Honig ernten, schleudern und rühren! 🍯 - Gartencoach Honig genießen & Flutopfer unterstützen
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- Опубликовано: 29 сен 2024
- Endlich! Der Gartencoach Honig hat es in meinen Onlineshop geschafft. Es war gewiss kein einfaches Jahr für uns Imker: Der Frühling war kalt und der Sommer nass - zwischendurch hatte ich sogar befürchtet, gar keinen Honig ernten zu können.
Zum Glück hat sich das Blatt noch gewendet! Und jetzt gibt es zum ersten mal meinen Honig im Gartencoach Glas. Ich bin total stolz und hoffe, dass ihr euch das ein oder andere Gläschen gönnt.
Ich gehöre zu den glücklichen Imkern im Rhein-Sieg-Kreis, die Flutkatastrophe ohne Schäden überstanden hat. Viele Imker-Kollegen wurden von der Flut leider hart getroffen und haben weite Teile ihrer Bienenbeständen verloren. Und genau den Kollegen würde ich gerne helfen, indem ich pro verkauftem Glas 7 Euro an die Aktion "Imker helfen Imkern" spende. Über eure Unterstützung würde ich mich riesig freuen.
Mein Honig für den guten Zweck:
www.dergartenc...
7€ des Erlöses gehen an den Deutschen Imkerbund e.V.
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Noch mehr #Gartentipps gefällig? 🤓
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Wie wunderbar. Habe gerade Honig bestellt. Der Bestellvorgang ist super einfach. Top, dass man auch via PayPal bezahlen kann. In weniger als einer Minute war alles erledigt. Sehr zu empfehlen. 👌
Danke Christina. Die Hochwasserimker werden sich freuen. Lass Dir den Honig schmecken.
@@DerGartencoach Vielen lieben Dank. Auch für deine Mühe, unsere Nachrichten zu beantworten. 🙏
@@DerGartencoach Der Honig ist toll. Meine 5jährige Tochter will morgens nix anderes mehr essen. 😁
Es gab noch Nachfragen in meinem Bekanntenkreis, ob du in diesem Jahr noch Honig verkaufst. 🙊
Ich liebe honig ,aber bin wegen behinderung auf grundsicherung angewiesen und es ist für mich nicht wirklich erschwinglich ich habe mit meinem mich beliefernden landwirt schon abgeklärt das sie mich demnächst mit honig beliefern vom bioimker hier in der gegend
Hallo Andre, danke für den Hinweis. Ich gebe das mal an die Administration weiter. Bin sicher, dass man Dir hier irgendwie helfen kann. Gruß.
@@DerGartencoach danke alles gut mein liefèrndèr landwirt sagt sie hätten honig von einem bioimker hier ganz in dèr nähe den man mir das nächste mal mitbringen würde ❤🙏gott möge uns alle beschützen
Dankeschön, für deine Videos! 💖👍😉
Füllst du den immer sofort ab? Das kristallisiert doch dann im Glas, stört das deine Kunden nicht?
Hallo G Tdexx, danke für die nachfrage. Es ist hier tatsächlich überwiegend Linde drin. Linde hat einen eher geringeren Glucose Anteil, dafür viel Fructose. Fructose kristallisiert aber ehr nicht bzw später. Wenn es Raps Honig wäre, der fast nur aus Glucose besteht, hätte ich gerührt und cremigen Honig gemacht. Dieser Honig wird - wenn überhaupt -. erst Weihnachten kristalisieren.
Unglaublich cool. Werde mir ein Glas kaufen, und noch eins als Geschenk fuer wen dazu. Sehr sehr gerne. Coole Aktion!
Tolle,tolle Arbeit!wie kann man bei dir den Honig bezahlen?ich habe kein Pay PAL, auch keine Kredit Karte, möchte aber sehr gerne dieses Projekt unterstützen.LG aus dem Norden
Bei PayPal kann man meistens auch ohne Konto bezahlen, geht dann per Lastschrift. Ist sonst sehr schnell eingerichtet 😊
Liebe Britta, sei so gut und schicke bitte eine Email an dergartencoach@gmail.com und dann werden wir gemeinsam eine Lösung finden. Danke für dein Interesse.
Schöne Idee mit der Spende. Lässt man für die Bienen im Winter dann ein paar Waben mit Honig übrig? Oder wie unterstützt man die Bienen zu überwintern, wenn man denen ja eigentlich deren Brennstoff wegnimmt?
Machst echt super Videos. Vielen Dank dafür. :)
Lieber Simon Hammer, danke für das Kompliment. Also es wird nur Honig aus dem Honigraum genommen. Aus ethischen Gründen nie aus dem Brutraum. Ferner werden die Bienen mit ca. 16 - 18 kg Zucker (ca. 22 kg Zuckerwasser) im August/ September aufgefüttert. Ich habe gerade eine halbe Tonne Zucker verfüttert !!!! Damit kommen sie sehr gut durch den Winter. ggf. müssen sie im sehr kühlen Frühling (wie dieses Jahr) nochmals im April nachgefüttert werden, wenn sie den Bau nicht verlassen. Imker sind sehr daran interessiert, dass die Bienenvölker stark und gesund durch den WInter kommen. Allein schon darum passt der Imker auf, dass die Varroabehandlung erfolgt und die Bienen genug Brennmaterial haben, damit ab April wieder gut gesammelt wird und er wieder viel Honig ernten kann. Gruß
Sehr gerne bestellt. Finde die Idee klasse. 👍 Was machst du mit dem Rest von Wabe und Honig das im Sieb zurückgeblieben ist? Kenne das von früher, das man das auch verwenden kann. Verkaufst du dies auch?
