[ЧЕРНЫЙ ДОКТОР] - легендарное крымское вино
HTML-код
- Опубликовано: 29 сен 2024
- ❗️👉 ЗАПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЮ АВТОРСКУЮ БЕСПЛАТНУЮ ДЕГУСТАЦИЮ! - vitis.academy/...
❗️👉 САЙТ ВИННОЙ ШКОЛЫ: vitis.academy/s...
❗️👉 СКАЧИВАЙТЕ ВАШ ПОДАРОК🎁 school.vitis.a...
[ЧЕРНЫЙ ДОКТОР] - легендарное крымское вино
Черный Доктор Солнечной долины. Легендарное крымское сладкое вино
Крымское вино Черный Доктор
Друзья, вы уже не раз просили меня сделать ролик о вине «Черный Доктор». Я всегда к вам прислушиваюсь, поэтому сегодня решил поговорить:
0:29 что это за вино
0:51 какая у него история и легенда
4:57 как делают делают Черный Доктор
8:00 какое на вкус вино Черный Доктор, и как его пить
__________________
ИНТЕРЕСНО, ЧТО Я ПЬЮ? МОЙ ПРОФИЛЬ В VIVINO: www.vivino.com...
__________
👉👉👉 НАШ НОВЫЙ ПРОЕКТ - ПОДКАСТ "ВИННЫЕ ИСТОРИИ" - СЛУШАЙТЕ НА ЭТИХ ПЛАТФОРМАХ:
📱SoundCloud
/ vinnye-istorii-epizod-...
📱Apple Pocasts
podcasts.apple...
📱Google Pocasts
podcasts.googl...
📱ЯндексМузыка
music.yandex.r...
📱Anchor
anchor.fm/oleksiy-kapusta
____
ИНСТАГРАМ ВИННОЙ ШКОЛЫ: / vitis.academy
ПОДПИСАТЬСЯ НА КАНАЛ: / @kapusta_wine
#VitisPro #Школа вина #Алексей Капуста
![[ДОРОГОЕ ВИНО]: шокирующие факты и эксперименты](http://i.ytimg.com/vi/Oyd11tdEFwA/mqdefault.jpg)
![[ДОРОГОЕ ВИНО]: шокирующие факты и эксперименты](/img/tr.png)
![[БЕСПОЛЕЗНЫЕ НАДПИСИ] на винных этикетках](http://i.ytimg.com/vi/azErxxS78ik/mqdefault.jpg)
❗👉 Регистрация на мою бесплатную дегустацию
vitis.academy/etasting
Здравствуйте!
Если не затруднит, подскажите, пожалуйста, какой вы имеете ввиду "настоящий " черный доктор?
Увлекаюсь портвейном, хересом, мадерой, марсалой.
Пробовал Черный доктор Солнечной долины урожаев 2001,06,08,10,12,13,14,16,18 годов.
Пробовал Черный полковник Солнечной долины урожаев 2006,10,13,16,18 годов.
Превосходные напитки! 16 и 18 годы просто восхитительны! Превосходят подавляющее большинство португальских LBV, а любому Винтажу дадут бой и из многих выдут победителем!
На мой взгляд , после 14го года портвейны Крыма стали гораздо лучше! И Солнечной долины и Массандры. А мадера Коктебеля прекрасный образчик производства !
Если не затруднит, всё-таки, подскажите какой попробовать Черный доктор, чтобы был настоящий!?!
Олексей (наверное так по-украински). Я видел ваш первый выпуск после начала СВО про вино которое вы будете пить за победу и ладно баньте если хотите. Был я в нашем Крыму в 2015 (привозил школьников в Артек) после вашего Крыма до 2014 года. Там не было войны, но я словно первый раз прилетел в .Симферополь в 1991 году. Ощущение, что вы там были оккупантами, т.к. родное и любимое сердцу место так запустить и засрать нельзя, а вы что-то про технологии несёте. Вы реально считаете, что после того как ваши бывшие соотечественники виноделы вошли в состав РФ резко говно стали делать? Так вы им в лицо плюёте, и уверен после таких видео они лишний раз перекрестятся, что от вас избавились лицемеров говорящих на русском, думающих на русском, воспитанных на русской культуре и её же поносящих. Баньте
Ой ладно, вы и на свою то нынешнюю Украину хер забили! За вас там по большей части русские же и воюют
По моему, вы слегка запутались … русские воюют с русскими за Украину? Прикольно
@@kapusta_wine да, как бы странно это не звучало. Или у вас русских перестали брать в армию? Дай бог конечно
Крым никогда не станет вашим.
