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La cucina di Guido
Италия
Добавлен 21 фев 2021
Benvenuti!!!
La cucina di Guido!!!
Questo canale tratta solo ricette di cucina... Qui trovate ricette semplici e facile da svolgere con spiegazioni molto dettagliate per tutte le persone che hanno passione in cucina!!!
Per ulteriori informazioni potete contattare il mio indirizzo Gmail
Ricettesempliciebuonediguido@gmail.com
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Panino con porchetta..provola e friarielli ( lo sfizio del Sabato sera)
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Видео
Carciofi e patate ( a modo mio)
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Funghi Pleurotus in Padella (un contorno semplice e gustoso)
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La cucina di Guido augura a tutti voi e famiglie un buon 2025 ricco di salute..felicità..e amore👍❤️
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Carpaccio di polpo ( Pescati personalmente)
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Marmellata di arance (del mio giardino )
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Spaghetti con funghi chiodini
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Gnocchi alla sorrentina con ragù napoletano(piatto tipicamente Campano dal gusto e sapore strepitoso
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Stracotto di manzo con patate cotte in forno a legna
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Limoncello fatto in casa(un mix di gusto e sapore)
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Trippa cacio uova e pepe ( Ricetta di antica tradizione)
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Gateau di patate a modo mio ( Gatto' di patate) piatto unico ricco di sapori
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Pennoni con sugo di genovesa di pollo( Sublime)
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Parmigiana di melanzane a modo mio👍😋
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I miei funghi della cucina di Guido(tante ricette a base di funghi porcini)
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Involtini di pollo con provola di Agerola e Salame Napoli
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Fettuccine con porcini e ovuli (Dal bosco in tavola in un attimo) 2024
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Peperoncini di fiume con pomodorini ( Puparulill e ciumm)
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Gnocchi con melanzane e provola (Piatto strepitoso)
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Linguine con lupini ( Versione rossa)
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Zucchine con fiore in padella (Ottimo contorno..oppure abbinare una pasta)
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Pasta con spollichini freschi (piatto strepitoso dai mille gusti e sapori)
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Parmigiana di zucchine in bianco ( Da provare)
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Ossobuchi con piselli (Ho abbinato anche un po di polenta )
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Marmellata di ciliegie ( una colazione ricca di sapore)
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Penne rigate con zucchine e prosciutto crudo (A modo mio)
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Mamma mia guido sto arrivando da te a mangiare ❤️❤️✨☺️☺️🤣🤣buona domenica carissimo ❤️❤️
@@mire2403 a che ora parte il traghetto? Buona domenica anche a te❤️❤️
Buoni li ho mangiati ieri buonissimi co salsiccia i tuoi sono più freschi e sicuramente più buoni bravo Guido ❤
@@stanipetrillo3501 un abbraccio ❤️
Buongiorno grande schef anche oggi piatto leggero e buonissimo bravo 🤩 ❤
@@stanipetrillo3501 ciao carissimo...fa freddo❄️❄️
Bravo ❤
@@pinasuraci5072 grazie Pina...buona visione 👍
Bravo veramente
@@mariomoro8328 grazie Mario...buona visione👍
Il fegato alla Venezia è il top , grazie mille chef ❤.😊
@@VincenzoVelaBorromeo grazie Vincenzo fa sempre piacere ricevere dei complimenti...e io farò sempre in modo che le ricette siano a portata di tutti...buona visione 👍
@LacucinadiGuido grazie a te chef per i tuoi contenti patrotrimo della cucina italiana.
Hai una marcia in più, grazie chef , buoninissima.
@@VincenzoVelaBorromeo grazie molto gentile...e buona visione 👍
Un po' asciutti, magari con della besciamella alla base avrebbero un aspetto e sapore migliore
@@perilloalfredo9854 si può fare...i prossimi la metterò...grazie del consiglio e buona visione 👍
Ciao Guido quelli sono buoni anche fritti oppure alla piastra comunque buoni nella scelta ❤
@@stanipetrillo3501 si sono buonissimi 👍😋
Guido carissimo buon Anno a te e alla tua famiglia e a tutti, i tuoi video sono sempre interessanti e bellissimi ❤️❤️❤️❤️🥂❤️❤️
@@mire2403 grazie carissima...è sempre un piacere sentirti.. Auguroni di buon anno anche a te e famiglia 😘
Uno spettacolo
@@francescointaglietta7825 grazie...buona visione e buon anno nuovo
Ciao questo salmone lo hai congelato prima?
@@suzuky78 ciao...no però si può congelare per abbatterlo...io non l'ho mai fatto...le alici si
Sei bravo❤
@@rosettavernacchio770 grazie molto gentile...cerco fi fare delle ricette tradizionali facili e buone....auguri per un buon 2025 e buona visione
Ciao !statico o ventilato?
@@teo8194 ciao...statico
Grazie mille, auguri per un bel 2025. Complimenti per il canale caratterizzato da competenza, garbo e simpatia.
@@fabriziofaccini9628 grazie per I complimenti...cerco di fare il mio meglio da condividere con voi...auguri per un buon 2025
❤❤grazie auguroni
Buonissimo
@@LuisaRosamilia grazie e tanti auguri per un buon 2025
Ha ragione signor Guido noi l'abbiamo fatto oggi uguale alla sua buonissima complimenti
@@domenicatriolo6513 grazie...mi fa piacere..tanti auguri per un buon 2025
Grazie ❤
Ciao Guido ma produci tutto tu? Complimenti sei un vero portento.Comunque ti auguro un buon anno.
