滿足的味道|蒸魚|蒸前油、蒸魚豉油大有講究|新鮮魚配合火候一試難忘!|TVB|飲食節目|港味|海鮮
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- Опубликовано: 8 фев 2025
- 滿足的味道|香港是美食天堂,當中不乏地道的美味佳餚,如點心、燒味、小炒、火鍋等,皆是港人「滿足的味道」!主持黎諾懿因應每集主題,帶領大家尋訪具代表性的食店,感受各款招牌美食背後的情懷。從食物的選料、準備功夫、烹調方法,深入了解一道道港式美饌,如何蘊含着大廚的心思與執着。此外,節目請來本地著名美食家,娓娓道來「港味」盛載的獨特情感,呈現屬於你和我的香港之味。
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#滿足的味道
簡單複雜化, 搞到自己好似好勁咁, 今時今日仲邊有人蒸海魚落薑, 如果過年咁食就慘啦,條魚爛曬🤣
又大把食神上身 ! where is your video ?
我落 我中意 犯法?
个人经验,蒸鱼可以内开刀,一来卖相好,二来也能避免刀口位置过劳。蒸前油其实有一定的道理,同油封噶道理相同,可能是节目上好睇,不然应该是涂比这样直接淋噶好。蒸鱼最重要就是鲜滑,其实只要花d心思并不难。
又大把食神上身
抖音老司机的日常是真的没种啊🕺🤙
有空来西安玩
红瓜子乜都唔落,清蒸己經得啦
鮮是廣東人對美食的最基本要求
河鱼赢完咯
白白浪費左條海紅瓜子!
我看見這個主持在tvb煮食很象小朋友做法,不知所謂
這位歐師傅連條 野生紅瓜子😒都落薑蔥蒸又用猪肉油脂調豉油🤔似乎浪費咗💸條咁名貴的野生魚喎❗️🥺
煮鶴焚琴,走火入魔
不然点有故仔讲
蒸靚魚又片又插,係咪傻
進化法律文件
嘥咗條斑
不知所謂,簡單簡單蒸可以,做這麼多嘢好食嗎
這節目太造作。不看也罷。
正正經經做個飲食節目咪好囉,攪到又恐怖又核凸!🤮🤮🤮🤮🤮
我相信主持都唔煮同唔識食