Сахар 16%, содержание спиртов 16%... я бы сказал, что необходим строгий расчёт при его употреблении вовнутрь организма.... а лучше его не употреблять вообще...
Хорошее Российское вино. ☝️😉
Российское вино попьёшь у себя в Сызрани ☝️😉
@@KapitanAlatriste не умничай. Я не из Сызрани. Я из Севастополя. Вот тут и попью. 😉🤡
@@bloodcoder Нет дружок, после деокупации полуострова ты поедешь в Сызрань и будешь пить исключительно местное пойло, если не сдохнешь на СВО конечно. 😉🤡
@@bloodcoder Ничего это можно исправить. Солдаты ЗСУ освободят Севастополь и ты поедешь обратно в родную Сызрань, а там хоть упейся.
@@KapitanAlatriste украинское вино попьешь у себя во львове... или в лемберге...🤔
А вообще "Чёрный доктор" было лучшим, что было в Крыму. Мускат белый "Красного камня" - отдельная великолепная история!
Лакрима Кристи хороша тоже. Современный ЧД замечателен.
Настоящему Чорному доктору чуть не пришел конец, т.к. за период 91-14 практически не перезакладывались виноградники. Насаждения изреживались, забрасывались, тысячи га числились, но фактически не существовали.
Сейчас в Крыму ежегодно перезакладывается по 400-600 га виноградников с господдержкой. Все больше уделяется внимание автохтонам (до 14 года планировалась их замена на международные сорта).
Поэтому ждем обновленного нового прочтения Черного доктора. Теперь по крайней мере за марку не страшно.
Это потому что Крым вернулся домой.
Капуста ярый патриот. Но скорее всего патриот испании
уходит Солнечная Долина к сухим винам... типа "рынок диктует"
и, да, ЧД не тот, совсем не тот(дегустация 23, если что)
Также как и Шарийков😁@@ДенисНефёдов-ч5н
О боже! Это то о чем я просил!!! Спасибо огромное! Забиваю на работу и смотрю!
При всём уважении "Чёрный доктор" (даже до 2014 года - более позднего пить не приходилось) - вино для состоятельных алкоголиков.
Послушал не один ролик твой, товарищ капуста. Но видимо зря. После твоих высказываний, думаю будешь вещать для своих сородичей. Убежден, что ранее у тебя просмотры процентов на 60-70% от россиян были. Грузинам и молдованам я думаю ты не особо интересен, у них свои блогеры поинтересней будут. В общем, алаверды
И вам того же.
Ой дурында))) Я из России и как услышал слово аннексия, сразу подписался. До этого смотрел без подписки.
Почему аннексия? Сецесия жеж.
Посмотрите толковый словарь
Потому что 122 страны осудили агрессию России, а поддержали всего 4
Вино прекрасно 'пример Франция' французы любители прекрасного напитка'допились до ручки и теперь их не часто встретить на улицах Парижа.
Если чесно то масандровский доктор не впечатлил красний камень лучше,еще в криму пробовал ч д солн долини било лучше но скоро напомнюснова
Замечательный сюжет! Вот и повод попробовать это вино! Спасибо!
спасибо за увлекательную историю..
Спасибо большое, очень интересный ролик!
Скажите, пожалуйста, а вино "Чёрный полковник" имеет к этой истории какое-то отношение?
И ещё, не планируется ли ролик про Барберу? Было бы очень интересно!
Заранее спасибо)
Барберу продолжаю пробовать, выкладываю в шортс. Полковник нет
Чёрный доктор не доводилось дегустировать, а, вот, Ай-Серез очень понравилось
Да, я тоже любитель Ай-Сереза.
Полковника звали Иванов Сидор Петрович. Из рузских.
Обожаю это вино!
