Merhaba Ben kasap Mehmet Allah var çağırıyor defalarca fakat kasap 9 da kapanıyor çekim yapılamıyor karanlıkta o yüzden öyle takılıyorum ben Mustafa abıye 😄👍
Koyunun en güzel en lezzetli yeri boşluk ve sokum kısmıdır. Bunlarin zirhta çekilmesi de ayrı bir lezzet katmıştır yemeğe. Elinize sağlık. 2 ustanın da eline sağlık.
Elinize sağlık. Kullandığınız şişlerin mahiyeti hakkında bilgi verirseniz çok memnun kalırız. Sağlık açısından şişlerin hangi malzemeden üretilmesi gerekir, hangi şişler tercih edilir bu konularda malumatımız yok. Bilgilendirirseniz memnun oluruz.
Selam Mustafa bey Hacı abime selamlar Eline emeğine yüreğine nefesine sağlık çok güzel bir blog olmuş Besevler kasabina gitsek hazır varmı? Yoksa orada mı hazırlanıyor Mustafa bey
abicim kuzu eti gömlek yağı sarımsak soğan kırmızı kapya biber mangalllll bunun kötü olma şansı yokkk! bu arada hacı babayla muhabbet çok Krallll! Allah size sağlık sıhhat versin :)
Kuzu eti yağsız yenmez. Mustafa abi yaparken biraz söylensede sonuca ikna oldu bence. Satır kıyması hariç herkesin yapabileceği bir kebap olmuş. Süper görünüyor.
Buna Azərbaycanda Xankababı ( Han kebabı) diyoruz amma içerisine biber soğan gibi şeyler vurmayız. Genelde et yerine ciyerde koyarız. Mehmet qardaş Azerbaycandan aldı Hanı deyiştirip Sultan yapmış.😃 Afiyet olsun
@@burakozupek1271 qardaş ismini bile Hanı çıkarıp Sultan koymuş😀 youtubda "Xankababı" yaz kebab videoları çıkacak Xan eski zamanda bir nevi Sultan padişah isimlerinden biriydi Azerbaycanda. Biz Türkiye mutfağından bir yemeyi lahmacunu döneri künefeni alıp Azerbaycan mutfağı söyleyemeyiz ki komik durum olur o zaman. Mehmet Qardaşda almıç canl sağolsun😃 ama bölgenin ismini korumak gerek
Abicim bizden almışsınız diyorsun ancak bambaşka bir kebap tarif ediyorsun. Belli ki iki başka kebap bunlar. Neyin peşindesin? İnsan en fazla esinlenmiş der. Ayıp yahu.
Mehmet kardeşim ile bir dükkan fikrini tuttum Hacı Baba,nın senle beraber harbiden hem iş yaparsınız hemde sağlam bir lezzet markası olur bu kebap bence bu fikri düşün derim Mustafa abi naçizane kardeşinden tavsiye sadedinden. Hayırlı akşamlar diliyorum abim
Abi bize birseyi inandirmaya calismana gerek yok. Yemin etmene de gerek yok. Bizler senin sozune sonuna kadar inaniyoruz. Biliyoruz ki sen iyiye iyi, kotuye kotu dersin. Biz onun icin seviyoruz seni ve haci babayi
Mustafa abi eline koluna sağlık 10 numara olmuş, afiyet olsun 🙏 Bir Gaziantep'li olarak bir ricada bulunacağım. Böyle ateşin harlanıp alevlendiği zaman, biraz normal tuz alıp ateşin üzerine güzelce serpersen alevlenmesini önleyebilirsin. Bir diğeri ise tuz kalmadı ne yapabilirim diyenler için elinizi ıslatıp ateşin üzerine yavaşca su serpebilirsin abi mangalı aşırı derece ıslatacak kadar değil yani. İyi yayınlar dilerim abi hacı babaya da çok selamlar, videoların devamını bekliyoruz, saygılarımla...
