Односолодовый виски дома. MACALLAN по-русски!
HTML-код
- Опубликовано: 11 дек 2024
- Дробная перегонка односолодового виски на простейшем но уникальном медном оборудовании. Технология перегонки дистиллерии Macallan.
Мой сайт www.vinokurnya.com
Инста / salosiatov
Лёха, молодец! Очень душевно! Старая школа!👍
Саласятов жив!)Живее всех живых)))
Great video, thank you taking the time to explain to us the old ways that things were do. Merry Xmas from Aussie 🦘🦘👍.
Классно! Оборудование душевное!
Вот тут чувствуется немалый опыт,смотреть интересно
Хорошо там у тебя,душевно.
Класс не каких пантов все по простому
Алексей, рад видеть 😎👍 показал бы бочки, рассказал бы про напитки, делай видео!
Ух, прямо душевно все, по-домашнему.
Нормально все. Мастерство не пропьеш! Алексею респект! Именно так надо и снимать без прикрас....
Умничка делом занят.уважуха.профи.таких в думу надо.заживем.
Алексей разговорился, рад слышать. А то смотрел интервью в азбуке винокура вроде, так будто клещами вытягивать инфу надо было, как будто секретничал. А здесь, как на духу. Береги себя. Друзей много это не всегда хорошо. Со всеми посидеть надо , а печень ......
на... я чуть не спился с этим хобби, но аппарат не продал)), (может ещё сопьюсь)),...
третий год уже крепче кваса ни ни.
вкусный ролик...лайк!прям пикассо ....сморел на одном дыхании....успехов,здоровья коллега и привет из Минска
Да Лёха удивил объёмам.Я не как не дойду до вискаря,мешают фруктовые напитки . Живу на юге Украины много сырья не успеваю перерабатывать.Хороших Вам напитков
Лех, это самое лучшее видео у тебя, как же тебе иде т дневной свет))) аператору респект!!!!
Спасибо, Юра. Старался.
Радости моей нет предела,трезвый мужчина в шляпе делится опытом,опять же погода хороша)
Молодец! Старая школа! Настоящий виски. чтобы что не говорил...
Молодец . Большое спасибо.удачи и здоровья.
Лёша! Как же я рад снова тебя видеть! Ты бы хоть почаще что-ли, видео выкладывал. Скучно без тебя, ты же один из старой гвардии остался.
Его трясёт уже как алкаша
Чернота осталась, крышкой закрою не видно будет😁
Все круто ))) Ждем видоса по перегонки для СС для питья в белом виде ))))
гони по ирландской, но белой схеме, потом на 3 месяца в стекле в тепле
Вот это я понимаю самогонщик, класс 👍
Руки трусятся, голос дрожит, у меня сосед обычно опохмеляется при таких симптомах.
Супер! Мяско, сэм! Быть добру, всех благ!
Не завидуй! 🤪
Так он пиво на видео и опохмелился.
Вот так и выглядят специалисты шотландских дистилирий
100 залпом и всё пройдёт, покушай и спать!
Лайк не глядя😎
Классный видос! 👍лайк однозначно
Это ШЕДЕВР!
👍 отличное, очень информативное видео!
Почаще-бы!
Очень доходчиво, а главное по теме и коротко!👍
Все просто и понятно
Это нечто! 👍
11:20 Полдень! Джентельмены пьют и закусывают!)
Настоящий мужик моет посуду перед едой, а не после.
Настоящий мужик посуду не моет.Ее моет жена.
@@НуфнумрикХрюкин кому ещё перегонный куб жена моет?
@@Lordofmalt А он чего из куба ест?
Ван Гог профи, рад видеть!!!
Здравствуйте, ролик отличный
Почти обучающий если можно почаще такое показывайте.
Где можно такой агрегат преобрести ??
Бери этот 70000₽
@@historiroad спасибо за предложение
Но хотелось бы новый, и с торговаться.
Адов аппарат! Прямо из американских лесов, времён сухого закона. 😀👍
Традиционны Грузински куб для Чачи
Леха молодец, весь в работе👍😎
Спасибо
Спасибо за видео.
