[손큰박주부]식당스타일 얼큰고추장찌개만들기 고추장찌개 밥두공기뚝딱 찌개레시피

🌶식당스타일 고추장찌개🌶
재료:찌개고기200g ,감자1개,양파반개
호박적당히,참기를2-3큰술,물600ml
청양고추(취향껏),대파약간
매운고추가루0.5,안매운거0.5
(매운거 없으면 안매운거1큰술 넣고 나머진 청양고추로 매운맛 내주기)
다진마늘1큰술,다시다1큰술,두부반모
고추장1.5-2큰술 (간보고 넣어주세요)
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1.참기름을 넣고 고기볶아주기
2.어느정도 볶고 고추가루 투하
(매운거,안매운거 둘다 넣고 볶아주기)
3.물600ml넣고 끊이는 동안 야채준비
4.감자,양파,호박 썰어서 넣고 끊이기
5.청양고추넣고 다진마늘,다시다 넣기
6.끊이다가 두부넣고 대파넣고 끊이기
7.쫌 쫄이듯 끊여야 더 맛있어요
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이제 밥두공기 드시면되세요❤️