Afiyet olsun emeğinize sağlık. Bir ara bide manda etinden bir şeyler yaparmısin bu kanalda uzun zamandan beri takipcinim rastlamadım manda eti olmalı bence kanalda ama harika lezzetler sunuyorsun çok şükür mükemmel etler yapabiliyorum artık emeğine yüreğine sağlık tabi ekip arkası ekibinde emeğine sağlık hacı babaya hürmetler selametle
Kibris’in seftali kebabindan araklama duruyor. Harc da hemen hemen ayni… Sise takarken de acik taraflari birbirine degerse et suyunu daha iyi korumus olur.
Hacı babayı seviyoruz.. Oğul zaten 10 numara ama hacı baba olmazsa bu videolarda hep eksiklik oluyor. Ağrıya gitmişsin olmuyor abim yahu.. Hacı baba olmazsa olmuyor..
Bu arada Mustafa abi kömürün üzerine eti koymadan önce kömürün üzerine tuz serp ateş çıkmasını engeller yada tuzlu su hazırla ateş kalkfığı zaman üzerine serpişdir
Güzel görünüyor lakin eti böylesine temizletmek hazırlatmak ve yaptırmak icin o kasapla abi kardeş gibi olmak lazım. Biz et isteriz kusbası kes deriz ugrasamam hazır kesilmiş var der ondan al der. Kasap dediğin tavsiyeci olacak etin neresinden ne yapılır farklılık yaratacak. Sunu yaptıracak kasabı biz bulamayız. Adamlardan tavuk butunu acmasını istiyoruz anamıza söver gibi bakıyolar😂 sen etin kral yerini hazırlatıyorsun. Sinirlerini aldırıyorsun bezesini aldırıyorsun biz nerden bilelim bunları. Afiyet olsun
Selamünaleyküm Mustafa abi yabancı yemek kanallarında çok nadir denk geliyorum özellikle kesme yapılan yüzey niye petrol kimya ürünü yavvv bu kanserojen değilmi ne oldu bizim Ahşap kesme tahtalarına en fazla ürünlerin içine
Selüloz karışır metabolizma bunu sorunsuz sindirir sanırım ama diğer plastik yüzey parçacıkların afiyet ile yiyoruz bu standart insanların sağlığına zarar vermezdi saygılar sunuyorum
gömleğe sardığın için zırhta çekmeye gerek yok , tek çekim makina kıyması da işinizi pek ala görür kanaatindeyim. çünkü zırh kıyması , pişerken birbirini tutsun ama çatalı vurunca da dağılsın diye çekilir.
Helal olsun sana abi tebrikler. Hem bizleri bilgilendiriyorsun. Hemde canımızı çektiriyorsun 😂 başarılı olduğunu biliyoruz başarılarının devamını dilerim. Hacı babaya selamlar saygılar 👍🙏
Tahta tezgaha onay Vermiyorlar yıkanabilen Tezgah istiyorlar Satırı vurduğumuzda kramplar oluşuyor haliyle et giriyor Ve daha yoğun bakteri oluşuyor bu yüzden de tercihimiz maalesef bu oluyor Ama gerekli ekipmanlarımız var sıfır bakteriyle çalışıyoruz
Kasap Mehmet her göründüğü videoda "çağırırsan yeriz abi" diyor. Galiba çağrılmıyor diye sitemli. HAHAHA
😂
Benide çağırmıyor sanırım Mustafa abi hemşehrilerine karşı 150 200 videodur sinyalliyorum hiç oralı olmuyor.
Bende ayni seyi dusundum izlerken 🙂
Bende gelirim
Merhaba Ben kasap Mehmet Allah var çağırıyor defalarca fakat kasap 9 da kapanıyor çekim yapılamıyor karanlıkta o yüzden öyle takılıyorum ben Mustafa abıye 😄👍
Mehmet ustayı da görmek isteriz yeme kısmında. Onu da çağırırsanız süper olur.