Алексей, попробуй инстантные ангел в следующий раз, они тоже хлебопекарные, очень хорошо с солодом работают. Я добавляю на 1 кг. солода 5 гр. сбраживает за 2-3 суток. Тоже много пробовал, всякие модные дрожжи... это для модных мягкоголовых висковаров... )))
здравствуйте Скажите пожалуйста хлебопекарные дрожжи сухие saf instsnt как и сколько ложить сколько грамм на кг зерна или сколько мне нужно на 60 л браги
@@ИгорьВазигатов пропорция одинаковая. У меня на канале есть видео про виски подробно... от и до...
@@ИгорьВазигатов 3гр. на 1 кг.
Красавчик! Наш человек! 👏👏👏👍🌟 И с математикой и физикой в теме! Уважуха!
Интересно и познавательно
Высылайте адрес,через 25 лет приеду пробовать!!!!!!
Все гениальное, - просто! А название какое-Макалан, твм! Текилу, кстати, гонят аборигены на позеленевших таких же самоварах. А мы - жрём, и морды значительно по ночным клубам корчим! Нет ничего лучше родной проверенной беленькой!
Лёха, подскажи, что делаешь с первым слитым из бочки с сильным обжигом бурбоном, если сливается он вместе с сажей: фильтруешь, перегоняешь?
Снимать с осадка шлагом
@@historiroad Вот спасибо за ответ!
Нихуасссе аламбик двадцать первого века,,👍👍👍🤣🤣🤣
А где фурнитуру можно посмотреть я про перегонный узел в сборе
Раритетная весчь!Музей по ней плачет!👍👍👍
Про белую схему можно подробнее , с видосом?
И всё чинно, эффективно ... Без затей, как Андрей говорил. ))
Алексей доброго времени суток. Коль уж раскрыл секрет про воронежские дрожжи, то подскажи тогда какая пропорция на 1 кг засыпи что у тебя выбраживает за пару дней.???? У нас они стоят 45 руб - 100 гр. в Ростове -на - Дону. Я пользуюсь SAFSP..... М1 MALT, но ценник у них безумный. Повторно использовал отбродившие дрожжи вместе с той же дробиной, ну сахарная разумеется - получается продукт слаще мёда. Гости хлещут без подозрения что обычный сахарный продукт. Спасибо, ждём новых видосов... Удачи всем в нашем творчестве.
3 грамма Воронежских на кило зерна, ГМ 1/4.5
Душевное видео, аппарат зверь 👍
Добрый день Алексей, как же так, зашёл на Авито а там легендарный аламбик в продаже.
Что то новое появилось у вас, когда премьера сезона?
Штука хорошая, но не моя.
)) круто
👍🏻 Приятный ты человек, Алексей.🤝🏻
Алексей спасибо! Хорошего виски!
Дрожжи воронежские в смысле хлебопекарные ,светлая упаковка с пекарем ?
У меня вопрос про полученный напиток, он для бочки или для белого питья тоже?
уровень .каменный век 😂
Здравствуйте, скажите как в случае с дистиллятом рассчитать головы? Ректификат понятно, % от АС и всё.
Никак,только по запаху и от скорости отбора зависит. В среднем примерно 20% Два разных процесса Дист и Ректиф. Смотри ролики по перегонки на прямотоке.
А можно уточнить, а куда маккалан девает хвосты? Кольцует вместе с оборотным спиртом?
Конечно
добрый день.а ссылку где купить оборудывание можно?
Да на любой помойке! Или металлоприёмке... Такое дерьмо только в одном грузинском ролике от алкаша тоже видел...
Почему нет миллион подписчиков?
Интересно такой медный куб взять ???
поняли, что классика рулит,? особенно, когда спонсоры перестали платить за продвижение своих бесконечных узлов отбора колонн и другой всякой херни! а ведь так гонит большинство жителей России, без спонсоров
Супер!!!!
Жаль канал Дискавери не сможет снять продолжение сериала про аутентичного Муншайнера из России.