Hallo Anette, die Waben werden ausgeschleudert und kommen dann, nachdem die Bienen die trockengeleckt haben in den Brutraum zur Brutraumerneuerung. Das abgeschabte Verdeckelungswachs wird eingeschmolzen zu Mittelwänden. Diese kommen dann kommendes Jahr in die desinfizierten Rähmchen für die Honigräume. Es geht nichts verloren.
@@DerGartencoach hi, danke für deine Antwort.. Dann habe ich mich schlecht ausgedrückt. Verkaufst du auch den abgesiebten Teil? Also das was nicht ins "normale" Honigglas wandert, sondern beim umfüllen übrig bleibt
Was hilft bei Böden die schon ziemlich beansprucht sind (wie zb Randbereich mit Pflanzen) wie bekomme ich hier günstig den Boden wieder aktiviert
sehr schönes Video !
👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Danke !
Guten Tag, Ich Hätte da mal eine Frage, und zwar, Wann ist die Beste Zeit im Garten das Laub weg zu Rechen? Ich habe im Internet geschaut, aber da Steht nichts, wann die beste Zeit dafür ist. Würde mich über eine Antwort freuen.
Lg Der Garten Fan007
das war mir egal ich habe ihn trotzdem gekauft grüsse aus tirol
Danke dafür. Damit hast Du ein guten Werk für die hier betroffenen Imker geleistet ! Gruß nach Tirol.
Tolle Aktion! Daumen rauf ! :)
Sehr informativ,vielen Dank dafür 👍
Hey du bisch do drr Peter luschtig
Nicht ganz aber fast :-)
👍👍👍👍👍
Hallo! Ich finde es richtig toll ,das man so die anderen Imker ein wenig unterstützt. Ich habe mir vor kurzem einen Sanddorn -Honig gekauft, der ist auch richtig lecker. Ich finde das Imkern richtig interessant, wie immer ein lehrreiches Video. Lg Andrea
Danke Andrea für das Lob. Inwieweit eine Honigsortenbezeichnung korrekt ist (oder nur Gefühl) kann nur eine Honiganalyse des Imkers hergeben. Auf die Bienen hat man nur eingeschränkt Einfluss. Auch wenn sie direkt in eine Tracht gestellt werden heißt es nicht, dass sie diese auch besammeln. Es gibt in der Honigverordnung genaue Richtlinien ab wann man einen Honig mit einer genauen Bezeichnung versehen dann. Alles andere ist Kaffeesatzleserei. Dennoch genieße den Honig. Der Gartencoach Honig ist übrigens "Blütenhonig" - also, was Cuvee bei den Weinen oder Blend beim Wiskey ist - ist Blütenhonig bei den Honigen. GRuß.
Hallo lieber Garten Coach
Sehr echt und interessante Videos wie immer
Ich habe eine Frage wo bestellen sie die Etiketten bitte ich bin in Österreich mein Mann ist Hobby Imker seit einem Jahr
Vielen Dank und viel Erfolg
Hallo Mervat E., danke für die netten Zeilen. Der Grafiker von unserem Kanal hat die Klebeetiketten gemacht. Die Etiketten haben eine laufende Nummer (also jedes Glass hat eine eigene Nummer - dies dient der RÜckverfolgbarkeit. Genauso hat es der Deutsche Imkerbund ja auch. Es gibt eine Reihe von Etikettenhersteller, die Vorlagen für Honiggläser haben: z.B. Avery, o der auch Zweckform. Einfach mal "Honigetiketten zum Selbergestalten" eingeben und an die Pflichtangaben (für Deutschland) denken. Viel Erfolg.
Direkt bestellt, super Aktion! 😊 Bin super gespannt auf den Honig 🐝🍯
Danke Merlin, viel Freude an dem Honig und laß ihn Dir gut schmecken ! Gruß
02:28 "Als Heitzmaterial gewissermeise" 😆
Hallo Chris, Mensch hast Du ein gute Gehör. Ich musste selber die genannte Stelle ein paar mal nachhören, bis mir das auffiel ! Tja, so sind wir Rheinländer eben !!!!! Gewissermeise eben :-) Gruß
Wie entsteht denn der „cremige“ Honig 🍯?
Hallo E Gal, cremiger Honig entsteht durch Rühren von glucosehaltigem Honig. Glucose neigt zum kristalisieren. Es ist in Raps oder Löwenzahn überwiegend drin. Durch das Rühren werden die "Kristallklumpen" ganz klein "gemahlen" und das ganze ist dann cremig. Klappt aber nicht bei fructosehaltigem Lindenhonig.
@@DerGartencoach Danke