Kıbrıs, Şeftali Kebabı na benziyor. Mehmet' in de , sizin de ellerinize sağlık.
bu tarifi uygulamak icin öncelikle mehmet kardes gibi bir kasab bulmamiz lazim. 😉😋
Ellerinize sağlık RABBİM hacı babaya hayırlı uzun ömürler nasip etsin ınşaallah
Koyunun en güzel en lezzetli yeri boşluk ve sokum kısmıdır. Bunlarin zirhta çekilmesi de ayrı bir lezzet katmıştır yemeğe. Elinize sağlık. 2 ustanın da eline sağlık.
Elinize sağlık, rica etsem cosoriyi nasıl temizlediğinizi anlatırmısınız
Ellerine emeklerine sağlık muhteşem görünüyor şifalar olsun kolay gelsin iyi çalışmalar diliyorum Hacı babaya selamlar olsun
Ilk gunden beri en az 5 kez izlemedigim videon yok abi, acik ara en guzeli bu gibi
Elinize sağlık. Kullandığınız şişlerin mahiyeti hakkında bilgi verirseniz çok memnun kalırız. Sağlık açısından şişlerin hangi malzemeden üretilmesi gerekir, hangi şişler tercih edilir bu konularda malumatımız yok. Bilgilendirirseniz memnun oluruz.
Hacı Baba ilk defa tuz atmadan direk tadıma geçti :)))))
Selamlar gömlek yağı kuzu mu dana mı eğer kuzu ise dananın gömlek yağı kullanılsa olur mu kolay gelsin
19:17 Videonun özeti
Selam Mustafa bey
Hacı abime selamlar
Eline emeğine yüreğine nefesine sağlık çok güzel bir blog olmuş
Besevler kasabina gitsek hazır varmı?
Yoksa orada mı hazırlanıyor Mustafa bey
Hafta sonu oluyor efendim
@@mehmetisk2561 teşekkür ederim Mehmet ustam eline emeğine bileğine sağlık en kısa zamanda görüşmek dileğiyle hoscakal Mehmet ustam
@@serkangorustu7862 eyvallah çok sağolun bekleriz abim
Ben bunu yaparım aga, harika duruyor. Ama bu memlekette kuyruk yağını nereden bulacağım onu düşünüyorum! Ellerinize sağlık
Allah uzun ömürler versin
gerçekten elinize emeğinize sağlık tabi memet kardeşinde emeğine sağlık gerçekten güzelde pisirdiniz
abicim kuzu eti gömlek yağı sarımsak soğan kırmızı kapya biber mangalllll bunun kötü olma şansı yokkk! bu arada hacı babayla muhabbet çok Krallll! Allah size sağlık sıhhat versin :)
Kuzu eti yağsız yenmez. Mustafa abi yaparken biraz söylensede sonuca ikna oldu bence. Satır kıyması hariç herkesin yapabileceği bir kebap olmuş. Süper görünüyor.
Elinize emeğinize sağlık
Buna Azərbaycanda Xankababı ( Han kebabı) diyoruz amma içerisine biber soğan gibi şeyler vurmayız. Genelde et yerine ciyerde koyarız. Mehmet qardaş Azerbaycandan aldı Hanı deyiştirip Sultan yapmış.😃 Afiyet olsun
aynen kardeş biz genelde her şeyi azerbaycandan alıyoruz. Bu tarzda gördüğüm 100. yorum bu her video altında biz bi şeyleri azerbaycandan alıyoruz.
@@burakozupek1271 qardaş ismini bile Hanı çıkarıp Sultan koymuş😀 youtubda "Xankababı" yaz kebab videoları çıkacak Xan eski zamanda bir nevi Sultan padişah isimlerinden biriydi Azerbaycanda. Biz Türkiye mutfağından bir yemeyi lahmacunu döneri künefeni alıp Azerbaycan mutfağı söyleyemeyiz ki komik durum olur o zaman. Mehmet Qardaşda almıç canl sağolsun😃 ama bölgenin ismini korumak gerek
Abicim bizden almışsınız diyorsun ancak bambaşka bir kebap tarif ediyorsun. Belli ki iki başka kebap bunlar. Neyin peşindesin? İnsan en fazla esinlenmiş der. Ayıp yahu.
