👉 Moussaka [Greek] Potato and Minced Meat Moussaka 🍆with EGGPLANT🍆 | Chef Paul Constantin

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 17 окт 2024

Комментарии • 139

  • @deliasandanemtanu6874
    @deliasandanemtanu6874 Год назад +1

    Am sa încerc sa o fac ...mulțumesc ❤❤❤!!

  • @mirzaclili942
    @mirzaclili942 Год назад +1

    Chef Paul și Constantin esti genial fain mulțumesc pentru rețete și idei

  • @johnconnor555
    @johnconnor555 2 года назад +5

    ::👍👍👍❤❤❤👌👌👌Pentru cel mai tare bucătar din Europa de est şi nu numai !!!

  • @dianaluescher8862
    @dianaluescher8862 Год назад +1

    Geniala rețeta!... Salutari din Elveția cu felicitările de rigoare!....

  • @mirzaclili942
    @mirzaclili942 Год назад +1

    😂❤ Buna dragilor Doamne ajuta sănătate și tot binele in casă voastră

  • @marcyvlad6161
    @marcyvlad6161 Год назад +3

    Bravo! Minunatele!

  • @cbrahas
    @cbrahas 2 года назад +4

    Acum am terminat rețeta, făcută pas cu pas după Șef Paul!!! Nu am cuvinte!! Amazing!!!
    Mersi!!!! Va fi favorita familiei!!!

  • @iulianaciubuc1993
    @iulianaciubuc1993 2 года назад +6

    O minune! merita toate aprecierile!Dumnezeu sa va dea sanatate si spor in tot ce faceti sef!👍😋😀🙏🙏🙏

  • @gabrielapaulenko3090
    @gabrielapaulenko3090 2 месяца назад

    Multumesc pentru rețeta grecească !!
    Salutări din Canada !!

  • @paulanton9479
    @paulanton9479 2 года назад +4

    Sinteti un om minunat dl paul .si cind prezentati ne mai faceti sa si scapam citeun zimbet cu umor dvs .sa fiti sanatos cu toata fam .numai bine!

  • @sogormanuelaaura1602
    @sogormanuelaaura1602 2 месяца назад

    Mulțumesc șef,am gătit în seara aceasta,musacaua,a ieșit un deliciu.Foarte fină,deosebită.Mulțumesc încă odată,felicitări pentru ceea ce faci,îmbrățișări calde ție și întregii familii.Aștept cu nerăbdare rețetele și sfaturile tale,întotdeauna.👏💐❤️

  • @AnaPopa-s9d
    @AnaPopa-s9d 28 дней назад

    Super felicitari esti priceput si eu o voi face

  • @mariadovlete8427
    @mariadovlete8427 Год назад

    Îmi plouă în gură,abia aștept să o fac.Multumesc pt.reteta

  • @costaniucdumitru5698
    @costaniucdumitru5698 6 месяцев назад

    Simpaticule...bafta multa in continuare.

  • @anamariabodescu
    @anamariabodescu Год назад

    Într-adevăr este mult de lucru ,dar merita tot efortul ,azi am făcut si eu ,si a ieșit gustos si delicios de te lingi pe degete,tot respectul

  • @simonaradu814
    @simonaradu814 2 года назад +1

    Executată ieri ....Excepțional de bună.....as fi vrut sa postez și o fotografie... Mulțumesc pentru rețetă 😊😊😊a ieșit întocmai

    • @ȘefPaulConstantin
      @ȘefPaulConstantin  2 года назад +1

      Ma gasiti si pe instagram si pe facebook imi puteti lasa acolo. Multumesc!

  • @doinamarai1349
    @doinamarai1349 2 года назад +6

    Esti o minune Sef!Astept cu nerabdare retete pentru conservaraia de iarna marca Sef Constantin...tocana si ghiveciul le fac negresit, sunt delicioase!Multumesc!

  • @teodoraflamingo6223
    @teodoraflamingo6223 2 года назад +2

    Am ghicit, da, cu vinete și multe bunătăți , o nebunie, o aglomerație de gusturi...felicitări șef pt rețetă, ge ni a lăăă!

  • @user-df2tn9vr3c
    @user-df2tn9vr3c Год назад

    sos Mornay.... Excelenta reteta!

