Ciao Rosa...ogni litro di alcool ci vuole un litro di acqua e 400/500 gr. di zucchero...quindi nella mia ricetta ci sono 2 litri di alcool...e 2 litri di acqua con 800/1000 gr.di zucchero
Buonasera...grazie a lei!!! L'importante è farlo il 24 giugno...segua passo per passo... vedrà che viene ottimo....poi se c'è qualche dubbio su qualcosa....mi faccia sapere
Io l'acqua nel nocino ne metto 250 gr,tutto esatto il resto ,invece nelle bucce ci metto il vino bianco,e 250gr di zucchero chiudo il barattolo e dopo 20 giorni lo filtro e inbottiglio il sapore e come il gran marnier
Ciao Maria.... l'acqua di solito va messa in base ai gradi che si vuole ottenere...siccome l'alcol contiene più di 90 ° allora facendo il 50% si ottiene un nocino sui 40° per quanto riguarda il vino...di solito si mette per ottenere il famoso secondo nocino....che è quello che raccoglie tutto il restante sapore delle bucce ...e diventa un'ottima bevanda più leggerina.... comunque grazie 👍😋
VERO mi sono espressa male il vino lo metto nelle bucce con lo zucchero 250 gr per fare il liquore leggero,mentre per i resto il nocino con acqua 250 grper sciogliere lo zucchero Con acqua calda è iene un nocino gradevolissimo l'alcool non si sente che è forte è una ricetta di mio suocero antica ,e quando lo regalo mi fanno gli elogi ,ciao mi ha fatto piacere scambiarci le idee
@@mariaantoniagemmellaro5629 il piacere e mio....il canale contiene tante ricette...mi fa piacere se condivideresti con i tuoi amici...ti posso chiedere da dove mi segui? Buona giornata e buona visione👍😋
Buongiorno signora...mi dispiace io non vendo...lo faccio solo per uso familiare.... comunque provi a farlo...seguendo la ricetta... sicuramente le verrà buono anche a lei...si ricorda le noci si raccolgono il 24 giugno...San Giovanni 👍😋
Ciao Giorgio....mi correggo... l'alcol è 90° io per errore ho detto 99😂 Per quanto riguarda i giorni la tradizione è di 40 giorni...io l'ho filtrato prima dei 40.... comunque grazie del commento e dell'osservazione 👍
Grazie Alba... purtroppo il prezzo dell'alcol è andato alle stelle... però si fa lo stesso... perché le tradizioni non si possono dimenticare 😢 Però con un litro di alcol ti viene 2 litri di nocino....👍😋
Scusami non ho capito bene 1 hai detto 1kg di zucchero poi 400g scusa ma su 1 litro di alcool quanta acqua e zucchero?x 1 nocino di 40 g? grazie
Ciao Rosa...ogni litro di alcool ci vuole un litro di acqua e 400/500 gr. di zucchero...quindi nella mia ricetta ci sono 2 litri di alcool...e 2 litri di acqua con 800/1000 gr.di zucchero
Buon giorno. L' anno scorso ho fatto! Che abbiamo provato...mmmmmmm
Grazie ancora!
Lei e bravo!!!!
Grazie...sono contento che sia venuto buono 👍
Buona sera. Grazie per la ricetta! Lo faro sicuramente quest' anno. Vicino a casa ho due alberi di nocе.
Buonasera...grazie a lei!!!
L'importante è farlo il 24 giugno...segua passo per passo... vedrà che viene ottimo....poi se c'è qualche dubbio su qualcosa....mi faccia sapere
Ottimo il suggerimento di estrarre ancora degli aromi unendo acqua e zucchero, grazie e....Buone Feste a tutti
Grazie Angelo...bisogna sfruttare tutto senza alterare il gusto...buone feste natalizie 👍
Io l'acqua nel nocino ne metto 250 gr,tutto esatto il resto ,invece nelle bucce ci metto il vino bianco,e 250gr di zucchero chiudo il barattolo e dopo 20 giorni lo filtro e inbottiglio il sapore e come il gran marnier
Ciao Maria.... l'acqua di solito va messa in base ai gradi che si vuole ottenere...siccome l'alcol contiene più di 90 ° allora facendo il 50% si ottiene un nocino sui 40° per quanto riguarda il vino...di solito si mette per ottenere il famoso secondo nocino....che è quello che raccoglie tutto il restante sapore delle bucce ...e diventa un'ottima bevanda più leggerina.... comunque grazie 👍😋
VERO mi sono espressa male il vino lo metto nelle bucce con lo zucchero 250 gr per fare il liquore leggero,mentre per i resto il nocino con acqua 250 grper sciogliere lo zucchero Con acqua calda è iene un nocino gradevolissimo l'alcool non si sente che è forte è una ricetta di mio suocero antica ,e quando lo regalo mi fanno gli elogi ,ciao mi ha fatto piacere scambiarci le idee
@@mariaantoniagemmellaro5629 il piacere e mio....il canale contiene tante ricette...mi fa piacere se condivideresti con i tuoi amici...ti posso chiedere da dove mi segui?
Buona giornata e buona visione👍😋
Buongiorno. La mia domanda è, si può comprare da lei questo meraviglioso liquore?sono interesatta. Grazie.
Buongiorno signora...mi dispiace io non vendo...lo faccio solo per uso familiare.... comunque provi a farlo...seguendo la ricetta... sicuramente le verrà buono anche a lei...si ricorda le noci si raccolgono il 24 giugno...San Giovanni 👍😋
I giorni sono meno del dovuto poi l 'alcol non è a 99 gradi
Ciao Giorgio....mi correggo... l'alcol è 90° io per errore ho detto 99😂
Per quanto riguarda i giorni la tradizione è di 40 giorni...io l'ho filtrato prima dei 40.... comunque grazie del commento e dell'osservazione 👍
Bravo! 👏👏
Però mannaggia 15€ un lt di alcool che dolore 😫
Grazie Alba... purtroppo il prezzo dell'alcol è andato alle stelle... però si fa lo stesso... perché le tradizioni non si possono dimenticare 😢
Però con un litro di alcol ti viene 2 litri di nocino....👍😋