@@mariarajola7344 ciao Maria...ho tanti hobby...finché il buon Dio mi da la salute...cerco di tenermi in forma...tante cose sono di mia produzione...ti faccio tanti auguri di un buon anno anche a te e famiglia...buona visione e ci vediamo alla prossima 👍
Calabria. peperoncino 😂
@@francescoviola2658 Calabria il top👍
Bravissimo chef Guido complimenti
@@domenicoalcuri2174 grazie Domenico...cerco di fare il possibile per rendere le ricette facili e buone👍😋 buona visione e tanti auguri di buon anno
Salve, posso mettere i vasetti con il tonno sotto olio nel forno a 100 gradi per 40 minuti?
@@lilibet-2005 io consiglio di farli bollire...i vasetti nel forno li metto solo per sterilizzarli
Ciao Guido vieni sempre con ricette succulente sempre prodotti freschi bravissimo complimenti ❤
Pronto per Natale
mancano le dosi degli ingredienti. per 4 persone quanta pasta quanti gamberi quanti scampi?
@@annamariaserritelli3221 salve...gli ingredienti con le dosi sono a fine video....buona visione
@@LacucinadiGuido grazie
@annamariaserritelli3221 prego...auguri di buon Natale
Ma le dosi non le dai
@@pinaaugello3489 sono a fine video 👍
😍😍😍🥰🥰🥰🤩🤩🤩
@@beaariasduran ti piace?
Oggi marmellata fatta da arancia produzione propria buonissima sicuramente naturale grande Guido ❤
@@stanipetrillo3501 a km zero un abbraccio ❤️
Buono vero
@@rosinafrison7066 ci mancate❤️...quando venite giù?
Ravissimo. Ricetta buonissima
@@annapascazio6244 grazie mille...molto buona 👍
Sai che bontà...complimenti...👏👏👏👏
@@rosariaderiggi938 grazie Rosaria...prova a farla anche tu e fammi sapere 👍
Dalla campagna alla cucina bravo guido ancora chiodini nella e buona spaghettata complimenti ❤
@@stanipetrillo3501 quest'anno tanti funghi
Grazie buonissima ricetta la faro'al piu'presto 😊
@@PieraPistone grazie...ricetta semplice e buona...fammi sapere👍
Perché il Limocello perde il Colore?
In che senso perde colore?
Mai fatto col mix, ma lo farò, solo che con alcool a 95 gradi mi viene troppo alcolico, qualcuno mi sa dire come devo fare perché sia un po' meno alcolico? Ho cercato alcool a meno gradi ma non si trova, grazie se mi rispondete
@@annagobbato5314 aggiungi più acqua se non vuoi troppo alcolico...1 litro di alcol metti 1 litro e mezzo di acqua e 500 gr. Di zucchero
@LacucinadiGuido grazie mille
Un litro di acqua e’ troppo x un litro di alcool: io faccio uno sciroppo con mezzo litro di acqua x un litro di alcool! Altrimenti viene lavato: provare x credere: il mio limoncello è digestivo d matti e servito freddo dí freezer e’ il massimo
@@luciafiliberti3760 48° ti sembra sciroppo...poi ognuno i suoi gusti...
Un litro di alcol pesa 903/904 grammi un litro di acqua pesa 1000 grammi bisogna pesare i liquidi per essere più precisi.
@@flavianomengoni1152 io non peso i liquidi...lo faccio da 40 anni e mi trovo benissimo...una ricetta antica di un mio carissimo amico della costiera amalfitana...poi ognuno fa il suo dosaggio...chiaramente rispettando i gusti e i valori👍
Buongiorno Guido complimenti sono uno spettacolo una delizia bravissimo ❤
BRAVO!
@@nino1954 grazie e buona visione 👍
Complimenti carissimo guido ❣️❣️
@@mire2403 grazie Mire 😘 come stai?
@LacucinadiGuido carissimo alti e bassi ma andiamo avanti in Sardegna diluvia e c'è tanto freddo ❤️❤️
Buonissimo ❤
@@rosinafrison7066 vi mando un piatto?
Ma dai! Con quelle misure avrà un liquore di almeno 60 gradi, peggio della techila, già xche' anche lo zucchero aggiunge gradazione. E come fa con quelle misure a riempire tutte quelle bottiglie? Il procedimento è giusto sono le misure che sono sbagliate. 😮
@@settimaranieri7893 sono 40 anni che lo faccio...e mai nessuno mi ha detto che è troppo forte...la gradazione è sui 42° per quanto riguarda i lt. sono 4.50 perché dovrebbero essere tanto? Le bottiglie sono 3 da un litro e le altre sono piccole...comunque buonissimo👍
@LacucinadiGuido non credo ai 42 l'alcol è di 96 gradi diviso x 2 fa 48 a cui si aggiunge lo zucchero che è comunque poco x quelle misure, allora non è un limoncello da gustare a fine pasto.
@@settimaranieri7893 se leggi un commento precedente di un'altra persona ha detto che è sciroppo...mhaaa
Buona !!!!!
@@marianitti8503 grazie👍
Ma solo le patate sono al forno, la carne è stufata.
@@gigipane5023 la carne questa volta l'ho fatta in tegame...3 ore di cottura
Ciao oggi o visto il tuo limoncello e buono io metto anche imandarini
@@alessandrocannistra2034 ottimo...adesso l'ho fatto con 2 agrumi...limoni e arance...altre volte limoni/arance/mandarini/
😋
@@angeladileonardo4315 veramente buono
Se poi aggiungi un buon bianco siamo in Paradiso
@@gianfrancopanarese788 sicuramente 👍
Buongiorno Guido sempre nuove piatti sempre piatti buonissimi da leccarsi i baffi bravissimo ❤
Spettacolo
@@pinodragstar grazie...un abbinamento perfetto👍
Ciao Guido un assaggio per me so che sarà un limoncello che ti tira su bravo ❤
@@stanipetrillo3501 vi aspetto👍❤️