  • @danielagiurca2202
    @danielagiurca2202 Год назад

    E de munca dar merita!POFTA BUNA!

  • @rodicachelaru8929
    @rodicachelaru8929 2 года назад +1

    Ce drăguța solnița !

  • @iulianabrezeanu8001
    @iulianabrezeanu8001 2 года назад +13

    Reteta complexa si gustoasa. Muncită dar foarte apreciata. Uneori am făcut-o cu vinere coapte( ca pentru salata de vinete sau pentru zacuscă) . Vinetele coapte si scurse se "pupă" optim cu bechamelul. Daca dai undeva de reteta siciliană.... încerc-o că nu ai să regreți. Chef.....sa ai tot succesul pe care il meriti. Pe deplin. Cu toti ai tăi, pentru ca, fara ei nu puteai să strălucești în felul in care ...... strălucești.

    • @ȘefPaulConstantin
      @ȘefPaulConstantin  2 года назад +4

      Multumesc pentru cuvintele frumoase, asa este, fara oamenii frumosi ce ma inconjoara nu as fi putut construi! Multumesc!

  • @irinaporojan7933
    @irinaporojan7933 2 года назад +2

    Arată super și cred că este foarte delicioasa Mulțumesc frumos pentru rețetă Sunteți cel mai tare chef bucătar Noapte bună și vise frumoase 😘🤩❤️❤️❤️❤️

  • @rodicavoicu5786
    @rodicavoicu5786 2 года назад +1

    Ce bine arată!Mare pofta mi a ți făcut!Am mâncat la greci dar nu era cu acest sos deasupra!

  • @silviadumitru6472
    @silviadumitru6472 Год назад

    Super sef Paul

  • @marianapetreanu7371
    @marianapetreanu7371 2 года назад +1

    Felicitări, de nota10

  • @alisiapolini5590
    @alisiapolini5590 2 года назад

    Asa ceva!?Nici nu am crezut ca exista!❤👍😊

  • @danadonca4972
    @danadonca4972 Год назад

    Într-adevăr muncită 😁, dar super gustoasă. Mulțumesc 👍😊

  • @deliasandanemtanu6874
    @deliasandanemtanu6874 Год назад

    Mulțumesc frumos!

  • @doinagherghiceanu1602
    @doinagherghiceanu1602 2 года назад +2

    Arata foarte bine.O incerc si eu.

  • @doinitadragoman5511
    @doinitadragoman5511 Год назад

    Azi am facut retteta. Bestiala😉☺️👍

  • @alisaconstantin6870
    @alisaconstantin6870 2 года назад +1

    Sosul este super tare si secretul cu albusurile mi-a placut am sa fac si eu

  • @marianamon5816
    @marianamon5816 2 года назад

    Pofta buna 👌. Foarte bine arata

  • @calinblaga2055
    @calinblaga2055 Год назад

    Simpatic tare felul in care prezinta! Asisderea felul pe care il prezinta 😋

  • @johnconnor555
    @johnconnor555 2 года назад +5

    Mare Şef ® dacă mai postezi vreo două retete din astea direct Socola scrie pe mine...Da-i bine că la prânz sar gardul şi vin la tine la masă !!! Cu nebunii nu te pui, le dai să mănânce...:-):-):-)
    Mare Şef® ,mare om ,mare caracter !!!

  • @vioreltudorache5030
    @vioreltudorache5030 2 года назад +1

    Eu o prepar foarte des si îmi iese super la sosul bechamel folosesc halumi din lidl super rețetă bravo super chef

  • @apetreinusa3994
    @apetreinusa3994 2 года назад

    Bine că am mîncat de prînz și apoi am văzut postarea 🤣🤣 o adevărată BOMBĂ calorică 😋

  • @stanciuanisoara3018
    @stanciuanisoara3018 2 года назад +1

    Foarte bine arata si cred ca e si buna la gust..😋😋😋

  • @rodicachelaru8929
    @rodicachelaru8929 2 года назад +1

    A ,doua santem intr-un concurs imaginar, permanent! Dar nu m-a supăr când îmi completez cunoștințele! E o plăcere și-oricît un câștig când va urmăresc !

