진짜 제가 제일 좋아하는 맛👍부드럽고 촉촉한 [목살 간장조림]레시피ㅣ숯불돼지갈비 전혀 부럽지 않아요❤
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- Опубликовано: 12 ноя 2024
- 밥상차려주는남자 목살간장조림 레시피 입니다. 아래 더보기를 확인 하세요
#밥차남 #목살요리 #돼지고기요리 #명절음식 #집밥레시피
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*재료 (4~5인)
돼지고기 목살 1.2kg
진(양조)간장6T
설탕3T
맛술(미림)3T
청주3T
후추
참기름3T
생강
대파(흰)
다진마늘2T
양파1/2개
배음료 1캔
물엿(올리고당)2T
사용제품
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이분 요리는 무조건 맛있어요. ❤❤
완전 공감합니다
설탕 물엿 올리고당 msg 가끔 조금씩 먹어야
목소리도 좋고 엄마들 하듯이 시원시원 하고 속도감도 있고 최고예요.
바닥에 부추깔고 플레이팅 좋네요 파깔고 요리하시는거도 좋은 아이디어라 생각합니다 잘 배우고 가겠습니다
양념목살 방금 재워 났어요~~레시피 감사합니다.맛있게 재워지길 기대하면서~~^^
대패 숙주볶음 해먹었어요 꿋~~~ 완존 완존
잘배웠읍니다추석돌아오는대고맙습니다
최고의 요리를 이렇게 쉽게 설명해 주시고 맛있어 보이는 영상도 만들어 주셔서 감사합니다~^^👍👍👍👍😆😆😆😆
시청해 주셔서 감사합니다 😊
완전 맛나게 밥상을차렸네요 최고입니다 🎉❤천천히 시청할께요
항상 감사합니다
쉽게접하는 돼지고기 불고기와 목살 로 참맛나겠어요 정감이가는목소리 먹고싶어요 나도해먹어야징 ~
충분히 맛있게 보이는데 시식하시는 모습이 더, 더, 더, 맛있게 느껴지네요.
레시피 대로 꼭 한번 만들 어 봐야겠습니다.
고맙습니다~~^^
😊😊😊😊😊😊😊😊
음식이 신뢰가 가고 맛이 끝내줍니다~ 늘 좋은 정보 얻어갑니다~ 고맙습니다 😊
음식에 진심이 묻어나네요^^
말하는게 너무 이뽀요~~
밥차남님 믹서기정보도 알려주떼요~~
가족들이 모두 맛있다고 했습니다.
그런데 저는 5분 센불로는 국물이 많았고 저렇게 맛있는 색도 나지 않았어요
영상 다시 보며 뭐가 문제인지 살펴봐야겠습니다.
두껍게 썰었는데도 부드럽고 아주 맛있었습니다.
혹시 믹서기가어떤제품인지여 너무좋아보이네여
짧지만 확실한 레시피네요 너무 맛있을거같아요
뼈가 없어서 조리하기 편할 것 같아요 .해봐야겠어요. 감사합니다^^
날 더운데 쉐프님의 요리는 시원시원 하시네요
와우~ 먹고 싶어라 ㅎ 따라 해야지
고맙습니다
모든 음식이 최고입니다~ 가족들 모두 좋아합니다. 늘 감사합니다 ~
넘 잘하시네요! 믹서기는 무슨 브랜드인가요?
제가 댓글 잘 안쓰는데.. 요거요거 진짜 대박 맛있었어요~ 저희 아이들이 사서왔냐고 ㅋㅋ 😂
셰프님 요리는 정말 굿입니당! 👍 👍
항상 감사합니당♡
한번 해서 먹어보고 손님 접대도 하고 싶은 메뉴😊
잘 보고 있어요~~
요리를 알기쉽게 가르쳐주시네요😊 감사합니다
봐주셔서 감사합니다😊
오오옹~~♡ 너무 맛있어요~
돼지갈비 살을 먹는 맛이예요!
레시피 그대로 짜지도 달지도 않네요♡ 레시피 감사 합니당♡
우와 침나와요 😅 너무맛있겠어용 자주 올려주셔서 감사해요, 저녁으로 도전하겠어욧
너무맛있겠어요 잘보고 배우고있습니다 감사합니다
시청해 주셔서 감사합니다 😊
도 시 락 반 찬 으 로 도 좋 겠 습 니 다
오 늘 은 무 리 고 내 일 꼭 만 들 어 야 징 너 어 무 맛 있 겠 다❤
닭다리살로 해보려고 하는데 몇분정도 가열해줘야할까요?