Жемчужина коллекции бутылка 2009г. Также есть Чёрный полковник 2010 года
Был летом на экскурсии в солнечной долине и задал вопрос как изменилась технология со времён Украины? Что касается чёрного доктора и чёрного полковника, то ничего не поменялось. Появилась линейка сухих выдержанных вин, к слову очень неплохих, но доктор остался тем же. Правда в новой этикетке. Старая мне нравилась все-таки больше.
Разбираться в медицине и читать по звёздам это взаимоисключающие параграфы
Благодарю Вас за отличную лекцию. Страшный мовитон, но хочется Чёрного доктора, чуть больше 2/3 бокала, остальное лёд в Ялте и в конце августа)
Это не моветон, это ностальгия .... :-)
Ещё раз благодарю! Орфография у меня страдает с годами всё больше)
Что касается крымского вина. Пил я его и до 2014 года и сейчас. Могу точно сказать, что стало намного лучше. Теперь хоть какие-то стандарты и рецептура стали соблюдаться на винных заводах в Крыму и уже нет того украинского «плавающего» качества вин, когда ты не знаешь какое вино тебе в этот раз попадется при покупке, сносное или пойло!
Чёрный доктор вещ хорошая, очень хорошая пил не один раз
Рад, что вам нравится
Спасибо за выпуск! Покупал и пил это вино производства Солнечной Долины неоднократно до 14 года в Крыму. Оригинальное и приятное вино, даже особенное. Вообще, в Крыму были очень достойные крепкие марочные вина в относительно свободном доступе в местных магазинах. К примеру, легендарная Мадера Коктебель урожая 1986 года или белый Портвейн Крымский Солнечной Долины урожая 1990 года. Спасибо за позицию по Крыму!
Не уважаю. Автор занят политикой, а не вином.
Автор прекрасно рассказал о вине. А политика привиделась вам . Очевидно в "аннексированном Крыме". То, что Крым аннексирован россией это медицинский факт, так, что непонятна ваша претензия.
ь@@polubotivanov
Чёрный доктор растёт у нас на участке и мы делаем из него вино
Черный из черного Мысхако - вот что сейчас меня волнует
Посредственное, как и красное и красного или как там его. Ширпотреб. Занятное название, да и только…
@@aleksandrsolomonov9042 а вы за 600 рублей что ожидаете в бутылке, гран крю бордо? За свои деньги отличные вина.
@@aleksandrsolomonov9042 Тут ролик о ширпотребе.
а в чем проблема узнать как это делают сейчас? Религия не позволяет?
не позволяет
@@kapusta_wine понятно. А ролики на русском языке позволяет записывать? какая интересная религия)
@@vitalychepurnov4288ахахах, капуста оказывается соевая
Извените за глупий вопрос а скалько ему нужно подишать ведь десертние уж очень крепленние и спиртовой запах слишком устойчив
Пока полностью не испарится из вашего бокала.
Очень жду о вулканических винах 🥺
Будет, стоит в плане.
Не плохой канал, смотрел ровно до этого ролика. У меня вызывает истинное удивление, зачем люди лезут комментировать то, в чём ровным счётом ничего не понимают? Или понимают? Тогда это лицемерие. Вот вы Алексей, судя по всему не плохо разбираетесь в вине, почему бы вам и не заниматься любимым делом, не лезьте вы в политику, это не ваше. Чтобы говорить об аннексии, узнали бы сначала что этот термин обозначает, а обозначает он следующее, "Насильственное присоединение страны или части её, к другой стране", в связи с этим у меня вопрос, где и когда были бои за Крым? А вот что на самом деле произошло в 2014 г. так это "ДЕОККУПАЦИЯ" т.к. в 1995г. Украина силовым путём захватила парламент Крыма, отменив конституцию Крыма 1992 года и изгнав президента Крыма, Мешкова, а это вот и есть оккупация. Можно ещё долго писать про законность, но по факту Россия сейчас борется с сепаратизмом, на своих законных землях. Русские всегда приходят за своим, пора бы выучить уроки истории.
Вам нацистам не о политике думать надо, а о том, куда вы побежите после поражения России в войне. Вряд ли вас всех пустят в Северную Корею.
@@KapitanAlatriste 😂😂😂😂 ты то уже свалил с нэньки, так? Пусть другие захищають, "я напрыгал-ты воюй" девиз всех хероеу. Ничего наведём порядок, на западных русских землях и всё будет по совести. Хватит разбазаривать казённые земли.