  • @marianaistrate860
    @marianaistrate860 2 года назад

    Este o bunătate șef mulțumim pentru retete

  • @MarinaBogdan-z2e
    @MarinaBogdan-z2e 10 месяцев назад

    Felicitări Sef

  • @ingridlutz3314
    @ingridlutz3314 2 года назад

    Ai salivat din abundență,șef ...esti foarte simpatic.Cred ca e f bună masacaua...si imi place textura ..rămâne fermă (din cauza albușului)...
    O sa fac si eu ...😃😋
    Poftă bună!
    Multumim ptr rețetă!

  • @anatigoianu9302
    @anatigoianu9302 Год назад

    Arata foarte bine, delicioasă. 👍👏

  • @vioricatigau4425
    @vioricatigau4425 2 года назад

    Bună șef ,mulțumesc pt rețetă ,am să fac și eu ,gătiți extraordinar ,succes 🤗😘❤️

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo 2 года назад

    Fantastic reteta ta, puteți găti foarte bine

  • @corneliacraciunescu5792
    @corneliacraciunescu5792 Год назад

    Sănătate multă !

  • @florentinaflori1019
    @florentinaflori1019 Год назад

    Suuuuupeeer ,,,,buuuunaaa ,,!!!!!
    👌👌👌

  • @elenadumitru7646
    @elenadumitru7646 Год назад

    Excelent!!! 😇👍🤗😘🤗

  • @valentina_mihaella
    @valentina_mihaella Год назад

    Woooow
    Arata senzațional!
    ❤️❤️

  • @neagutudorita3191
    @neagutudorita3191 2 года назад +1

    Arată foarte bine!!!

  • @ovidiumuntean1048
    @ovidiumuntean1048 2 года назад +2

    Felicitari sef,super arata ,ne-ati facut o pofta!😋 Va urmarim din Chicago!

    • @ȘefPaulConstantin
      @ȘefPaulConstantin  2 года назад

      Multumesc si eu pentru tot!

    • @rodicamuresan7006
      @rodicamuresan7006 2 года назад

      @@ȘefPaulConstantin Toate rețetele sunt minunate și chiar delicioase mulțumim și multa sănătate

  • @denisapetrache8286
    @denisapetrache8286 11 месяцев назад

    Minunat!🎉

  • @cristinabrill4459
    @cristinabrill4459 2 года назад +1

    Mulțumim mult!!!😊

  • @lilipetrut7401
    @lilipetrut7401 2 года назад

    Tot respectul !

  • @luciavoiculescu5470
    @luciavoiculescu5470 Год назад

    Merita munca și timpul acordat

  • @elenarindasu6229
    @elenarindasu6229 2 года назад +1

    Poftă bună

  • @elena-alexandratinca1490
    @elena-alexandratinca1490 2 года назад +1

    Arată minunat!!! Dar aș mai adaugă în bechamel nucșoară...
    Și atunci într-adevăr este grecească 100% ...
    🤗🤗🤗

    • @ȘefPaulConstantin
      @ȘefPaulConstantin  2 года назад +1

      Desi se duce in zona sosului Bechamel, nu e chiar el. Intr-adevar in sosul Bechamel se pune nucsoara.

    • @elena-alexandratinca1490
      @elena-alexandratinca1490 2 года назад

      @@ȘefPaulConstantin prezentați rețete minunate, pe toate gusturile și din toate zonele!!! Iar felul în care le prezentați este de poveste... Trezesc în noi, cei ce vă urmărim, dorința de-a încerca rețetele dumneavoastră povestite...
      Îmi sunteți sursă de inspirație în arta culinară, deși v-am descoperit de curând. Și împreună cu Dr. Cezar, alt om de poveste, ne dăruiți informații prețioase despre gătitul sănătos la noi acasă!!!
      Poate vă gândiți vreodată să prezentați rețete și alături de fanii dumneavoastră... 🤗🤗🤗

  • @nicoletatoanca3996
    @nicoletatoanca3996 2 года назад +1

    Multe secrete și in rețeta asta !
    O delicatețe

  • @irenketecsi7012
    @irenketecsi7012 2 года назад +2

    "Al nouălea cer cu plus...."
    Să vă fie de bine.