와 진짜 믿고 조리해봤는데 너무맛있습니다 !!
저는 가끔 귀찮으면 인터넷으로 주문하기도 해요
이번에 육육푸드에서 간장주물럭이랑아로니아 시켜먹어봤는데 너무 맛있더라구요
믿고 보는 밥상차려주는남자!!!! 구독과좋아요 알람설정까지 !!
사용하시는 믹서가 어떤 제품인지요?
따라해보니진짜맛있어요
입맛이돌아옵니다
시청해 주셔서 감사합니다 😊
양념된 고긴 잘 안 먹는데 맛있어 보이네요🥹✨
감사합니다 😋
최애 음식이 돼지갈비인데 요알못인 저도 쉽게 만들어 볼 수 있겠네요 감사합니다.^^
저번에 영상 올려주신 목살양념구이도 만들어먹어보니 너무너무 맛있었는데 이번것도 진짜 맛있어보이네용!!😊
조만간 이거해서 먹을라고
벼르기합니다 ㅋㅋ
쉐쁘님~~
지난영상찾아서 삼겹두루치기해먹었는데요,
물기도안생기고 고기가쫄깃해서 정말맛있게먹었어요~😊
쉐프님덕분에 이번여름 메뉴걱정안하고 밥잘해먹었쑵니당🤩🤩🤗🤗
감사합니당~🎉🎉 항상건강하세요😆😆
압력솥으로 요리해도 될까요?입에서 살살 녹을것 같네요ㅎㅎ
최고 최고입니다
믹서기는 어떤건가요?
믹서기정보좀 알려주셔요 감사합니다.
아ㅡ아 맛나겠어요 고마워요 또 부탁해요
음식쉽게배우기좋아요너무맛있어요 최고❤❤❤❤
저도 궁금한데 믹스기 어디껀지 알려주시면 안될까욤♡~♡
믹서기 어느제품인가요
목소리 톤도 조이시고 성격도 조으실듯 ㅎ
맛나 보여요.
꼬~~옥 따라 해 볼께요.❤❤❤
순살 돼지갈비찜~
듣기만해도 맛있네요 홍홍홍
믹서기가 어디것인가요?
넘 편해보이네요.
링크 부탁드립니다
너무 잘보고 쉽게 따라도 해보고있어요 맛있어요 감사합니다~~^^
맛있겠어요 잘 봤습니다
이렇게 해먹었어요! 생강은없지만 맛있었습니다!!!
오늘은 요거로 만들어 먹을래요.감사합니다.^^
제가 더 감사합니다 맛있게 만들어 보셔요 ^^
감사합니다 ^^해 먹어야 겠네요 ~~
밥차남님 늘 감사합니다. 혹시 삼겹살도 괜찮을까요?
간장하고 설탕 비율이 거의 1:1이네요. 미림도 설탕이고 배음료도 그렇고. 좀 덜 달게 하면 맛이 없나요?
개취!
간장 + 설탕 = 모든 음식이 다 맛 있어짐
맞아유 ㅎㅎ
믹스기 어딘건가요?
늘 따라해요 ㅎ
미림을 구하기 힘든 곳에서 살고 있는 해외팬들을 위한 레시피도 많이 올려주세요. 영상 정말 감사합니다!!👍🏻
미림은 단맛나는 술이니까 술을 조금 더 넣고 물엿이나 설탕 조금 더 넣어도 될거 같아요. 저는 맛은 있겠는데 당뇨라 설탕미림 물엿등 단게 너무 들어가서 저기서 설탕만 빼고 배나 사과 좀 갈아 넣고 싶네요.
화이트와인 넣으셔도 되요
옛날 미국에서 미림 구하기 어려웠을 때 (지금은 다행히 찾기 쉬워졌어요) 식초 약간 + 화이트 와인이나 사케, 아니면 보드카 + 설탕 조금 더 넣어 섞어 썼습니다.
화이트와인 +생강조금을 믹서기에 곱게갈아 사용함니다
이셰프님은 진짜!!!
잘 배우고 가요.^^
꼭 해볼게요
저도 지금 해먹었는데 퍽퍽할까 걱정했는데 고기가 야들야들이네요 ㅋㅋ 넘맛있어요
질긴 LA갈비
구울때 질기지않게 굽는방법 알려주세요
전기밥솥으로 조리해도 될까요? 엄청 부드럽게 먹고싶어요 🥺🥺
안녕하세요! 혹시 이양념으로 돼지갈비찜용 고기1kg로 갈비찜하고싶은데 양념 양 그대로 하면 됳까요?