Что это за узел Леша? Как называется?
Интересно. Надо попробовать эту схему. А выдерживать сколько?
Минимум 3 года .Но к этому времени неизвестно что с ним станеться. Теперь ты понимаешь что проще заработать и пойти купить.
Привет из зелки,канала Домашний алкоголь.
Кубик зачетный🤝👍
отличный ракурс видео лайк !!!
Душевно!спасибо!
Из чего можно сделать змеевик для самогонного аппарата, может кто знает уважаемые коллеги
Трубка от кондиционера
@@Artemij3103 сейчас не чистую медь делают
Что такое оборотный спирт???
Спирт добавляемый в следующий погон
@@Artemij3103 т.е хвосты с прошлого пагона???
@@АлексейВетров-м7б хвосты с пАгона на кАлонну, а оборотный в сс
@@ВладимирКузнецов-ф3кт.е спирт полученный с хвостов добавить в сс (это есть оборотный спирт???)
@@АлексейВетров-м7б нет, подголовники, которые Алексей отбирает 3%, это у него оборотный спирт, из можно добавить в спирт сырец при следующем погоне, а хвосты на колонну и полученный с неё спирт для купажа ньюмейка
ты мой кумир!)))))))))))))
Состав сусла подскажете?
Как же наверное рады соседи, когда Лёша наполняет дандерную яму!
Алексей вы походу какого-то грузинского самогонщика раскулачили. Там в каждом дворе на таких аппаратах чачу гонят
Все было классно, пока друзья не сказали "давай до 59"))))))))
Согласен. Честно заставил себя смотреть все дальше и дальше. Чачное оборудование для деревни. Прикольно но не Профи. Это для Григорий кавказ и потом в свежий скальный кавказ залить ... Может я не прав. Но было не интересно..
Сколько дрожжей на 100л сусла?
Если воронежские то 15 г на 1 кг солода
@@djin_68 , что то вы батенька лишканули, на зерно достаточно 5 грамм сухих на кило
Кидаю пачку сухих воронежских по пол кило которые.
На 200 литров сахарной однажды 2кило бросил.Выход был ниже,СС вонял дрожжами но за 4дня выбродило
Познавательное видео. А что за герметик используете для куба?
Пшеничная мука и вода. Тесто называется 😂
Или белый хлеб с водой и месить до состояния теста
Спасибо)
Тесто
Двухкомпонентный герметик)
ПОДПИСКА💯% КРАСАВА 👍ШЛЯПА ЗАЧЕТНАЯ!
11:33 - математика
Ну наконец-то мы снова тебя увидили а то уже думали что всё
Осетия, Абхазия, аппарат для чачи. причём тут Маккалан?ну ведь даже конуса нет и тд....
Почему нет? 75% в струе ,как раз для больших бочек.)
В то время....когда космические корабли бороздят просторы...человек творит! Или вытворяет!
Тесто дрожжевое?
слоеное)
Лехе ,привет.Срач ,как всегда !Но ,красиво!Любители лимонной кислоты в нокауте !Ты ,точно ,Ван гог !Красочно !
А что не так с лимонной?
Если бы что-то среднее между Вами и Саней Мочаловым - получился бы образцовый винокур))
Блин друг я первый раз вас смотрю но по ощущениям вы с конкретного будуна, берегите себя может стоит тормознуть с объёмом?
А не про этот ли спирт заводик говорил нам преподобный ( Карелин).
Пиво 🍺 Faxe в России..?! Удивили ..
Спирт для бочки какого объема?
КУУУУУ… нет КЦЦЦЦЦЦЦ
2:18 отличный лайф-хак. Сам 100 раз так делал 🤫
Традиционны Грузински куб для Чачи. по легенде во время горбачёвского сухого закона была изято из народа 100 000 подобных котлов
Ну ниже 62 % это зря 🤝👍🔥
Алексей👍👍👍
ВОТ ЭТО У ТЕБЯ ВИБРАЦИЯ ПО КОРПУСУ🤦♂️