in '89 ma duceau ai mei la camin . aveam 3-4 anisori . imi amintesc buctaresele de acolo pregateau musakaua mea preferata .si era facuta cu pure de cartofi.in sfarsit o reteta care merita s.o urmez. multumeeeesc :)))
Ce bine e să ai acasã un bărbat care bucătăreşte ! Foarte clare explicaţiile dvs , şi sigur e f bun ! Numai că aceasta nu e o adevărată musaca ci un fel de mâncare franţuzesc ,numit "hachis parmentier "după numele domnului Parmentier ,care l-a creat ,iar musacaua se face numai din vinete şi este mâncare tipic grecească.Dar toate astea nu ne împiedică să mâncăm o musaca de cartofi extra ,cu murături sau o salată verde alături !Poftă bună !
@@aureltg1Jamila e Profesoară/Amatoare in ce,in amestecat la oală cu melesteul?I🤭Acum e la moda sa fii artist , mare "Cheff" -e ...fură mulți curent.Mâncarea trebuie sa fie proaspătă, gustoasa, procesată corect(timp,temperatură Escoffier) facuta cum trebuie nu un experiment nuclear care te da pe spate.Simplu restul e spectacol fără rost.
@@radioactiveemissions3859 pai, eu nu de Jamila spun, ci de nenea Alex, pe care îl urmăresc și e foarte bun. Altfel, nicio meserie nu trebuie privită de sus. Da, poți fi profesor în invartitul polonicului, tăiatul cartofului sau prepararea guliilor!
Daca pui suflet nu are cum sa nu ti iasa Dar trebuie sa ai si cat de cat talent in bucătărie poți sa vezi tu n. Retete daca nu ai habar degeaba multumim frumos mie i mi ies toate😀
Felicitari,insa singura mea obiectie este combinatia de lactate cu carne....este foarte nesanatoasa,deasupra se pot pune doar oua batute,iar in piure apa in loc de lapte.Va asigur ca va fi gustoasa si asa,dar mult mai sanatoasa!😊
am vizionat mai multe retete musaca ... dar aceasta efectiv mi-a lasat in gura apa , cum se spune ...vreau sa o fac ( am musafiri care adora musacaua ) ... pa , pa !
Piureul de cartofi merge in combinatie cu tocatura sub forma de chiftele sau parjoale . Nu poti pune piureul [ produs finit obtinut prin fierbere ] sa se mai coaca odata la cuptor .! Musacaua de cartofi nu se face cu cartofi fierti sau prajiti in prealabil , ci numai cu cartofi cruzi taiati felii mai groase care se coc impreuna cu carnea tocata [calita putin in prealabil ] si cu sosul tomat pus mai la sfarsit , in cuptor .
😂❤ Buna dragii mei prieteni mulțumesc pentru rețete și idei sănătate și tot binele din Moldova orașul Birlad felicitări
in '89 ma duceau ai mei la camin . aveam 3-4 anisori . imi amintesc buctaresele de acolo pregateau musakaua mea preferata .si era facuta cu pure de cartofi.in sfarsit o reteta care merita s.o urmez. multumeeeesc :)))
Ce bine e să ai acasã un bărbat care bucătăreşte ! Foarte clare explicaţiile dvs , şi sigur e f bun ! Numai că aceasta nu e o adevărată musaca ci un fel de mâncare franţuzesc ,numit "hachis parmentier "după numele domnului Parmentier ,care l-a creat ,iar musacaua se face numai din vinete şi este mâncare tipic grecească.Dar toate astea nu ne împiedică să mâncăm
o musaca de cartofi extra ,cu murături sau o salată verde alături !Poftă bună !
Abea aștept sa fac...mulțumim, arată delicioasa musacaua!❤❤
Am făcut rețeta este foarte buna o fac mereu m a pune Nepotu nu am cuvinte va Mulțumesc și vă doresc nu mai bine și Sănătate am preuna cu familia
Foarte bine arată ...mai cred că sunt la fel de gustoase .mulțumesc frumos !
Apreciez foarte tare modul de prezentare prietenos si totodata profesionist! :)
Multumesc ptr reteta.Acuma am facut-o si o am la cuptor. Chiar eram in criza de idei.!!!!!!!
Super Alex esti singura persona care ai facut ceva cum trebue 😋👍👌👌
Ami place foarte mult rețetă explici foarte frumos Bravo so ți tot asa an continuare Mulțumesc din suflet Te pupa eu și soțul Rodica și Toni
Felicitari buna si gustoasa reteta
Felicitări multumesc frumos pentru rețetă
Sunteți f practic și expedițiva, felicitări!!!
fac si eu .... acum fug la bucatarieeeeee..... multumesc chef Alex pentru idee ... o zi buna , pa , pa !
arata foarte bine ...si eu fac musacaua tot cu pireu de cartofi 👍👍👍👍👍
Vai ce bunatate! Cu siguranta o sa o gatesc!
Bun, am făcut-o azi, mulțumesc!
Felicitări!❤
Alex, este foarte talentat. Am incredere in retetele tale. Multumesc. Gabriela
Arata extraordinar!
Bravo👍 Asta e musacaua românească.E peste reteta Jamilei!