✓
Здравствуйте. На ваш вкус какое вино лучше, черный доктор солнечная долина или черный доктор массандра ?
Трудно ответить. С 14 года не пробовал.
@@kapusta_wine спасибо за ответ
Какие есть полезные вина для посадки и выращивания в зоне киева
В зоне Киева много виноделен. Я бы посетил на вашем месте, познакомился, пообщался и выяснил на месте
Спасибо за совет @@kapusta_wine
@@kapusta_wineвернуться опять в зону Киева и пообщаться на месте я думаю получится не ранее чем через 1,5-2 года.
@@ДенисНефёдов-ч5нЧто случилось?
Замечательный выпуск! Спасибо большое вам!❤
Рад что вам нравится
А Крым чей?
Наш
Их
Российский конечно же. Это неоспоримый факт
У меня лежит бутылочка в закромах 😊
Ждёт своего часа, так сказать.
Купил попробовать легенду Крыма по акции в перекрёстке за 1100р.😊
Настоящий чёрный доктор как и настоящий мускат красного камня только в 1970 х годах ещё можно было найти настоящие, но и тогда уже было много подделок. Но мне запомнился их вкус на всю жизнь, чего теперь конечно не найти.
Пробовал это вино еще до 2010 года. Не помню уже точно, но тогда Седьмое небо князя Галицина понравилось гораздо больше. К сожалению теперь эти вина не доступны. Да и по слухам после 2018 года Массандра халтурить начала. Переходим на европейские вина: Греция, Испания, Португалия.
Ага, с украинскими доходами .Ха.
Здравствуйте уважаемый автор канала,
Благодарен Вам за открытую позицию, люди живущие в свободных странах не боятся её озвучить.
Это разумеется для тех, кто не может свою точку зрения свободно заявить.
Помню Вашу фразу, /ворованное, везде ворованное /примерно так по смыслу.
Мы конечно говорим о вине.
И так вопрос, Алексей, Вы в серьёз считаете, что напитки из винограда, изготовленные в пределах союза ССР, а также на постсоветском пространстве можно назвать ВИНОМ?
Я готов поверить Вам на слово, так как ни чего не понимаю в вине, но... очень хорошо разбираюсь в логистике грузов и качестве продукта по стране происхождения.
Спасибо.
Да, я считаю, что в СССР были вина, которые были на хорошем уровне качества, но важно - по тем временам, по тем стандартам, по той моде. Что касается пост-советского виноделия, то я лично пробовал не одно вино, например Молдовы, Украины и Грузии, которые, если не выдающиеся, то крайне высокого качества. Для меня нет ни малейших сомнений, что эти 3 страны будут в авангарде постсоветского виноделия. Но это мое субъективное мнение, я не претендую на истину в последней инстанции. В любом случае, спасибо за интересный вопрос!
@@kapusta_wine я Вас понял, благодарю за ответ. Обязательно из пробую вина названных Вами стран.
Но вот беда, изготовление вина, это технология + традиции и то и другое, на мой взгляд передают из поколения к следующим, а это целостность, что отсутствует в стране /странах/из которых мы с Вами проходим /kommen aus /,
Я надеюсь Вы меня поняли.
Для меня важно, что Вы ответили по поводу вин этих трех стран.
Спасибо, с уважением К.
@@kapusta_wine из России принципиально не пробуете? Сейчас эта оторосль на подъеме, очень много качественного вина
Автор ролика - известный сс ыкун Алексей Капуста. В каждом своем видео данная Капуста втюхивает про аннексию и прочую чепуху, сидя в испании. Даже рассказывая про древний автохтонный сорт винограда , появившийся во времена греческого владычества над Крымом, он умудряется упоминать Окраину, хотя этому недогосударству 30 лет, а сорту винограда - многие сотни.
С первой частью комментария с оценкой себя полностью согласен. А в остальном автору не помешало бы немного глубже заглянуть в историю. Впрочем, до поры до времени жить в иллюзии приятно. Но все иллюзии заканчиваются больно.
@@kapusta_wine Знаешь почему ВСУ перестало денег хватать? Вся капуста в испанию свалила ! Ты вот мне из испании рассказываешь о вашей будущей победе? Вы, окраинцы , предпочитаете любить свою страну из Германии, Испании, а ,еще лучше, из Канады.