Çok güzel gözüküyor afiyet olsun ellerinize sağlık
Mehmet kardeşim ile bir dükkan fikrini tuttum Hacı Baba,nın senle beraber harbiden hem iş yaparsınız hemde sağlam bir lezzet markası olur bu kebap bence bu fikri düşün derim Mustafa abi naçizane kardeşinden tavsiye sadedinden. Hayırlı akşamlar diliyorum abim
Ellerinize sağlık bu gun menude bu yemek var 15:21
vallaha biz ekranda bayıldık harika görünüyor
Eline emeğine sağlık
Ustamın da eline emeğine sağlık
#takipteyiz
Abi şuralara bi dükkan aç da rahatlayalım ya. İzleyip izleyip yiyemeye yiyemeye nefsimiz terbiye oldu erdik sayende.
😂😂😂😂😂
Abi bize birseyi inandirmaya calismana gerek yok. Yemin etmene de gerek yok. Bizler senin sozune sonuna kadar inaniyoruz. Biliyoruz ki sen iyiye iyi, kotuye kotu dersin. Biz onun icin seviyoruz seni ve haci babayi
Mustafa abi eline koluna sağlık 10 numara olmuş, afiyet olsun 🙏 Bir Gaziantep'li olarak bir ricada bulunacağım. Böyle ateşin harlanıp alevlendiği zaman, biraz normal tuz alıp ateşin üzerine güzelce serpersen alevlenmesini önleyebilirsin. Bir diğeri ise tuz kalmadı ne yapabilirim diyenler için elinizi ıslatıp ateşin üzerine yavaşca su serpebilirsin abi mangalı aşırı derece ıslatacak kadar değil yani. İyi yayınlar dilerim abi hacı babaya da çok selamlar, videoların devamını bekliyoruz, saygılarımla...
Babanizla böyle güzel ilişkiye sahip olmanız beni mutlu ediyor, herkes buna ulaşamıyor babalarımızın kıymetini bilelim. Selamlar...
Pişirmekte çok önemli Tam Takım. çalışması.. Afiyet olsun.
Afiyet olsun abi gerçekten çok lezzetli görünüyor. Bunu Bursa'da yapan bir kebapçı var mı ?
Ne yediniz be kardeşim (afiyet olsun) yutkuna yutkuna izliyoruz işte 😁
Ellerine sağlık Mustafa abi Hacı babayada çok selamlar Mangalda mavi yengeç yapar mısın
En çok da hacımın bizden olan halleri çok hoş,Allah uzun ömürler versin
Abi içinin temizliği yüzüne yansımış, yine çok iyi tarif ellerinize sağlık
Ellerinize sağlık
Afiyet olsun ne tatlı baba oğulsunuz ya ne mutlu size afiyet şeker olsun...
Afiyet olsun emeğinize sağlık. Bir ara bide manda etinden bir şeyler yaparmısin bu kanalda uzun zamandan beri takipcinim rastlamadım manda eti olmalı bence kanalda ama harika lezzetler sunuyorsun çok şükür mükemmel etler yapabiliyorum artık emeğine yüreğine sağlık tabi ekip arkası ekibinde emeğine sağlık hacı babaya hürmetler selametle
Hakketten bende görmedim yemeklerdr kullanan.
Abi naçizane bir öneri hem çiğ sebze hem çiğ etin aynı tezgahta doğranması pek önerilmez diye biliyorum çapraz bulaştan ötürü
E içine karışıyor sonra yiyiyoruz 40 senedir bişey olmuyor 😄
Mehmet mesaj vermiş aslanım benim
🖤
Merhaba , hangi marka mangalınızı kullandınız?
Çok güzel görünüyor afiyet olsun
Kibris’in seftali kebabindan araklama duruyor. Harc da hemen hemen ayni… Sise takarken de acik taraflari birbirine degerse et suyunu daha iyi korumus olur.
abi muhakkak denicem bu ne oldu öyle ya baştan sona hiçbişey kaçırmadım videoyu da kaydediyorum bu ne abi bu ne maşallah afiyet bal olsun.
