블루베리 소스 레시피(블루베리 쿨리)

[@JJ-ie1ic]

오 좋은 정보 감사해요!😍 요리에 곁들여 먹어봐야겠어요ㅎㅎ

[@SoulfulBowl]

화이팅!

[@yongheo6433]

크으...멋있다...🥺

[@SoulfulBowl]

감사합니다 ㅋㅋㅋㅋㅋ

[@민수-w6v]

오 영상 좋다

[@SoulfulBowl]

감사합니다 한국어채널은 마음그릇을 검색해주세요!

[@ctm-w5r]

블루베리가루가 있는데 그걸로도 만들면 괜찮나요?

[@jijijIjIilIoo]

혹시 물과 컵 그람수를 알 수 있을까요~? 컵으로만 적혀있어서 어떤 컵을 기준으로 사용해야하는지 모르겠어요ㅠ

[@SoulfulBowl]

안녕하세요~ 기준은 계량컵과 계량스푼 기준입니다!

[@bdghw]

쿨리와 퓨레의 차이점이 뭔가여

[@SoulfulBowl]

퓨레는 음식이나 채소를 갈아서 만드는 거구요, 쿨리는 보통 과채류만을 사용해서 마무리 장식용으로 쓰는 소스라고 생각하시면 됩니다

[@user-sb6ix5sv7t]

제가 플레이팅 할때 사용할려고 하는데 조금만 사용할거라서요.. 몇그람씩 계량 해야할까요

[@SoulfulBowl]

사실 얼려 두셔도 되셔서 만들어 놓으셔도 좋구요 그게 아니라면 정말 블루베리 10알에 물 종이컵 2/3, 설탕은 입맛에 맞게 대략 0.5 스푼 기준으로 넣어서 졸이시면 될 것 같습니다~

[@user-sb6ix5sv7t]

@@SoulfulBowl 넵 감사합니다!! 혹시 중불로 졸이나요??

[@SoulfulBowl]

약불이 이상적인데 중불이상 안가게만 해주세용!

[@bubbletea-er]

몇일정도 보관이 가능할까요??

[@SoulfulBowl]

설탕을 얼마나 넣으시냐에 따라 달라지겠지만 최대한 3-5일 이내로는 쓰시는 걸 추천드리고 싶어요.

[@진휘윤-k8d]

오리가슴살 스테이크 에 곁드리면 흐음

[@SoulfulBowl]

흐음~~~~~ 맛있겠네요!