Eu cel putin nu sant ancantata de cum.gateste jamila.
.....cu mult peste ...e pe intelesul si gustul tuturor !
El e profesionist. Jamila e amatoare, așa cum sunt și eu, de exemplu. Nu suporta comparații, punct!
@@aureltg1Jamila e Profesoară/Amatoare in ce,in amestecat la oală cu melesteul?I🤭Acum e la moda sa fii artist , mare "Cheff" -e ...fură mulți curent.Mâncarea trebuie sa fie proaspătă, gustoasa, procesată corect(timp,temperatură Escoffier) facuta cum trebuie nu un experiment nuclear care te da pe spate.Simplu restul e spectacol fără rost.
@@radioactiveemissions3859 pai, eu nu de Jamila spun, ci de nenea Alex, pe care îl urmăresc și e foarte bun. Altfel, nicio meserie nu trebuie privită de sus. Da, poți fi profesor în invartitul polonicului, tăiatul cartofului sau prepararea guliilor!
Bună reteta acuma e in cuptor 🤗🤗🤗🤗😋😋😋
Super rețeta! Am incercat-o si a iesit o bunătate! :)
Daca pui suflet nu are cum sa nu ti iasa Dar trebuie sa ai si cat de cat talent in bucătărie poți sa vezi tu n. Retete daca nu ai habar degeaba multumim frumos mie i mi ies toate😀
@@vioricavelicu1286 ll1
Prima data se adauga untul la piure si apoi laptele. Am sa incerc reteta. Multumesc!
Bravo .Felicitari!
Felicitări ! 👍😘
Sa sti ca m-am abonat. Tine-o tot asa! Multumesc!
adevarat ca barbati sunt cei mai buni bucatari arata minunat felicitari.
Carmen Cocioaba Buna dimineața!Corect.
Carmen Cocioaba mi-ai făcut poftă!!!
Nu
Felicitări
Foarte bine arata. Am sa fac si eu deabea astept
Super, 👍🤗❤️
Am facut astazi reteta aceAsta a iesit super delicioasa !!! 🤗😊
Super
Delicioasa!Multumesc!
Îmi place cum explică șef felicitări iii
Chiar arata foarte bine bravo
Rostas Erica bro
Arata foarte bine si presupun ca este si gustoasa. Am o intrebare, cum o incalzesti daca ramane pe a doua zi ?
Super bună
Mulțumesc mult
Cea mai buna musaca ! Exact pe placul meu .De ce ?
Pentru ca are si verdeata in compozitia de carne,
printre altele.
Bravo
Bine de tot
Cate minute dureaza la cuptor? Multumesc!
Plăcut și gustos !!!
Ms Alex asta fac azi yum yum..
Buna ziua.. merge si fara smantana de gatit? As vrea sa fac reteta dar vremea nu imi permite sa merg la magazin. Multumesc
Multumim
Pot omite sucul de rosii ? (SUNT ALERGICA LA ROSII SI DE ACEEA INTREB )
Eu cred ca se poate.... dar cel mai bine iti poate spune bucatarul adevarat din videoclip.
For how long it has to be i rhe oven?
Adrian Baltag, 30-40 min, pana se încheagă si se rumenește deasupra.
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
wow super
Multumesc am s o fac neaparat
Felicitari,insa singura mea obiectie este combinatia de lactate cu carne....este foarte nesanatoasa,deasupra se pot pune doar oua batute,iar in piure apa in loc de lapte.Va asigur ca va fi gustoasa si asa,dar mult mai sanatoasa!😊
This is British Shepard’s Pie
💛👌😃
🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗
Bravo am crezut Ca nu mai in Zagreb se gateste musaka
si grecii mananca musaka
Nimeni nu mananca portii mici de musaca !!
P
Eu intai pun o ceapa la fiert, apoi cartofii in coaja. Asa sunt mai gustosi.
am vizionat mai multe retete musaca ... dar aceasta efectiv mi-a lasat in gura apa , cum se spune ...vreau sa o fac ( am musafiri care adora musacaua ) ... pa , pa !
Azi incercam Alex ,fiul meu se numește că tine😂
Aoleu, cum cureti ardeiii... Curata semintele inainte sa toci!
Musaca
😑 mie nu mi a ieșit așa.
Deliciu
Piureul de cartofi merge in combinatie cu tocatura sub forma de chiftele sau parjoale . Nu poti pune piureul [ produs finit obtinut prin fierbere ] sa se mai coaca odata la cuptor .! Musacaua de cartofi nu se face cu cartofi fierti sau prajiti in prealabil , ci numai cu cartofi cruzi taiati felii mai groase care se coc impreuna cu carnea tocata [calita putin in prealabil ] si cu sosul tomat pus mai la sfarsit , in cuptor .
tochitură
Lk
Doamne fereste :))
Musaca se face cu felii de cartofi si un strat de carne caluta cu ceapa si condimentata cu piper
prima
Musaca se face cu cartofi Feli cruzi nu cu piure că se fac terci
Mie mi se pare gretoasa...prea moale cu pireu...si amestecul de lapte cu carne total nesanatos
Nu este obligatoriu să pui lapte, eu fac pireul doar cu putin ulei