Чего подчеркивать до 14 года или после? Или при Украине крымские виноделы изобрели собственный незалэжный рецепт Черного дооктора? ))) Естесттвенно они пользовались совеской технологией, которая тнм более используется и сейчас )))
По Вашему выходит, что жители Крыма советского периода не могли быть украинцами или татарами, выходит, что советские граждане - это особая порода не имеющяя этнической принадлежности.
К тому же автор канала имеет абсолютное право, что либо подчеркнуть.
Вас покорно прошу оставить свою з... у для каналов с другой повесткой.
Всем хорошего дня.
Потому, что сейчас в краденном Крыму воры продают краденное вино. Гарантия качества отсутствует
Сравни вино, которое делал Герой Украины винодел Массандры = Николай Бойко до 2014 года и сравни вино, которое разливала Янина Массандровна Новосветская. В миру Янина Павленко. Угробила завод Новый Свет,потом угробила завод Массандра.
*Katsap detected*
Очень любопытно, как риторика автора канала изменится, когда Одесса вернётся домой!))
Так, доводилось...як раз в 2012 році до анексії в магазині при винарні "Сонячна долина", чесно кажучи він мені не сподобався....їхній Кокур маст хев в такому кліматі влітку .
Дякую, що поділились!
Полнейшая чушь!
Да, зря конечно, Капуста затронул на своём канале тему политики. Видимо чует, что скоро конец Украине, обидно стало за Родину. Дай, думает, хоть так поддержу земляков, скажу в ролике про аннексию Крыма, покажу всем какой я патриот. Правда, как и большинство таких же украинских «патриотов», будет делать это на расстоянии, издалека. В данном случае из Испании. А Родину на поле боя пусть другие дурачки-простолюдины защищают. Так ведь, Алексей?
Что с него взять? Обиженка. Крым у него забрали😂😂😂меньше скакать на майданах надо было в русофобском угаре. Теперь дело одним Крымом не ограничится. Допрыгались
Вате привет! Насчет кто кого победит это еще вопрос, а для победы россии вы должны быть на фронте и жрать спирт, а не лекции о вине слушать!
@@alex83pro100%
И, Капуста со своей аннексией
Вряд-ли она моя
@@kapusta_wine Твоя, твоя. Ведь она в твоей голове. Сиди себе в испании и не вякай. Или давай в окопы.
@@polubotivanovА в твоей голове, судя по всему, вакуум, раз до сих пор не понял, что аннексия Крыма была ошибкой, расплачиваться за которую будешь ты лично и десять поколений твоих потомков.
@@KapitanAlatriste Ровно 10 поколений? А почему не сто десять? Дурак думкою богатеет. Большая часть моей родни - на украине. Мой отец родился в Сумах, и его сестра и старший брат. Дед с бабкою перевезли детей , когда отец маленьким был. Мы пришли за своим и пришли отомстить. Отомстить за кровь на детском пляже Зугреса, за аллею ангелов.
@@polubotivanov Сто лет никто ждать не собирается. А за фейки про Зугрес и Аллею ангелов с тебя лично спросим.
Ми ще попьем цего чарiвного Лiкаря коли повернимо наш Крим.
забудь
@@сергейпономарев-й2н Забыли уже 340.000 , которые сейчас на концерте капзана. В чёрных мешках.
Так вы же его уже вернули. Психологически. Вот и Черного Доктора попейте тоже психологически.
@@vaalor6829 Уже 343,000 откобзонили!
Приезжай да пей, кто тебе не даёт. Только голову промой сначала.
Еще год назад в магазине Метро можно было найти 2012 и 2013 года разлива. На декабрь 2023 есть немного 2014 и 2016. Особой разницы не почувствовал. На сегодняшний день это вино больше всего мне нравится.
Я пил вино ещё при советской власти. После освобождения Крыма думаю оно ничего не потеряло. Ведь Россия приёмник Советского Союза во всём.
Освобождения)))) ще один ідіот. В таких і Совіти в голові.
Освобождение Крыма будет тогда, когда последний российский оккупант и крымский коллаборант будет смыт в море 😉
Уважаемый Алексей, а можете снять видео про польское виноделие в польском городе Львов?.. Да! И на украинськой мове, будь ласка! Ну или на польском!