Mehmet ustayı da görmek isteriz yerken 😂😂
Kıbrıs'ta Gazimağusa da yediğim şeftali kebabı aynı şekilde yapılıyor
Hacı babayı seviyoruz.. Oğul zaten 10 numara ama hacı baba olmazsa bu videolarda hep eksiklik oluyor. Ağrıya gitmişsin olmuyor abim yahu.. Hacı baba olmazsa olmuyor..
**mehmet ustanın özellikle ellerine saglık ,mustafa abi seninde eline saglık**
Allah hacıbabaya uzun ömürler versin inşallah seviyorum bu adamı ya
Eline sağlık Mehmet abi
Teşekkür ediyorum çok sağ olun 😊
Acarcicekler, hic mi kötüsü yok, kötüye hasret kaldık.
😀😃😃😄
Afiyet Olsun, Hacı babaya yarasın.
hakikaten güzel duruyor.
abi sürekli yazıcam unutuyorum videolarının altına senin yağ püskürme aletinin model marka vs varsa yazar mısın teşekkürlerrrrr
En yakın zamanda deniyecem inşallah
emeyine sağlık
Hacım 50 km değer sana hitap etmiş bencede 15 10 üzeri çok iyi afiyet olsun Allah hep güldürsün sizi inşallah 🙏🏻
Abi karamanin callasini yaparmisn
Bu arada Mustafa abi kömürün üzerine eti koymadan önce kömürün üzerine tuz serp ateş çıkmasını engeller yada tuzlu su hazırla ateş kalkfığı zaman üzerine serpişdir
Hahaha serpisdir e ozude qaqam kababcisan deyesen sende
Abi selamın aleykum şu kasap mehmet kardeşimize artık bir el verme zamanı gelmedimi abi maaşallah çok yetenekli bir arkadaş
Mümkün mertebe izliyorum yayınlarınızı en güzel yanı yeme faslı 🥰
Hacı baba bu sporu yapıyorsun. Şifa olsun inşallah.
Hocam yapıyorsun bu siporu helal olsun ,
Kasap işinin ehli on numara beş yıldız yaptı. Zırhla çoğu kasap Uğraşmaz bursada
Mustafa abi kömürlerinden aldım kaliteli kömürmüş emeğine sağlık.
başkan keyifle izliyorum videolarını . AMA ÇOK MASRAF AÇIYORSUN BAŞIMIZA :) BOZÜYÜKTEN SLMLAR HAZ-CIBABANIN ELLERİNDEN ÖPERİM emeğine sağlık
2:43 🥰
Allah herkese senin gibi evlat nasip etsin :D cennetliksin abii :D severek izliyoruz hakkını veriyorsun.
Güzel görünüyor lakin eti böylesine temizletmek hazırlatmak ve yaptırmak icin o kasapla abi kardeş gibi olmak lazım. Biz et isteriz kusbası kes deriz ugrasamam hazır kesilmiş var der ondan al der. Kasap dediğin tavsiyeci olacak etin neresinden ne yapılır farklılık yaratacak. Sunu yaptıracak kasabı biz bulamayız. Adamlardan tavuk butunu acmasını istiyoruz anamıza söver gibi bakıyolar😂 sen etin kral yerini hazırlatıyorsun. Sinirlerini aldırıyorsun bezesini aldırıyorsun biz nerden bilelim bunları. Afiyet olsun
İyi kasap ve iyi kuaför/berber. Bunları bir kere buldun mu bırakmayacaksın.
Abi üc gün önce Mehmet kardesdeydim simdi yine almanyada
Gercekden güzel kalite et var
Mustafa abi zırh çekmek zor gelmişti bir videoda bayağı siz de Mehmet ustayı yormuşsunuz :) Elinize emeğinize sağlık ikinizinde :)
Kıbrıs'ta biz buna taze biber komayız ve yaprak dolması gibi sararız ismine ŞEFTALİ kebabı deriz
Ustanin ellerine saglyk!)
