Как приготовить мясо, сочный копченый Брискет / коптильня СМОКЕР

Как приготовить сочное копченое мясо? - для нас это не секрет.
На нашем смокере, это американо-канадская коптильня горячего копчения, можно за раз приготовить около 200 кг мяса, вкусного, сочного, копченого мяса.
Приходите к нам в гастромаркет "Рынок на студеной" и сами попробуйте!
Для всех подписчиков канала скидка 10%, для этого просто зарегистрируйтесь по ссылке - forms.gle/hHxfiMEt92yJef4u7
В этом видео вы узнаете:
Как приготовить сочное копченое мясо.
На каких дровах лучше коптить мясо.
Как мариновать мясо.
При какой температуре необходимо коптить мясо.
Наши соц. сети:
Рынок - / marketnagore
Денис - / naidenov.denis
Миша - / chefstepanov
#коптильня #смокер #брискет

[@user-gy3se2mx9g]

Как приготовить сочное копченое мясо? - для нас это не секрет.
На нашем смокере, это американо-канадская коптильня горячего копчения, можно за раз приготовить около 200 кг мяса, вкусного, сочного, копченого мяса.
Приходите к нам в гастромаркет "Рынок на студеной" и сами попробуйте!
Для всех подписчиков канала скидка 10%, для этого просто зарегистрируйтесь по ссылке - forms.gle/hHxfiMEt92yJef4u7

[@bbqsmoker7383]

Для знатоков . Березовые дрова можно использовать , только без коры , она дает горечь и копоть . Если ее снять то ни чего подобного не будет. Проверено не раз , сам делаю на березе

[@vmediaspb]

Очень аппетитно.))

[@user-dp8rw2in3h]

Молодцы!Продолжайте в том же духе!Успехов🙏💪

[@user-yq2vr6lg7y]

Привет ребята! Моладцы всё супер я бы купил такой аппарат только чуток поменче для себя вот ребята! 👍👍👍👍🙂

[@ilgizarovich]

Ребра от кошки))/

[@gngemma]

Про березу неправда.

[@aleksandr0715]

Супер видео,подписался на вас,расскажите чем вы маринуете мясо, и что за сиропом вы сбрызгиваете мясо

[@user-su6ug9zw5q]

Можно яблочным соком, дёшевый вариант сироп - вода с сахаром, пропорции не знаю, вроде 1 к 10.

[@bbqsmoker7383]

Добрый вечер , подскажите щепу подкидывать всегда , на протяжении 4-5 часов если коптишь большой кусок ? (До того как завернуть в фольгу) как завернул потом только дрова , правильно ?

[@ii_bond]

Огонь)) давайте к нам

[@user-gy3se2mx9g]

Приезжайте на ребрышки.))

[@user-ok5vs6ud7k]

Добрый вечер, ребята, скажите пожалуйста, в Москве, где можно купить говяжью грудинку для брискета, и сколько стоит мясо?

[@user-vb5iq7tl6e]

Из какой трубы он сделан????

[@bbqsmoker7383]

Настоящий техаский брискет , готовится только на СУХИХ ДРОВАХ т.к приготовление произходит за счет кинетической энергии огня , а с сырыми дровами у вас не барбекю , а просто копченое мясо ☝️

[@guzamuse]

Очень сочно выглядит это мясо! Так бы и съела!

[@shveller1979]

От мокрых дров мясо становится нежнее)))
От мокрых дров дым становится влажным и лучше ложится давая цвет быстрее, а для более глубокого копчения на сухом слабом дыму и долго! Комерсы(

[@user-wq7yj2tp1m]

Добрый день, это точно был брискет?

[@user-zs9ds4md6m]

В России 2020г, люди жарят мясо на кирпичах😁 стабильность)))

[@user-xu5md5hf9t]

У меня Weber

[@dadashmirzaev1324]

Можете сказать цена этого смокера

[@user-fi8qx3xe1o]

Изготовление смокеров ruclips.net/video/Ns7imp3hS6Y/видео.html&feature=share

[@dadashmirzaev1324]

И сколько кг.грудынки можно за раз

[@user-gy3se2mx9g]

до 150 кг мяса за один раз можно!

[@dadashmirzaev1324]

@@user-gy3se2mx9g цена можно сказать этого смокера

[@Incognito39Rus]

Вишню исключите

[@dadashmirzaev1324]

Где это в каком в городе и вы можете научить в этом

[@user-gy3se2mx9g]

мы находимся во Владимире - Рынок на Студёной! Приходите в гости, иногда проводим мастер-классы)

[@dadashmirzaev1324]

@@user-gy3se2mx9g Если могу спросить сколько стоить ваш смокер

[@user-fi8qx3xe1o]

Изготовление смокеров ruclips.net/video/Ns7imp3hS6Y/видео.html&feature=share

[@largomax9090]

Ждал брикет и..... ни слова о нем?
Wtf?

[@user-su6ug9zw5q]

Брискет, не брикет 😂

[@user-vo6qm5wy3z]

На вишнёвых дровах не кто не коптит