  • @fiorellatalpe103
    @fiorellatalpe103 2 года назад +1

    Vai doamne ce pofta am si maine am s-o fac ca-i sarbatoare multumesc pt reteta😘❤️

  • @dorinaveronica9422
    @dorinaveronica9422 2 года назад

    Buna ziua am facut musacaua e e super bună doar ca foarte mult ulei din cauza vinetelor macar ca leam scurs.mam gandit tura vii toare sa le pun la ler doar stropite cu ulei

  • @elenanemes6100
    @elenanemes6100 2 года назад +1

    Vviinete umplute pentru iarnă ,faci?.Faină musacaoa.😀Felicitări.👏👍

  • @eva-adrianacazan3176
    @eva-adrianacazan3176 Год назад +6

    Rețeta e bună, dar prea multă vorbăraie, e obositor!

  • @aureliacostache3548
    @aureliacostache3548 2 года назад

    Sa av poftaaaa

  • @rodicachelaru8929
    @rodicachelaru8929 2 года назад +2

    Papilele noastre gustative , muncesc in gol, sa nu spun altfel , când te întâlnim! Dar ne bucurăm la MAX. !

  • @deliasandanemtanu6874
    @deliasandanemtanu6874 Год назад

    Cam ce dimensiuni avea tava dv ?
    Eu vreau sa o fac din vreo 1, 300 kg de carne ( fam mare ),si tava mai mare ...! Mulțumesc ❤❤❤

  • @philippburlacu
    @philippburlacu 2 года назад +1

    M-ai inebunit,trebuie sa o fac si eu,insa o sa inlocuiesc carnea cu ciuperci.. merci ca chiar numai stiam ce sa fac ceva deosebit,pa

  • @cbrahas
    @cbrahas 2 года назад +1

    Yummmmmm!!!

  • @constantalucia-w7g
    @constantalucia-w7g 2 года назад +1

    Ne imbolnavești ,nu alta !!!🤤🤤🙏🙏🙏💕💖

  • @tamaraandrei-glausch9235
    @tamaraandrei-glausch9235 Год назад +1

    Lecker

  • @stellatarpan6524
    @stellatarpan6524 2 года назад

    Mă duc să gătesc...

  • @valentinacristea9173
    @valentinacristea9173 2 года назад +1

    Wow

    • @mihaelachiranescu1923
      @mihaelachiranescu1923 2 года назад +1

      De când v-am descoperit ,chef,numai după rețetele dvs gătesc.
      Musacaua aceasta imi aduce aminte de cea mai bună musaca mâncată vreodată ,făcută de bucătarul cantinei liceului meu.
      Era un bucătar bătrân ce gătea extraordinar.
      Noi,elevii și profesorii ,aveam parte de o mâncare super bună datorită domniei sale.
      Așa că zilele astea cu siguranță voi incerca rețeta.
      Mulțumim!❤️❤️

    • @ȘefPaulConstantin
      @ȘefPaulConstantin  2 года назад +1

      @@mihaelachiranescu1923 Multumesc pentru amintirea frumoasa impartasita, o zi minunata!

  • @deliasandanemtanu6874
    @deliasandanemtanu6874 Год назад

    Nu mi- ti răspuns, la ce dimensiuni are tava dv ?
    Am pregatit din 1, 5 kg carne !!!!
    Mulțumesc!!!❤❤❤

  • @marianacapatana2779
    @marianacapatana2779 2 года назад +1

    Arată super si este f. gustos ....dar prea multe ingrediente.

  • @adiburla6590
    @adiburla6590 Год назад +2

    Nui bun cu ulei de masline isi iau prea mult ulei

  • @tincaparascan9112
    @tincaparascan9112 2 года назад +2

    😘😘❤️❤️❤️

  • @elenaignatuc7670
    @elenaignatuc7670 2 года назад +2

    🙏😄

  • @AnnaGureanu
    @AnnaGureanu 2 месяца назад

    Delicioasa😊

  • @mihaicezaravel3524
    @mihaicezaravel3524 8 месяцев назад

    Buna reteta, poti in schimb sa nu mai folosesti diminutive, carnita, cartofior, devine ciudat dupa un timp. Succes

  • @rodicavoicu5786
    @rodicavoicu5786 2 года назад +1

    😋

  • @victoriamorutan4097
    @victoriamorutan4097 2 года назад +1

    Eu cred caci e buna dar prea multe ingrediente pentru o tava ceva mai simplu pentru zilele noastre

  • @mariaguguianu4507
    @mariaguguianu4507 2 года назад

    S-o mhncatii sănătos a esit de nota zece

  • @crisgradcrisgrad5688
    @crisgradcrisgrad5688 9 месяцев назад

    Cam multă sare: in fiecare fază si apoi la fiecare strat. Altfel arată f. bine.