Selamünaleyküm Mustafa abi yabancı yemek kanallarında çok nadir denk geliyorum özellikle kesme yapılan yüzey niye petrol kimya ürünü yavvv bu kanserojen değilmi ne oldu bizim Ahşap kesme tahtalarına en fazla ürünlerin içine
Selüloz karışır metabolizma bunu sorunsuz sindirir sanırım ama diğer plastik yüzey parçacıkların afiyet ile yiyoruz bu standart insanların sağlığına zarar vermezdi saygılar sunuyorum
Abi Sivas köftesi videosu ne zaman gelir?
mustafa abi ufak bir soru kasap bursa besevler kasabi dimi ugramam gerekiyor acil hahaahaha
Ya Ustam et professeur u senin bu yaptigin 3.dunya savasi sebebi gene tittrettin dunyayi ellerine saglik
Mangal alevlendiginde az biraz su püskürt kardeşim, 33 luk plastik su şişesinin kapağına 3-5 delik aç ve suyu puskurt
Mehmet'ten şikayetçiyiz... İstanbul'a paket servisi hala ayarlamadı. İnstagramdan paylaşıyor canımız çekiyor. Çok şanslısınız.
O problem çözülmüş olmalı😄
@@mehmetisk2561 çözüldü valla ellerine sağlık. Kral adamsın
Efsane duruyor abi 👍
Oy guzum oy o yağlar boşa gitmesin. Şifa bunlar şifa. Şifacı reise selam olsun
Bayadır izlemiyodum emmi seni saçlarını yaptırmıssın güzel olmus lan😂
Başka boyut olmuş bu et.
👏👏👏
mustafa abi çok rice ediyorum biliyorum biraz garip bi istek ama tereyağlı ıstakoz yaparmısın abi lütfen
Abi bi videonda da etin tadını detaylı anlatırmısın unuttum da
Ellerine sağlık
gömleğe sardığın için zırhta çekmeye gerek yok , tek çekim makina kıyması da işinizi pek ala görür kanaatindeyim. çünkü zırh kıyması , pişerken birbirini tutsun ama çatalı vurunca da dağılsın diye çekilir.
ikiniz de yemekten lokmayı alır almaz göz göze geliyorsunuz ya en keyifli an😂
Abi kül yerine yıllardır küllenmiş aşkımızı kullansak olur mu
hatay tepsi kebabını mangala sermişsiniz elinize sağlık afiyet olsun
Helal olsun sana abi tebrikler. Hem bizleri bilgilendiriyorsun. Hemde canımızı çektiriyorsun 😂 başarılı olduğunu biliyoruz başarılarının devamını dilerim. Hacı babaya selamlar saygılar 👍🙏
Mehmet Bey keşke plastik yerine ahşap tahta kullansanız daha sağlıklı olacak
Tahta tezgaha onay Vermiyorlar yıkanabilen Tezgah istiyorlar Satırı vurduğumuzda kramplar oluşuyor haliyle et giriyor Ve daha yoğun bakteri oluşuyor bu yüzden de tercihimiz maalesef bu oluyor Ama gerekli ekipmanlarımız var sıfır bakteriyle çalışıyoruz
Mustafa abi ellerine sağlık karnımızı acıktırıyon gece gece yumurta kırıp yiyoz
Abi seni severek takip ediyorum bildirim gelirgelmez açtım
Mehmet abi yi de eve davet et abi oda gelsin bir et pisir yesin
09:36 izleyip gözünü kısan mangal başıdır. 🤣
Bunu bir de spiral sarıp komple pişireceksin. Güney Amerikalılar gibi.
Pişirirken yağını yufkaya sürekli alsan iyi olur Mustafa bey.
Abi Almanyada yaşıyorum Allah nəsib edərsə seninle bir yemek yiyeriz Allaha əmanət olun
Hacı Baba bunu görünce tuzu bile unuttu. Keşke Belçikada kuyruk yağı ve gömlek yağı bulabilsek de bu tarifi ben de yapsam.