A este ya le tenía echado el ojo en cookidoo, pero no me había atrevido a hacerlo. Este año cae seguro, junto con el de crema de orujo, pistachos y arándanos!!! Gracias por ponerlo en imágenes 😋👏👏
no te puedes imaginar la satisfacion que me produces con tus respuestas pues no soy muy esperta en mandar mensajes y que me respondan tan pronto MUCHISIMAS GRACIAS Y UN BESAZO FELIZ NAVIDAD MILA,,,,,,,,,
Es una forma domestica bastante práctica para hacer "turrón". Técnicamente no llegaría a ser turrón, pues es más bien un mazapán escaldado. El turrón requiere de un jarabe bastante más alto y de nata cruda (solo se escalda al mezclar el jarabe con el resto de ingredientes) tambien faltaría glucosa o como en antaño miel. Esto a parte.... hay un punto que no comprendo y que creo que solo es para "alargar" o "adornar" más la receta, pero qué sentido tiene moler el azúcar? es una mezcla que no es en frio, si no que el azúcar va a herbir junto con la nata, por lo tanto se va a diluir por completo, molerlo lo veo solo una perdida de tiempo. Finalmente... en general todos los usuarios de Thermomix o de otros robots teneis el costumbre de decir que haréis azúcar glas... y no, solo haceis azúcar molido, el azúcar glas se compone de azúcar molido y almidón de maíz.
Te sigo desde hace años, tus videos me gustan mucho y están bien explicados. Peró inevitablemente soy pastelero profesional, tanto en restaurante como en pastelería y hay detalles que a veces me chirrían. pero bueno, en definitiva muy buenos videos. Un saludo muy muy cordial, te deseo que pases muy buenas fiestas y que el nuevo año sea igual o mejor que este. Y ante cualquier duda.. intentaré estar ahí para responder!!@@maricelmiramontes
Fantástico como mi querida Maricel
¡Mil gracias amiga! ❤❤❤
Lo haremos estas navidades!! 👍👏👏😋😋
¡Vamos! ❤
Buenísimo!!!!
Doy fe 👍👍👍
Gracias! ❤❤
Le hecho y me ha salido maravilloso,pero he sustituido el azucar por estevia en polvo y esta buenisimo
Excelente! ❤❤❤
A este ya le tenía echado el ojo en cookidoo, pero no me había atrevido a hacerlo. Este año cae seguro, junto con el de crema de orujo, pistachos y arándanos!!! Gracias por ponerlo en imágenes 😋👏👏
¡Hay tantos! Fíjate que el mío es un poco distinto, pero cualquiera de los que hagas de cookidoo está delicioso ❤
Holaa Maricel !! Ese turrón está buenísimo , lo llevo haciendo 2 navidades y es súper facil , este año quiero probar el de pistachos
¡Fantástico! ❤❤❤
@@maricelmiramontes ❣️
Pintaza!!!!!
Gracias! ❤❤❤
Una vez hecho, se conserva en frigorífico, o puede estar a temperatura ambiente?
No hay problema ❤
Cómo se conserva?
En el frigo todas las Navidades (si dura) ❤
Maricel, Tenéis las mismas ofertas para comprar la Thermomix que en Leon
❤
@@maricelmiramontes imposible decirte que no. Ahora una linda espera. Para que me dé tiempo a visualizar muchos de tus vídeos .
puedo gastar la nata que se me hizo liquida al batirla para montarla gracias
¿Te refieres a que se cortó? Sí, puedes poner todo a calentar, con el suero incluido. ❤
no te puedes imaginar la satisfacion que me produces con tus respuestas pues no soy muy esperta en mandar mensajes y que me respondan tan pronto MUCHISIMAS GRACIAS Y UN BESAZO FELIZ NAVIDAD MILA,,,,,,,,,
@@maricelmiramontes gracias
Es una forma domestica bastante práctica para hacer "turrón". Técnicamente no llegaría a ser turrón, pues es más bien un mazapán escaldado. El turrón requiere de un jarabe bastante más alto y de nata cruda (solo se escalda al mezclar el jarabe con el resto de ingredientes) tambien faltaría glucosa o como en antaño miel.
Esto a parte.... hay un punto que no comprendo y que creo que solo es para "alargar" o "adornar" más la receta, pero qué sentido tiene moler el azúcar? es una mezcla que no es en frio, si no que el azúcar va a herbir junto con la nata, por lo tanto se va a diluir por completo, molerlo lo veo solo una perdida de tiempo.
Finalmente... en general todos los usuarios de Thermomix o de otros robots teneis el costumbre de decir que haréis azúcar glas... y no, solo haceis azúcar molido, el azúcar glas se compone de azúcar molido y almidón de maíz.
Gracias por tu comentario tan completo y profesional. ❤
Te sigo desde hace años, tus videos me gustan mucho y están bien explicados. Peró inevitablemente soy pastelero profesional, tanto en restaurante como en pastelería y hay detalles que a veces me chirrían. pero bueno, en definitiva muy buenos videos. Un saludo muy muy cordial, te deseo que pases muy buenas fiestas y que el nuevo año sea igual o mejor que este. Y ante cualquier duda.. intentaré estar ahí para responder!!@@maricelmiramontes
@@transfronterer te agradezco el ofrecimiento, Felices Fiestas para ti también ❤