너무 쉽게 맛나게 진짜 좋아요. 😊
쉽게 알려주시네요
좋은정보 감사합니다~
양념장 만드실때 사용하신 믹서기가 어느 브렌드인지 알수있을까요?
하나 장만 하려던 참인데 너무 좋아보이네요^^
설명란에 있습니다~ 감사합니다
앞다리로 해도 될까요?
해먹었는데 정말 맛있다네요^^ 백종원 대표 다음으로 존경합니다ㅎ
아 진짜 맛있겠다..
호주에서도 열심히 보고 있습니다 👍👍👍
저녁시간 매일 보는 영상이예요~^^
쉽고 간단해보이지만 맛있는 요리가 완성되는게
너무 신기해요~
우리집 남편도 이렇게 요리를 잘하면 얼마나 좋을까요ㅎㅎ😂
밥차님은 요리사가 직업이실까요?😊
오늘은 자기야~밥먹자
멘트가 없으시고 혼밥하셨네요^^
네 밥차님 요리사가 직업이세요
양념 만들 때 사과넣고 간장을 적게 넣었더니 싱거워서 마지막에 피시소스 추가했어요.
만들고 보관기간은 냉장에서 어느정도 할 수 있나용??
맛난 레시피 항상감사합니다
(해피콜믹서기 나름 만족하며 잘쓰고 있지만 무겁고 깊어서 쥬스용으로 쓰고있습니다만 )화면속 믹서기 가벼워보이고 얉고 넓어서 요리용으로 씻기 편할꺼 같네요
믹서기 정보아시는분 부탁드려봅니다
에버홈 믹서기라네요^^
따라하면 맛있는 요리가 내앞에 똭~~~❤❤❤
여기다 토치로 지져대면 숯불갈비 맛이겠네여 ㅎㅎ
사고를약간변형하면,타는것때문에신경쓸필요없는것을.꿀팁이네요.감사합니다.
감사합니다~
당장 해봐야겠네요
시청해 주셔서 감사합니다 😊
이거 따라 해보는데 처음엔 몰랐는데 수저가 일반 밥수저가 아니었군요;;
감으로 조금씩 더 넣었는데 맛있었으면 좋겠네요
맛있어 보이고 조리도 쉬워 보이네요
먹고 남은건 냉장고에 보관하다가 전자렌지로 데워먹으면 돼나요?
맛나 보여요 꼭 해봐야겠어요 믿고보는 채널~ㅎ
감사드립니다
잘 배웁니다!
갈비같은 비쥬얼~~ 👍👍
목살 간장조림 너무 맛있어보여요 ㅎㅎ
마트 가려고하던찰나인데..🤭🤭
오늘은 뭐해먹지~??하고 고민하고있었는데..
요 영상떠서 너무 좋아요👍👍마트 바로가야징~~😄😄
밥차님 레시피 요대로 오늘 바로 실행합니다
역시 오늘두 레시피 최고유 👍
빨리해서 먹고싶어욤 ㅎㅎ
오늘두 맛있는 영상 올려주셔서 감사해요 😘😘🙆♀️🙆♀️
감사합니다 맛있게 만들어 보셔요~😄
두껍게썬고기를 싫어해서 대패삼겹살을 선호하는데 정육점가면 0.5cm정도로 썰어서 진열해둔거 1kg준비해서 해도 될까요~??
양념에 절인후 냉장보관 최대 며칠까지 가능할까요?
1인가구라 한번에 다 먹지 못 할거같은데
지금 요리하신 양정도면 몇인분정도 될까요??!!
지금 도전합니다~
감사요~♡
남는건 냉장보관해서 먹을때 렌지로 뎁히면 될까요?
이렇게 소불고기 해도 될까요?
에버홈 믹서기맞아요?믹서기 정보좀 알려주세요😊
맞아요^^
첨에 팬에 기름 두룬건가요?
목살 썰어져있는걸로 사서 해도되나요??
네 당연하죠😄
김치랑 같이 드세요
쉐프님.. 따라서 맛있게 잘 먹고 있습니다. 감사합니다.
4kg 정도 한꺼번에 하려면 양념 4배로 하면 될까요?
아님 1kg씩 4번 양념하는게 나을까요?
한꺼번에 하셔야죠!! 4번 언제 해요 넘 오래걸림😁
미림 없으면 그냥 아무 술써도 되나요???
숯불에 구워먹어도 되는지요?