大人のおつまみ【柿の白和え】最速の豆腐の水切り!すぐできる料亭の味

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  • Опубликовано: 25 ноя 2024

Комментарии • 16

  • @原田榮子-h8w
    @原田榮子-h8w Год назад +3

    有り難う御座います夜作って見ます🎉🎉🎉美味しそう😊😊😊

  • @yume-ql7mn
    @yume-ql7mn Год назад +4

    白あえ大好きでよく作ります。柿いいですよね。キュウリは以外でした。
    早速やってみたいと思います。有難うございました‼️

  • @sakura.fubuki
    @sakura.fubuki Год назад +3

    豆腐の爆速水切り。これは色々使えていいです😊
    そして白和えに入れる柿、思いの外切り方が大きいですね。薄いからしんなりとするから、これぐらいの方がいいのかな。
    余談ですが、柿剥きは、昔、早剥きかつ繋がってる長さの大会に参加していたので、かなり自信があります👍
    そろそろ季節が秋から冬に、基本料理の茶碗蒸しを教わりたいです。よろしくお願いいたします🙇‍♀️

  • @葵-o9j
    @葵-o9j Год назад +2

    ありがとう。

  • @よこたん-x3z
    @よこたん-x3z Год назад +1

    いま、居酒屋りゅうちゃん🧀cheeseレシピ拝見してまーす。カッテージチーズの棒棒鶏…美味しそうで楽しいお話ありがとうございました。
    白和えと共に作ってみます

  • @みゆ-i4c1m
    @みゆ-i4c1m Год назад +2

    柿の白和えとは確かに料亭で出て来そうですね
    大人の味ですかね
    🍺にも合うんですね😊
    私も茶碗蒸し教えて欲しいです
    茶碗蒸し大好きなので簡単に作れたら嬉しいです😅

  • @kuritakazunori6194
    @kuritakazunori6194 Год назад +2

    4:06 埼玉県から今晩は(笑)
    柿喰いたいなー(笑)

  • @たんぽぽ-q9s
    @たんぽぽ-q9s Год назад +4

    武内陶子さんのごこカフェで知ってからすっかりファンになりました!🤗
    いつも分かりやすく作りやすいお料理の紹介をありがとうございます
    ちょうど昨日柿を頂きました!早速作ってみます。頂き物の柿の中には熟れすぎた柿もあり、ホットケーキミックスに混ぜてケーキを焼いていますが他に何かお料理の方法を教えて頂けると嬉しいです。よろしくお願いいたします🙏

  • @モジレラ
    @モジレラ Год назад +1

    水切りは、がんもどきにも使えますか

  • @藤本のぶ子-l6q
    @藤本のぶ子-l6q Год назад +5

    木綿豆腐2分の1になっているけど1丁使ってますよね?夜柿の白和え作ってみたいのですが〜

    • @池-f1x
      @池-f1x Год назад +1

      半丁パック使ってますよ〜
      一丁だと300gくらいの手のひら大サイズなので、動画のは半分サイズですね。

    • @kijimagohan
      @kijimagohan  5 месяцев назад

      そうです!補足ありがとうございます!

  • @raionemegu
    @raionemegu Год назад +4

    こんにちは。ぶた生姜焼き作ったよ!美味しく好評❤白和えも挑戦してみます。木のまな板黒くならないよう気をつけていることはありますか?お母様コラボはありますか😊そろそろ、小腹が空いたは復活しないかなぁ…。

  • @モジレラ
    @モジレラ Год назад +1

    潰すのは、マッシャーではいけませんか
    卵を潰すときもマッシャーを使っています
    どうでしょうか😅