев назад

    Добрый день,а с какого именно меда лучше делать крем мед?

    • @pasekatvshou
      @pasekatvshou  5 месяцев назад

      Любой мед кроме чистого подсолнуха и гречки.

    • @vik.81vik86
      @vik.81vik86 5 месяцев назад

      @@pasekatvshou репак ?

    • @pasekatvshou
      @pasekatvshou  5 месяцев назад

      Идеально.@@vik.81vik86

  • @сергейрудковский-з2й

    Как купить на пробу если я нахожусь в кишиневе

  • @ЮрийШумаков-ф1н
    @ЮрийШумаков-ф1н Год назад

    На что только не идут , только продать бы .

  • @ZheKoSs
    @ZheKoSs 10 месяцев назад

    у меня он получается жидковатый!почему так?добавлял на 10литров 1 литр рапсового!

    • @pasekatvshou
      @pasekatvshou  10 месяцев назад

      Лучше добавлять уже готовый крем-мед, так как просто мед все равно даст зерно, ну и температура в последние двое суток должна бить +10, 15. Постараюсь снять видео о моих экспериментах на эту тему.

    • @poi3007
      @poi3007 6 месяцев назад

      ​@@pasekatvshouсняли?

    • @pasekatvshou
      @pasekatvshou  6 месяцев назад

      @@poi3007 Обычно я много кремую в сентябре, октябре так как у нас в этот период подходящая природная температура. Сейчас пока ещё есть что продавать. Если буду кремовать новую партию, то сниму короткое видео о полном процессе.

    • @poi3007
      @poi3007 6 месяцев назад

      @@pasekatvshou я кремую сейчас температура +4 в помещении,а крем меда +20.Это нормально?

    • @pasekatvshou
      @pasekatvshou  6 месяцев назад

      Сильно низкая температура тоже не очень. Лучше кремовать при +13, 15.