Тема хорошая, давно про нее думаю. Но касательно языка - вы же знаете, это канал русскоязычный. В любом случае, ЮТ дает возможность включить субтитры автоматические на любом языке.
@@kapusta_wineАлексей, мне, как Вашему подписчику, очень нравится то, как Вы рассказываете про вина. Я с уважением отношусь к Вашему труду. Вести канал на Ютубе - это труд. Но скажите откровенно, власти Украины совершенно святые и невинные? Почему Вы считаете Россию и лично Путина во всем виноватыми? А украинцы разве сами ни в чем не виноваты? Не делали бы майдан, не было бы Крыма, не было бы СВО. Пили бы украинский «Черный доктор». Это все очень грустно и тяжело, на самом деле. У нас и у вас много родственников по обе стороны баррикад. Желаю Вам успехов в работе!
Ты с темы не соскакивай, а то некоторые свидомые хлопцы не поймут.@@kapusta_wine
Интересное видео. Украина обязательно победит российский Мордор! Слава Украине, Казахстан за вас!
Спасибо, однозначно
😂😂😂😂😂
А давайте без политики на канале! До этого видео я не слышал от Алексея никаких политических лозунгов. Но тут немного (скажем так - ненавязчиво) проскочило про Крым. Но этот вопрос совершенно не касается казахов - это уж точно! Что-то я не слышал про казахское виноделие!
Скажу одно - после 2014 года виноделие в Крыму стало развиваться. Такие ребята как Олег Репин и Валерий Захарьин реально раскрутились. Да и Массандра с Солнечной долиной тоже хорошо продаются. А еще Новый Свет со своими игристыми. Так что, делайте выводы сами!
Cin Cin всем!!
@@kapusta_wineАлексей не на фронте, а в Испании, иначе бы порубили в Капусту😂.
Хахаха! Здесь же канал по вино, а не про юмор!@@kapusta_wine
Ведущий! Ликёрное вино содержит более 21 %сахара, а Черный доктор содержит 18%, а это кондиции ДЕСЕРТНОГО вина. Грубая ошибка.
Всё интересно, только непонятно о какой аннексии Крыма сказал Капуста?
Которая случилась в 2014м году.
Ну, тогда и пить с вами не хочется (((
@@kapusta_wineтак не стоило устраивать антироссийский майдан в 2013 году и скакать с кричалками, что вы кого-то там на ножи и на гильяку. Имеете что имеете теперь
@@АлександрКапусткин-к3бНалей себе кружку стекломоя и успокойся.
После этого " важного " замечания об " аннексии" слушать дальнейшие рассуждания стало неинтересно. Отписка ! Так и плследние три подписчика уйдут 😂
А вы что стесняетесь слова АННЕКСИЯ?
@@michaelsledkov499 Стесняться должен тот , кто использует неверную терминологию. Сделаем скидку на то что товарищ вещает из " свободной" Европы и им другие определения запрещено использовать 😆
@@michaelsledkov499 извините пожалуйста, вмешаюсь.
/они/не могут стесняться, этого чувства у /них/прасто нет, хотя у /их/предков вероятно было.
Не думаю, что у нас в Европе есть запреты на слова
@@kapusta_wine, навалом! Например Русский Крым! ))))
Что комментировать, ты уже сказал "аннексия Крыма", предупреждать нужно, что бендеровец, отписываюсь от канала.
если идиот - то лучше не писать комменты
Отписался от канала
@@IgorNischenkoскатертью дорога…
Простите, не предупредил- я Бандеровец!
@@kapusta_wine какой же вы бандеровец? Вы бегунок🤣🤣
Доводилось распить бутылочку. Но вот после просмотра ролика осталось неприятное послевкусие. У рассказчика прекрасная русская речь, грамотная и без акцента, но вот незадача почему Крым аннексировали , а не воссоединили?
А расскажи-ка согласно законам какой страни его "воссоединили".
@@OptimusPrimell-s8mты лучше расскажи согласно каким законам майдан устроили и свергнули законную власть? А потом 8 лет бомбили Донбасс и Луганск.
Шк@@alex83pro
PRIVET KAK MOZNO ZAKAZAT U VAS ETO VINO CERNII DOKTOR ?
У нас нельзя 🚫