  • @elenaiancu27
    @elenaiancu27 2 года назад

    Arata senzațional, felicitari, dar vorbiți mai frate 🤣🤣🤣🤣

  • @marcelnegru625
    @marcelnegru625 2 года назад +1

    Mancare de fite!

  • @corneliacraciunescu5792
    @corneliacraciunescu5792 Год назад

    Eu nu am aragaz cu căldură de sus și de jos

  • @zeitaregina5976
    @zeitaregina5976 2 года назад

    Urmaresc acum reteta si o fac pas cu pas! …….. urmeaza gustul cind se Va degusta degusta de intreaga mea familie!…….👍🙏👍

  • @lenutapavel2850
    @lenutapavel2850 2 года назад

    Delicios!

  • @corneliacraciunescu5792
    @corneliacraciunescu5792 Год назад +1

    Sa nu-ți vină rău , mănâncă mai repede !

  • @georgedinca1828
    @georgedinca1828 Год назад

    Daca nu ai sporovai atata parca ne am uita la mai multe preparatele tale
    Mai putina vrajeala si mai mult dai din maini

  • @valentinacristea9173
    @valentinacristea9173 Год назад +1

    Vorbiti cam mult, imi cer scuze...

  • @corneliacraciunescu5792
    @corneliacraciunescu5792 Год назад

    Zici că este prăjitură!

  • @teodorabotezatu6206
    @teodorabotezatu6206 2 года назад +2

    Cum naiba sa nu faca toti banii la ce preturi sunt acum si cate ingrediente are aceasta reteta,ar trebui numai s o privesti, nu s o mananci....😂😂😂

    • @ȘefPaulConstantin
      @ȘefPaulConstantin  2 года назад

      Da, da!😂😂😂

    • @georgetaflorea2191
      @georgetaflorea2191 2 года назад

      @@ȘefPaulConstantin 10 euro portia..in august-sept 22 cand eram in concediu la ei...deci daca o vinzi la portie faci multi bani!😉🤣🤗

  • @Lindaoe2ce
    @Lindaoe2ce 2 года назад

    Șefule, vorbești de cărniță dar în lista de ingrediente nu văd nici o carne scrisă.

  • @florentinaharan5291
    @florentinaharan5291 5 месяцев назад

    Nu e nicio greceasca ! V-ati luat unii dupa alti si ati facut-o de ras ! Aparte ca se pune si dovlecei , in amestecul de carne se pune morcov nu usturoi , se pune vin si se lasa cu un pic de sos nu uscata . In tava se pune un rand de cartofi un rand de carne peste care iar un rand de vinete , un rand carne un rand dovlecei... in bechamel se pune galbenusuri de oua . Daca-i dati denumirea pastrati-i si identitatea

  • @corneliacraciunescu5792
    @corneliacraciunescu5792 Год назад

    Sa nu mănânci toată tava !

  • @antoanetamihai2767
    @antoanetamihai2767 21 день назад

    Extrem de enervat vorbaria multa si inutila

  • @dinsibiu7468
    @dinsibiu7468 Год назад

    De ce foloseti cuvinte de al căror înțeles nu ai habar!
    Studiază ce înseamnă mezamplas și apoi folosește-l in context corect…

    • @ȘefPaulConstantin
      @ȘefPaulConstantin  Год назад

      Inainte de a arunca cu piatra, uita-te putin in curtea ta, iar apoi arunca! "mise en place" are sens "mezamplas" nu...

    • @dinsibiu7468
      @dinsibiu7468 Год назад

      @@ȘefPaulConstantin
      Pronuntia ta e departe de ceea ce ai vrut sa zici. Ai scuze esti mdovean .dupa ce esti wrong mai umblii si cu coada pe sus..shame 😑 😢