太陽餅｜Sun cake 【用點心做點心】杜佳穎老師

[@FTV_Show]

👨‍🍳太陽餅🛒
【油皮材料】
豬油 80克
細砂糖 40克
水 80克
中筋麵粉 200克
【油酥材料】
低筋麵粉 128克
豬油 64克
【內餡材料】
糖粉 80克
無鹽奶油 20克
鹽 1克
低筋麵粉 40克
太白粉 6克
糕仔粉 6克
麥芽糖 20克
水 5克

[@benjaminazariah2773]

I guess it's kinda randomly asking but do anyone know a good website to watch new tv shows online?

[@乾李]

好吃的太陽餅 配綠茶

[@乾李]

JOLin:祝大家中秋節快樂

[@許瑞貞-c3f]

謝謝你的分享👍👍👍👏👏👏❤️❤️❤️❤️❤️❤️

[@yu-penwu175]

、請問老師我做了內餡烤起來冷了很硬、還有外皮怎麼很膨

[@sdqsdq6274]

tasted one from taiwan , light and fluffy, really different from most i ate , taste great

[@乾李]

LinChung:這是我第一次吃太陽餅 真的太好吃了！配茶剛剛好

[@jesslee9721]

Thanks for your Sun Cake demo. Your are an expert. Can I use butter instead of lard for the pastry

[@FTV_Show]

Yes

[@willytv8357]

請問太陽餅的內餡可以先做起來冰隔天再做嗎

[@zareenremendies]

1.2k like 👍👍👍 its so nice sharing

[@葉美枝-h3e]

謝謝老師的分享

[@kimchoong7324]

老师，吃斋不吃猪油，可以用菜油代替吗？

[@蔡鴻洲-r1c]

熟的糯米粉與生的糯米粉那裡不一樣呢？

[@TheWintae]

黄瀞仪， 懦米粉炒熟就是糕仔粉了。

[@reinaandrachel6737]

麦芽糖可以用什么代替

[@yu-penwu175]

請問沒有糕仔粉可用甚麼代替

[@alynch7060]

So sad no English sub😭😭😭😭

[@許錦淼-v4m]

油皮差太多了

[@tmark7952]

看完
下次不敢吃太陽餅
原來都是豬油

[@kekeer10]

畢竟是油皮油酥，像月餅也一樣，所以還是少吃易點

[@iiirrriiisss1221]

可以素油代替的~至少我知道月饼酥皮是可以的~~ 也挺健康的

[@rebeccafoo]

猪油比人造油或起酥油更好！ 你过时了！

[@meikileung867]

@@rebeccafoo 無知。動物油脂有反式脂肪，引致生癌。

[@黃瀞儀-c4m]

那糕仔粉可以自己做嘛!!
那會有差別麻

[@getthingkhoo6274]

黃瀞儀 n1

[@吉井アイビー]

請問沒有糯米熟粉，可用什麼代替？

[@sauchunyee3163]

吉井アイビー 黑糖面包

[@林采樺-t7t]

吉井アイ

[@wanloh6750]

吉井アイビ

[@gingerchen681]

吉井アイビー 年

[@danielling9689]

请问可以收多少呢

[@kChallo]

泡牛奶，像英國人吃消化餅沾茶

[@최정금-c1m]

主持话怎么这么多😥

[@TheWintae]

tai yin, 下回由你来当导演好了。

[@sutinisutini6262]

Tae Win 。。

[@彭俞菊]

不公開

[@kellyngo4244]

Mo vjae

[@epson228]

自己做過一次！！　完全性的失敗～

[@Aurora-ml1sm]

kelly ngo v

[@janel4469]

Cc

[@taiyin9277]

导演:应该稿字少一点，主持人的台词流利一点、浪费节目，

[@黃素秋-w8v]

兩個長相很相似，相似姊妹

[@kChallo]

泡牛奶，像英國人吃消化餅沾茶