Comment fabriquer facilement des Croquants - Provence

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  • Опубликовано: 29 янв 2025

Комментарии •

  • @giselevettorazzi4116
    @giselevettorazzi4116 5 месяцев назад +1

    Merci beaucoup pour votre recette je viens de la faire
    La semaine dernière j'ai fait les calissons de Maria très bien réussi merci beaucoup à Maria bonne fin d'après-midi je vous fais un bisou de Nice encore merci pour vos recettes

    • @provencetv
      @provencetv  5 месяцев назад

      Merci à vous cela fait plaisir

  • @giselevettorazzi4116
    @giselevettorazzi4116 3 месяца назад

    Merci beaucoup pour votre recette je viens de la faire encore bravo très bonne recette il y a 15 jours j'en ai refait toute la famille se régale et bonjour de Nice et très bonne journée à vous

    • @provencetv
      @provencetv  3 месяца назад

      Merci beaucoup, les croquants de cette recette sont excellents et simples à réaliser. Bonne continuation

  • @djamilamazouz9705
    @djamilamazouz9705 4 года назад +2

    J'aime beaucoup votre façon de travailler la pâte c'est super bravo essayé avec le grain de anis grillés légèrement .je vais essayer votre recette merci infiniment 👍👍👍👍👍✋❤

  • @robertdavid2212
    @robertdavid2212 7 лет назад +1

    Bonjour ! je viens de finir les croquants ! je l'es suivie à la lettre ils sont parfaits ! un grand merci je suis votre chaine depuis un moment j'adore votre région je suis un passionné ! je suis de l'autre côté Sud Ouest . C'est mon premier commentaire je viens de regarder le dernier reportage mis en ligne sur le marché et gastronomie et les truffes de Rognes ! passionnant !

    • @provencetv
      @provencetv  7 лет назад +1

      Merci pour votre appréciation générale sur ce que nous faisons. Concernant les croquants.. il est vrai qu'ils sont délicieux et le but de notre chaine est justement d'essayer d'expliquer en détail comment réaliser les recettes pour les réussir. Content de voir que ce que nous faisons plait aussi aux spectateurs qui se situent hors de notre région

    • @robertdavid2212
      @robertdavid2212 7 лет назад +1

      J'ai un bon copain qui lui se trouve dans la ville de Ste Tulle Alpes de Hautes -Provence !

    • @provencetv
      @provencetv  7 лет назад

      Oui nous connaissons Sainte-Tulle, proche de Manosque, ville dans laquelle nous avons tourné : www.provencetv.fr/crepes-soufflees-au-safran-et-vanille

  • @annie93100
    @annie93100 2 года назад

    recette magnifique je les ai fait en remplacant le beurre par de l huile d olive mille mercis vous etes formidable

  • @wantobe8562
    @wantobe8562 5 лет назад +5

    Parfait. J'ai rajouté dans la pâte 2 CS d'eau de fleur d'oranger !

  • @elietadjer1530
    @elietadjer1530 4 года назад +1

    Merci beaucoup MADAME pour ces CASSE DENT ESPÉRONS AVOIR LE BON GOUT DE LA PROVENCE MES AMITIÉS ! ELIE

  • @giselevettorazzi4116
    @giselevettorazzi4116 8 лет назад +3

    merci beaucoup pour votre recette ,jais rajouter de la Fleur d'oranger merci très bien expliqué !!

    • @provencetv
      @provencetv  8 лет назад

      Merci à vous pour votre appréciation. Nous essayons toujours d'expliquer nos recettes de cette manière.

  • @jluc0612
    @jluc0612 7 лет назад +1

    bonsoir je viens de faire votre recette et ils sont excellents.
    encore merci

    • @provencetv
      @provencetv  7 лет назад

      Ravie de savoir que vous vous régalez... Elise

  • @mkmika7110
    @mkmika7110 3 года назад +1

    Miammmmmm... Ces croquants ont l'air délicieux... 👍
    Juste une question.. Svp..
    Lorsqu'on façonne les boudins... Peut-on les trancher à ce moment là pour justement éviter de les remettre au four ?
    Merci pour votre retour et bonnes fêtes 😁🌠🌲🌠🌲

    • @provencetv
      @provencetv  3 года назад +1

      Une reponse m'a été faite. Non on les coupe une fois seulement en sortant du four. Cordialement Jean Paul

    • @mkmika7110
      @mkmika7110 3 года назад

      @@provencetv Merci pour votre retour rapide... 😁🌠🌲🌠

  • @مونيكا-سان
    @مونيكا-سان 4 года назад +1

    Bravo👍👍👍👍👍👍👍

  • @giselevettorazzi4116
    @giselevettorazzi4116 Год назад

    Merci beaucoup pour vôtre recette est-ce que je pourrais mettre un peu d'extrait d'amande s'il vous plaît merci et très bonne journée à vous

    • @giselevettorazzi4116
      @giselevettorazzi4116 Год назад

      Est-ce que je pourrais rajouter de l'extrait d'amande ou de la fleur d'oranger merci d'avance

    • @provencetv
      @provencetv  Год назад

      Bonjour Après avoir demandé à mon épouse , celle-ci me répond que certains y ont rajouté de la fleur d'oranger et en étaient satisfaits, maintenant pour l'extrait d'amande, elle ne sait pas

  • @marieno2764
    @marieno2764 4 года назад

    Merci beaucoup c’est super bon ! J’ai juste fait cuire 45 mn au bout de 15 mn en les coupant c’était des miettes ! Sinon c’est extra

  • @jluc0612
    @jluc0612 7 лет назад +1

    merci beaucoup pour votre recette

  • @thierrynakache
    @thierrynakache 7 лет назад +3

    Bonjour, puis-je remplacer les 125 gr de beurre par 125 gr d'huile ? Merci

    • @provencetv
      @provencetv  7 лет назад

      Réponse d'Elise ... Non , il faut respecter la recette initiale

    • @Ivanohe55
      @Ivanohe55 6 лет назад +3

      Ces croquants sont magnifiques... si je peux me permettre pour répondre à Thierry Nakache... on peut tout à fait mettre de l’huile à la place du beurre et un peu de fleur d’oranger et on obtient des bons « croquets » bien de chez nous ☺️

    • @lucienneripoll6626
      @lucienneripoll6626 5 лет назад +3

      Oui Thierry même avec de l'huile d'olive succulent. Peut être une réponse tardive mais qui peut servir à d'autre🎎🎉